CN112377957A - 嵌入式烹饪器具及烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种嵌入式烹饪器具，并公开了具有嵌入式烹饪器具的烹饪系统，其中嵌入式烹饪器具，包括：壳体，底部设有凹凸结构，以形成空气能够流通的进气空间；壳体内设有电器室，壳体设有连通进气空间和电器室的第一进气口；壳体包括前板，前板设有连通外界空气和电器室的第二进气口；腔体，设在壳体内，腔体设有烹饪腔，腔体设有连通电器室和烹饪腔的第一通风孔；风机，设在电器室内；壳体内设有出风通道，壳体设有连通出风通道的出气口，以及连通出风通道的第二通风孔。从壳体的底部至第一进气口，限定出第一进风通道，从第二进气口到电器室限定出第二进风通道，从而形成双通道的结构，有效提高进风量，从而达到提高冷却降温的效果。

Description

嵌入式烹饪器具及烹饪系统

技术领域

本发明涉及烹饪技术领域，特别涉及嵌入式烹饪器具及烹饪系统。

背景技术

现有的嵌入式安装的烹饪器具的风道都是单一风道(冷风或热风),或没有明确的风道来实现烹饪器具内部及厨柜冷却、散热通风，造成冷却效果不佳，存在安全隐患。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种嵌入式烹饪器具，能够提高冷却降温效果。

本发明还提出一种具有上述嵌入式烹饪器具的烹饪系统。

根据本发明的第一方面实施例的嵌入式烹饪器具，包括：

壳体，所述壳体的底部设有凹凸结构，以使所述壳体的底部和后方形成空气能够流通的进气空间；所述壳体内设有电器室，所述壳体设有连通所述进气空间和所述电器室的第一进气口；所述壳体包括前板，所述前板设有连通外界空气和所述电器室的第二进气口；

腔体，设在所述壳体内，所述腔体设有烹饪腔，所述腔体设有连通所述电器室和所述烹饪腔的第一通风孔；

风机，设在所述电器室内；

其中，所述壳体内设有出风通道，所述壳体设有连通所述出风通道的出气口，所述腔体设有连通所述出风通道的第二通风孔。

根据本发明实施例的嵌入式烹饪器具，至少具有如下有益效果：从壳体的底部至第一进气口，限定出第一进风通道，从第二进气口到电器室限定出第二进风通道，从而形成双通道的结构，有效提高进风量，从而达到提高冷却降温的效果。

根据本发明的一些实施例，所述嵌入式烹饪器具还包括热风电机，所述壳体内设有连通所述进气空间的热内室，所述热风电机设在所述热内室内。

根据本发明的一些实施例，所述出气口设在所述前板的下部。

根据本发明的一些实施例，所述嵌入式烹饪器具还包括炉灯，所述炉灯设在所述出风通道内。

根据本发明的一些实施例，所述电器室设有罩设于所述第一通风孔的导风罩。

根据本发明的一些实施例，所述嵌入式烹饪器具还包括发热管，所述发热管设在所述电器室内且位于所述导风罩外。

根据本发明的一些实施例，所述嵌入式烹饪器具还包括磁控管，所述磁控管设在所述导风罩内。

根据本发明的一些实施例，所述导风罩设有凹部，以增大所述第一进气口和所述第二进气口之间的流通风量。

根据本发明的一些实施例，所述导风罩设有渐变部，所述渐变部的横截面积沿靠近所述第一通风孔的方向逐渐减小。

根据本发明的第二方面实施例的烹饪系统，包括：

本发明的第一方面实施例的嵌入式烹饪器具；

橱柜，用于安装所述嵌入式烹饪器具。

根据本发明实施例的烹饪系统，至少具有如下有益效果：用于采用了第一方面实施例的嵌入式烹饪器具，能够形成双通道的结构，有效提高进风量，从而达到提高冷却降温的效果。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明做进一步的说明，其中：

图1为本发明实施例的烹饪系统的示意图；

图2为图1中的A处放大图；

图3是本发明实施例的嵌入式烹饪器具的部分分解示意图；

图4是本发明实施例的嵌入式烹饪器具的爆炸图；

图5是本发明实施例的腔体的立体示意图。

附图标记：

101、橱柜；102、安装孔；103、壳体；104、门体；105、腔体；106、风机；107、凹凸结构；108、电器室；109、磁控管；110、第一进气口；111、烹饪腔；112、第一通风孔；113、出风通道；114、第二通风孔；115、控制组件；116、导风罩；117、第二进气口；

201、出气口；

301、发热管；302、前板；303、后板；304、左外罩；305、右外罩；306、上外罩；307、渐变部；308、顶板；309、凹部；

401、炉灯；402、电子变压器。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本发明的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。

