CN103125248B - 一种有机人参的栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种中药材种植方法,即一种有机人参的栽培方法。其步骤如下:(1)适宜地块环境选择。(2)减低发病的整地做床。(3)增施有机肥保证营养均衡。(4)抗病品种选择:选用优质、多抗长脖品种。(5)提高种子生长力的自然发芽。(6)高密度种植培养壮株。(7)搭棚合理调节光照。(8)人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境。(9)水份调控,减少病害发生的环境。(10)病虫害合理防控。(11)控制污染的起收方法。本发明能够实现稳产和优质,使人参产品符合有机人参生产标准,可以解决传统人参种植过程中的农残、重金属含量超标问题,保证人参原药材产品质量。
Description
技术领域
本发明涉及一种中药材种植方法,即一种有机人参的栽培方法。
背景技术
人参为五加科,人参属多年生草本植物,是名贵中药材。我国栽培人参有千余年的历史,人们在多年的栽培研究中,积累了许多种植人参的经验,人参为阴生植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔240~2700米的山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中,抗病性较差。据报道,我国北方人参病害约20余种,六年生人参因根病造成的缺苗率为20%,严重地块达50%以上。为此,农药使用频繁,常导致农残重金属超标,这一切都不同程度地直接影响了产品的质量及商品参的声誉,给人参打入国际市场设下难以逾越的障碍,大大降低生产的经济效益,造成人力及财力资源的极大浪费及投入大效益低的不利局面,直接影响参业的可持续发展。为此,人参农药残留问题逐渐引起世界各国的重视,国际上对农药残留限制越来越严。如何为市场提供安全、优质、有效的人参产品,我们发明了一种有机人参生产的栽培技术方法。
发明内容
本发明的目的是针对上述不足而提供一种西洋参栽培效果好,农药残留低,稳产优质的有机人参的生产栽培方法。
本发明的技术解决方案是:一种有机人参的栽培方法,其步骤如下:
(1)适宜地块环境选择:
①气候:种植区域选择在长白山森林地带,东经117°~137°,北纬40-48°的区域内,年平均气温4.2℃,1月平均气温-18℃,7-8月平均气温20-21℃,年降雨量800-1000mm,7-8月降雨量400 mm,空气相对湿度是40~80%,无霜期100-140天;
②植被: 以柞树、椴树为主的阔叶林、针叶混交林,间生胡枝、榛柴,小灌木的林地;
③地势:海拔240~2700m,坡度30°~60°,半山腰种植,选择山的东坡、东南坡、北坡、东北坡;有利于排水;
④土质: 选取土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的土地;土壤结构以表层40厘米以上的腐殖质土、中层为黄砂土、下层为黄泥层的土壤结构;
⑤环境质量标准:环境空气质量达到GB3095-2012的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618-1995的二级标准,灌溉用水达到GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》中二类的标准;
(2)减低发病的整地做床:
①隔年土晒田消毒:清理场地,土壤耕翻后并用日光消毒一年,使用隔年土栽参播种;休闲期内多次刨翻,尤其是在夏季高温多湿时翻倒2~3次;
②疏松土壤增加透性:栽种参前一年刨好头遍地,栽参当年刨二遍地;刨地底要平,深度13-17cm;
③定向做床顺畅排水:参床高30~35cm,床宽1.2~1.5m,床间作业道宽70~80cm,留排水沟;人参在生育期内要求保持土壤含水量在35%~45%;
