CN112790301A - 一种适用龙虎斑的高营养饲料及制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种适用龙虎斑的高营养饲料及制作方法，通过科学配比，添加豆粕、卵磷脂、螺旋藻和碧根果果仁为龙虎斑提供蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素等营养成分，提高龙虎斑免疫力，降低鱼粉的用量，再添加红糖、羟基丙二酸、白果素和中药剂，降低饲料转化系数，增强龙虎斑的免疫力、抗应激能力，从而提高其成活率，且该饲料营养丰富、适口性佳，可满足龙虎斑成长需求。采用本发明的饲料喂养的龙虎斑，其蛋白质和不饱和脂肪酸含量高，脂肪含量少；通过本发明的饲料制作方法，制得的饲料各营养成分损失少，可满足龙虎斑的生长需求，而且饲料中的各种成分相互作用，能够更好的被龙虎斑消化吸收，饲料转化系数低。

Description

一种适用龙虎斑的高营养饲料及制作方法
技术领域
本发明涉及鱼饲料领域，特别涉及一种适用龙虎斑的高营养饲料及制作方法。
背景技术
龙虎斑鱼又称珍珠龙胆石斑鱼，是用龙胆石斑与老虎斑培育出来的杂交新品种，其成长快速、肉质细嫩、抗病力强，杂交优势明显，既可以用作食用鱼类，也可以做为观赏鱼，市场前景广阔。龙虎斑头似老虎斑,尾似龙胆石斑,具有抗病力强和生长快等特点。但目前龙虎斑规模化养殖技术还未成熟，养殖过程中容易出现应激因素(如营养不足、水质污染、气候冷热突变等)，影响龙虎斑的生长发育，严重的还会导致龙虎斑免疫力下降，易发病，而且现有的龙虎斑饲料中缺少海水鱼生长必需的氨基酸等营养物质，导致龙虎斑免疫力差，养殖的成活率低,严重制约了其养殖业的发展。
发明内容
针对上述问题，本发明提出一种适用龙虎斑的高营养饲料及制作方法。
本发明的方案包括以下方面：
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉2～10份、豆粕10～20份、卵磷脂5～15份、红糖2～6份、螺旋藻1～3份、碧根果果仁5～8份、羟基丙二酸0.01～0.02份、白果素1～3份、中药剂5～12份、矿物质混料0.3～0.8份、维生素混料0.02～0.08份、水3～12份、抗氧化剂0.001～0.003份。
进一步的，适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉4～7份、豆粕13～15份、卵磷脂5～8份、红糖3～5份、螺旋藻2～3份、碧根果果仁5～6份、羟基丙二酸0.01～0.02份、白果素1～1.5份、中药剂6～8份、矿物质混料0.4～0.6份、维生素混料0.03～0.06份、水4～8份、抗氧化剂0.001～0.003份。
进一步的，中药剂包括以下重量份原料：长果荜茇3～5份、枸橘1～2份、红楠皮1～3份。
进一步的，中药剂为将长果荜茇、枸橘、红楠皮混合后进行研磨，研磨至500～600目，干燥，得粉状中药混合物，再加入粉状中药混合物重量2～6倍的水，于60～80℃加热浸提5～8h，再超声提取10～30min，过滤，浓缩至原体积的50～70％，得中药剂，采用高温浸渍，中温超声提取制备中药剂，提高对有效成份的提取效果。
进一步的，超声提取的超声功率为30～45KHz，超声温度为35～50℃。
进一步的，抗氧化剂为二丁基经基甲苯和/或乙氧基喹啉。
一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，包括以下步骤：
S1.取螺旋藻、碧根果果仁和豆粕混合，干燥，研磨至90～150目，得混合粉料；
S2.在60～90℃的条件下，将矿物质混料与红糖、羟基丙二酸、水混合均匀后，冷却至10～40℃，加入维生素混料进行搅拌，得混合物A；
S3.将卵磷脂、中药剂和白果素混合均匀后，在搅拌条件下加入鱼粉、抗氧化剂和混合粉料，得混合物B；
S4.将混合物A和混合物B混合均匀后造粒，干燥，得适用龙虎斑的高营养饲料。
进一步的，步骤S3中，混合均匀为以5～10Hz的混合频率混合0.5～1.5h。
进一步的，步骤S3中，搅拌条件为在30～40℃的条件下，以300～550r/min的速度搅拌。
