CN111758636A - 一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法 - Google Patents

一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，通过稻田冬季冬桃挡风带的构建、水中秸秆保温发酵床、稻田早春升温区的构建、小龙虾秋放苗种的获得与投放、冬季反季节肥水发酵提高水体温度、冬季保温区反季节投喂、早春季节的肥水、早春饲料投喂、井水暖流反季节提前上市的捕捞、春天提前达到上市规格、提高商品虾规格与销售价格，实现小龙虾商品虾满足春季早期市场的需求，对提高稻田单位商品虾产量和经济效益意义重大。

Description

一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法
技术领域
本发明涉及小龙虾稻田养殖技术领域，具体为一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法。
背景技术
克氏原螯虾隶属节支动物门、甲壳纲、螯虾科、原螯虾属，又名小龙虾,学名克氏原螯虾(以下统称小龙虾)，其肉味鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，是目前虾类养殖的主要品种。近几年由于市场需求急剧增加，小龙虾天然资源急剧减少，价格逐步走高，因此通过人工科学养殖来满足市场需求。小龙虾稻田养殖迅速发展，由于小龙虾生存生长独特的生物学特性，稻田养殖小龙虾单产普遍不高，远远满足不了市场消费者对优质商品虾的需要，特别是春季早期市场商品小龙虾更是紧俏。
发明内容
本发明的目的在于提供一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，通过稻田冬季“冬桃挡风带的构建”、“水中秸秆保温发酵床”、稻田早春升温区的构建、小龙虾秋放苗种的获得与投放、冬季反季节肥水发酵提高水体温度、冬季保温区反季节投喂、早春季节的肥水、早春饲料投喂、井水暖流反季节提前上市的捕捞、春天提前达到上市规格、提高商品虾规格与销售价格，对提高稻田单位商品虾产量和经济效益意义重大，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，包括以下步骤：
步骤一：稻田冬季冬桃挡风带的构建：选择东西走向的长方形稻田，将稻田北侧的田埂高度加到100cm，宽120cm；在田埂靠近稻田的一侧种植冬桃，间距3～5米；在两株冬桃之间，补种一排矮冬青，不断剪枝控制其高度在1m～1.5m之间，和冬桃一起形成冬桃挡风带；
步骤二：稻田早春升温区的构建：在东西走向稻田的南侧不开挖边沟，春季控制稻田板面水位不超过30cm，白天在春天阳光的照射下，稻田南侧水面迅速升温，在稻田水温较高的11︰00～15︰00，用循环水泵推动水体循环流动2小时以上；
步骤三：小龙虾秋放苗种的获得与投放：秋季，利用配套繁育早秋繁苗种，筛选规格在100尾/千克以上的大规格苗种，投放到稻田冬季保温区，投放密度按整个稻田面积计算，数量5000尾/亩，50千克/亩；
步骤四：冬季反季节肥水，培育生物饵料，发酵提高水体温度：在11月中旬亩施充分发酵的有机肥125千克，有机肥加EM菌密封发酵15天以上，培育适宜冬季的浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料，同时有机肥在水体发酵的时候会不停的发热，提高周边水体的温度，协同增强冬季保温区的保温效果；
步骤五：冬季保温区反季节投喂：通过步骤一、步骤二和步骤四的措施，冬季保温区的水温在5℃以上，则于上午11点左右，在稻田冬季保温区投喂；投喂量为在田小龙虾群体重量的1.5％～2.5％；