(3)增施有机肥保证营养均衡:施入充分腐熟过的农家肥做底肥有机肥;施肥量为亩施腐殖土、腐熟过筛农家肥,以7.5-10Kg/m2为宜,翻入土中;
(4)抗病品种选择:选用优质、多抗长脖品种;
(5)提高种子生长力的自然发芽:采取自然炸口法催芽,具体是先挖发芽槽,在向阳地势较高并略有坡度的地方,顺坡挖宽140~150厘米、深20~25厘米,长度根据种子量而定的槽;将人参种子按种子:水=1:1.5在容器中浸泡12小时以上;按种子:细砂=1:2的比例混合,装入编织袋中再放种入槽;铺厚度为10~15cm,平整铺好后,盖土7~10厘米,比地面略高,上面盖落叶和草,用塑料膜覆盖沙床,每隔10~15天倒种1次,直至人参种子达到裂口标准,完成形态后熟及生理后熟为止;
(6)高密度种植培养壮株:以秋播为主,或春播或伏播;于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子;采用3×3cm点播,每平方米播入800-1200粒种子;覆盖细土层厚度1.5cm左右;
(7)搭棚合理调节光照:于4月中、下旬开始架设棚架;棚拱顶距床面高110-120cm;四月下旬,一年生小苗上一层帘和薄膜,其它年生只上膜,不上帘;五月下旬,除一年生小苗外,其它年生盖上层帘;六月下旬,加盖第二层帘或第一层帘上盖花;八月中旬,下掉第二层帘或去掉盖花;九月初,撤去第一层帘,只留薄膜,作货参可将帘子和薄膜全部撤掉;
(8)人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境:参园每年进行2~ 3次人工拔除杂草;
(9)水份调控,减少病害发生的环境:清理排水畦沟,保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度;
(10)病虫害合理防控:
①在人参出苗后,拔去病株加以销毁即可,不施农药;
②秋季枯萎后不能早期割人参地上植株,以免烂参;
③如有特殊大面积病虫害产生,采取植物源农药、生物制剂和石灰粉病虫害防治措施进行处理;
(11)控制污染的起收方法:人参达产后在9月中下旬进行收获,要边收获边加工;拆除参棚,刨开床帮,从床头开始深刨起净,抖去泥土,装入周转箱,运至加工厂,采收所用的工具清洁、卫生、无污染。
本发明的优点是:与现有技术相比,本发明的主要优点在于:
(1)本发明公开了一种有机人参的栽培方法,能够实现稳产和优质,使人参产品符合有机人参生产标准。
(2)本发明公开了选择野生无污染的环境条件、创造一个有利于有机人参生长的环境,在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律,减少病虫害的发生和危害。
(3)本发明公开了保证了土壤中养分充分持衡释放供给的参地选择方法,通过土壤非礼持衡,培养抗病行强的健株,避免了土壤养分不平衡,人参生长抗病性差的问题。
(4)本发明公开了通过增施底肥有机肥、翻压绿肥及秸秆还田等措施进行改良,实现增施有机肥保证营养均衡有机参生产。
(5)本发明公开了人参高密度种植,建立优势群,遏制杂草生长,根据自然优胜劣汰法则,实现自然保苗,控制杂草生长繁殖而不施用除草剂。
(6)本发明公开了一种有机人参的栽培方法,克服现有的园参栽培技术中存在的过多人为因素的影响,人参药材失去了原有的野生性状,降低其药用品质的不足。
(7)本发明公开了人工除草,清洁床面防治草荒,建立参苗通透的生长,减少病害发生的环境。
(8)本发明公开了直播和通过不用农药、化肥等田间管理,利用植物源农药、生物制剂和石灰粉防治人参虫害;可以解决传统人参种植过程中的农残、重金属含量超标问题,保证人参原药材产品质量。
(9)本发明公开了水份调控,减少病害发生的环境。依据人参的需水规律,充分利用活动式防雨棚和参园排水系统,调整田间水分,避免形成局部渍水造成湿害并因湿害引发病害的流行。
(10)本发明公开了抗病品种的使用和推广提高人参的适应性和抗逆性,减少农药的使用,增加获得有机人参产品的几率。