进一步的，步骤S4中，干燥为在温度10～40℃、湿度10～30％RH的条件下干燥0.5～1h。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明的饲料通过科学配比，添加豆粕、卵磷脂、螺旋藻和碧根果果仁为龙虎斑提供蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素等营养成分，提高龙虎斑免疫力，降低鱼粉的用量，再添加羟基丙二酸、白果素和中药剂，促进龙虎斑吸收营养成分，降低饲料转化系数，增强龙虎斑的免疫力、抗应激能力，从而提高其成活率，且该饲料营养丰富，可满足龙虎斑成长需求。采用本发明的饲料喂养的龙虎斑，其蛋白质和不饱和脂肪酸含量高，脂肪含量少。
本发明的中药剂中将长果荜茇、枸橘和红楠皮科学配比，使其具有改善肠胃环境、增强体质、增加饲料适口性的作用，能够促进龙虎斑摄食，提高营养物质的利用率，降低饲料转化系数，促进龙虎斑生长，与羟基丙二酸、白果素合用，还可提高豆粕、螺旋藻和碧根果果仁中的营养成分的利用率，促进脂肪代谢，降低龙虎斑体内脂肪，同时增强免疫力和抗应激能力；而且该中药成分天然健康，无毒害作用，不会污染水体；向饲料中添加本发明制备的中药剂，中药成分的作用效果更好。
通过本发明的饲料制作方法，制得的饲料各营养成分损失少，可满足龙虎斑的生长需求，而且饲料中的各种成分相互作用，能够更好的被龙虎斑消化吸收，饲料转化系数低。
具体实施方式
为了更好理解本发明技术内容，下面提供具体实施例，对本发明做进一步的说明。
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉2～10份、豆粕10～20份、卵磷脂5～15份、红糖2～6份、螺旋藻1～3份、碧根果果仁5～8份、羟基丙二酸0.01～0.02份、白果素1～3份、中药剂5～12份、矿物质混料0.3～0.8份、维生素混料0.02～0.08份、水3～12份、抗氧化剂0.001～0.003份。
以下重量份对应的单位可以是g或kg。
实施例1
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉4份、豆粕15份、卵磷脂8份、红糖5份、螺旋藻2份、碧根果果仁6份、羟基丙二酸0.01份、白果素1.5份、中药剂6份、矿物质混料0.4份、维生素混料0.06份、水8份、抗氧化剂0.001份。
所述中药剂包括以下重量份原料：长果荜茇4份、枸橘1份、红楠皮2份。
所述中药剂为将长果荜茇、枸橘、红楠皮混合后进行研磨，研磨至580目，干燥，得粉状中药混合物，再加入粉状中药混合物重量5倍的水，于70℃加热浸提6h，在超声功率为35KHz，超声温度为40℃的条件下，超声提取20min，过滤，浓缩至原体积的60％，得中药剂。
所述抗氧化剂为乙氧基喹啉。
一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，包括以下步骤：
S1.取螺旋藻、碧根果果仁和豆粕混合，干燥，研磨至100目，得混合粉料；
S2.在80℃的条件下，将矿物质混料与红糖、羟基丙二酸、水混合均匀后，冷却至30℃，加入维生素混料进行搅拌，得混合物A；
S3.将卵磷脂、中药剂和白果素以6Hz的混合频率混合1h，在30℃的条件下，以400r/min的速度搅拌加入鱼粉、抗氧化剂和混合粉料，得混合物B；
S4.将混合物A和混合物B混合均匀后造粒，在温度25℃、湿度15％RH的条件下干燥1h，得适用龙虎斑的高营养饲料。
实施例2
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉2份、豆粕20份、卵磷脂15份、红糖2份、螺旋藻1份、碧根果果仁8份、羟基丙二酸0.01份、白果素3份、中药剂12份、矿物质混料0.3份、维生素混料0.02份、水12份、抗氧化剂0.003份。
所述中药剂包括以下重量份原料：长果荜茇5份、枸橘2份、红楠皮3份。
所述中药剂为将长果荜茇、枸橘、红楠皮混合后进行研磨，研磨至600目，干燥，得粉状中药混合物，再加入粉状中药混合物重量2倍的水，于80℃加热浸提5h，在超声功率为30KHz，超声温度为50℃的条件下，超声提取10min，过滤，浓缩至原体积的70％，得中药剂。
所述抗氧化剂为二丁基经基甲苯和乙氧基喹啉按1:1的质量比混合。
一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，包括以下步骤：
S1.取螺旋藻、碧根果果仁和豆粕混合，研磨至90目，得混合粉料；
