CN112314373B - 一种韭黄的夏季设施栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种韭黄的夏季设施栽培方法，包括以下步骤：步骤1、品种选择：培育韭黄的品种为富韭黄2号；步骤2、播种育苗：春播育苗，播期为4月1日‑‑4月10日播种；步骤3、整地作畦：选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用；步骤4、移栽定植：定植时间为8月10日‑20日；步骤5、肥水管理：定植后浇足缓苗水，9‑10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3‑4次；11月上旬进行施肥；步骤6、覆盖网膜4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网；步骤7、适时采收。本发明的栽培方法具有适用范围广的特点，适合推广应用。

Description

一种韭黄的夏季设施栽培方法
技术领域
本发明属于设施栽培技术领域，涉及一种韭黄的夏季设施栽培方法，具体地说，涉及苏中地区一种韭黄的夏季设施栽培方法。
背景技术
韭菜是广大人民群众喜爱的大宗蔬菜，韭菜采用堆土黄化或者覆盖遮光黄化成韭黄，由于其叶色金黄、肉质鲜嫩、味道鲜美更是深受广大消费者的亲睐。在苏中地区，其栽培方法为，利用砂壤土土培黄化或者用黑色薄膜覆盖进行黄化生产，所产韭黄上市时间为第一年的11月份至第二年的4月份。而苏中地区每年的5月至10月不生产韭黄只生产青韭菜供应市场，因此韭黄周年生产周年供应市场存在较大的市场空缺期，而且在苏中地区土壤偏粘的区域又不适宜采用土培的方法进行韭菜黄化栽培，在此地块上，也没有夏季黄化栽培生产，因此韭黄的生产季节和生产区域有较大限制，从而影响韭黄产业的发展。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺陷，提供一种韭黄的夏季设施栽培方法。
其具体技术方案为：
一种韭黄的夏季设施栽培方法，包括以下步骤：
步骤1、品种选择
本发明用于培育韭黄的品种为富韭黄2号。该品种株丛直立，叶宽肥厚，味鲜脆嫩，纤维素极少，柔嫩质优，生长快，产量高，耐寒、耐肥，耐高温高湿，喜暗无光环境，抗病等优点。比一般的韭黄品种分蘖力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长。
步骤2、播种育苗
春播育苗，最佳播期为4月1日--4月10日播种，定植每667平方米的大田，需育苗播种床80平方米，用种量为1.5千克，出芽率85％以上；播种前用30度温水浸种12小时，捞出浮在上面的不饱满的种子，沥干后，用50％的多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为韭菜种子干种的0.4％，拌和均匀待播。苗床南北向，宽120厘米，长度根据大田定植面积而定，播前苗床浇足底水，播后覆细土厚度0.7厘米，用农具轻轻拍平，立即喷施禾草净进行封杀，再用厚度0.01厘米地膜覆盖，待80％的种子破土出苗后，揭去地膜。待韭菜秧苗长到4片真叶时，每隔10天浇一次水，5月中旬、6月中旬间隔一个月随水浇施尿素每667平方米10公斤。进入7月以后控水控肥适当蹲苗，移栽前一天浇一次水，便于带土移栽。
步骤3、整地作畦
里下河地区土壤肥沃、有机质含量高，但土壤粘重、地下水位偏高。韭菜栽培忌积水，所以此区域栽培需做好沟系配套。
选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用，8月初每667平方米施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg，充分腐熟的羊粪肥1500-1900公斤作基肥，用拖拉机全园犁翻，深度30cm，并旋耕机打碎后整平，喷施扑草尽300倍液，化除禾本科及阔叶杂草。田头四周开沟，上口宽35厘米、下口宽25厘米、深30厘米；定植畦面南北向，东西宽160厘米，南北长30m，太长管理不便，畦与畦之间开田内沟，沟宽20厘米，深15厘米与田头沟相通。
步骤4、移栽定植
定植时间为8月10日-20日，即韭菜秧苗展叶4-5片、高约20cm。定植株距20厘米(东西向)、小行距25厘米(南北向)，每畦小行定植6穴，最外侧一行距田内沟边20厘米，每畦720穴，每穴韭菜栽3株。
步骤5、肥水管理
定植后浇足缓苗水，9-10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3-4次。11月上旬，气温下降后，地面叶片枯黄后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg作为越冬腊肥，3月上中旬韭根已经开始萌动，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的30kg作春季苗肥、当年第一茬、第二茬韭黄收割7天后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的封口肥30kg。为预防韭菜根盘退化，基地每两年择新址重新种植。