(11)本发明公开了保持农业生态平衡,环境不受污染,达到人参的有机生产和防控的农业综合防控技术。
下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。
具体实施方式
实施例1
一种有机人参的栽培方法,其步骤如下:
一、适宜地块环境选择
1、气候
气候条件人参属温带植物,喜温和、冷凉、湿润气候。最适宜基地环境有高大的乔木、灌木,由于森林的蒸腾和保护作用要比空地大,形成了自然温室,空气流动相对平稳,温度、湿度变化相对稳定。林分日温差小,为1.8~2.5℃。种植区域选择在长白山森林地带,东经117°~137°,北纬40-48°的区域内,年平均气温4.2℃,1月平均气温-18℃,7-8月平均气温20-21℃,年降雨量800-1000mm(7-8月降水量400 mm),空气相对湿度是40~80%,雨量充沛的环境,无霜期100-140天。
2、植被 一般以柞树、椴树为主的阔叶林、针叶混交林,间生胡枝、榛柴等小灌木的林地。
3、地势 林间土壤温度以西坡和南坡较高,北坡和东坡较低;土壤湿度相反,南坡、西坡较低,北坡、东坡较高。如此海拔240~2700m以上,坡度30°~60°均可,坡度50°。在山的半山腰种植好,山岗上或山脚下均不宜发展。
选择东坡、东南坡、北坡、东北坡,最好选择沟、河的北坡或东坡的半阴半阳或阴坡,以东北坡为最好;选择力求平整度高,最好平缓,具备有利于排水条件,避免积水,坡度太大容易造成水土流失的不易选。岗地、风口地、砂性大的地,积水地不宜选择。
4、土质 选取土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的土地作为人参有机的生产基地,由于林中几十年或上百年的大量的枯枝落叶腐烂降解,使土壤含有丰富的有机质,有很肥沃土壤。土壤结构以表层40厘米以上的腐殖质土、中层为黄砂土、下层为黄泥层的土壤结构。
5、周边环境 生产基地与周围农田设立隔离带, 要注意选择基地要远离居民区。生活垃圾的随意处理,如废电池的乱丢可产生大量的铬、锌、镍等污染。,防止基地建立在一些矿山或工业区内。距公路主干道或铁路50米以上。相邻作物喷施农药的细雾, 易因雾滴飘移到的相邻人参作物上而引起药害。选地选择要上风口的地,做好林地喷药时的自身防护。
6、环境质量标准 符合国家GAP要求相应的空气、土壤、灌溉水等质量标准。要求生产基地环境空气质量达到GB3095-2012的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618-1995的二级标准,灌溉用水达到GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》中二类(旱作)的标准。
二、减低发病的整地做床
1、清理场地
在刨翻地(5月末)前完成伐树、割场子、烧场子、定凳等项工作,达到地上无杂物。
2、隔年土晒田消毒
土壤耕翻后并用日光消毒一年,使用隔年土栽参播种。即在播种或栽参的前一年整地, 休闲期内多次刨翻。尤其是在夏季高温多湿时翻倒2~3次, 以改善土壤理化性状, 增加有机质含量, 提高土壤肥力, 同时可以杀死土壤中的病菌和害虫。
3、疏松土壤增加透性
栽种参前一年刨好头遍地,栽参当年(9月份前)刨二遍地。刨地底要平,深度13-17cm,不留生格,栏水坝不刨。
4、定向做床顺畅排水
规划好排水沟,拦水坝的位置。根据地势采用顺山或佳作斜山作床,刨翻的土垄必须与床向一致。
在播种或移栽前,边做床边播种。确定保证排水及调光的良好的参床走向,参床规格为:床高30~35cm,床宽1.2~1.5m,床间作业道宽70~80cm,留排水沟。
人参在生育期内要求保持土壤含水量在35%~45%,除自然降雨外, 遇到干旱可采用喷灌或沟灌, 保持土壤湿度,整个出苗期畦面都要保持湿润, 以防因表土干旱灼伤幼嫩的茎叶。
三、增施有机肥保证营养均衡
