CN112594740A - 一种智能烹饪功能的燃气灶具及烹饪方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种智能烹饪功能的燃气灶具及烹饪方法。本发明涉及厨房电器技术领域。第一方面，本发明的方案：包括功能模块、控制模块和调节模块，所述功能模块与所述控制模块连接，所述调节模块与所述控制模块连接。第二方面，本发明的方案：获取并发送烹饪信息；根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。本发明第一方面能够使燃气灶自动调节火候进行烹饪。第二方面能够选择不同的烹饪信息可以对不同的食材进行烹饪，提升缺乏烹饪经验的用户的烹饪技巧。
Description
技术领域
本发明涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种智能烹饪功能的燃气灶具及烹饪方法。
背景技术
燃气灶是居家必不可少的厨房用品，目前市面上的燃气灶调火方式包括旋塞阀调火、比例阀调火、步进电机阀调火等，其中，比例阀与步进电机阀应用在燃气灶自动调火的领域较多，通过比例阀或步进电机阀与触屏操作配合实现燃气灶自动调火。
目前，全国各地不同的饮食习惯及做不同口味的菜肴及美食所需求的火候不同，市面上的燃气灶结构单一，不能够对火候进行自动调节与之对应的菜肴，缺乏烹饪经验的用户很难做好菜肴。
发明内容
本发明的目的在于提供一种智能烹饪功能的燃气灶具，其能够使燃气灶自动调节火候进行烹饪。
本发明的另一目的在于提供一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，其能够选择不同的烹饪信息可以对不同的食材进行烹饪，提升缺乏烹饪经验的用户的烹饪技巧。
本发明的实施例是这样实现的：
本申请实施例提供一种智能烹饪功能的燃气灶具,包括功能模块、控制模块和调节模块，功能模块与控制模块连接，调节模块与控制模块连接；
功能模块：用于获取不同的烹饪信息，然后将烹饪信息传输至控制模块；
控制模块：用于接收功能模块的信号，将功能模块获取的烹饪信息生成不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号，然后将烹饪模式信号和炒菜模式信号传输至调节模块；
调节模块：用于接收控制模块的信号，根据不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号调节与之对应的火力大小。
在本发明的一些实施例中，上述炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
在本发明的一些实施例中，上述烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
在本发明的一些实施例中，
猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；
大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；
中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；
小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；
文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；
其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。
在本发明的一些实施例中，
爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；
清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；
煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；
焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；
炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；
煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；
煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。
第二方面，一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，包括以下步骤：
获取并发送烹饪信息；
根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；
根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。
在本发明的一些实施例中，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
在本发明的一些实施例中，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
相对于现有技术，本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果：
第一方面，一种智能烹饪功能的燃气灶具,包括功能模块、控制模块和调节模块，功能模块与控制模块连接，调节模块与控制模块连接；
功能模块：用于获取不同的烹饪信息，然后将烹饪信息传输至控制模块；
控制模块：用于接收功能模块的信号，将功能模块获取的烹饪信息生成不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号，然后将烹饪模式信号和炒菜模式信号传输至调节模块；
调节模块：用于接收控制模块的信号，根据不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号调节与之对应的火力大小。
上述实施方式中，一种智能烹饪功能的燃气灶具由功能模块、控制模块和调节模块组成，其中功能模块、控制模块和调节模块相互连接，进一步的，功能模块用于获取不同的烹饪信息，其中烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式，操作人员可以根据不同的需求进行不同的功能选择，其中可以使用爆炒模式是脆性食材以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法；进一步的，清蒸模式是使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鲜，且能够最大程度保留食材的营养物质，因而被公认为是最健康的烹饪方法；进一步的，煲汤模式是以食材进行熬制，将营养物质保留汤中；进一步的，焖菜模式是将原料加工处理一下，放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后，改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间，食材待原料酥软入味的烹饪技法总称；进一步的，炖菜模式是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质；进一步的，煮菜模式是将食材放入锅中加水大火进行烹饪；进一步的，煎菜模式是使用锅把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。另一方面，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式，猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。其中操作人员可以根据不同的烹饪需求进行不同的烹饪信息设置，进一步的，一种智能烹饪功能的燃气灶具的面板为智能触摸屏，可以根据上述智能触摸屏的操作面板进行烹饪信息的选择，一种智能烹饪功能的燃气灶具的燃气灶采用燃气比例阀控制燃气的流量进入的单位体积量且上述燃气灶采用电脑板PCB控制。
本实施例中，用户可以根据不同的需求进行烹饪信息的选择，烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式。其中，炒菜模式包括爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。用户可以根据需求进行爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。用户设定好烹饪信息后燃气灶自动对食物进行烹饪，对于缺乏烹饪经验的用户来说通过上述的模式可以使食物的整个烹饪过程中能够得到与之对应的火候和与之对应的烹饪时间，大大提高了烹饪技术。
