CN112753630B - 一种秋季繁育虾苗的方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种秋季繁育虾苗的方法和应用，包括稻田选择与改造、水草栽培与养护、亲本虾的选择与培育、水位与水质管理、幼虾培育共5个步骤。本发明针对现有的小龙虾幼苗繁育主要在春季，而秋季苗种繁育存在出苗晚、成活率低问题，限制了小龙虾早春上市的技术问题，根据秋季繁育的特殊性，对繁育过程中的水草选择与种植、亲本选择与培育、水位水质调控以及幼虾投食等多个关键技术上进行摸索创新，从而显著提高了秋季繁育的虾苗的产量、规格和品质，且繁育方法简单易行，生态高效，相比于春季育苗周期更短且成活率高，弥补了秋季虾苗空缺和冬季供虾不足的问题。

Description

一种秋季繁育虾苗的方法和应用

技术领域

本发明属于小龙虾养殖技术领域，具体涉及一种秋季繁育虾苗的方法和应用。

背景技术

小龙虾学名克氏原螯虾，属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、蝲蛄科、原螯虾属，头部和胸部较粗大，外壳坚硬，肉质鲜美，是一种低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品，是我国重要淡水经济甲壳养殖品种。常规情况下，小龙虾虾苗是在早春孵化出来，3-4月生长成大规格苗种，因此成虾上市周期主要集中在5-9月，而1-4月成虾上市极少，难以满足消费需求，价位较高。为使小龙虾能够在早春提前上市，虾苗需要在秋季繁育出来。但目前为止，小龙虾苗种繁育主要在春季，秋季苗种繁育存在出苗晚、成活率低等技术难题，限制了小龙虾早春上市的需求。因此如何在秋季进行大规格、高品质虾苗的繁育是目前亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种秋季繁育虾苗的方法和应用，本发明主要从稻田选择与改造、水草选择与种植、亲本选择与培育、水位水质调控、幼虾投食等关键技术上进行创新，发明了一套适合秋季进行虾苗繁育的方法，可提高虾苗成活率、提升虾苗规格与品质，为小龙虾全年上市奠定了基础。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种秋季繁育虾苗的方法，包括以下步骤：

步骤1、稻田选择与改造：选择稻田并在稻田的四周开挖回型环沟；

步骤2、水草栽种与养护：于5月中旬栽种水草，在回形环沟四周栽种水花生，稻田台面栽种伊乐藻，在水草栽种3-4天后施加水草专用肥，促进水草生根和生长；其中水花生具有耐高温的特性并且叶片大而厚，具有遮阴作用，可在高温天气时降低水体温度，以利于小龙虾生长，但由于其生长迅速，难以控制，因此不适宜种植于稻田台面上，否则会影响水体的溶氧量。伊乐藻具有净化水体、改善水质、提高水体溶氧的作用，并且是良好的小龙虾饵料，因此适宜种植在稻田台面上。

步骤3、亲本虾的选择与培育：于6月初选择规格25-40g的健康虾作为亲本虾，每亩稻田中投放20-30斤且雌雄比为2:1的亲本虾，并在投放后次日开始投喂小龙虾专用饲料，投喂量为小龙虾体重的3％-4％；通过对亲本虾的规格进行选取，以获得优良的虾苗，同时调节亲本虾的投放量和雌雄比，在避免亲本虾过密影响生长的前提下，最大程度提高虾苗的产出量。

步骤4、水位与水质管理：于6月初维持田间水位70-80cm，并调控水质使溶氧量为3mg/L以上，6月中下旬降低田间水位至10cm，并于7月中上旬加注新水，使田间水位恢复至70-80cm；其中6月中下旬降低水位主要是为了促进亲本虾打洞交配，缩短小龙虾的交配时间，而在7月中上旬，小龙虾交配结束后提高水位以促进抱卵亲本虾出洞孵化，使虾苗的生长速度保持一致。

步骤5、幼虾培育：8月初虾苗离开母体后，投放生物有机肥5-8斤/亩，并于10-15天追施一次生物有机肥，追施量为2-3斤/亩，并于虾苗离开母体5-7天后开始投喂小龙虾苗期专用饲料，促使虾苗生长。虾苗刚离开母体时，主要通过投放生物有机肥培育水体中的浮游生物，为幼虾提供开口饵料，并于5-7天后开始补充饲料，以充分满足幼苗对食物的需求，避免苗种之间互相残杀，进而提高了虾苗产量。其中生物有机肥的施肥量对于虾苗生长至关重要，其投放量过低不利于虾苗的生长，而投放量过高会导致水体富营养化进而影响虾苗的成活率，本发明通过对施肥量进行调控，可最大程度保证虾苗的品质和成活率。