步骤六：早春季节的肥水：在3中旬亩施充分发酵的有机肥150千克，培育浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料；
步骤七：早春饲料投喂：时间从翌年3月下旬～4月底，根据稻田内天然饵料的多少进行投喂，每亩投饲量为2.1kg～3.0kg；每天16:00～17:00投饲1次，饲料以颗粒饲料为主；
步骤八：深井水暖流反季节提前上市的捕捞：每10亩稻虾养殖稻田，配套一口深水井，在早春或冬季小龙虾市场价格高难以起捕的期间，将捕捞地笼沿四周环沟按顺序一次排开，然后用水泵抽取深水井的温水，利用环沟两侧的屏障推动抽取的温水沿地笼形成暖流，在早春或冬季，小龙虾会自动趋向温度较高的地方，这样小龙虾在移动的过程中，多数会进入地笼，从而可以顺利地将小龙虾起捕上市。
进一步地，步骤一中在离稻田北侧田埂1m的地方开挖宽4.5m，深1.5m的边沟，稻田板面灌水60cm，边沟水深2.1m。
进一步地，在边沟底部铺设水中秸秆保温发酵床：5cm～10cm小麦秸秆+5cm～10cm的粳稻秸秆+5cm～10cm水花生+5cm～10cm的粳稻秸秆+平铺一层3cm～5cm含EM菌的发酵生物肥+5cm～10cm小米草秸秆+5cm～10cm的狗牙根草+5cm～10cm一层柳树枝，冬季小麦和水稻秸秆会缓慢发酵增温，使环沟水温能提升。
进一步地，步骤一中田埂冬桃和矮冬青形成一道挡风带，加上水中秸秆保温发酵床的共同作用，可使环沟内水位维持在6℃以上，进而使小龙虾在冬季能正常的摄食、生长。
进一步地，步骤八中每隔3天或5天开动水泵抽取深水井的温水，沿地笼形成暖流。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、稻田冬季保温区的构建：田埂种植冬桃+矮冬青树形成挡风屏障，边沟较宽较深的水体能保持水温的稳定，小麦秸秆+水稻秸秆+水花生+狗牙根草+柳树枝形成的“水中秸秆保温发酵床”，冬季可有效保持靠北侧田埂稻田水体的温度大部分时间稳定在4℃以上，进而使小龙虾在冬季能正常的摄食、生长。
2、稻田春季升温区的构建：稻田南侧浅水日照白天升温，利用水泵形成“水体环流”。
3、小龙虾秋放苗种的获得与投放：秋季(当年9月水稻收割之后)，利用配套繁育早秋繁苗种。
4、冬季反季节肥水，培育生物饵料，发酵提高水体温度，协同增强冬季保温区的保温效果。
5、冬季保温区正常投喂，促使小龙虾在冬季生长。
6、春季早期肥水，为小龙虾提供活饵料，使小龙虾在春天迅速恢体力和增强抵抗力。
7、春季饲料投喂，促使小龙虾早日达到上市规格，实现高价销售。
8、深水井+水泵沿地笼形成“暖流”，早春或冬季起捕小龙虾上市。
具体实施方式
以下将详细说明本发明实施例，然而，本发明实施例并不以此为限。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
选择3块生态环境良好、无污染源的平整长方形稻田，其长宽比为2：1，每块稻田约15亩。
实施例1
一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，包括以下步骤：
步骤一：稻田冬季冬桃挡风带的构建：选择东西走向的长方形稻田，将稻田北侧的田埂高度加到100cm，宽120cm；在田埂靠近稻田的一侧种植冬桃，间距3～5米；在两株冬桃之间，补种一排矮冬青，不断剪枝控制其高度在1m～1.5m之间，和冬桃一起形成冬桃挡风带；
在离稻田北侧田埂1m的地方开挖宽4.5m，深1.5m的边沟，稻田板面灌水60cm，边沟水深可达2.1m；
在边沟底部铺设：“水中秸秆保温发酵床”：5cm～10cm小麦秸秆+5cm～10cm的粳稻秸秆+5cm～10cm水花生+5cm～10cm的粳稻秸秆+平铺一层3cm～5cm含EM菌的发酵生物肥+5cm～10cm小米草秸秆+5cm～10cm的狗牙根草+5cm～10cm一层柳树枝，冬季小麦和水稻秸秆等会缓慢发酵增温，使环沟水温能提升；
