CN112244726A - 消毒装置、洗碗机及洗碗机的控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种消毒装置、洗碗机及其控制方法，包括：内胆，内胆内开设有容纳腔；设于容纳腔内的发热管，发热管内开设有发热通道，发热管上还开设有分别与发热通道的两端连通的进风口与出风口，进风口与出风口均与容纳腔连通，发热管可控地向发热通道散发热量；设于容纳腔内的动力件，动力件被构造为可控地提供使容纳腔内的气流从进风口流向发热通道加热，并经出风口流向容纳腔的动力。当洗涤完毕后，可以启动发热管及动力件，使容纳腔内的气流从进风口流向发热通道内加热，加热后的气流经出风口再次流向容纳腔，如此可以将容纳腔中低于100℃的水蒸汽加热为过热蒸汽，通过发热管可以将水蒸汽加热至100℃以上，高温消毒效果较佳。

Description

消毒装置、洗碗机及洗碗机的控制方法

技术领域

本发明涉及消毒技术领域，特别是涉及消毒装置、洗碗机及洗碗机的控制方法。

背景技术

随着经济的发展及社会的进步，人们越来越追求生活品质，因此越来越多的清洗设备代替了手工劳动，来实现清洁工作。其中，洗碗机作为一种清洗设备在人们的生活中占据了较为重要的地位。

洗碗机分为家用和商用两种，可以实现自动清洗碗、筷、盘、碟、刀及叉等餐具。目前洗碗机除了具有清洗功能外，还具有对餐具的消毒功能，如蒸汽消毒功能。传统洗碗机的蒸汽消毒一般采用蒸汽发生器、加热管等加热设备将水加热形成水蒸汽，并将水蒸汽通入洗碗机内胆中，对餐具进行消毒。

但是由于进入内胆中的水蒸汽的温度最高为100℃，进入内胆后会产生热量消耗，所以内胆中温度始终低于100℃，高温消毒效果不佳。

发明内容

基于此，有必要针对传统洗碗机高温消毒效果不佳的问题，提供一种高温消毒效果较佳的消毒装置、洗碗机及洗碗机的控制方法。

一种消毒装置，所述消毒装置包括：

内胆，所述内胆内开设有容纳腔；

设于所述容纳腔内的发热管，所述发热管内开设有发热通道，所述发热管上还开设有分别与所述发热通道的两端连通的进风口与出风口，所述进风口与所述出风口均与所述容纳腔连通，所述发热管可控地向所述发热通道散发热量；

设于所述容纳腔内的动力件，所述动力件被构造为可控地提供使所述容纳腔内的气流从所述进风口流向所述发热通道加热，并经所述出风口流向所述容纳腔的动力。

在其中一个实施例中，所述发热管内形成传热面，所述传热面形成于所述发热管的整个内壁的表面上。

在其中一个实施例中，所述发热管包括绝缘层及发热层，所述发热层层叠设于所述绝缘层内，所述发热通道、所述进风口及所述出风口均形成于所述发热层内。

在其中一个实施例中，所述发热层包括发热部及传热部，所述传热部层叠设于所述发热部内，所述发热通道、所述进风口及所述出风口均形成于所述传热部内。

在其中一个实施例中，所述发热部采用电热膜制造形成。

在其中一个实施例中，在重力方向上，所述出风口相对于所述进风口靠下设置。

在其中一个实施例中，所述进风口的内径大于所述出风口的内径。

在其中一个实施例中，所述动力件包括套筒、电机及风叶，所述套筒与所述发热管的一端连接，所述电机固定设于所述套筒内，所述风叶与所述电机的驱动端连接。

在其中一个实施例中，所述内胆上开设有呼吸器连接口及出风连接口，所述消毒装置还包括第一控制阀及第二控制阀，所述第一控制阀用于控制所述呼吸器连接口的启闭，所述第二控制阀用于控制所述出风口的启闭；