随着人们生活水平的逐步提高，清洁美观的整体式橱柜逐渐走进了千家万户的厨房，作为厨房的常用烹饪炉具，原有的微波炉、烤箱等烹饪器具嵌入在整体式橱柜内，从而大大提高了厨房内空间的占用率，并提高了厨房的美观性。

现有的嵌入式安装的烹饪器具的出风风道是通过热风设备强制直接排出橱柜，容易造成三个方面的问题，一是直接将热风排出在厨房，在出风口处容易出现温度过高，可能造成人员伤害；二是要求安装时需要在橱柜是增加专门的通风风道；三是造成能量损失，不节能。

下面参照说明书附图1至5，说明本发明实施例的烹饪系统和嵌入式烹饪器具。

参照图1所示，本发明一些实施例的烹饪系统，包括嵌入式烹饪器具和橱柜101，其中，橱柜101设置有安装孔102，嵌入式烹饪器具安装在橱柜101的安装孔102内，安装孔102的前方预留有开口(图中未示出)，其余的面上均可以封闭。嵌入式烹饪器具包括壳体103、门体104、腔体105和风机106，门体104安装在壳体103上，腔体105和风机106设置在壳体103内。需要说明的是，图中的箭头表示空气的流动方向。

参照图1和图2所示，可以理解的是，壳体103的底部设置有凹凸结构107，即壳体103的底部设置有凹槽或者凸起。从而当嵌入式烹饪器具安装在橱柜101的安装孔102内时，嵌入式烹饪器具的底部与橱柜101的安装孔102底面之间形成有允许空气流动的通道，外界的空气可以从该通道中流入到安装孔102内。另外，嵌入式烹饪器具在安装的时候，一般都会使嵌入式烹饪器具的后部与橱柜101的安装孔102后壁之间留有空隙。可以理解的是，外界的空气从嵌入式烹饪器具的底部与橱柜101的安装孔102底面之间的通道流进安装孔102内后，还可以进入嵌入式烹饪器具的后部与橱柜101的安装孔102后壁之间的空隙中，即壳体103的底部和壳体103的后方形成流通空气的进风空间。外界的空气能够对嵌入式烹饪器的壳体103外表面以及橱柜101的安装孔102内壁同时进行冷却，提高冷却效果。

参照图1所示，可以理解的是，壳体103内设置有电器室108，电器室108内安装有磁控管109、电子变压器402和发热管301等电器元件，壳体103设置有连通进气空间和电器室108的第一进气口110，从而使得外界的空气能够进入电器室108内，对电器室108内的磁控管109、电子变压器402和发热管301等电器元件进行冷却。

参照图1所示，可以理解的是，壳体103包括前板302，前板302设置有连通外界空气和所述电器室108的第二进气口117，从第一进气口110和第二进气口117进入的空气，在电器室108汇合后，对电器室108内的磁控管109、电子变压器402和发热管301等电器元件进行冷却。通过设置第二进气口117，从而增加一条进气的通道，增大进风量，从而有效提高散热效果。

参照图1所示，可以理解的是，风机106设置在电器室108内。风机106将外界的空气吸进电器室108内，从而加快空气流动，提高对电器室108内的电器元件的冷却效率。

参照图1所示，可以理解的是，风机106设置在电器室108内靠近第一进气口110的一侧。现有产品通常采用风机106后置的结构，这样设计风机106和产品进风口的距离过大，以致产品进风口位置产生的负压较低，吸入空气量少，无法对电器件进行充分冷却。而本方案中，风机106的位置靠近连通进气空间和电器室108的第一进气口110，大幅缩短了风机106与第一进气口110的距离，从而可增大壳体103第一进气口110处的位置负压，提高进风量，进而提升产品的散热效果。

参照图1所示，可以理解的是，腔体105设置在壳体103内，腔体105设有烹饪腔111，腔体105设置有连通电器室108和烹饪腔111的第一通风孔112，通过第一通风孔112，可以将电器室108内的空气吹进烹饪腔111内，从而加快空气流动，对烹饪腔111进行散热，在此过程中，空气会将烹饪腔111中的一部分热量一起带走，从而能够实现对烹饪腔111降温的效果，进而可以缓解烹饪腔111内温度过高的问题。

参照图1和图2所示，可以理解的是，壳体103内设置有出风通道113，壳体103设置有连通出风通道113的出气口201，腔体105设置有连通出风通道113的第二通风孔114。风机106启动，将外界的空气吸进嵌入式烹饪器具的底部和壳体103的后方形成的进风空间中，然后通过第一进气口110进入电器室108内，对电器室108内的磁控管109、电子变压器402和发热管301等电器元件进行冷却，再通过第一通风孔112进入烹饪腔111中，并经由第二通风孔114进入出风通道113，最后从出气口201排出，完成散热过程。在散热过程中，外界的空气流经进风空间对嵌入式烹饪器的壳体103外部进行冷却，同时流经电器室108和烹饪腔111对嵌入式烹饪器的内部进行冷却，全面提升冷却效果。