田埂冬桃和矮冬青形成一道挡风带，加上“水中秸秆保温发酵床”的共同作用，可使环沟内水位维持在6℃以上，进而使小龙虾在冬季能正常的摄食、生长。
步骤二：稻田早春升温区的构建：在东西走向稻田的南侧不开挖边沟，春季控制稻田板面水位不超过30cm，白天在春天阳光的照射下，稻田南侧水面迅速升温，在稻田水温较高的11︰00～15︰00，用循环水泵推动水体循环流动2小时以上，通过稻田“水体环流”，更好地利用早春的阳光，使稻田整体水位缓慢提升，促进小龙虾在白天(春天)摄食、生长；
步骤三：小龙虾秋放苗种的获得与投放：秋季(当年9月水稻收割之后)，利用配套繁育早秋繁苗种，筛选规格在100尾/千克以上的大规格苗种，投放到稻田冬季保温区，投放密度按整个稻田面积计算，数量5000尾/亩，约50千克/亩；
步骤四：冬季反季节肥水，培育生物饵料，发酵提高水体温度：在11月中旬亩施充分发酵的有机肥125千克，有机肥加EM菌密封发酵15天以上，培育适宜冬季的浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料，同时有机肥在水体发酵的时候会不停的发热，提高周边水体的温度，协同增强冬季保温区的保温效果；
步骤五：冬季保温区反季节投喂：通过步骤一、步骤二和步骤四的措施，冬季保温区的水温在5℃以上，则于上午11点左右，在稻田冬季保温区投喂；投喂量为在田小龙虾群体重量的1.5％～2.5％；
步骤六：早春季节的肥水：在3中旬亩施充分发酵的有机肥150千克，培育浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料；
步骤七：早春饲料投喂：时间从翌年3月下旬～4月底，根据稻田内天然饵料的多少进行投喂，每亩投饲量为2.1kg～3.0kg；每天16:00～17:00投饲1次，饲料以颗粒饲料为主；
步骤八：反季节提前上市的捕捞：每10亩稻虾养殖稻田，配套一口深水井，在早春或冬季小龙虾市场价格高难以起捕的期间，将捕捞地笼沿四周环沟按顺序一次排开，然后用水泵抽取深水井的温水(一般水温10℃以上)，利用环沟两侧的屏障推动抽取的温水沿地笼形成“暖流”，在早春或冬季，小龙虾会自动趋向温度较高的地方，这样小龙虾在移动的过程中，多数会进入地笼，从而可以顺利地将小龙虾起捕上市；每隔3天或5天开动水泵抽取深水井的温水，沿地笼形成“暖流”，达到用地笼诱捕，将规格达到40尾/千克以上的小龙虾不断捕捞销售，降低在田小龙虾的密度，充分发挥稻田时间和空间效应。
春捕至4月22日结束，每亩平均出售小龙虾商品虾125千克，销售均价50元/千克，产值6250元，每亩利润3250元。
对照例1：
选择3块生态环境良好、无污染源的平整长方形稻田，其长宽比为2：1，每块稻田约15亩。
于当年的4月投放小龙虾苗种于稻田，数量5000尾/亩，50千克/亩，规格100尾/千克；6月中旬捕捞销售小龙虾，每亩平均出售小龙虾商品虾115千克/亩，销售均价30元/千克，产值3450元，每亩利润1100元。
由以上可知，本发明的实施例1与对照例1的对比如下表1：
表1实施例1与对比例的产值利润对比如下
Figure BDA0002583748840000061
Figure BDA0002583748840000071