进一步的，步骤2中，所述水花生的种植行间距和株间距均为5-7米，所述伊乐藻的行间距为8-10米，株间距为5-6米。通过对水花生及伊乐藻的种植间距进行摸索，其中间距过密会封塘影响溶氧量导致小龙虾死亡，而间距太稀则无法为虾苗营造良好的生活环境，对于水体温度和水质的调节效果差，也不利于小龙虾的正常生长。

进一步的，步骤1中所述稻田的面积为15-20亩，所述回型环沟宽4m，深1.5m，田埂坡比为1:2，并在所述回形环沟底部装配水管，在田堤四周设置网片。在环沟底部装配水管，利于后续为稻田加注新水，而合适的田埂坡比为小龙虾创造了立体的繁育场所，增加了繁育空间，有利于虾苗产量的提升。

进一步的，步骤3中所述小龙虾专用饲料的蛋白质含量为30％-32％。通过选取适宜蛋白质含量的小龙虾专用饲料，可增强亲本虾的体质和怀卵量。

进一步的，步骤3中所述亲本虾的规格为：雄虾30g以上、雌虾25g以上。通过控制亲本虾的规格，以获得品质更好规格更大的虾苗。

进一步的，步骤4中采用微生物制剂调控水质。

进一步的，步骤5中，所述小龙虾苗期专用饲料的蛋白质含量为32％-36％。通过选取适宜蛋白质含量的小龙虾苗期专用饲料，促使小龙虾幼苗快速生长。

进一步的，步骤5中在投喂小龙虾苗期专用饲料的同时，补充水蚯蚓和螺蛳。通过补充水蚯蚓和螺蛳，以保证饵料充足，维持饵料的多样性，促使虾苗健康生长。

本发明还提供了上述方法在秋季繁育大规格虾苗中的应用。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明通过对稻田进行改造，并调整田埂坡比为通小龙虾创造了立体的繁育场所，增加了相对繁育空间，有利于提高虾苗产量。

(2)本发明通过在回形环沟四周栽种水花生，稻田台面栽种伊乐藻，并调节水花生和伊乐藻的种植间距，不仅增加了水生植物的多样性，增加水体通透性，提高水体溶氧，也为亲本虾打洞和虾苗孵化提供了优良环境。

(3)本发明通过调节水位调控小龙虾的生长时期，具体为通过迅速下降水位，促进小龙虾进洞交配，缩短小龙虾的交配时间，并于交配完毕后，提升水位促进抱卵亲本虾出洞孵化，使虾苗的生长速度和规格保持一致。

(4)本发明通过对饲料的投喂量及蛋白质含量进行优选和调节，可增强亲本虾体质和怀卵量，避免亲本捕食虾苗，进而提高了虾苗的成活率。

(5)本发明在虾苗刚离开母体后，通过投放生物有机肥培养浮游生物，为幼虾提供了开口饵料，并于5-7天后补充优质饲料，充分满足了虾苗对于食物的需求，防止苗种之间的相互残杀，从而显著提高了虾苗的成活率和产量。

(6)本发明的方法操作简单易行，生态高效，相比于春季育苗周期更短且成活率高，虾苗产量高且规格大，同时还弥补了秋季虾苗空缺和冬季供虾不足的问题，使得虾苗可在当年养成商品虾，使小龙虾提前上市。

具体实施方式

下面将结合本发明中的实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动条件下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本实施例提供了一种秋季繁育虾苗的方法，包括以下步骤：

步骤1、稻田选择与改造：选择地势高、土壤肥沃、离水源近、保水性能好、排灌方便且周边无污染源的稻田，按照20亩一个单元进行改造。利用挖机沿稻田四周开挖宽4m、深1.5m、坡比为1:2的回形环沟，缓和的田埂坡比为小龙虾创造了立体的繁育场所，增加了繁育空间。利用挖沟的土加宽、加高稻田四周田埂，使其高于田台面80cm以上；环沟内安置直径20cm的U形PVC排水管道，两端进水口设置多节套管以方便调节水位，在出口处加60目网筛，防止虾逃逸和杂质进入；稻田四周田埂外围设置塑料网，网片高度50cm，防止小龙虾逃逸，改造完毕后灌水至水位为20cm。

步骤2、水草栽种与养护：于5月15日栽种水草，在回形环沟四周栽种水花生，并调节水花生的种植行间距和株间距均为6米；在稻田台面栽种伊乐藻，并调节伊乐藻的行间距为9米，株间距为6米；水草栽种后开始加注新水，使田台面水位达到40cm，并在水草栽种3-4天后每亩施加300g水草专用肥(购于武汉科淼生物科技有限公司)，促进水草生根和生长；随着水草的生长，逐渐加注新水至田台面水位达到80cm。