其中，在所述发热管及所述动力件工作时，所述第一控制阀关闭所述呼吸器连接口，所述第二控制阀关闭所述出风连接口。

在其中一个实施例中，所述消毒装置还包括温度传感器，所述温度传感器用于检测所述内胆内的温度，所述发热管及所述动力件根据所述温度传感器检测的所述内胆内的温度启停。

一种洗碗机，包括如上述任一项所述的消毒装置。

一种洗碗机的控制方法，包括步骤：

当洗涤阶段结束后，控制内胆中水蒸汽温度达到第一预设温度；

控制发热管及动力件启动以进入消毒阶段，并使所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度；其中，所述第二预设温度大于所述第一预设温度。

在其中一个实施例中，所述第一预设温度为95℃，所述第二预设温度为100℃。

在其中一个实施例中，所述控制发热管及动力件启动以进入消毒阶段，并使所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤包括：

控制所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的时长大于等于第一预设时长。

在其中一个实施例中，所述控制发热管及动力件启动以进入消毒阶段，并使所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤包括：

控制所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度且小于等于第三预设温度。

在其中一个实施例中，所述第三预设温度为120℃。

在其中一个实施例中，所述控制发热管及动力件启动以进入消毒阶段，并使所述内胆中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤之后包括：

控制所述洗碗机进入干燥阶段。

上述消毒装置、洗碗机及其控制方法，当洗涤完毕后，可以启动发热管及动力件，使容纳腔内的气流从进风口流向发热通道内加热，加热后的气流经出风口再次流向容纳腔，如此可以将容纳腔中低于100℃的水蒸汽加热为过热蒸汽，即通过发热管可以将水蒸汽加热至100℃以上，高温消毒效果较佳。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

此外，附图并不是1:1的比例绘制，并且各个元件的相对尺寸在附图中仅示例地绘制，而不一定按照真实比例绘制。

图1为本发明一实施例提供的消毒装置的结构图；

图2为图1中所示的消毒装置的局部结构图；

图3为图2中所示结构的爆炸图；

图4为图2中所示结构的另一视角的结构图；

图5为本发明一实施例提供的洗碗机的控制方法的流程图。

100、消毒装置；10、内胆；11、容纳腔；12、呼吸器连接口；13、出风连接口；20、发热管；21、绝缘层；22、发热层；221、发热部；222、传热部；23、进风口；24、出风口；30、动力件；31、套筒；32、电机；33、风叶；40、固定架。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

参阅图1，本发明一实施例提供一种洗碗机，包括消毒装置100，消毒装置100包括内胆10，内胆10内开设有容纳腔11，餐具容纳于容纳腔11中，以在内胆10中被清洗干净。具体地，洗碗机还包括喷淋装置，喷淋装置与内胆10连通，用于向内胆10中喷淋清洗液，以将位于内胆10中的餐具清洗干净。

进一步，内胆10上开设有呼吸器连接口12及出风连接口13，由于在清洗的过程中内胆10中的压力会变大，通过呼吸器连接口12可以将内胆10中部分气体排向外界，以保证内胆10中压力的平衡性。当清洗完毕后，通过控制位于出风连接口13处的出风装置可以将内胆10中的水蒸汽排向外界，以利于餐具的干燥。

洗碗机还包括加热机构，加热机构加热清洗液(水)，喷淋装置将被加热机构加热的清洗液喷向内胆10中，以对位于内胆10中的餐具进行最后的冲洗。

在一个实施例中，消毒装置100还包括发热管20及动力件30，发热管20及动力件30均设于容纳腔11内。发热管20内开设有发热通道，发热管20上还开设有分别与发热通道的两端连通的进风口23与出风口24(参阅图2及图3)，进风口23与出风口24均与容纳腔11连通，发热管20可控地向发热通道散热热量。动力件30被构造为可控地提供使容纳腔11内的气流从进风口23流向发热通道加热，并经出风口24流向容纳腔11的动力。

本发明实施例提供的洗碗机，当洗涤完毕后，可以启动发热管20及动力件30，使容纳腔11内的气流从进风口23流向发热通道内加热，加热后的气流经出风口24再次流向容纳腔11，如此可以将容纳腔11中低于100℃的水蒸汽加热为过热蒸汽，即通过发热管20可以将水蒸汽加热至100℃以上，高温消毒效果较佳。且通过发热管20加热蒸汽，减少了内胆10中冷凝水的量，利于后续的干燥。

