CN112674001A - 具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途 - Google Patents

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王粉粉
年琳玉
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Abstract

本发明公开了具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途。该复合片剂以过氧化钙为释氧剂；聚乳酸颗粒为包埋剂，将过氧化钙包裹其中；无水氯化钙为吸湿剂；二氧化锰为催化剂。步骤：将聚乳酸溶于三氯甲烷中，得到聚乳酸溶液；将过氧化钙加于前步骤处理的聚乳酸溶液中，搅拌；向体系中滴加石油醚至聚乳酸在过氧化钙表面聚集，搅拌分散，得到过氧化钙微胶囊，干燥；将无水氯化钙粉末与二氧化锰粉末均匀混合，并与干燥后得到的微胶囊混合均匀，压片。该片剂具有能够有效控制过氧化钙释氧速率及自发吸收潮湿空气中水分的特点，放置在鲜活螃蟹的运输装置中，可以解决螃蟹在无水运输过程中活力下降甚至是死亡的问题。

Description

具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途
技术领域
本发明涉及复合片剂、制备方法及用途，特别涉及具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途。
背景技术
河蟹学名中华绒螯蟹，是一种大型的甲壳动物，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。目前，商品蟹的运输主要是采用低温无水运输的方式。该方式是采用冰袋或冰盒进行降温，使河蟹处于低温密闭环境中，利用该运输方式河蟹的新陈代谢速率降低，对氧气的需求量也减少。但在长途运输过程中由于冰袋、冰盒的融化导致密闭环境中的温度升高，河蟹的新陈代谢速率也随之升高，容易发生缺氧现象，进而造成不健康蟹或死蟹的大量出现。因此，保证河蟹运输环境中充足的氧气含量是河蟹贮运行业亟需解决的问题。
目前，增氧的方法大致分为物理方法、化学方法和生物方法三类。物理方法是通过机械设备促使空气中的氧气溶解在水中，以达到增氧的目的；化学方法是把某些化合物投入到水体中，通过发生化学反应生成氧气，增加氧气含量；生物方法则是通过植物或光合细菌的光合作用增加氧气含量。上述三种方法主要是用于增加水中溶解氧含量，在河蟹养殖方面得到了广泛应用。但目前针对河蟹的低温无水运输，增加运输环境中氧气含量的研究较少。
发明内容
发明目的：本发明目的是提供具有缓释氧气功能的复合片剂。
本发明另一目的是提供所述具有缓释氧气功能的复合片剂的制备方法和用途。
技术方案：本发明提供一种具有缓释氧气功能的复合片剂，以过氧化钙为释氧剂；聚乳酸颗粒为包埋剂，将过氧化钙包裹其中；无水氯化钙为吸湿剂；二氧化锰为催化剂。
所述的具有缓释氧气功能的复合片剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)将聚乳酸溶于三氯甲烷中，直至聚乳酸完全溶解，得到聚乳酸溶液；
(2)将过氧化钙加于步骤(1)的聚乳酸溶液中，搅拌使过氧化钙均匀分散在聚乳酸溶液中；
(3)在步骤(2)的体系中滴加石油醚至聚乳酸在过氧化钙表面聚集，搅拌分散，得到过氧化钙微胶囊，干燥；
(4)将无水氯化钙粉末与二氧化锰粉末均匀混合，并将该混合粉末与步骤(3)中干燥后得到的微胶囊混合均匀，压片。
进一步地，所述步骤(1)中聚乳酸和三氯甲烷的比例为1.2-2.4g∶25-50mL。
进一步地，所述步骤(2)中聚乳酸与过氧化钙的质量比为1∶2-2∶1。
进一步地，所述步骤(3)聚乳酸与石油醚的比例为1.2-2.4g：40-80mL。
进一步地，所述步骤(4)中，聚乳酸、过氧化钙、无水氯化钙、二氧化锰的质量比为4∶4∶1∶1-8∶4∶2∶1。
权利要求1所述的具有缓释氧气功能的复合片剂在河蟹的低温无水运输中的用途。
有益效果：本发明用疏水性材料聚乳酸为包埋材料，将过氧化钙包裹其中，可以有效地防止过氧化钙与水或水蒸气直接接触，从而避免了氧气的提前释放并达到缓释的效果。吸湿剂无水氯化钙的加入，可以使片剂自发的吸收空气中的水分，进而与过氧化钙发生反应生成氧气，可以实现无水条件下氧气的释放。另外，随着反应的进行，表面生成的氢氧化钙会阻碍水分的渗透影响反应的进一步发生，聚乳酸可起到致孔剂的作用，结合二氧化锰的催化作用可有效地避免这一现象的发生。
附图说明
图1为所制作的缓释氧气片剂的氧气释放曲线；
图2为所制作的缓释氧气片剂反应前后的外观照片；
图3为缓释氧气片剂对河蟹肌肉中葡萄糖含量的影响；