步骤6、覆盖网膜
4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网。
步骤7、适时采收
第一茬，覆盖网膜时间为5月初-6月底，5月外界平均气温20-21℃左右，盖膜28天后揭棚收割；6月外界平均气温23-24℃左右，盖膜25天后揭棚收割，亩产韭黄1000-1100kg，第一茬韭黄收获后，加强肥水管理，生长60天后，又可以进行第二茬韭黄生产。第二茬：7-8月外界平均气温29-30℃左右，盖膜18天后揭棚收割；10月外界平均气温19-20℃左右，盖膜28-30天后揭棚收割，亩产韭黄1000-1100kg；若苗情较好，10月底地上部份自行枯萎后，清除枯叶，覆盖棚膜，11月中旬可产一批小叶韭黄，产量约400kg。7月-8月期间，未覆盖网膜长韭黄的地块可采收一茬韭苔，折合每667平方米产量为500公斤。
进一步，步骤6具体为：(一)畦面套网，在插入竹片前，先用宽120厘米、长度30米孔径20*25厘米的塑料网，对准韭菜植株套好；(二)搭内层棚架，竹片长280厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，每端距外侧植株10厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面90厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(三)固定植株，将前面所述塑料网轻轻向上提起，高度距地面35厘米，用带子将网与内层竹片绑好，防止韭菜植株倒伏；(四)盖膜，用宽300厘米、长33米、厚度0.05厘米的黑色薄膜覆盖，四周到地面但不封严；(五)搭外层棚架，竹片长300厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，与内层竹片对齐，每端距外侧植株15厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面95厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(六)覆盖遮阳网，覆盖遮光率75％的黑色遮阳网，宽300厘米、长33米，四周到地面但不封严；(七)固定，在外层架竹片与竹片中间处插入小竹桩，竹片长25厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，入土深10厘米，用压膜线“W”法固定。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
通过本发明的应用可以在粘壤土上生产韭黄，尤其是夏季高温通过内层黑色薄膜，外层黑色遮阳网，中间间隔5厘米，当外界气温35度以上时，裸露地表温度达48度，露地韭菜丛地表温度40度时，棚内韭菜地表温度达30度，保证韭黄正常生长。而露地生产此时只有韭菜，高温季节不宜土培韭黄(易腐烂)。本发明的栽培方法具有适用范围广的特点，适合推广应用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种韭黄的夏季设施栽培方法，包括以下步骤：
步骤1、品种选择
本发明用于培育韭黄的品种为富韭黄2号。该品种株丛直立，叶宽肥厚，味鲜脆嫩，纤维素极少，柔嫩质优，生长快，产量高，耐寒、耐肥，耐高温高湿，喜暗无光环境，抗病等优点。比一般的韭黄品种分蘖力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长。
步骤2、播种育苗
春播育苗，最佳播期为4月1日--4月10日播种，定植每667平方米的大田，需育苗播种床80平方米，用种量为1.5千克，出芽率85％以上；播种前用30度温水浸种12小时，捞出浮在上面的不饱满的种子，沥干后，用50％的多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为韭菜种子干种的0.4％，拌和均匀待播。苗床南北向，宽120厘米，长度根据大田定植面积而定，播前苗床浇足底水，播后覆细土厚度0.7厘米，用农具轻轻拍平，立即喷施禾草净进行封杀，再用厚度0.01厘米地膜覆盖，待80％的种子破土出苗后，揭去地膜。每隔10天浇一次水，5月中旬、6月中旬间隔一个月随水浇施尿素每667平方米10公斤。待韭菜秧苗长到4片真叶时，进入7月以后控水控肥适当蹲苗，移栽前一天浇一次水，便于带土移栽。
步骤3、整地作畦
里下河地区土壤肥沃、有机质含量高，但土壤粘重、地下水位偏高。韭菜栽培忌积水，所以此区域栽培需做好沟系配套。
选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用，8月初每667平方米施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg，充分腐熟的羊粪肥1700公斤作基肥，用拖拉机全园犁翻，深度30cm，并旋耕机打碎后整平，喷施扑草尽300倍液，化除禾本科及阔叶杂草。田头四周开沟，上口宽35厘米、下口宽25厘米、深30厘米；定植畦面南北向，东西宽140厘米，南北长30m，畦与畦之间开田内沟，沟宽20厘米，深15厘米与田头沟相通。