在此需要说明的是，上述进入容纳腔11中水蒸汽可以是上述加热装置将水加热后，经过喷淋装置喷向内胆10中的水蒸汽，还可以是通过其他外部加热设备(如蒸汽发生器、加热管)通入内胆10中的水蒸汽，在此不作限定。

洗碗机还包括控制器，发热管20及动力件30均与控制器电连接，控制器控制发热管20及动力件30的工作。

消毒装置100还包括均与控制器电连接的第一控制阀及第二控制阀，第一控制阀用于控制呼吸器连接口12的启闭，第二控制阀用于控制出风口24的启闭。其中，在发热管20及动力件30工作时，第一控制阀关闭呼吸器连接口12，第二控制阀关闭出风连接口13，此时整个内胆10形成封闭空间，利于发热管20将内胆10中的气体加热至更高的问题。

在一个实施例中，在重力方向上，出风口24相对于进风口23靠下设置，如此，经过发热管20加热后形成的气流从出风口24流出后上升，形成良好的热循环，能够有效地提升内胆10中温度，又能使内胆10中温度场分布均匀。当然，在另一些实施例中，进风口23与出风口24的位置不受限定。

发热管20的进风口23的内径大于出风口24的内径，如此使更多的气流从进风口23进入发热通道内，以保证从出发口流出的气流的流动速度，进一步提高内胆10中温度场的分布均匀性。

进一步，发热管20内形成传热面，传热面形成于发热管20的整个内壁的表面上，如此保证发热管20内各处均形成传热面，以保证发热管20的加热效果。

参阅图4，一实施例中，发热管20包括绝缘层21及发热层22，发热层22层叠设于绝缘层21内，发热通道、进风口23及出风口24均形成于发热层22内，这样，保证发热管20产生的热量均通过传热面传导至流过发热通道内的气流，减少了从发热管20的外壁散发的热量，从而保证了发热管20的加热效果。同时，发热管20设置绝缘层21，还可以防止漏电产生安全隐患。

发热层22包括发热部221及传热部222，传热部222层叠设于发热部221内，发热通道、进风口23及出风口24均形成于传热部222上，且传热面形成于传热部222的内壁上。如此设置，发热部221产生的热量传导至传热部222，传热部222将热量传导至流过发热通道内的气流中，以提高气流的温度。

具体地，发热部221采用电热膜制造形成。当然，在其他一些实施例中，发热部221还可以通过其他发热形式进行发热。更具体地，传热部222采用传热性能较好的金属制成形成，如铜或铝等。

继续参阅图3，在一个实施例中，发热管20通过固定架40固定于内胆10的内壁上，动力件30包括套筒31、电机32及风叶33，套筒31与发热管20的一端连接，电机32固定设于套筒31内，风叶33与电机32的驱动端连接。在第一个实施方式中，套筒31与发热管20具有进风口23的一端连接，当电机32带动风叶33转动时，风叶33提供的动力将容纳腔11内的气流鼓入发热通道内。在第二个实施方式中，套筒31与发热管20具有出风口24的一端连接，当电机32带动风叶33转动时，风叶33提供的动力将容纳腔11内的气流吸入发热通道内。

在一具体实施例中，消毒装置100还包括与控制器电连接的温度传感器，温度传感器用于检测内胆10内的温度，发热管20及动力件30根据温度传感器检测的内胆10内的温度启停。即为，在对内胆10中餐具进行消毒时，设定一最低消毒温度值及一最高消毒温度值，温度传感器时刻检测内胆10中的温度，当内胆10中的温度低于最低消毒温度值时，控制器控制发热管20及动力件30启动，当内胆10中的温度高于最高消毒温度值时，控制器控制发热管20及动力件30停机。

具体地，温度传感器设于内胆10的容纳腔11的顶部。可以想到，在另一些实施例中，温度传感器设置的位置不受限定。

本发明另一实施例还提供一种上述洗碗机所包括的消毒装置100，当洗涤完毕后，可以启动消毒装置100的发热管20及动力件30，使容纳腔11内的气流从进风口23流向发热通道内加热，加热后的气流经出风口24再次流向容纳腔11，如此可以将容纳腔11中低于100℃的水蒸汽加热为过热蒸汽，即通过发热管20可以将水蒸汽加热至100℃以上，高温消毒效果较佳。且通过发热管20加热蒸汽，减少了内胆10中冷凝水的量，利于后续的干燥。