其中水花生具有耐高温的特性并且叶片大而厚，具有遮阴作用，可在高温天气时降低水体温度，利于小龙虾生长。伊乐藻具有净化水体、改善水质、提高水体溶氧的作用，并且是良好的小龙虾饵料。同时通过调节适宜的种植间距，促进小龙虾的正常生长。

步骤3、亲本虾的选择与培育：于6月1日，选择规格25-40g、四肢健全、颜色鲜亮的健康虾作为亲本虾，其中雄虾规格30g以上、雌虾25g以上。按照雌雄比2:1的比例，每亩稻田中投放25斤亲本虾，并在投放后次日开始投喂蛋白质含量为32％的小龙虾专用饲料(购于海大饲料有限公司)，用以增强亲本虾的体质和怀卵量。其中投放后次日的饲料投喂量为亲本虾体重的3％，投放后第三天的的饲料投喂量为亲本虾体重的4％。投喂后2小时检查饵料观察台，根据残饵量进行增减投喂量，保证小龙虾饵料充足。

通过对亲本虾的规格进行优选，以获得优良的虾苗，同时调节亲本虾的投放量和雌雄比，其中由于秋季亲本虾的培育时间较短，因此投放量更高；在避免亲本虾过密影响生长的前提下，通过每亩稻田中投放25斤亲本虾可最大程度提高虾苗的产出量。同时对饲料和投喂量进行优选，可促进亲本虾的性腺发育，并防止亲本虾捕食幼虾，提高虾苗成活率。

步骤4、水位与水质管理：于6月1日至6月20日，维持田间水位80cm，并加入微生物制剂(购于武汉科淼生物科技有限公司)调控水质，使溶氧量为3mg/L以上；并于6月20日开始降低田间水位至10cm，以促进亲本虾打洞交配，缩短小龙虾的交配时间；于7月15日开始加注新水，使田间水位恢复至80cm，不仅可降低水体温度，还可促进抱卵亲本虾出洞孵化，使虾苗的生长速度和规格保持一致，在此期间，仍继续投喂蛋白质含量为30％的小龙虾专用饲料(购于海大饲料有限公司)，投喂量为亲虾体重的3％，每天投喂两次，上午8～9点投喂一次，下午4～5点投喂一次，防止亲本虾捕食幼虾。

步骤5、幼虾培育：7月30日出现抱卵虾和抱幼虾，幼虾开始出来黏附于雌虾附肢，4-5天离开母体并捕食水体浮游生物。因此于亲虾开始抱幼时，即8月1日，投放生物有机肥用于培育水体中的浮游生物，为幼虾提供开口饵料，其中生物有机肥(购于武汉科淼生物科技有限公司)的投放量为6斤/亩，并于10-15天追施一次，追施量为2.5斤/亩。在虾苗离开母体6天后即8月10日，开始投喂蛋白质含量为32％的小龙虾苗期专用饲料(购于海大饲料有限公司)，并适当补充水蚯蚓和螺蛳，以维持饵料的多样性，保证饵料充足，充分满足幼苗对食物的需求，促使虾苗生长，且避免了虾苗之间互相残杀，进而可提高虾苗产量。

虾苗培育30天，即9月10日统计最终获得的的虾苗产量和规格。据统计，采用本实施例所述的方法进行虾苗培育，最终虾苗成活率高达80％以上，活虾苗产量高达3万尾/亩，其中，5g以上的大规格优质虾苗可达2.25万尾/亩，占比75％，同时虾苗无细菌病害问题，养殖成本低，虾苗品质优良，具有较高的经济效益。

实施例2

本实施例与实施例1的不同之处在于：

(1)步骤1中稻田的面积为15亩；

(2)步骤S3亲虾投放规格为每亩20斤；

(3)步骤S5中所投小龙虾专用饲料蛋白含量为32％；

(4)步骤S6中小龙虾苗期专用饲料为蛋白含量36％的发酵料。

据统计，采用本实施例所述的方法进行虾苗培育，最终虾苗的成活率高达80％以上，活虾苗产量高达3万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗可达2.4万尾/亩，占比80％，且由于严格控制水质，因此虾苗无细菌病害问题，且品质好，具有较高的经济效益。

对比例1

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤5中不施加生物有机肥用于培育水体中的浮游生物，导致最终培养得到的虾苗规格较小。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，最终虾苗的成活率为70％，活虾苗产量为2.6万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约1.2万尾/亩，占比为46％，同时虾苗的生长周期延长了2-4周。