图4为缓释氧气片剂对河蟹肝胰腺中过氧化氢酶活力的影响；
图5为缓释氧气片剂对河蟹肌肉中乳酸含量的影响。
具体实施方式
实施例1：缓释氧气复合片剂的制备
(1)取1.2g聚乳酸溶于25mL三氯甲烷，聚乳酸作为过氧化钙载体即包埋材料，使用HJ-4A磁力加热搅拌器搅拌，使聚合物聚乳酸完全溶解；
(2)将1.2g过氧化钙分散于聚乳酸溶液中(即释氧物质与包埋材料投入质量比为1∶1)，设定转速为1000rpm，搅拌1h得到均匀分散体；
(3)将40mL石油醚缓慢加入反应体系中，边滴加边搅拌，继续搅拌分散2h，转速仍为1000rpm，得到过氧化钙微胶囊，再使用石油醚洗涤三次，最后使用GZX-9070MBI电热鼓风干燥箱干燥24h以彻底除去有机溶剂；
(4)将0.3g无水氯化钙在红外干燥灯下研磨成粉末，再与0.3g二氧化锰粉末混合均匀；
(5)将无水氯化钙、二氧化锰的混合粉末与过氧化钙微胶囊混合均匀后，利用YP-2压片机压片，即得到缓释氧气的复合片剂。
实施例2：缓释氧气复合片剂的制备
(1)取2.4g聚乳酸溶于50mL三氯甲烷，聚乳酸作为过氧化钙载体即包埋材料，使用HJ-4A磁力加热搅拌器搅拌，使聚合物聚乳酸完全溶解；
(2)将1.2g过氧化钙分散于聚乳酸溶液中(即释氧物质与包埋材料投入质量比为1∶1)，设定转速为1000rpm，搅拌1h得到均匀分散体；
(3)将80mL石油醚缓慢加入反应体系中，边滴加边搅拌，继续搅拌分散2h，转速仍为1000rpm，得到过氧化钙微胶囊，再使用石油醚洗涤三次，最后使用GZX-9070MBI电热鼓风干燥箱干燥24h以彻底除去有机溶剂；
(4)将0.6g无水氯化钙在红外干燥灯下研磨成粉末，再与0.3g二氧化锰粉末混合均匀；
(5)将无水氯化钙、二氧化锰的混合粉末与过氧化钙微胶囊混合均匀后，利用YP-2压片机压片，即得到缓释氧气的复合片剂。
实施例3：缓释氧气复合片剂的制备
(1)取1.5g聚乳酸溶于35mL三氯甲烷，聚乳酸作为过氧化钙载体即包埋材料，使用HJ-4A磁力加热搅拌器搅拌，使聚合物聚乳酸完全溶解；
(2)将1.2g过氧化钙分散于聚乳酸溶液中(即释氧物质与包埋材料投入质量比为1∶1)，设定转速为1000rpm，搅拌1h得到均匀分散体；
(3)将50mL石油醚缓慢加入反应体系中，边滴加边搅拌，继续搅拌分散2h，转速仍为1000rpm，得到过氧化钙微胶囊，再使用石油醚洗涤三次，最后使用GZX-9070MBI电热鼓风干燥箱干燥24h以彻底除去有机溶剂；
(4)将0.4g无水氯化钙在红外干燥灯下研磨成粉末，再与0.3g二氧化锰粉末混合均匀；
(5)将无水氯化钙、二氧化锰的混合粉末与过氧化钙微胶囊混合均匀后，利用YP-2压片机压片，即得到缓释氧气的复合片剂。
实施例4：缓释氧气复合片剂在河蟹运输中的应用
将30只河蟹平均分为对照组和释氧组，分别封装在放有冰袋(盒)的密闭盒子中，在第2天、第4天、第6天时取样，每次每组取样3只，活体解剖，分别取肌肉、肝胰腺用于指标测定。
(1)葡萄糖含量的测定
葡萄糖是存在于蟹肌肉中主要的游离糖，呈甜味，与氨基羧基反应有关，经烹饪加热生成香味。此处采用苯酚-硫酸法测定蟹肌肉中葡萄糖含量。如图3所示，在2d、4d、6d时所测得的缓释氧气片剂组葡萄糖含量始终高于对照组。葡糖糖含量测定结果表明，缓释氧气片剂有利于提高蟹肉的风味品质。
(2)过氧化氢酶(CAT)活力的测定
过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物，它能够对机体造成损害。为避免这种损害，过氧化氢必须被快速地转化为其他无毒或毒性较小的物质。而CAT就是常常被细胞用来催化过氧化氢分解的工具。当机体受到环境胁迫后，体内H2O2含量积累从而促使CAT活力上升。如图4所示，2d、4d、6d时缓释氧气片剂组中华绒螯蟹肝胰腺的CAT活力基本保持不变，而对照组中华绒螯蟹肝胰腺的CAT活力不断升高。CAT活力测定的结果表明，缓释氧气片剂组由于氧气的不断释放，使得该组的中华绒螯蟹未受到环境胁迫，体内的H2O2含量还不足以促使CAT活力上升。而对照组随着时间的延长密闭空间中氧气含量不断加少，造成低氧胁迫，导致对照组中华绒螯蟹体内H2O2含量不断积累，进而促使CAT活力不断被激活。
(3)乳酸含量的测定
无氧糖酵解是甲壳动物唯一的厌氧代谢途径，乳酸是此途径的无氧代谢终产物，一直以来都将乳酸作为一个胁迫指标。存在环境胁迫时，生物体对能量的需求会增加。如图5所示，在2d、4d、6d时所测得的缓释氧气片剂组蟹无氧糖酵解是甲壳动物唯一的厌氧代谢途径，乳酸是此途径的无氧代谢终产物，一直以来都将乳酸作为一个胁迫指标。肌肉中乳酸含量始终低于对照组。乳酸含量测定结果结合CAT活力数据表明，对照组中的中华绒螯蟹由于受到低氧胁迫使得无氧呼吸高于有氧呼吸，而缓释氧气片剂组中的中华绒螯蟹由于氧气不断地释放使得有氧呼吸高于无氧呼吸。