如果土壤营养不足可在做床后施入充分腐熟过的农家肥做底肥有机肥。还可以通过翻压绿肥及秸秆还田等措施进行改良。
依据营养特点和需肥能力,坚持使用有机肥,保持土壤有机质的平衡和不断更新。施肥量为亩施腐殖土、腐熟过筛农家肥,以7.5-10Kg/m2为宜,翻入土中,将床面土肥充分混匀耙平。
四、抗病品种选择
长脖品种是人们逐渐从园参中选出的芦较长的品种,具有体形完美、生长速度适宜的特点,并抗病品种,此品种籽粒较小,水籽每千克2.2万粒左右。在播种后同等生长年限内,芦脖明显伸长。因此,选用优质、多抗长脖品种,利用品种多抗性控制技术,控制人参病的发生和流行,有效的解决了人参生产过程中病、虫、草的问题。
五、提高种子生长力的自然发芽
选择籽粒饱满、有正常的种子的色泽、气味、无杂质的人参种子,采取自然炸口法催芽的过程是,先挖发芽槽,在向阳地势较高并略有坡度的地方,顺坡挖宽140~150厘米、深20~25厘米,长度根据种子量而定的槽。
将人参种子漂选、清洗处理、去除瘪种,放入种子:水=1:1.5容器中,然后将人参种子与水中,搅拌,浸泡12小时以上;按种子:细砂=1:2的比例混合,装入编织袋中。
放种入槽:将入袋种子平放在沟内,依次平放在已铺好的细沙床内,厚度为10~15cm,平整铺好后,盖土7~10厘米,比地面略高,上面盖落叶和草,使种子在土中自然接受温度和水分。用塑料膜覆盖沙床,每隔10~15天倒种1次,调节温度、湿度,直至人参种子达到裂口标准,完成形态后熟及生理后熟为止。
六、高密度种植培养壮株
以秋播为主,也可以考虑春播或伏播。采取人工播种,于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子。播种密度每平方米播种量;采用点播机播种或用压眼器人工播种,每穴一粒。培育二年生苗,采用3×3cm点播,每平方米播入800-1200粒种子。播完种子后,用细土覆盖床面,覆盖土层厚度1.5cm左右。
七、搭棚合理调节光照
于4月中、下旬开始架设棚架;采用拱形透光棚,拱形棚拱顶距床面高110-120cm。采用蓝或黄膜,在化冻前搭好棚架。
四月下旬,一年生小苗上一层帘和薄膜,其他年生只上膜,不上帘;五月下旬,除一年生小苗外,其它年生盖上层帘;六月下旬,加盖第二层帘或第一层帘上盖花;八月中旬,下掉第二层帘或去掉盖花;九月初,撤去第一层帘,只留薄膜,作货参可将帘子和薄膜全部撤掉。
八、人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境
参园杂草应坚持拔早、拔小、拔了, 确保不受杂草的危害, 一般每年进行2~ 3次。在人参芽胞萌动时,结合松土的同时拔除杂草,以后随时见草随时锄或拔。实现不施用除草剂的人工拔草。
九、水份调控,减少病害发生的环境
雨季到来之前应整修排洪沟,清理排水畦沟,保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度。依据人参的需水规律,充分利用活动式防雨棚和参园排水系统,在连阴雨、暴雨时及时防雨排水,雨后若土壤湿度过大应及时卷膜,去掉围帘通风散湿。春旱、伏旱要在早晚及时喷、洒水或淋小雨,也可在畦面加盖碎草1~2厘米,保墒防旱等。同时,还应及时检查修补防雨棚,防止雨水漏入参畦,形成局部渍水造成湿害并因湿害引发病害的流行。
十、病虫害合理防控
(1)在人参出苗后,会再现一些轻微病虫害,发现病株,一般拔去病株加以销毁即可,不施农药,免参体受到污染,降低质量。
(2)同时注意秋季枯萎后不能早期割人参地上植株,以免烂参。
(3)如有特殊大面积病虫害产生,采取植物源农药、生物制剂和石灰粉等病虫害防治措施进行处理,可根据参龄酌情而定。如防治人参斑点病叶片发病用多抗霉素等生物制剂。
十一、控制污染的起收方法
人参达产后,按时采收,一般在9月中下旬进行,要边收获边加工,防止鲜参积压、跑浆,影响加工质量。拆除参棚,刨开床帮,从床头开始深刨起净,防止伤根断须。抖去泥土,装入周转箱,运至加工厂,采收所用的工具清洁、卫生、无污染。