第二方面,一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，包括以下步骤：
获取并发送烹饪信息；
根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；
根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。
本实施例中，首先获取用户的烹饪信息，其中。烹饪信息烹饪信息由烹饪模式和炒菜模式组成；烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式；炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。选择不同的烹饪信息可以对不同的食材进行烹饪，提升缺乏烹饪经验的用户的烹饪技巧。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本发明的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本发明实施例一种智能烹饪功能的燃气灶具的原理图；
图2为本发明实施例一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法的流程图。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本发明实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，若出现术语“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例1
请参考图1所示。本实施例提供一种智能烹饪功能的燃气灶具,包括功能模块、控制模块和调节模块，功能模块与控制模块连接，调节模块与控制模块连接；
功能模块：用于获取不同的烹饪信息，然后将烹饪信息传输至控制模块；
控制模块：用于接收功能模块的信号，将功能模块获取的烹饪信息生成不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号，然后将烹饪模式信号和炒菜模式信号传输至调节模块；
调节模块：用于接收控制模块的信号，根据不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号调节与之对应的火力大小。
上述实施方式中，一种智能烹饪功能的燃气灶具由功能模块、控制模块和调节模块组成，其中功能模块、控制模块和调节模块相互连接，进一步的，功能模块用于获取不同的烹饪信息，其中烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式，操作人员可以根据不同的需求进行不同的功能选择，其中可以使用爆炒模式是脆性食材以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法；进一步的，清蒸模式是使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鲜，且能够最大程度保留食材的营养物质，因而被公认为是最健康的烹饪方法；进一步的，煲汤模式是以食材进行熬制，将营养物质保留汤中；进一步的，焖菜模式是将原料加工处理一下，放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后，改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间，食材待原料酥软入味的烹饪技法总称；进一步的，炖菜模式是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质；进一步的，煮菜模式是将食材放入锅中加水大火进行烹饪；进一步的，煎菜模式是使用锅把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。另一方面，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式，猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。其中操作人员可以根据不同的烹饪需求进行不同的烹饪信息设置，进一步的，一种智能烹饪功能的燃气灶具的面板为智能触摸屏，可以根据上述智能触摸屏的操作面板进行烹饪信息的选择，一种智能烹饪功能的燃气灶具的燃气灶采用燃气比例阀控制燃气的流量进入的单位体积量且上述燃气灶采用电脑板PCB控制。
本实施例中，用户可以根据不同的需求进行烹饪信息的选择，烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式。其中，炒菜模式包括爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。用户可以根据需求进行爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。用户设定好烹饪信息后燃气灶自动对食物进行烹饪，对于缺乏烹饪经验的用户来说通过上述的模式可以使食物的整个烹饪过程中能够得到与之对应的火候和与之对应的烹饪时间，大大提高了烹饪技术。
在本发明的一些实施例中，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
本实施例中，用户可以根据不同的烹饪需求选择爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式，烹饪样式多样加大使用范围。
在本发明的一些实施例中，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
本实施例中，根据不同的炒菜模式使用不同的烹饪模式，使烹饪样式多样加大使用范围。
在本发明的一些实施例中，
猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；
大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；
中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；
小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；
文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；
其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。
在本发明的一些实施例中，
爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；
清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；
煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；
焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；
炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；
煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；
煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。
实施例2
请参考图2所示。本实施例提供一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，包括以下步骤：
获取并发送烹饪信息；
根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；
根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。
本实施例中，首先获取用户的烹饪信息，其中。烹饪信息烹饪信息由烹饪模式和炒菜模式组成；烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式；炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。选择不同的烹饪信息可以对不同的食材进行烹饪，提升缺乏烹饪经验的用户的烹饪技巧。