从上表中可以看出，由于本发明采用的是反季节养殖的方法，在虾苗投放尾数相同，养殖亩数相同的情况下，相较于对照例不同的是投放的月份以及捕捞的月份，本发明的实施例的龙虾在反季节捕捞后销售单价较对照例1有所提高，每亩利润约为对照例1的3倍，也就是本发明的反季节养殖的方法可以使小龙虾稻田反季节养殖提前上市，可以采取连片稻田进行小龙虾稻田反季节养殖提前上市，实现小龙虾商品虾满足春季早期市场的需求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一：稻田冬季冬桃挡风带的构建：选择东西走向的长方形稻田，将稻田北侧的田埂高度加到100cm，宽120cm；在田埂靠近稻田的一侧种植冬桃，间距3～5米；在两株冬桃之间，补种一排矮冬青，不断剪枝控制其高度在1m～1.5m之间，和冬桃一起形成冬桃挡风带；
步骤二：稻田早春升温区的构建：在东西走向稻田的南侧不开挖边沟，春季控制稻田板面水位不超过30cm，白天在春天阳光的照射下，稻田南侧水面迅速升温，在稻田水温较高的11︰00～15︰00，用循环水泵推动水体循环流动2小时以上；
步骤三：小龙虾秋放苗种的获得与投放：秋季，利用配套繁育早秋繁苗种，筛选规格在100尾/千克以上的大规格苗种，投放到稻田冬季保温区，投放密度按整个稻田面积计算，数量5000尾/亩，50千克/亩；
步骤四：冬季反季节肥水，培育生物饵料，发酵提高水体温度：在11月中旬亩施充分发酵的有机肥125千克，有机肥加EM菌密封发酵15天以上，培育适宜冬季的浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料，同时有机肥在水体发酵的时候会不停的发热，提高周边水体的温度，协同增强冬季保温区的保温效果；
步骤五：冬季保温区反季节投喂：通过步骤一、步骤二和步骤四的措施，冬季保温区的水温在5℃以上，则于上午11点左右，在稻田冬季保温区投喂；投喂量为在田小龙虾群体重量的1.5％～2.5％；
步骤六：早春季节的肥水：在3中旬亩施充分发酵的有机肥150千克，培育浮游生物，维持水体适宜的透明度，为小龙虾提供活饵料；
步骤七：早春饲料投喂：时间从翌年3月下旬～4月底，根据稻田内天然饵料的多少进行投喂，每亩投饲量为2.1kg～3.0kg；每天16:00～17:00投饲1次，饲料以颗粒饲料为主；
步骤八：深井水暖流反季节提前上市的捕捞：每10亩稻虾养殖稻田，配套一口深水井，在早春或冬季小龙虾市场价格高难以起捕的期间，将捕捞地笼沿四周环沟按顺序一次排开，然后用水泵抽取深水井的温水，利用环沟两侧的屏障推动抽取的温水沿地笼形成暖流，在早春或冬季，小龙虾会自动趋向温度较高的地方，这样小龙虾在移动的过程中，多数会进入地笼，从而可以顺利地将小龙虾起捕上市。
2.根据权利要求1所述的稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，其特征在于，步骤一中在离稻田北侧田埂1m的地方开挖宽4.5m，深1.5m的边沟，稻田板面灌水60cm，边沟水深2.1m。
3.根据权利要求2所述的稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，其特征在于，在边沟底部铺设水中秸秆保温发酵床：5cm～10cm小麦秸秆+5cm～10cm的粳稻秸秆+5cm～10cm水花生+5cm～10cm的粳稻秸秆+平铺一层3cm～5cm含EM菌的发酵生物肥+5cm～10cm小米草秸秆+5cm～10cm的狗牙根草+5cm～10cm一层柳树枝，冬季小麦和水稻秸秆会缓慢发酵增温，使环沟水温能提升。
4.根据权利要求1所述的稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，其特征在于，步骤一中田埂冬桃和矮冬青形成一道挡风带，加上水中秸秆保温发酵床的共同作用，可使环沟内水位维持在6℃以上，进而使小龙虾在冬季能正常的摄食、生长。
5.根据权利要求1所述的稻田小龙虾反季节养殖提前上市的方法，其特征在于，步骤八中每隔3天或5天开动水泵抽取深水井的温水，沿地笼形成暖流。
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