实施例2
有机人参的栽培方法,其步骤如下:
(1)适宜地块环境选择:
①气候:种植区域选择在长白山森林地带,东经117°~137°,北纬40-48°的区域内,年平均气温4.2℃,1月平均气温-18℃,7-8月平均气温20-21℃,年降雨量800-1000mm,7-8月降雨量400 mm,空气相对湿度是40~80%,无霜期100-140天;
②植被: 以柞树、椴树为主的阔叶林、针叶混交林,间生胡枝、榛柴,小灌木的林地;
③地势:海拔240~2700m,坡度30°~60°,半山腰种植,选择山的东北坡;有利于排水;
④土质: 选取土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的土地;土壤结构以表层40厘米以上的腐殖质土、中层为黄砂土、下层为黄泥层的土壤结构;
⑤环境质量标准:环境空气质量达到GB3095-2012的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618-1995的二级标准,灌溉用水达到GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》中二类的标准;
(2)减低发病的整地做床:
①隔年土晒田消毒:清理场地,土壤耕翻后并用日光消毒一年,使用隔年土栽参播种;休闲期内多次刨翻,尤其是在夏季高温多湿时翻倒2~3次;
②疏松土壤增加透性:栽种参前一年刨好头遍地,栽参当年刨二遍地;刨地底要平,深度15cm;
③定向做床顺畅排水:参床高30cm,床宽1.2m,床间作业道宽70cm,留排水沟;人参在生育期内要求保持土壤含水量在40%;
(3)增施有机肥保证营养均衡:施入充分腐熟过的农家肥做底肥有机肥;施肥量为亩施腐殖土、腐熟过筛农家肥,以8Kg/m2为宜,翻入土中;
(4)抗病品种选择:选用优质、多抗长脖品种;
(5)提高种子生长力的自然发芽:采取自然炸口法催芽,具体是先挖发芽槽,在向阳地势较高并略有坡度的地方,顺坡挖宽150厘米、深20厘米,长度根据种子量而定的槽;将人参种子按种子:水=1:1.5在容器中浸泡12小时以上;按种子:细砂=1:2的比例混合,装入编织袋中再放种入槽;铺厚度为10cm,平整铺好后,盖土10厘米,比地面略高,上面盖落叶和草,用塑料膜覆盖沙床,每隔15天倒种1次,直至人参种子达到裂口标准,完成形态后熟及生理后熟为止;
(6)高密度种植培养壮株:以秋播为主,或春播或伏播;于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子;采用3×3cm点播,每平方米播入1000粒种子;覆盖细土层厚度1.5cm左右;
(7)搭棚合理调节光照:于4月中、下旬开始架设棚架;棚拱顶距床面高120cm;四月下旬,一年生小苗上一层帘和薄膜,其它年生只上膜,不上帘;五月下旬,除一年生小苗外,其它年生盖上层帘;六月下旬,加盖第二层帘或第一层帘上盖花;八月中旬,下掉第二层帘或去掉盖花;九月初,撤去第一层帘,只留薄膜,作货参可将帘子和薄膜全部撤掉;
(8)人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境:参园每年进行2~ 3次人工拔除杂草;
(9)水份调控,减少病害发生的环境:清理排水畦沟,保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度;
(10)病虫害合理防控:
①在人参出苗后,拔去病株加以销毁即可,不施农药;
②秋季枯萎后不能早期割人参地上植株,以免烂参;
③如有特殊大面积病虫害产生,采取植物源农药、生物制剂和石灰粉病虫害防治措施进行处理;
(11)控制污染的起收方法:人参达产后在9月中下旬进行收获,要边收获边加工;拆除参棚,刨开床帮,从床头开始深刨起净,抖去泥土,装入周转箱,运至加工厂,采收所用的工具清洁、卫生、无污染。
Claims (2)