通过在壳体103的底部设置有凹凸结构107，使得壳体103的底部能够流入外界空气并且进入到壳体103的后方，即壳体103的底部和壳体103的后方形成流通空气的进风空间，空气从进风空间进入到嵌入式烹饪器具中进行冷却，将嵌入式烹饪器具在烹饪过程中产生的热量导出嵌入式烹饪器具、橱柜101，从而保护嵌入式烹饪器具、橱柜101安全。同时，凹凸结构107和出风通道113等结构都设置在嵌入式烹饪器具上，进风和出风不需要对橱柜101进行改造，避免因需要事先在橱柜101增加专门的通风通道，减少工作量并降低安装成本。同时，从壳体103的底部至第一进气口110，限定出第一进风通道，从第二进气口117到电器室108限定出第二进风通道，从而形成双通道的结构，有效提高进风量，从而达到提高冷却降温的效果。

参照图1和图2所示，可以理解的是，壳体103包括前板302，前板302上设有开口(图中未示出)，门体104安装在前板302的前表面上，用于控制前板302的开口开闭，出气口201设置在前板302的下部，嵌入式烹饪器具还包括控制组件115，控制组件115安装在前板302的上部，用户通过控制组件115控制嵌入式烹饪器具的启动、关闭和功能选择等工作。

传统的嵌入式烹饪器具通常由控制组件115与门体104间的间隙出风，导致控制组件115位置有热风吹出，影响用户使用产品的感受。而本方案提供的嵌入式烹饪器具由前板302的下部出风，使出风位置远离控制组件115，以保证用户对控制组件115进行操作时减少与热风的接触，从而提升用户的使用感受。

参照图3和图4所示，可以理解的是，嵌入式烹饪器具还包括发热管301，发热管301用于对烹饪腔111内的食物进行加热。

可以理解的是，嵌入式烹饪器具还包括热风电机(图中未示出)，热风电机的输出轴相连有热风扇叶(图中未示出)，热风扇叶转动带动空气流动，气流与发热管301接触并带有发热管301发出的热量，从而形成高温的热风。热风使得烹饪腔111内的食物受热更加均匀，提高加热的效果。壳体103内设置有连通进气空间的热内室(图中未示出)，热风电机设置在热内室内。通过将热内室与进气空间进行连通，使得进气空间的空气能够进入到热内室中对热风电机进行散热，保证热风电机正常运行，提高热风电机的使用寿命。即外界空气进入进风空间后，一路沿第一进气口110进入电器室108，另一路则进入热内室对热风电机进行散热，增强对嵌入式烹饪器具的散热效果。

参照图3和图4所示，可以理解的是，壳体103包括前板302、后板303、左外罩304、右外罩305和上外罩306，腔体105包括顶板308，顶板308与上外罩306、部分前板302、部分后板303、部分左外罩304和部分右外罩305限定出了电器室108，磁控管109、电子变压器402和发热管301等电器元件安装在腔体105的顶板308上。

参照图4所示，可以理解的是，出风通道113位于腔体105的侧面，如此能够让流出的热风尽可能远离其他电器元件和控制组件115，避免影响其他电器元件和控制组件115的散热效果，并且有效利用腔体105两侧的空间，提高空间利用率。

参照图4所示，可以理解的是，嵌入式烹饪器具还包括炉灯401，炉灯401设置在出风通道113内。炉灯401主要起照明作用，但是炉灯401的温度相对较高，造成炉灯401容易损坏。而本实施例中，通过将炉灯401设置在出风通道113内，可以让流出的气流带走炉灯401的部分热量，从而降低炉灯401的温度，实现对炉灯401的降温，提高炉灯401的使用寿命。

参照图1、图3和图4所示，可以理解的是，电器室108设置有罩设于第一通风孔112的导风罩116，导风罩116远离第一通风孔112的一侧设置有入风口，风机106设置在入风口外并将外界的空气引入导风罩116内部。通过设置导风罩116引导气流流向第一通风孔112，使得气流更加集中，提高冷却效率，利用效率更高。

参照图3和图4所示，可以理解的是，导风罩116设有凹部309，凹部309降低了导风罩116的高度，从而减少导风罩116对空气的阻挡，增大第一进气口110和第二进气口117之间的流通风量。