步骤4、移栽定植
定植时间为8月10日-20日，即韭菜秧苗展叶4-5片、高约20cm。定植株距20厘米(东西向)、小行距20厘米(南北向)，每畦小行定植5穴，最外侧一行距田内沟边20厘米，每畦750穴，每穴韭菜栽3株。
步骤5、肥水管理
定植后浇足缓苗水，9-10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3-4次。11月上旬，气温下降后，地面叶片枯黄后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg作为越冬腊肥，3月上中旬韭根已经开始萌动，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的30kg作春季苗肥、当年第一茬、第二茬韭黄收割7天后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的封口肥30kg。为预防韭菜根盘退化，基地每两年择新址重新种植。
步骤6、覆盖网膜
4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网。
步骤7、适时采收
第一茬，覆盖网膜时间为5月初-6月底，5月外界平均气温20-21℃左右，盖膜28天后揭棚收割；6月外界平均气温23-24℃左右，盖膜25天后揭棚收割，亩产韭黄1050kg，第一茬韭黄收获后，加强肥水管理，生长60天后，又可以进行第二茬韭黄生产。第二茬：7-8月外界平均气温29-30℃左右，盖膜18天后揭棚收割；10月外界平均气温19-20℃左右，盖膜28-30天后揭棚收割，亩产韭黄1050kg；若苗情较好，10月底地上部份自行枯萎后，清除枯叶，覆盖棚膜，11月中旬可产一批小叶韭黄，产量约400kg。7月-8月期间，未覆盖网膜长韭黄的地块可采收一茬韭苔，折合每667平方米产量为500公斤。
进一步，步骤6具体为：(一)畦面套网，在插入竹片前，先用宽120厘米、长度30米孔径20*20厘米的塑料网，对准韭菜植株套好；(二)搭内层棚架，竹片长260厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，每端距外侧植株10厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面91厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(三)固定植株，将前面所述塑料网轻轻向上提起，高度距地面33厘米，用带子将网与内层竹片绑好，防止韭菜植株倒伏；(四)盖膜，用宽300厘米、长33米、厚度0.05厘米的黑色薄膜覆盖，四周到地面但不封严；(五)搭外层棚架，竹片长280厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，与内层竹片对齐，每端距外侧植株15厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面96厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(六)覆盖遮阳网，覆盖遮光率75％的黑色遮阳网，宽300厘米、长33米，四周到地面但不封严；(七)固定，在外层架竹片与竹片中间处插入小竹桩，竹片长25厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，入土深10厘米，用压膜线“W”法固定。
实施例2
一种韭黄的夏季设施栽培方法，包括以下步骤：步骤1、品种选择
本发明用于培育韭黄的品种为富韭黄2号。该品种株丛直立，叶宽肥厚，味鲜脆嫩，纤维素极少，柔嫩质优，生长快，产量高，耐寒、耐肥，耐高温高湿，喜暗无光环境，抗病等优点。比一般的韭黄品种分蘖力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长。
步骤2、播种育苗
春播育苗，最佳播期为4月1日--4月10日播种，定植每667平方米的大田，需育苗播种床80平方米，用种量为1.5千克，出芽率85％以上；播种前用30度温水浸种12小时，捞出浮在上面的不饱满的种子，沥干后，用50％的多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为韭菜种子干种的0.4％，拌和均匀待播。苗床南北向，宽120厘米，长度根据大田定植面积而定，播前苗床浇足底水，播后覆细土厚度0.7厘米，用农具轻轻拍平，立即喷施禾草净进行封杀，再用厚度0.01厘米地膜覆盖，待80％的种子破土出苗后，揭去地膜。每隔10天浇一次水，5月中旬、6月中旬间隔一个月随水浇施尿素每667平方米10公斤。待韭菜秧苗长到4片真叶时，进入7月以后控水控肥适当蹲苗，移栽前一天浇一次水，便于带土移栽。
步骤3、整地作畦