1. 一种有机人参的栽培方法,其特征在于步骤如下:
(1)适宜地块环境选择:
①气候:种植区域选择在长白山森林地带,东经117°~137°,北纬40-48°的区域内,年平均气温4.2℃,1月平均气温-18℃,7-8月平均气温20-21℃,年降雨量800-1000mm,7-8月降雨量400 mm,空气相对湿度是40~80%,无霜期100-140天;
②植被: 以柞树、椴树为主的阔叶林、针叶混交林,间生胡枝、榛柴,小灌木的林地;
③地势:海拔240~2700m,坡度30°~60°,半山腰种植,选择山的东坡、东南坡、北坡、东北坡;有利于排水;
④土质: 选取土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的土地;以表层为40厘米以上的腐殖质土、中层为黄砂土、下层为黄泥层作为土壤结构;
⑤环境质量标准:环境空气质量达到GB3095-2012的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618-1995的二级标准,灌溉用水达到GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》中二类的标准;
(2)减低发病的整地做床:
①隔年土晒田消毒:清理场地,土壤耕翻后并用日光消毒一年,使用隔年土栽参播种;休闲期内多次刨翻,在夏季高温多湿时翻倒2~3次;
②疏松土壤增加透性:栽种参前一年刨好头遍地,栽参当年刨二遍地;刨地底要平,深度13-17cm;
③定向做床顺畅排水:参床高30~35cm,床宽1.2~1.5m,床间作业道宽70~80cm,留排水沟;人参在生育期内要求保持土壤含水量在35%~45%;
(3)增施有机肥保证营养均衡:施入充分腐熟过的农家肥做底肥有机肥;施肥量为亩施腐殖土、腐熟过筛农家肥,以7.5-10Kg/m2为宜,翻入土中;
(4)抗病品种选择:选用优质、多抗长脖品种;
(5)提高种子生长力的自然发芽:采取自然炸口法催芽,具体是先挖发芽槽,在向阳地势较高并略有坡度的地方,顺坡挖宽140~150厘米、深20~25厘米,长度根据种子量而定的槽;将人参种子按种子:水=1:1.5在容器中浸泡12小时以上;按种子:细砂=1:2的比例混合,装入编织袋中再放种入槽;铺厚度为10~15cm,平整铺好后,盖土7~10厘米,比地面略高,上面盖落叶和草,用塑料膜覆盖沙床,每隔10~15天倒种1次,直至人参种子达到裂口标准,完成形态后熟及生理后熟为止;
(6)高密度种植培养壮株:以秋播为主,或春播或伏播;于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子;采用3×3cm点播,每平方米播入800-1200粒种子;覆盖细土层厚度1.5cm左右;
(7)搭棚合理调节光照:于4月中、下旬开始架设棚架;棚拱顶距床面高110-120cm;四月下旬,一年生小苗上一层帘和薄膜,其它年生只上膜,不上帘;五月下旬,除一年生小苗外,其它年生盖上层帘;六月下旬,加盖第二层帘或第一层帘上盖花;八月中旬,下掉第二层帘或去掉盖花;九月初,撤去第一层帘,只留薄膜,作货参将帘子和薄膜全部撤掉;
(8)人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境:参园每年进行2~ 3次人工拔除杂草;
(9)水份调控,减少病害发生的环境:清理排水畦沟,保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度;
(10)病虫害合理防控:
①在人参出苗后,拔去病株加以销毁即可,不施农药;
②秋季枯萎后不能早期割人参地上植株,以免烂参;
③如有特殊大面积病虫害产生,采取植物源农药、生物制剂和石灰粉病虫害防治措施进行处理;
(11)控制污染的起收方法:人参达产后在9月中下旬进行收获,要边收获边加工;拆除参棚,刨开床帮,从床头开始深刨起净,抖去泥土,装入周转箱,运至加工厂,采收所用的工具清洁、卫生、无污染。
