CN112426914A - 一种食品加工用搅拌装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌箱和清洗杆，所述搅拌箱顶部一侧外壁焊接有进料斗，且搅拌箱顶部另一侧外壁设有清洗料箱，所述清洗料箱一侧外壁开有清洗料槽，且清洗料槽内壁插接有抽屉盒，所述搅拌箱内部设有搅拌杆，且搅拌杆通过联轴器连接有搅拌电机，所述搅拌箱内部设有滤网，且搅拌箱底部内壁焊接有出料管，所述搅拌箱外壁焊接有机壳，且机壳一侧内壁焊接有进水管。本发明除了采用水冷降温方式，还有在清洗时为了更方便的对内部进行清洗采用了可更换式清洗杆，通过清洗料箱注入清洗液，将搅拌杆更换成清洗杆，开启搅拌电机，这样提高了工作效率，减少了清洗时间。

Description

一种食品加工用搅拌装置
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用搅拌装置。
背景技术
随着科技水平的不断提高，人们的生活水平不断提高，食品安全也是广大消费者密切关注的重点，而现如今很多食品的生产都是很多食材组成，而将这些食材组在一起自然需要搅拌，而搅拌自然需要搅拌装置。而食品搅拌装置由于长期搅拌，会产生大量的热量，会对食品原材料造成巨大的损坏，由此会对食品安全造成不良影响，食品搅拌完，搅拌装置内会有大量的残渣和污渍，如果不及时清理会造成食品有异味，长时间不清理会造成搅拌装置内部有异味和大量的细菌滋生，从而导致食品安全隐患。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用搅拌装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌箱和清洗杆，所述搅拌箱顶部一侧外壁焊接有进料斗，且搅拌箱顶部另一侧外壁设有清洗料箱，所述清洗料箱一侧外壁开有清洗料槽，且清洗料槽内壁插接有抽屉盒，所述搅拌箱内部设有搅拌杆，且搅拌杆通过联轴器连接有搅拌电机，所述搅拌箱内部设有滤网，且搅拌箱底部内壁焊接有出料管，所述搅拌箱外壁焊接有机壳，且机壳一侧内壁焊接有进水管，所述机壳底部一侧内壁焊接有出水管，且机壳内壁安装有等距离分布的制冷片，所述清洗杆外壁开设有等距离分布的螺纹孔，且螺纹孔内壁螺接有清洗海绵。
优选的，所述搅拌电机和制冷片通过导线连接有开关，且开关连接有外部电源。
优选的，所述抽屉盒与清洗料槽相适配，且抽屉盒与清洗料槽连接处粘贴有密封圈。
优选的，所述清洗料箱内壁连接有清洗液管，且清洗液管与搅拌箱顶部相连接。
优选的，所述进水管外部连接有冷水管。
优选的，所述搅拌电机通过联轴器连接清洗杆。
本发明的有益效果为：
1、本设计的食品原材料搅拌装置，搅拌机再加工过程中会产生热量产生食品安全隐患，通过循环水和制冷片让其快速的吸收加工过程中产生的热量使其快速降温，排除安全隐患；
2、本设计的食品原材料搅拌装置，除了采用水冷降温方式，还有在清洗时为了更方便的对内部进行清洗采用了可更换式清洗杆，通过清洗料箱注入清洗液，将搅拌杆更换成清洗杆，开启搅拌电机，这样提高了工作效率，减少了清洗时间。
附图说明
图1为本发明提出的一种食品加工用搅拌装置的整体结构剖视图示意图；
图2为本发明提出的一种食品加工用搅拌装置的整体结构主视图示意图；
图3为本发明提出的一种食品加工用搅拌装置的部分结构放大示意图；
图4为本发明提出的一种食品加工用搅拌装置的清洗杆结构剖物示意图。
图中：1搅拌箱、2进料斗、3清洗料箱、4清洗料槽、5抽屉盒、6清洗液管、7搅拌杆、8搅拌电机、9滤网、10出料管、11机壳、12进水管、13出水管、14制冷片、15清洗杆、16清洗海绵、17螺纹孔。