参照图1、图3和图4所示，可以理解的是，嵌入式烹饪器具利用电能通过磁控管109产生超短波，并把超短波照射在食物等被加热物上，实现对食物的烹饪。磁控管109设置在导风罩116内，导风罩116可以集中气流对磁控管109进行冷却，加快磁控管109的冷却效率。在嵌入式烹饪器具的使用过程中，磁控管109和电子变压器402会产生较多的热量，而嵌入式烹饪器具的其他电器元件，例如电脑板(图中未示出)和滤波板(图中未示出)对温升控制要求较高，出现温升超标的问题会影响产品运行的可靠性。为此本方案通过导风罩116将磁控管109、电子变压器402与电脑板、滤波板等电器元件分隔开，能够大幅减少磁控管109向电脑板和滤波板所在的区域传递热量，因此可大幅降低电脑板和滤波板的温升，从而保证产品运行的可靠性。

参照图1、图3和图4所示，可以理解的是，导风罩116设置有渐变部307，所述渐变部307的横截面积沿靠近所述第一通风孔112的方向逐渐减小，渐变部307位于第一通风孔112的上方。具体的，渐变部307由靠近风机106的一侧朝向第一通风孔112的一侧倾斜向下，从而使得热风由电器室108内靠近风机106的一侧流向电器室108内靠近第一通风孔112的一侧时，在倾斜向下的渐变部307的作用下，热风可以更为顺畅地进入第一通风孔112从而进入烹饪腔111中。

参照图5所示，可以理解的是，第二通风孔114设置在腔体105的侧面，并且第二通风孔114可以设置有多个，并且分为两组，两组第二通风孔114分别位于腔体105的一侧的两边，通过设置多个第二通风孔114，从而可以增加出风通道113与烹饪腔111的连通面积，同时还尽可能减小对腔体105的强度影响，提高出风效率，使得热风从烹饪腔111排出至出风通道113时更顺畅。

参照图5所示，可以理解的是，出气口201可以设置有多个，多个出气口201间隔分布于前板302的下端。出气口201的形状可以根据实际需要而具体设置，例如可以是圆形或椭圆形或多边形或是其他形状。通过在前板302的下端间隔分布设置多个出气口201，从而可以增加出风通道113与外界空间的连通口的数量，提高出风通道113的出风效率，使得热风从出风通道113排出至嵌入式烹饪器具外部时更顺畅。

参照图1所示，可以理解的是，本发明第二方面实施例的烹饪系统，包括橱柜101以及本发明第一方面实施例的嵌入式烹饪器具，嵌入式烹饪器具安装在橱柜101内。由于采用了本发明的第一方面实施例的嵌入式烹饪器具，能够将嵌入式烹饪器具在烹饪过程中产生的热量导出嵌入式烹饪器具、橱柜101，从而保护嵌入式烹饪器具、橱柜101安全，同时也避免因需要事先在橱柜101增加专门通风通道，减少工作量并降低安装成本。

上面结合附图对本发明实施例作了详细说明，但是本发明不限于上述实施例，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (10)

1.嵌入式烹饪器具，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体的底部设有凹凸结构，以使所述壳体的底部和后方形成空气能够流通的进气空间；所述壳体内设有电器室，所述壳体设有连通所述进气空间和所述电器室的第一进气口；所述壳体包括前板，所述前板设有连通外界空气和所述电器室的第二进气口；

腔体，设在所述壳体内，所述腔体设有烹饪腔，所述腔体设有连通所述电器室和所述烹饪腔的第一通风孔；

风机，设在所述电器室内；

其中，所述壳体内设有出风通道，所述壳体设有连通所述出风通道的出气口，所述腔体设有连通所述出风通道的第二通风孔。

2.根据权利要求1所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述嵌入式烹饪器具还包括热风电机，所述壳体内设有连通所述进气空间的热内室，所述热风电机设在所述热内室内。

3.根据权利要求1所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述出气口设在所述前板的下部。

4.根据权利要求1所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述嵌入式烹饪器具还包括炉灯，所述炉灯设在所述出风通道内。

5.根据权利要求1所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述电器室设有罩设于所述第一通风孔的导风罩。

6.根据权利要求5所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述嵌入式烹饪器具还包括发热管，所述发热管设在所述电器室内且位于所述导风罩外。

7.根据权利要求5所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述嵌入式烹饪器具还包括磁控管，所述磁控管设在所述导风罩内。

8.根据权利要求5所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述导风罩设有凹部，以增大所述第一进气口和所述第二进气口之间的流通风量。

9.根据权利要求5所述的嵌入式烹饪器具，其特征在于，所述导风罩设有渐变部，所述渐变部的横截面积沿靠近所述第一通风孔的方向逐渐减小。

10.烹饪系统，其特征在于，包括：

如权利要求1至9任意一项所述的嵌入式烹饪器具；

橱柜，用于安装所述嵌入式烹饪器具。

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