在本发明的一些实施例中，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
本实施例中，用户可以根据猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式对不同的食材进行烹饪。
在本发明的一些实施例中，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
本实施例中，用户可以根据爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式进行烹饪，功能十分强大。
综上，本发明的实施例提供一种智能烹饪功能的燃气灶具,包括功能模块、控制模块和调节模块，功能模块与控制模块连接，调节模块与控制模块连接；
功能模块：用于获取不同的烹饪信息，然后将烹饪信息传输至控制模块；
控制模块：用于接收功能模块的信号，将功能模块获取的烹饪信息生成不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号，然后将烹饪模式信号和炒菜模式信号传输至调节模块；
调节模块：用于接收控制模块的信号，根据不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号调节与之对应的火力大小。
上述实施方式中，一种智能烹饪功能的燃气灶具由功能模块、控制模块和调节模块组成，其中功能模块、控制模块和调节模块相互连接，进一步的，功能模块用于获取不同的烹饪信息，其中烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式，炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式，操作人员可以根据不同的需求进行不同的功能选择，其中可以使用爆炒模式是脆性食材以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法；进一步的，清蒸模式是使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鲜，且能够最大程度保留食材的营养物质，因而被公认为是最健康的烹饪方法；进一步的，煲汤模式是以食材进行熬制，将营养物质保留汤中；进一步的，焖菜模式是将原料加工处理一下，放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后，改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间，食材待原料酥软入味的烹饪技法总称；进一步的，炖菜模式是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质；进一步的，煮菜模式是将食材放入锅中加水大火进行烹饪；进一步的，煎菜模式是使用锅把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。另一方面，烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式，猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。其中操作人员可以根据不同的烹饪需求进行不同的烹饪信息设置，进一步的，一种智能烹饪功能的燃气灶具的面板为智能触摸屏，可以根据上述智能触摸屏的操作面板进行烹饪信息的选择，一种智能烹饪功能的燃气灶具的燃气灶采用燃气比例阀控制燃气的流量进入的单位体积量且上述燃气灶采用电脑板PCB控制。
本实施例中，用户可以根据不同的需求进行烹饪信息的选择，烹饪信息包括烹饪模式和炒菜模式。其中，炒菜模式包括爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。用户可以根据需求进行爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。用户设定好烹饪信息后燃气灶自动对食物进行烹饪，对于缺乏烹饪经验的用户来说通过上述的模式可以使食物的整个烹饪过程中能够得到与之对应的火候和与之对应的烹饪时间，大大提高了烹饪技术。
一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，包括以下步骤：
获取并发送烹饪信息；
根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；
根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。
本实施例中，首先获取用户的烹饪信息，其中，烹饪信息由烹饪模式和炒菜模式组成；烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式；炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。选择不同的烹饪信息可以对不同的食材进行烹饪，提升缺乏烹饪经验的用户的烹饪技巧。
以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种智能烹饪功能的燃气灶具,其特征在于，包括功能模块、控制模块和调节模块，所述功能模块与所述控制模块连接，所述调节模块与所述控制模块连接；
功能模块：用于获取不同的烹饪信息，然后将烹饪信息传输至控制模块；
控制模块：用于接收功能模块的信号，将功能模块获取的烹饪信息生成不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号，然后将烹饪模式信号和炒菜模式信号传输至调节模块；
调节模块：用于接收控制模块的信号，根据不同的烹饪模式信号和炒菜模式信号调节与之对应的火力大小。
2.根据权利要求1所述的一种智能烹饪功能的燃气灶具,其特征在于，所述炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
3.根据权利要求1-2任一项所述的一种智能烹饪功能的燃气灶具,其特征在于，所述烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
4.根据权利要求3所述的一种智能烹饪功能的燃气灶具,其特征在于：
猛火模式：Q猛＝1.164L/min-1.17L/min；
大火模式：Q大＝0.98L/min-1L/min；
中火模式：Q中＝0.7L/min-0.73L/min；
小火模式：Q小＝0.3L/min-0.32L/min；
文火模式：Q文＝0.2L/min-0.23L/min；
其中：Q猛：猛火模式中燃气每分钟的流通量；Q大：大火模式中燃气每分钟的流通量；Q中：中火模式中燃气每分钟的流通量；Q小：小火模式中燃气每分钟的流通量；Q文：文火模式中燃气每分钟的流通量。
5.根据权利要求4所述的一种智能烹饪功能的燃气灶具,其特征在于，
爆炒模式＝Q猛*T猛，T猛≤15min；
清蒸模式＝Q大*T大+Q中*T中，T大≤5min，T中≤5min；
煲汤模式＝Q猛*T猛+Q文*T文，T猛≤10min，T文≤110min；
焖菜模式＝Q大*T大+Q文*T文，T大≤10min，T文≤30min；
炖菜模式＝Q大*T大+Q小*T小，T大≤10min，T小≤30min；
煮菜模式＝Q大*T大+Q中*T中+Q小*T小，T大≤10min，T中≤5min，T小≤30min；
煎菜模式＝Q大*T大，T大≤10min。
6.一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法，其特征在于，包括以下步骤：
获取并发送烹饪信息；
根据烹饪信息生成不同的烹饪模式和炒菜模式；
根据不同的烹饪模式和炒菜模式调节火力大小。
7.根据权利要求6所述的一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法其特征在于，所述烹饪模式包括猛火模式、大火模式、中火模式、小火模式和文火模式。
8.根据权利要求6所述的一种智能烹饪功能燃气灶具的烹饪方法其特征在于，所述炒菜模式包括爆炒模式、清蒸模式、煲汤模式、焖菜模式、炖菜模式、煮菜模式和煎菜模式。
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2020
- 2020-12-12 CN CN202011452623.4A patent/CN112594740A/zh active Pending
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