CN202083971U - 智能灶具及其控制模组 - Google Patents
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Abstract
本实用新型关于一种智能灶具及其控制模组。智能灶具包括灶体与控制模组。控制模组包括温度传感器、控制单元及火力选择单元。温度传感器可感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元与温度传感器相连,控制单元可接收并处理来自温度传感器的温度信号以获得火力调节信号。火力选择单元与控制单元相连,火力选择单元可接收来自控制单元的火力调节信号并根据火力调节信号调节灶体火力大小。上述智能灶具的使用较为方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,尤其是一种智能灶具及其控制模组。
背景技术
随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,人们越来越注重食物的营养和自身的健康,以及产品的操作便捷性和智能化。营养丰富、美味可口的食物能够为人们的日常生活工作提供充足的能量、保证身体健康及令人身心愉悦;便利的操作和智能化的设置能够帮助使用者节省出时间,完成更多、更重要的工作或更充分的享受生活的乐趣。
采用一般的灶具进行烹饪,当灶具的火力控制不当时,往往会产生大量的烟雾,给使用者的身体带来伤害,长期处于烟雾中还可能导致使用者身体细胞发生癌变。烟雾产生的主要原因是锅内油温过热时油分子裂解挥发。当油的温度在230摄氏度以上时,油分子会裂解,产生大量的烟雾。然而,现有的灶具一般只能通过使用者手动调节灶具火力的大小,不仅浪费时间,调节的精度也不易控制而导致油温过低或过高。当油温过低时,不利于烹饪出营养美味的食物;当油温过高时,则会产生更多的油烟。
实用新型内容
本实用新型提出一种智能灶具及其控制模组,其可改善灶具使用的方便性。
本实用新型提供一种智能灶具,其包括灶体与控制模组。控制模组包括温度传感器、控制单元及火力选择单元。温度传感器可感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元与温度传感器相连,控制单元可接收并处理来自温度传感器的温度信号以获得火力调节信号。火力选择单元与控制单元相连,火力选择单元可接收来自控制单元的火力调节信号并根据火力调节信号调节灶体火力大小。
本实用新型还提供一种智能灶具的控制模组,其用于与灶具的灶体配合使用。控制模组包括温度传感器、控制单元及火力选择单元。温度传感器可感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元与温度传感器相连,控制单元可接收并处理来自温度传感器的温度信号以获得火力调节信号。火力选择单元与控制单元相连,火力选择单元可接收来自控制单元的火力调节信号并根据火力调节信号调节灶体火力大小。
上述智能灶具包含控制模组,控制模组通过温度感测可实时自动控制灶具的火力大小,从而可将烹饪温度控制在预定的范围内,而无需其他人为操作,避免因锅具内的油温过高而产生大量的烟雾,进而有助于节能减排及使用者的身体健康。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型第一实施例的智能灶具的控制模组的连接示意图。
图2是本实用新型第二实施例的智能灶具的控制模组的连接示意图。
具体实施方式
本实用新型第一实施例的智能灶具包括灶体与控制模组。请参见图1,控制模组包括温度传感器12、控制单元14与火力选择单元16。温度传感器12设于灶体上,用于感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元14分别与温度传感器12及火力选择单元16相连,控制单元14接收并处理来自温度传感器12的温度信号以获得火力调节信号,再将火力调节信号传输给火力选择单元16,而火力选择单元16可根据火力调节信号调节灶体火力的大小。其中,火力调节信号可为火力增大控制信号或火力减小控制信号。举例来说,当温度传感器12感测所得温度偏低时,火力调节信号为火力减小控制信号;当温度传感器12感测所得温度偏高时,火力调节信号为火力增大控制信号,从而可实现采用大小火交替对锅具进行加热,而将锅具的温度控制在稳定的区间内。