2.按照权利要求1所述的有机人参的栽培方法,其特征在于步骤如下:
(1)适宜地块环境选择:
①气候:种植区域选择在长白山森林地带,东经117°~137°,北纬40-48°的区域内,年平均气温4.2℃,1月平均气温-18℃,7-8月平均气温20-21℃,年降雨量800-1000mm,7-8月降雨量400 mm,空气相对湿度是40~80%,无霜期100-140天;
②植被: 以柞树、椴树为主的阔叶林、针叶混交林,间生胡枝、榛柴,小灌木的林地;
③地势:海拔240~2700m,坡度30°~60°,半山腰种植,选择山的东北坡;有利于排水;
④土质: 选取土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的土地;以表层为40厘米以上的腐殖质土、中层为黄砂土、下层为黄泥层作为土壤结构;
⑤环境质量标准:环境空气质量达到GB3095-2012的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618-1995的二级标准,灌溉用水达到GB 5084-2005《农田灌溉水质标准》中二类的标准;
(2)减低发病的整地做床:
①隔年土晒田消毒:清理场地,土壤耕翻后并用日光消毒一年,使用隔年土栽参播种;休闲期内多次刨翻,在夏季高温多湿时翻倒2~3次;
②疏松土壤增加透性:栽种参前一年刨好头遍地,栽参当年刨二遍地;刨地底要平,深度15cm;
③定向做床顺畅排水:参床高30cm,床宽1.2m,床间作业道宽70cm,留排水沟;人参在生育期内要求保持土壤含水量在40%;
(3)增施有机肥保证营养均衡:施入充分腐熟过的农家肥做底肥有机肥;施肥量为亩施腐殖土、腐熟过筛农家肥,以8Kg/m2为宜,翻入土中;
(4)抗病品种选择:选用优质、多抗长脖品种;
(5)提高种子生长力的自然发芽:采取自然炸口法催芽,具体是先挖发芽槽,在向阳地势较高并略有坡度的地方,顺坡挖宽150厘米、深20厘米,长度根据种子量而定的槽;将人参种子按种子:水=1:1.5在容器中浸泡12小时以上;按种子:细砂=1:2的比例混合,装入编织袋中再放种入槽;铺厚度为10cm,平整铺好后,盖土10厘米,比地面略高,上面盖落叶和草,用塑料膜覆盖沙床,每隔15天倒种1次,直至人参种子达到裂口标准,完成形态后熟及生理后熟为止;
(6)高密度种植培养壮株:以秋播为主,或春播或伏播;于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子;采用3×3cm点播,每平方米播入1000粒种子;覆盖细土层厚度1.5cm左右;
(7)搭棚合理调节光照:于4月中、下旬开始架设棚架;棚拱顶距床面高120cm;四月下旬,一年生小苗上一层帘和薄膜,其它年生只上膜,不上帘;五月下旬,除一年生小苗外,其它年生盖上层帘;六月下旬,加盖第二层帘或第一层帘上盖花;八月中旬,下掉第二层帘或去掉盖花;九月初,撤去第一层帘,只留薄膜,作货参将帘子和薄膜全部撤掉;
(8)人工除草,清洁床面,减少病害发生的环境:参园每年进行2~ 3次人工拔除杂草;
(9)水份调控,减少病害发生的环境:清理排水畦沟,保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度;
(10)病虫害合理防控:
①在人参出苗后,拔去病株加以销毁即可,不施农药;
②秋季枯萎后不能早期割人参地上植株,以免烂参;
③如有特殊大面积病虫害产生,采取植物源农药、生物制剂和石灰粉病虫害防治措施进行处理;
(11)控制污染的起收方法:人参达产后在9月中下旬进行收获,要边收获边加工;拆除参棚,刨开床帮,从床头开始深刨起净,抖去泥土,装入周转箱,运至加工厂,采收所用的工具清洁、卫生、无污染。
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