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例1，参照图1-4，一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌箱1和清洗杆15，所述搅拌箱1顶部一侧外壁焊接有进料斗2，且搅拌箱1顶部另一侧外壁设有清洗料箱3，所述清洗料箱3内壁连接有清洗液管6，且清洗液管6与搅拌箱1顶部相连接，所述清洗料箱3一侧外壁开有清洗料槽4，且清洗料槽4内壁插接有抽屉盒5，所述抽屉盒5与清洗料槽4相适配，且抽屉盒5与清洗料槽4连接处粘贴有密封圈，所述搅拌箱1内部设有搅拌杆7，且搅拌杆7通过联轴器连接有搅拌电机8，所述搅拌箱1内部设有滤网9，且搅拌箱1底部内壁焊接有出料管10，所述搅拌箱1外壁焊接有机壳11，且机壳11一侧内壁焊接有进水管12，所述进水管12外部连接有冷水管，所述机壳11底部一侧内壁焊接有出水管13，且机壳11内壁安装有等距离分布的制冷片14，所述搅拌电机8和制冷片14通过导线连接有开关，且开关连接有外部电源，所述清洗杆15外壁开设有等距离分布的螺纹孔17，且螺纹孔17内壁螺接有清洗海绵16，所述搅拌电机8通过联轴器连接清洗杆15,搅拌机再加工过程中会产生热量产生食品安全隐患，通过循环水和制冷片14让其快速的吸收加工过程中产生的热量使其快速降温，排除安全隐患，除了采用水冷降温方式，还有在清洗时为了更方便的对内部进行清洗采用了可更换式清洗杆15，通过清洗料箱3注入清洗液，将搅拌杆7更换成清洗杆15，开启搅拌电机8，这样提高了工作效率，减少了清洗时间。
当使用者使用该设备时，首将一部分食品原材料放入搅拌箱1内部，盖上密封盖，然后开启进水管12、封闭出水管13和制冷片14的外部开关，此时搅拌电机8带动搅拌杆7将原材料进行磨碎搅拌，然后再将剩余原材料从进料斗2中倒入，对其进行搅拌，当搅拌完毕后打开出料管10上的阀门，将原料排出，原料排完后清洗时拉开抽屉盒5，将清洗材料加入抽屉盒5，打开机箱盖将搅拌杆7拆卸与清洗杆15进行更换，打开水管从清洗料箱3注水将4清洗料槽4内的清洗材料通过清洗液管6注入搅拌箱1内，开启搅拌电机8利用清洗海绵16将搅拌箱1清洗干净，清洗完通过出料管10将清洗液排出。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌箱（1）和清洗杆（15），其特征在于，所述搅拌箱（1）顶部一侧外壁焊接有进料斗（2），且搅拌箱（1）顶部另一侧外壁设有清洗料箱（3），所述清洗料箱（3）一侧外壁开有清洗料槽（4），且清洗料槽（4）内壁插接有抽屉盒（5），所述搅拌箱（1）内部设有搅拌杆（7），且搅拌杆（7）通过联轴器连接有搅拌电机（8），所述搅拌箱（1）内部设有滤网（9），且搅拌箱（1）底部内壁焊接有出料管（10），所述搅拌箱（1）外壁焊接有机壳（11），且机壳（11）一侧内壁焊接有进水管（12），所述机壳（11）底部一侧内壁焊接有出水管（13），且机壳（11）内壁安装有等距离分布的制冷片（14），所述清洗杆（15）外壁开设有等距离分布的螺纹孔（17），且螺纹孔（17）内壁螺接有清洗海绵（16）。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于，所述搅拌电机（8）和制冷片（14）通过导线连接有开关，且开关连接有外部电源。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于，所述抽屉盒（5）与清洗料槽（4）相适配，且抽屉盒（5）与清洗料槽（4）连接处粘贴有密封圈。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于，所述清洗料箱（3）内壁连接有清洗液管（6），且清洗液管（6）与搅拌箱（1）顶部相连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于，所述进水管（12）外部连接有冷水管。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于，所述搅拌电机（8）通过联轴器连接清洗杆（15）。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114130338A (zh) * 2021-11-26 2022-03-04 江苏美鑫食品科技有限公司 一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法

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