对比例2

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤5中生物有机肥的施加量为10斤/亩，并每5天追施一次。在幼虾的培育过程中发现水体富营养化十分严重，影响了水体溶氧量，不利于幼虾生长，导致虾苗产量降低。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，最终虾苗的成活率仅为40％，活虾苗产量为1.5万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约1万尾/亩，占比为66.7％。

对比例3

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤2中在回形环沟四周栽种伊乐藻，在稻田台面栽种伊乐藻。其中伊乐藻不具有大叶片，无法起到遮阴作用，导致水体温度过高，且水花生在稻田台面上生长迅速，导致水体被遮挡，水中溶氧量很低，进而导致亲本虾部分死亡，影响了虾苗产量。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，最终获得的活虾苗产量约2万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约1.2万尾/亩，占比为60％。

对比例4

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤2中，调节水花生的种植行间距和株间距均为10米，伊乐藻的行间距为12米，株间距为8米。该对比例中水草密度过稀，无法有效起到遮阴降低水体温度，以及改善水质提高水体溶氧的作用，导致亲本虾的生长状况不好，部分死亡，从而影响了虾苗的产量。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，最终活虾苗产量仅1.5万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约1.05万尾/亩，占比为70％。

对比例5

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤2中，调节水花生的种植行间距和株间距均为3米，伊乐藻的行间距为7米，株间距为4米。该对比例中水草密度过密导致封塘，导致水体溶氧量过低，亲本虾大量死亡，虾苗产量显著降低。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，最终获得的活虾苗产量仅1万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约6000尾/亩，占比为60％。

对比例6

本对比例与实施例1的不同之处在于：步骤4中于7月下旬，即7月20日开始加注新水，使田间水位恢复至80cm。过晚的使水位上升会导致虾苗孵化出洞时间晚，延长了虾苗繁育周期。

据统计，采用本对比例所述的方法进行虾苗培育，在9月10号，最终虾苗的成活率为65％，活虾苗产量约2.5万尾/亩，其中，5g以上的大规格虾苗约1万尾/亩，占比为40％，同时虾苗的生长周期延长了3-6周。

综合上述实施例1-2和对比例1-6的虾苗产量和规格统计数据可发现，在繁育过程中，水草的种植位置和种植密度、水位调节的时间以及用于培育浮游生物的生物有机肥的施加量的多少，对于亲本虾或虾苗的生长均具有显著影响，进而影响了最终虾苗的产量、生长周期和规格品质。即本发明针对秋季繁育的特殊性，对繁育过程中的水草选择与种植、亲本选择与培育、水位水质调控以及幼虾投食等多个关键技术上进行摸索创新，从而显著提高了秋季繁育的虾苗的产量、规格和品质。且繁育方法简单易行，生态高效，相比于春季育苗周期更短且成活率高，弥补了秋季虾苗空缺和冬季供虾不足的问题。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (1)

1.一种繁育虾苗的方法在秋季繁育虾苗中的应用，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

步骤1、稻田选择与改造：选择稻田并在稻田的四周开挖回型环沟；所述稻田的面积为15亩，所述回型环沟宽4m，深1.5m，田埂坡比为1:2，并在所述回形环沟底部装配水管，在田堤四周设置网片，网片高度50cm；改造完毕后灌水至水位为20cm；

步骤2、水草栽种与养护：于5月15日栽种水草，在回形环沟四周栽种水花生，稻田台面栽种伊乐藻，水草栽种后开始加注新水，使田台面水位达到40cm，在水草栽种3-4天后每亩施加300g水草专用肥，促进水草生根和生长；所述水花生的种植行间距和株间距均为6米，所述伊乐藻的行间距为9米，株间距为6米；随着水草的生长，逐渐加注新水至田台面水位达到80cm；

步骤3、亲本虾的选择与培育：于6月1日选择规格25-40g的健康虾作为亲本虾，雄虾规格30g以上、雌虾25g以上，每亩稻田中投放20斤且雌雄比为2:1的亲本虾，并在投放后次日开始投喂蛋白质含量为32%小龙虾专用饲料，投喂量为小龙虾体重的3%，投放后第三天的的饲料投喂量为亲本虾体重的4%；

步骤4、水位与水质管理：于6月1日至6月20日，维持田间水位80cm，并加入微生物制剂调控水质使溶氧量为3mg/L以上，6月20日降低田间水位至10cm，并于7月15日加注新水，使田间水位恢复至80cm；

步骤5、幼虾培育：8月1日虾苗离开母体后，投放生物有机肥6斤/亩，并于10-15天追施一次生物有机肥，追施量为2.5斤/亩，并于虾苗离开母体6天后即8月10日，开始投喂蛋白质含量为36%的小龙虾苗期专用饲料，并补充水蚯蚓和螺蛳，促使虾苗生长。