CN112628803A - 一种智能恒温物联网灶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种智能恒温物联网灶，包括灶体、炉头、炉头燃气控制旋钮和燃气阀，在所述灶体中间设有主控单元和液晶触摸屏，所述主控单元分别连接舵机、液晶触摸屏和温度传感器接口，所述温度传感器接口与探针式温度传感器连接；所述舵机与燃气阀连接，通过探针式温度传感器探测锅内食材温度，反馈主控单元后控制舵机从而控制燃气阀开度大小，使锅内温度维持在设定温度。本发明可在液晶触摸屏或手机APP端设置温控参数，通过探针式温度传感器获取实时温度，通过主控单元控制舵机从而控制燃气阀开度大小，使锅内温度维持在设定温度，且可匹配任意锅具。
Description
技术领域
本发明涉及一种灶具，具体涉及一种智能恒温物联网灶。
背景技术
目前，燃气灶在点火后只要不关闭进气，就会持续的按照既定的火候加热锅具，当温度过高时需要手动调节火候，而往往意识到温度过高时锅具内的食物已经烹饪过度，甚至产生焦糊，而焦糊的食物按照卫生标准是致癌物，长期信用此类食物会影响人的身体健康。
中国专利申请号932336973，公开了一种自动控温燃气灶，达到的效果是做到饭熟或水开后自动熄火。实现方式是：在燃气灶燃烧器中央安装温控开关，外侧安装热电偶和热电磁控阀。温控开关、热电偶、热电磁控阀线圈三者之间用导线相互串接。温控开关可以用双金属片、或形状记忆合金、或感温磁体、或PTC中的一种材料制成。温控开关的控温范围是90－150℃。其工作原理如下：先用手动方式打开气阀，燃气在燃烧器上燃烧，受热的热电偶产生热电势使热电磁控阀线圈上有电流通过，吸铁被吸合，保持气阀处于开启状态。饭熟后，当温控开关感知锅底温度为120～150℃时，温控开关自动断开，使热电磁控阀线圈无电流通过，吸铁被释放，带动气阀关闭，从而保证饭不烧糊并节约燃气。但是其缺点上：1. 自动控温的范围受限于温控开关控温范围，在90-150℃范围外无法控温，在这个范围区间也有很大空间，无法精准控温。2.只能实现达到温度断开，断开后无法继续控温，即无法维持恒温。
中国专利申请号2011100832729，公开了一种自动控温燃气灶及控温方法，其中灶和锅必须配套使用，在锅的底部设有磁性感温元件，由于磁性感温元件的不同温度点对应着不同强度的磁性,磁性强度变化,感温检测磁场产生的电信号变化,根据该电信号对应检测到煮食锅的温度,若温度过低,则控制燃气调节阀,增大火力,反之温度过高,则减小火力或关闭燃气调节阀。现有技术检测温度大多是火焰温度或者锅底温度，实际锅内，食材温度无法了解。锅内温度，检测火焰温度和锅底温度，无法精准得出锅内食材温度。比如，烹饪厚度不同的食材，控制火焰温度200度，食材因厚度不同，成熟度也会不同。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种智能恒温物联网灶，可在液晶触摸屏或手机APP端设置温控参数，通过探针式温度传感器获取实时温度，通过主控单元控制舵机从而控制燃气阀开度大小，使锅内温度维持在设定温度，且可匹配任意锅具。
本发明解决技术问题所采用的技术方案是：一种智能恒温物联网灶，包括灶体、炉头 、炉头燃气控制旋钮和燃气阀，在所述灶体中间设有主控单元和液晶触摸屏，所述主控单元分别连接舵机、液晶触摸屏和 温度传感器接口，所述温度传感器接口与探针式温度传感器连接；所述舵机与燃气阀连接，通过探针式温度传感器探测锅内食材温度，反馈主控单元后控制舵机从而控制燃气阀开度大小，使锅内温度维持在设定温度。
作为一种优选，所述主控单元包括电源模块、ARM微控制器、蓝牙模块和WIFI通讯模块。
作为一种优选，所述WIFI通讯模块通过云服务器连接手机APP。
作为一种优选，所述探针式温度传感器耐高温达700℃。
本发明可在液晶触摸屏面板或手机APP端设置定时关火时间，可设定组合任务，连续多点控温，比如先保持温度50℃，10分钟，再保持温度80℃，20分钟，锅内温度控制灵活，适用各种食材。