里下河地区土壤肥沃、有机质含量高，但土壤粘重、地下水位偏高。韭菜栽培忌积水，所以此区域栽培需做好沟系配套。
选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用，8月初每667平方米施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg，充分腐熟的羊粪肥1500公斤作基肥，用拖拉机全园犁翻，深度30cm，并旋耕机打碎后整平，喷施扑草尽300倍液，化除禾本科及阔叶杂草。田头四周开沟，上口宽35厘米、下口宽25厘米、深30厘米；定植畦面南北向，东西宽160厘米，南北长30m，太长管理不便，畦与畦之间开田内沟，沟宽20厘米，深15厘米与田头沟相通。
步骤4、移栽定植
定植时间为8月10日-20日，即韭菜秧苗展叶4-5片、高约20cm。定植株距20厘米(东西向)、小行距25厘米(南北向)，每畦小行定植6穴，最外侧一行距田内沟边20厘米，每畦720穴，每穴韭菜栽3株。
步骤5、肥水管理
定植后浇足缓苗水，9-10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3-4次。11月上旬，气温下降后，地面叶片枯黄后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg作为越冬腊肥，3月上中旬韭根已经开始萌动，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的30kg作春季苗肥、当年第一茬、第二茬韭黄收割7天后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的封口肥30kg。为预防韭菜根盘退化，基地每两年择新址重新种植。
步骤6、覆盖网膜
4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网。
步骤7、适时采收
第一茬，覆盖网膜时间为5月初-6月底，5月外界平均气温20-21℃左右，盖膜28天后揭棚收割；6月外界平均气温23-24℃左右，盖膜25天后揭棚收割，亩产韭黄1000kg，第一茬韭黄收获后，加强肥水管理，生长60天后，又可以进行第二茬韭黄生产。第二茬：7-8月外界平均气温29-30℃左右，盖膜18天后揭棚收割；10月外界平均气温19-20℃左右，盖膜28-30天后揭棚收割，亩产韭黄1000kg；若苗情较好，10月底地上部份自行枯萎后，清除枯叶，覆盖棚膜，11月中旬可产一批小叶韭黄，产量约400kg。7月-8月期间，未覆盖网膜长韭黄的地块可采收一茬韭苔，折合每667平方米产量为500公斤。
进一步，步骤6具体为：(一)畦面套网，在插入竹片前，先用宽120厘米、长度30米孔径20*25厘米的塑料网，对准韭菜植株套好；(二)搭内层棚架，竹片长280厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，每端距外侧植株10厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面90厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(三)固定植株，将前面所述塑料网轻轻向上提起，高度距地面35厘米，用带子将网与内层竹片绑好，防止韭菜植株倒伏；(四)盖膜，用宽300厘米、长33米、厚度0.05厘米的黑色薄膜覆盖，四周到地面但不封严；(五)搭外层棚架，竹片长300厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，与内层竹片对齐，每端距外侧植株15厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面95厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(六)覆盖遮阳网，覆盖遮光率75％的黑色遮阳网，宽300厘米、长33米，四周到地面但不封严；(七)固定，在外层架竹片与竹片中间处插入小竹桩，竹片长25厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，入土深10厘米，用压膜线“W”法固定。
实施例3
一种韭黄的夏季设施栽培方法，包括以下步骤：
步骤1、品种选择
本发明用于培育韭黄的品种为富韭黄2号。该品种株丛直立，叶宽肥厚，味鲜脆嫩，纤维素极少，柔嫩质优，生长快，产量高，耐寒、耐肥，耐高温高湿，喜暗无光环境，抗病等优点。比一般的韭黄品种分蘖力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长。
步骤2、播种育苗