S2.在90℃的条件下，将矿物质混料与红糖、羟基丙二酸、水混合均匀后，冷却至40℃，加入维生素混料进行搅拌，得混合物A；
S3.将卵磷脂、中药剂和白果素以5Hz的混合频率混合1h，在40℃的条件下，以300r/min的速度搅拌加入鱼粉、抗氧化剂和混合粉料混合，得混合物B；
S4.将混合物A和混合物B混合均匀后造粒，在温度40℃、湿度10％RH的条件下干燥0.5h，得适用龙虎斑的高营养饲料。
实施例3
本实施例与实施例1的区别在于：
所述中药剂包括以下重量份原料：长果荜茇2份、枸橘3份、红楠皮4份。
实施例4
本实施例与实施例1的区别在于：
所述中药剂为将长果荜茇、枸橘、红楠皮混合后进行研磨，研磨至580目，干燥，得粉状中药混合物，再加入粉状中药混合物重量5倍的水，于70℃加热浸提6h，过滤，浓缩至原体积的60％，得中药剂。
实施例5
本实施例与实施例1的区别在于：
步骤S4为将混合物A和混合物B混合均匀后造粒，在温度50℃、湿度15％RH的条件下干燥1h，得适用龙虎斑的高营养饲料。
实施例6
本实施例与实施例1的区别在于：
步骤S3为将卵磷脂、中药剂和白果素以12Hz的混合频率混合1h，在30℃的条件下，以400r/min的速度搅拌加入鱼粉、抗氧化剂和混合粉料，得混合物B。
对比例1
本对比例与实施例1的区别在于：
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉6份、豆粕15份、卵磷脂8份、红糖5份、螺旋藻2份、碧根果果仁6份、丙二酸0.01份、白果素1.5份、中药剂6份、矿物质混料0.4份、维生素混料0.06份、水8份、抗氧化剂0.001份。
对比例2
本对比例与实施例1的区别在于：
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉6份、豆粕15份、卵磷脂8份、红糖5份、螺旋藻2份、碧根果果仁6份、羟基丙二酸0.01份、香豆素1.5份、中药剂6份、矿物质混料0.4份、维生素混料0.06份、水8份、抗氧化剂0.001份。
对比例3
本对比例与实施例1的区别在于：
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉6份、豆粕15份、卵磷脂8份、红糖5份、螺旋藻2份、核桃果仁6份、羟基丙二酸0.01份、白果素1.5份、中药剂6份、矿物质混料0.4份、维生素混料0.06份、水8份、抗氧化剂0.001份。
对比例4
本对比例与实施例1的区别在于：
一种适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉12份、豆粕8份、卵磷脂4份、红糖1份、螺旋藻4份、碧根果果仁4份、羟基丙二酸0.03份、白果素0.5份、中药剂4份、矿物质混料0.2份、维生素混料0.09份、水2份、抗氧化剂0.001份。
试验例1
选择10组龙虎斑鱼苗，每组90条，每组随机选取9条称重后标记，采用实施例和对比例的饲料喂养90天，单次投喂量为龙虎斑重量的8％，每天投喂2次，记录鱼体进食和死亡、存活情况，捞出有标记的龙虎斑称重，计算平均增重，饲养效果见表1；
待龙虎斑长成后，每组随机选取3条龙虎斑，取下腹部肌肉混匀，用匀浆机捣碎得鱼肉匀浆，检测鱼肉匀浆中蛋白质、DHA和脂肪的含量，结果见表2；
饲料转化系数＝饲料投喂量：平均增重
表1饲养效果记录表
Figure BDA0002922037550000071
Figure BDA0002922037550000081
由试验数据可知，采用本发明的高营养饲料喂养龙虎斑，龙虎斑的增重高，发病率低于5％，存活率高达100％，饲料转化系数低。与实施例1相比，对比例1-2的饲料中未添加羟基丙二酸或白果素，用该饲料喂养的龙虎斑，增重少，导致饲料转化系数高，免疫力低，导致发病率高、成活率低；对比例3的饲料中未添加碧根果果仁，其喂养的龙虎斑增重少、发病率较高；对比例4的饲料中各成分用量与本发明的各成分用量不同，用该饲料喂养的龙虎斑增重较少，发病率较高，饲料转化系数较高。
表2鱼肉成分含量测定结果
组别 蛋白质(％) 脂肪(％) DHA(％)
实施例1 36.2 0.7 0.47
实施例2 33.7 0.6 0.41
实施例3 28.4 0.8 0.38
实施例4 30.3 0.9 0.42