承上述,灶体可为燃气灶或电磁炉,但本实用新型并不以此为限。
温度传感器12可具有可伸缩功能,如此,当灶体上所放置锅具的锅底高度不同时,温度传感器12可便于紧贴锅底,增加温度检测精度。特别地,灶体还可包括隔热罩,而温度传感器12的至少一部分可配置于隔热罩内。
以灶体为燃气灶为例,温度传感器12及隔热罩可设于灶体上的位置说明如下。灶体的燃烧部的中心部位设有内环火盖,温度传感器12可配置于内环火盖的中央,从而避免与内环火盖外侧燃烧的火焰直接接触,以减少火焰对温度传感器12的影响。隔热罩也可配置于内环火盖的中心部位,隔热罩的横截面可为环形且具有开口,温度传感器12至少一部分配置于隔热罩内,温度传感器12的感测头可从隔热罩的开口穿出,这样不仅能避免火焰波动对温度传感器的其他元件加热损坏,而且不会影响温度传感器12的感测头对温度的感测。当然,本实用新型并不限定温度传感器与隔热罩设于灶体上的位置,除燃气灶的内环火盖的中心部位外,温度传感器与隔热罩还可配置于灶体上其他有利于温度感测且可避免温度传感器损坏的位置。
在本实施例中,温度传感器12感测的温度可为烹饪时所采用的锅的外表面(如锅底)的温度,但本实用新型并不以此为限,例如在其他实施例中,温度传感器感测的温度可为烹饪时所采用的锅的内表面的温度、锅内的食品的温度或其他与油烟形成具有关联的位置的温度。
火力选择单元16可包括电磁阀,优选为双稳态电磁阀。当火力选择单元16为双稳态电磁阀时,其打开和关闭处于两种状态后,不需要电流维持,仅在开阀和关阀的瞬间给一个毫秒级的脉冲即可实现动作,因此可节省功耗,实现电池供电,更方便灶具的使用。并且,当灶体为燃气灶且灶体上设有内环火与外环火时,火力选择单元16可设于内环火与外环火的气路的至少其中之一上。例如,内环火与外环火的气路均上设有火力选择单元16,且与内环火及外环火相对应的火力选择单元16可分别与控制单元14相连以协同对灶具的火力大小进行调节。详细来说,当内环火与外环火上的火力选择单元16同时处于打开状态时,灶体可获得最大的火力;当内环火与外环火至少其中之一上的火力选择单元16关闭时,灶体的火力可以减小;如此通过打开或关闭相应的火力选择单元16即可实现对灶体的火力控制。可以理解,灶体上还可设置内环火与外环火上以外的其他环火,以令灶体火力大小具有更多的可控级别。
本实用新型第二实施例的智能灶具与第一实施例的智能灶具相似。请参见图2,在本实用新型的第二实施例中,控制模组包括温度传感器22、控制单元24、火力选择单元26,并且还包括温度设定单元28。温度设定单元28、火力选择单元26及温度传感器22分别与控制单元24相连。温度设定单元28可将预定的温度信息传输给控制单元24。
使用时,可先通过温度设定单元28设定预定烹饪温度,对于不同的烹饪方式,可设定不同的预定烹饪温度。在此预定烹饪温度下,被烹饪的食品的营养可得到较好的保持或者可获得较佳的口感。在烹饪过程中,温度传感器22感测所得温度信号传输给控制单元24,控制单元24将温度信号与预定烹饪温度比较处理后提供火力调节信号给火力选择单元26。其中,火力调节信号可为火力增大控制信号或火力减小控制信号。举例来说,当温度传感器22感测所得的温度小于预定烹饪温度时,控制单元24提供的火力调节信号为火力增大控制信号,其可使火力选择单元26控制让灶体的火力增强,以较快达到预定烹饪温度;当温度传感器22感测所得的温度大于预定烹饪温度时,控制单元24提供的火力调节信号为火力减小控制信号,其可使火力选择单元26控制让灶体的火力减弱,以使烹饪温度降到预定的烹饪温度。如此,可确保烹饪时的烹饪温度基本保持在预定烹饪温度,从而便于确保被烹饪的食品的营养不会损失及/或具有较佳的口感。
除此之外,可以理解,通过适当变更安装结构,本实用新型实施例的智能灶具的控制模组还可直接与使用中的灶具相配合使用。