春播育苗，最佳播期为4月1日--4月10日播种，定植每667平方米的大田，需育苗播种床80平方米，用种量为1.5千克，出芽率85％以上；播种前用30度温水浸种12小时，捞出浮在上面的不饱满的种子，沥干后，用50％的多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为韭菜种子干种的0.4％，拌和均匀待播。苗床南北向，宽120厘米，长度根据大田定植面积而定，播前苗床浇足底水，播后覆细土厚度0.7厘米，用农具轻轻拍平，立即喷施禾草净进行封杀，再用厚度0.01厘米地膜覆盖，待80％的种子破土出苗后，揭去地膜。每隔10天浇一次水，5月中旬、6月中旬间隔一个月随水浇施尿素每667平方米10公斤。待韭菜秧苗长到4片真叶时，进入7月以后控水控肥适当蹲苗，移栽前一天浇一次水，便于带土移栽。
步骤3、整地作畦
里下河地区土壤肥沃、有机质含量高，但土壤粘重、地下水位偏高。韭菜栽培忌积水，所以此区域栽培需做好沟系配套。
选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用，8月初每667平方米施硫酸钾型复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg，充分腐熟的羊粪肥1900公斤作基肥，用拖拉机全园犁翻，深度30cm，并旋耕机打碎后整平，喷施扑草尽300倍液，化除禾本科及阔叶杂草。田头四周开沟，上口宽35厘米、下口宽25厘米、深30厘米；定植畦面南北向，东西宽180厘米，南北长30m，畦与畦之间开田内沟，沟宽20厘米，深15厘米与田头沟相通。
步骤4、移栽定植
定植时间为8月10日-20日，即韭菜秧苗展叶4-5片、高约20cm。定植株距20厘米(东西向)、小行距22厘米(南北向)，每畦小行定植7穴，最外侧一行距田内沟边20厘米，每畦954穴，每穴韭菜栽3株。
步骤5、肥水管理
定植后浇足缓苗水，9-10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3-4次。11月上旬，气温下降后，地面叶片枯黄后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg作为越冬腊肥，3月上中旬韭根已经开始萌动，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的30kg作春季苗肥、当年第一茬、第二茬韭黄收割7天后，每667平方米施硫酸钾复合肥(N-P2O5-K2O)15∶15∶15总含量大于等于45％的封口肥30kg。为预防韭菜根盘退化，基地每两年择新址重新种植。
步骤6、覆盖网膜
4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网。
步骤7、适时采收
第一茬，覆盖网膜时间为5月初-6月底，5月外界平均气温20-21℃左右，盖膜28天后揭棚收割；6月外界平均气温23-24℃左右，盖膜25天后揭棚收割，亩产韭黄1100kg，第一茬韭黄收获后，加强肥水管理，生长60天后，又可以进行第二茬韭黄生产。第二茬：7-8月外界平均气温29-30℃左右，盖膜18天后揭棚收割；10月外界平均气温19-20℃左右，盖膜28-30天后揭棚收割，亩产韭黄1100kg；若苗情较好，10月底地上部份自行枯萎后，清除枯叶，覆盖棚膜，11月中旬可产一批小叶韭黄，产量约400kg。7月-8月期间，未覆盖网膜长韭黄的地块可采收一茬韭苔，折合每667平方米产量为500公斤。
进一步，步骤6具体为：(一)畦面套网，在插入竹片前，先用宽120厘米、长度30米孔径20*25厘米的塑料网，对准韭菜植株套好；(二)搭内层棚架，竹片长300厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，每端距外侧植株10厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面88厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(三)固定植株，将前面所述塑料网轻轻向上提起，高度距地面33厘米，用带子将网与内层竹片绑好，防止韭菜植株倒伏；(四)盖膜，用宽300厘米、长33米、厚度0.05厘米的黑色薄膜覆盖，四周到地面但不封严；(五)搭外层棚架，竹片长320厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，与内层竹片对齐，每端距外侧植株15厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面93厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(六)覆盖遮阳网，覆盖遮光率75％的黑色遮阳网，宽300厘米、长33米，四周到地面但不封严；(七)固定，在外层架竹片与竹片中间处插入小竹桩，竹片长25厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，入土深10厘米，用压膜线“W”法固定。
表1设施栽培方法得到的韭黄比较
Figure BDA0002745390140000121