Claims (7)

1.一种具有缓释氧气功能的复合片剂，其特征在于：以过氧化钙为释氧剂；聚乳酸颗粒为包埋剂，将过氧化钙包裹其中；无水氯化钙为吸湿剂；二氧化锰为催化剂。
2.权利要求1所述的具有缓释氧气功能的复合片剂的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)将聚乳酸溶于三氯甲烷中，直至聚乳酸完全溶解，得到聚乳酸溶液；
(2)将过氧化钙加于步骤(1)的聚乳酸溶液中，搅拌使过氧化钙均匀分散在聚乳酸溶液中；
(3)在步骤(2)的体系中滴加石油醚至聚乳酸在过氧化钙表面聚集，搅拌分散，得到过氧化钙微胶囊，干燥；
(4)将无水氯化钙粉末与二氧化锰粉末均匀混合，并将该混合粉末与步骤(3)中干燥后得到的微胶囊混合均匀，压片。
3.根据权利要求2所述的具有缓释氧气功能的复合片剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中聚乳酸和三氯甲烷的比例为1.2-2.4g∶25-50mL。
4.根据权利要求2所述的具有缓释氧气功能的复合片剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中聚乳酸与过氧化钙的质量比为1∶2-2∶1。
5.根据权利要求1所述的具有缓释氧气功能的复合片剂，其特征在于：所述步骤(3)聚乳酸与石油醚的比例为1.2-2.4g∶40-80mL。
6.根据权利要求1所述的具有缓释氧气功能的复合片剂，其特征在于：所述步骤(4)中，聚乳酸、过氧化钙、无水氯化钙、二氧化锰的质量比为4∶4∶1∶1-8∶4∶2∶1。
7.权利要求1所述的具有缓释氧气功能的复合片剂在河蟹的低温无水运输中的用途。
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