需要说明的是,第二实施例的智能灶具还可另外增设显示屏和按键,例如通过按键向温度设定单元28中输入预定的烹饪温度,显示屏可用于显示预定的烹饪温度或/与温度传感器实际感测的温度。
综上所述,本实用新型的智能灶具及其控制模组至少具有以下的优点:
1.本实用新型的智能灶具包含控制模组,控制模组通过温度感测可实时自动控制灶体的火力大小,从而可将烹饪温度控制在预定的范围内,而无需其他人为操作,避免因锅具内的油温过高而产生大量的烟雾,进而有助于使用者的身体健康,并确保厨房干净卫生,并有利于满足人们拥有洁净厨房、健康生活的需求。
2.本实用新型的智能灶具的控制模组包括温度传感器、控制单元与电磁阀,结构简单,可现实采用大小火交替对锅具进行加热,而将锅具的温度控制在稳定的区间内,不仅节能减排,还有利于烹饪出营养美味的食物。
3.在本实用新型的一个实施例中,智能灶具的控制模组的温度传感器具有自伸缩功能,当不同锅具的锅底高度不同时,温度传感器可紧贴锅底,增加温度检测精度。温度传感器至少一部分还可配置于隔热罩内,温度传感器的感测头可从隔热罩的开口穿出,这样不仅能避免火焰波动对温度传感器的其他元件加热损坏,而且不会影响温度传感器的感测头对温度的感测。
4.在本实用新型的一个实施例中,智能灶具的控制模组还包括温度设定单元,对于不同的烹饪方式,可设定不同的预定烹饪温度。灶具火力大小的调整可依据使用者烹饪时的喜好任意设定,从而改善灶具使用的方便性。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本实用新型,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (10)
1.一种智能灶具,其包括灶体与控制模组,其特征是:该控制模组包括适于感测与灶体火力大小相关联的温度信号的温度传感器,与该温度传感器相连、适于接收并处理来自该温度传感器的该温度信号以获得火力调节信号的控制单元,以及与该控制单元相连、适于接收来自该控制单元的该火力调节信号并根据该火力调节信号调节该灶体火力大小的火力选择单元。
2.根据权利要求1所述的智能灶具,其特征是:该灶体还包括隔热罩,该温度传感器的至少一部分配置于该隔热罩内。
3.根据权利要求1所述的智能灶具,其特征是:该灶体为燃气灶,其燃烧部设有内环火盖,该温度传感器配置于该内环火盖上。
4.根据权利要求3所述的智能灶具,其特征是:该灶体还包括隔热罩,该隔热罩配置于该内环火盖上,该温度传感器的至少一部分配置于该隔热罩内。
5.根据权利要求1所述的智能灶具,其特征是:该灶体为燃气灶,该灶体设有内环火与外环火,该火力选择单元包括电磁阀,该电磁阀设于该内环火与该外环火的气路的至少其中之一上。
6.根据权利要求5所述的智能灶具,其特征是:该电磁阀为双稳态电磁阀。
7.根据权利要求1所述的智能灶具,其特征是:该控制模组还包括温度设定单元,该温度设定单元与该控制单元相连。
8.一种智能灶具的控制模组,其用于与灶具的灶体配合使用,其特征是:该控制模组包括适于感测与灶体火力大小相关联的温度信号的温度传感器,与该温度传感器相连、适于接收并处理来自该温度传感器的该温度信号以获得火力调节信号的控制单元,以及与该控制单元相连、适于接收来自该控制单元的该火力调节信号并根据该火力调节信号调节该灶体火力大小的火力选择单元。
9.根据权利要求8所述的智能灶具的控制模组,其特征是:该灶体还包括隔热罩,该温度传感器的至少一部分配置于该隔热罩内。
10.根据权利要求8所述的智能灶具的控制模组,其特征是:该火力选择单元包括电磁阀,该电磁阀为双稳态电磁阀。
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CN109974037A (zh) * | 2017-12-27 | 2019-07-05 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种用于燃气灶的测温装置 |
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