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，本发明的保护范围不限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，可显而易见地得到的技术方案的简单变化或等效替换均落入本发明的保护范围内。

Claims (1)

1.一种韭黄的夏季设施栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1、品种选择
培育韭黄的品种为富韭黄2号；
步骤2、播种育苗
春播育苗，播期为4月1日--4月10日播种，定植每667平方米的大田，需育苗播种床80平方米，用种量为1.5千克，出芽率85％以上；播种前用30度温水浸种12小时，捞出浮在上面的不饱满的种子，沥干后，用50％的多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为韭菜种子干种的0.4％，拌和均匀待播；苗床南北向，宽120厘米，长度根据大田定植面积而定，播前苗床浇足底水，播后覆细土厚度0.7厘米，用农具轻轻拍平，立即喷施禾草净进行封杀，再用厚度0.01厘米地膜覆盖，待80％的种子破土出苗后，揭去地膜；待韭菜秧苗长到4片真叶时，每隔10天浇一次水，5月中旬、6月中旬间隔一个月随水浇施尿素每667平方米10公斤；进入7月以后控水控肥适当蹲苗，移栽前一天浇一次水；
步骤3、整地作畦
选择前茬为多年稻麦茬口的田块，当年6月麦子收获后，不再种植待用，8月初每667平方米施硫酸钾型复合肥N-P2O5-K2O15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg，充分腐熟的羊粪肥1500-1900公斤作基肥，用拖拉机全园犁翻，深度30cm，并旋耕机打碎后整平，喷施扑草尽300倍液，化除禾本科及阔叶杂草；田头四周开沟，上口宽35厘米、下口宽25厘米、深30厘米；定植畦面南北向，东西宽160厘米，南北长30m，畦与畦之间开田内沟，沟宽20厘米，深15厘米与田头沟相通；
步骤4、移栽定植
定植时间为8月10日-20日，即韭菜秧苗展叶4-5片、高为20cm；定植株距20厘米、小行距25厘米，每畦小行定植6穴，最外侧一行距田内沟边20厘米，每畦720穴，每穴韭菜栽3株；
步骤5、肥水管理
定植后浇足缓苗水，9-10月视天气，如不下雨，每15天浇水1次，共3-4次；11月上旬，气温下降后，地面叶片枯黄后，每667平方米施硫酸钾复合肥N-P2O5-K2O15∶15∶15总含量大于等于45％的50kg作为越冬腊肥，3月上中旬韭根已经开始萌动，每667平方米施硫酸钾复合肥N-P2O5-K2O15∶15∶15总含量大于等于45％的30kg作春季苗肥、当年第一茬、第二茬韭黄收割7天后，每667平方米施硫酸钾复合肥N-P2O5-K2O15∶15∶15总含量大于等于45％的封口肥30kg；为预防韭菜根盘退化，基地每两年择新址重新种植；
步骤6、覆盖网膜
4月中旬苗高50cm时，喷施青枯立克600倍液，畦面采用竹片小拱棚支架，下层覆盖黑色塑料膜，上层加盖遮阳网；
步骤7、适时采收
第一茬，覆盖网膜时间为5月初-6月底，5月外界平均气温20-21℃，盖膜28天后揭棚收割；6月外界平均气温23-24℃，盖膜25天后揭棚收割，亩产韭黄1000-1100kg，第一茬韭黄收获后，加强肥水管理，生长60天后，进行第二茬韭黄生产；第二茬：7-8月外界平均气温29-30℃，盖膜18天后揭棚收割；10月外界平均气温19-20℃，盖膜28-30天后揭棚收割，亩产韭黄1000-1100kg；10月底地上部份自行枯萎后，清除枯叶，覆盖棚膜，11月中旬产一批小叶韭黄；
步骤6具体为：(一)畦面套网，在插入竹片前，先用宽120厘米、长度30米孔径20*25厘米的塑料网，对准韭菜植株套好；(二)搭内层棚架，竹片长280厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，每端距外侧植株10厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面90厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(三)固定植株，将前面所述塑料网轻轻向上提起，高度距地面35厘米，用带子将网与内层竹片绑好，防止韭菜植株倒伏；(四)盖膜，用宽300厘米、长33米、厚度0.05厘米的黑色薄膜覆盖，四周到地面但不封严；(五)搭外层棚架，竹片长300厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，两顶端削尖，削面5厘米，与内层竹片对齐，每端距外侧植株15厘米处插入土中深度10厘米，棚中间最高处距地面95厘米，每隔150厘米插1根，30米长地块共21根；(六)覆盖遮阳网，覆盖遮光率75％的黑色遮阳网，宽300厘米、长33米，四周到地面但不封严；(七)固定，在外层架竹片与竹片中间处插入小竹桩，竹片长25厘米，宽3厘米，厚0.5厘米，入土深10厘米，用压膜线W法固定。
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