参阅图5，本发明另一实施例还提供一种洗碗机的控制方法，包括步骤：

S110：当洗涤阶段结束后，控制内胆10中水蒸汽温度达到第一预设温度；

具体地，控制内胆10中水蒸汽温度达到第一预设温度的方式可以为如下方式：

1、在最后的冲洗阶段，即进入消毒阶段前一阶段，洗碗机的加热装置将水加热后，经过喷淋装置将水喷向内胆10中，如此在内胆10中残留具有第一预设温度的水蒸汽；

2、通过外部加热设备(如蒸汽发生器、加热管)向内胆10中通入具有第一预设温度的水蒸汽。

当然，在另一些实施例中，控制内胆10中水蒸汽温度达到第一预设温度的方式不限于上述两种。

更具体地，上述第一预设温度为95℃。应当理解的是，在另一些实施例中，第一预设温度可以依据需要设定。

S120：控制发热管20及动力件30启动以进入消毒阶段，并使内胆10中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度；其中，第二预设温度大于第一预设温度。具体地，第二预设温度为100℃。应当理解的是，在另一些实施例中，第二预设温度还可以设置为大于100℃的任意温度。

更具体地，在控制发热管20及动力件30启动以进入消毒阶段时，控制第一控制阀关闭内胆10上的呼吸器连接口12,及控制第二控制阀关闭内胆10上的出风连接口13，以使内胆10中处于密封状态，便于内胆10中温度的提升。

本发明实施例提供的洗碗机控制方法，当洗涤阶段结束后，内胆10中的水蒸汽温度大于第一预设温度，此时控制发热管20及动力件30启动进入消毒阶段，使内胆10中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度，第二预设温度大于第一预设温度。这样，可以将内胆10中低于100℃的水蒸汽加热为过热蒸汽，即为可以将内胆10中的水蒸汽加热至100℃以上，可以达到较好的高温消毒效果。

在一个实施例中，在步骤S110之前，还包括：

预洗阶段；

具体地，在预洗阶段时，喷淋装置对餐具进行前期的冲洗工作。

漂洗阶段；具体地，在漂洗阶段，清洗液混合漂洗剂使用，喷淋装置将二者的混合物喷淋至内胆10中对餐具进行漂洗工作。

在一个实施例中，步骤S120包括：

控制内胆10中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的时长大于等于第一预设时长。即为，在消毒阶段，不但要控制水蒸汽的温度大于等于第二预设温度，且还控制水蒸汽的温度大于等于第二预设温度所处的时长大于等于第一预设时长，这样，才可以保证较好的消毒效果。

在一个具体实施例中，第一预设时长为20min，此时将保证较好的消毒效果。当然，在另一些实施例中，第一预设时长不受限定，如其可以依据内胆10的空间大小或者餐具的种类而定。

在另一个实施例中，步骤S120还包括步骤：

控制内胆10中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度且小于等于第三预设温度，如此，便于控制发热管20及动力件30的工作时间。在一个实施例中当内胆10中的水蒸汽温度小于第二预设温度时，发热管20及动力件30启动加热内胆中水蒸汽；而当内胆10中的水蒸汽温度大于第三预设温度时，发热管20及动力件30停机。在另一个实施例中，为了保证内胆中10中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度时长大于等于第一预设时长，且小于等于第三预设温度，控制发热管20及动力件30低于第四预设温度时就重启。第四预设温度处于第二预设温度与第三预设温度之间。

在一个具体实施方式中，第三预设温度为120℃，第四预设温度为110℃，当内胆10中温度大于等于100℃且小于等于120℃时，可以达到一星消毒标准。

可以理解的是，在另一些实施例中，上述第一预设温度、第二预设温度、第三预设温度及第四预设温度可以依据需要设定，在此不作具体限定。

在另一个实施例中，在步骤S120之后，包括步骤：

控制洗碗机进入干燥阶段。具体地，在干燥阶段，在发热管20及动力件30停机的同时，第一控制阀打开呼吸器连接口12，第二控制阀打开出风连接口13，此时内胆10的容纳腔11与外界连通，位于出风连接口13处的出风装置使内胆10中的水蒸汽排向外界，且在内胆10及餐具上余热的共同作用下，达到了较好的干燥效果。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (17)