本发明的有益效果是:
1.可在液晶触摸屏上或app设定烹饪温度，持续时间，进行恒温烹饪，自定义多个温度点和持续时间。使用预设好的菜单实现自动烹饪，也可自己编辑创意菜单。根据设置的温度自动控制燃气灶火候大小，是通过设置恒定的温度来保持锅内温度恒温。
2.探针式温度传感器可以插入食材内部，可放入锅内，也可直接插入比较厚的食材内，获取精准温度。通过PID算法，精准控温。
3.用户可通过液晶触摸屏看到实时的烹饪数据：烹饪温度，火力情况，烹饪时间。在烹饪温度过高，过低时，液晶屏显示报警信息。
4.含有蓝牙通讯模块，WIFI通讯模块，为物联网灶。蓝牙模块可连接智能锅，智能抽油烟进行联动控制。WIFI通讯模块可连接云服务器，服务器连接手机APP，可远程查看设置烹饪参数。
5.整体结构简单，成本低，控温效果好，且可匹配任意锅具。
附图说明
图1为本发明实施例的结构示意图。
图2为本发明实施例系统框图。
图3为本发明实施例USB电源及通讯电路图。
图4为本发明实施例温度检测电路图。
图5为本发明实施例主控SOC电路图。
下面结合附图对本发明做进一步说明。
具体实施方式
结合各附图所示，一种智能恒温物联网灶，包括灶体8、炉头 7、炉头燃气控制旋钮1和燃气阀2，在所述灶体8中间设有主控单元5和液晶触摸屏4，所述主控单元5分别连接舵机3、液晶触摸屏4和 温度传感器接口6，所述温度传感器接口6与探针式温度传感器9连接；所述探针式温度传感器9耐高温达700℃。
所述舵机3与燃气阀2连接，通过探针式温度传感器9探测锅内食材温度，反馈主控单元5后控制舵机3从而控制燃气阀2开度大小，使锅内温度维持在设定温度。所述主控单元5包括电源模块、ARM微控制器、蓝牙模块和WIFI通讯模块。所述WIFI通讯模块通过云服务器连接手机APP。
实际工作时，制作一种温泉蛋，（温泉蛋是一种水煮蛋的做法。 因在温泉里煮成而得名（温泉多为60多度左右）。把蛋壳敲开时，会惊奇的发现蛋黄稍微凝固，可蛋清还未凝固，味道很独特．这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的），先打开1旋钮点火，在4液晶触摸屏上可以设置烹饪温度65°C，设置烹饪时间10分钟。4液晶触摸屏把设置参数发送到5主控单元，同时6温度传感器接口上的9探针式温度传感器把锅内的实时温度发送到5主控单元上，5主控单元运行PID算法得到的控制数据控制3舵机，3舵机与2燃气阀连接，3舵机通过转动角度控制2燃气阀的开度大小。燃气阀开度大小与7炉头的燃气使用量，火焰产生热量成正比。不断调整2燃气阀的开度，使锅内温度维持在设定温度。等待时间到达烹任时间时，3舵机控制2燃气阀关闭，停止烹饪。
本发明可使用任意锅具，是通过检测锅内食材温度，从而再精准控制锅内食材温度。
Claims (4)
1.一种智能恒温物联网灶，包括灶体（8）、炉头 (7)、炉头燃气控制旋钮（1）和燃气阀（2），其特征在于：在所述灶体（8）中间设有主控单元（5）和液晶触摸屏（4），所述主控单元（5）分别连接舵机（3）、液晶触摸屏（4）和 温度传感器接口（6），所述温度传感器接口（6）与探针式温度传感器（9）连接；所述舵机（3）与燃气阀（2）连接，通过探针式温度传感器（9）探测锅内食材温度，反馈主控单元（5）后控制舵机（3）从而控制燃气阀（2）开度大小，使锅内温度维持在设定温度。
2.如权利要求1所述的一种智能恒温物联网灶，其特征在于：所述主控单元（5）包括电源模块、ARM微控制器、蓝牙模块和WIFI通讯模块。
3.如权利要求2所述的一种智能恒温物联网灶，其特征在于：所述WIFI通讯模块通过云服务器连接手机APP。
4.如权利要求1所述的一种智能恒温物联网灶，其特征在于：所述探针式温度传感器（9）耐高温达700℃。
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