实施例5 33.5 0.6 0.37
实施例6 32.4 0.8 0.45
对比例1 25.5 1.5 0.51
对比例2 26.4 1.6 0.63
对比例3 24.2 1.0 0.31
对比例4 25.1 1.2 0.46
由结果可知，采用本发明的饲料喂养的龙虎斑，龙虎斑鱼肉中蛋白质和维生素含量高，脂肪含量低，DHA含量高，营养价值高。与实施例1相比，对比例1-2的饲料中未添加羟基丙二酸或白果素，用该饲料喂养龙虎斑，龙虎斑鱼肉中蛋白质含量少，脂肪含量较多，DHA的含量少；对比例3的饲料中未添加碧根果果仁，用其喂养龙虎斑，龙虎斑鱼肉中蛋白质含量较少，DHA的含量少；对比例4的饲料中各成分用量与本发明的各成分用量不同，用该饲料喂养龙虎斑，龙虎斑鱼肉中蛋白质含量较少，脂肪含量较多，DHA的含量少。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：鱼粉2～10份、豆粕10～20份、卵磷脂5～15份、红糖2～6份、螺旋藻1～3份、碧根果果仁5～8份、羟基丙二酸0.01～0.02份、白果素1～3份、中药剂5～12份、矿物质混料0.3～0.8份、维生素混料0.02～0.08份、水3～12份、抗氧化剂0.001～0.003份。
2.根据权利要求1所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，所述适用龙虎斑的高营养饲料，包括以下重量份原料：鱼粉4～7份、豆粕13～15份、卵磷脂5～8份、红糖3～5份、螺旋藻2～3份、碧根果果仁5～6份、羟基丙二酸0.01～0.02份、白果素1～1.5份、中药剂6～8份、矿物质混料0.4～0.6份、维生素混料0.03～0.06份、水4～8份、抗氧化剂0.001～0.003份。
3.根据权利要求1所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，所述中药剂，包括以下重量份原料：长果荜茇3～5份、枸橘1～2份、红楠皮1～3份。
4.根据权利要求3所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，所述中药剂为将长果荜茇、枸橘、红楠皮混合后进行研磨，研磨至500～600目，干燥，得粉状中药混合物，再加入粉状中药混合物重量2～6倍的水，于60～80℃加热浸渍5～8h，再超声提取10～30min，过滤，浓缩至原体积的50～70％，得中药剂。
5.根据权利要求4所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，所述超声提取的超声功率为30～45KHz，超声温度为35～50℃。
6.根据权利要求1所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料，其特征在于，所述抗氧化剂为二丁基经基甲苯和/或乙氧基喹啉。
7.根据权利要求1-6任一项所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1.取螺旋藻、碧根果果仁和豆粕混合，干燥，研磨至90～150目，得混合粉料；
S2.在60～90℃的条件下，将矿物质混料与红糖、羟基丙二酸、水混合均匀后，冷却至10～40℃，加入维生素混料进行搅拌，得混合物A；
S3.将卵磷脂、中药剂和白果素混合均匀后，在搅拌条件下加入鱼粉、抗氧化剂和混合粉料，得混合物B；
S4.将混合物A和混合物B混合均匀后造粒，干燥，得适用龙虎斑的高营养饲料。
8.根据权利要求7中所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，其特征在于，步骤S3中，混合均匀为以5～10Hz的混合频率混合0.5～1.5h。
9.根据权利要求7中所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，其特征在于，步骤S3中，搅拌条件为在30～40℃的条件下，以300～550r/min的速度搅拌。
10.根据权利要求7中所述的一种适用龙虎斑的高营养饲料的制作方法，其特征在于，步骤S4中，干燥为在温度10～40℃、湿度10～30％RH的条件下干燥0.5～1h。
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