1.一种消毒装置，其特征在于，所述消毒装置包括：

内胆(10)，所述内胆(10)内开设有容纳腔(11)；

设于所述容纳腔(11)内的发热管(20)，所述发热管(20)内开设有发热通道，所述发热管(20)上还开设有分别与所述发热通道的两端连通的进风口(23)与出风口(24)，所述进风口(23)与所述出风口(24)均与所述容纳腔(11)连通，所述发热管(20)可控地向所述发热通道散发热量；

设于所述容纳腔(11)内的动力件(30)，所述动力件(30)被构造为可控地提供使所述容纳腔(11)内的气流从所述进风口(23)流向所述发热通道加热，并经所述出风口(24)流向所述容纳腔(11)的动力。

2.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，所述发热管(20)内形成传热面，所述传热面形成于所述发热管(20)的整个内壁的表面上。

3.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，所述发热管(20)包括绝缘层(21)及发热层(22)，所述发热层(22)层叠设于所述绝缘层(21)内，所述发热通道、所述进风口(23)及所述出风口(24)均形成于所述发热层(22)内。

4.根据权利要求3所述的消毒装置，其特征在于，所述发热层(22)包括发热部(221)及传热部(222)，所述传热部(222)层叠设于所述发热部(221)内，所述发热通道、所述进风口(23)及所述出风口(24)均形成于所述传热部(222)内。

5.根据权利要求4所述的消毒装置，其特征在于，所述发热部(221)采用电热膜制造形成。

6.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，在重力方向上，所述出风口(24)相对于所述进风口(23)靠下设置。

7.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，所述进风口(23)的内径大于所述出风口(24)的内径。

8.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，所述动力件(30)包括套筒(31)、电机(32)及风叶(33)，所述套筒(31)与所述发热管(20)的一端连接，所述电机(32)固定设于所述套筒(31)内，所述风叶(33)与所述电机(32)的驱动端连接。

9.根据权利要求1所述的消毒装置，其特征在于，所述内胆(10)上开设有呼吸器连接口(12)及出风连接口(13)，所述消毒装置还包括第一控制阀及第二控制阀，所述第一控制阀用于控制所述呼吸器连接口(12)的启闭，所述第二控制阀用于控制所述出风口(24)的启闭；

其中，在所述发热管(20)及所述动力件(30)工作时，所述第一控制阀关闭所述呼吸器连接口(12)，所述第二控制阀关闭所述出风连接口(13)。

10.根据权利要求1-9任一项所述的消毒装置，其特征在于，所述消毒装置还包括温度传感器，所述温度传感器用于检测所述内胆(10)内的温度，所述发热管(20)及所述动力件(30)根据所述温度传感器检测的所述内胆(10)内的温度启停。

11.一种洗碗机，其特征在于，包括如权利要求1-10任一项所述的消毒装置。

12.一种洗碗机的控制方法，其特征在于，包括步骤：

当洗涤阶段结束后，控制内胆(10)中水蒸汽温度达到第一预设温度；

控制发热管(20)及动力件(30)启动以进入消毒阶段，并使所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度；其中，所述第二预设温度大于所述第一预设温度。

13.根据权利要求12所述的洗碗机的控制方法，其特征在于，所述第一预设温度为95℃，所述第二预设温度为100℃。

14.根据权利要求12所述的洗碗机的控制方法，其特征在于，所述控制发热管(20)及动力件(30)启动以进入消毒阶段，并使所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤包括：

控制所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的时长大于等于第一预设时长。

15.根据权利要求12所述的洗碗机的控制方法，其特征在于，所述控制发热管(20)及动力件(30)启动以进入消毒阶段，并使所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤包括：

控制所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度且小于等于第三预设温度。

16.根据权利要求15所述的洗碗机的控制方法，其特征在于，所述第三预设温度为120℃。

17.根据权利要求12-16任一项所述的洗碗机的控制方法，其特征在于，所示控制发热管(20)及动力件(30)启动以进入消毒阶段，并使所述内胆(10)中的水蒸汽温度大于等于第二预设温度的步骤之后包括：

控制所述洗碗机进入干燥阶段。

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