CN112205655B - 一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，包括工作台，所述工作台的底部四角均固定连接有支脚，所述工作台的中部开设有通孔，通孔内固定连接有蒸筒，所述蒸筒的顶部盖设有顶盖，所述蒸筒的底部内壁固定连接有卡座，所述卡座内卡设有隔板，隔板的顶部与顶盖的底侧固定连接，所述蒸筒的底部开设有开口一和开口二，开口一和开口二分别设置在卡座的两侧，所述蒸筒的竖直上方设置有吊板，所述吊板与工作台之间设置有安装架，所述吊板的顶侧转动安装有滚轮，所述滚轮的外侧设置有拉绳，所述拉绳的一端与顶盖的顶侧固定连接。本发明提高了生产效率，使用便捷，降低了安全风险，满足了人们在生产生活中的使用需求。

Description

一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置。
背景技术
鸡蛋在糕点的制作过程中作为最常见的材料被普遍的使用，在规模化的生产的过程中，在完成热蒸后，糕点从模具中脱离依然需要人工手动完成，而此时模具或托盘的触感温度往往较高，给人们带来了较高的烫伤的风险，且蒸筒内的蒸汽温度更高，带来的安全风险也更高，且人工手动对模具填料和下料的工作效率较低，耗费人力，也容易产生下料不均匀的现象，造成糕点的尺寸不均匀，同时，模具在蒸筒内的更换也十分的不便，满足不了人们在生产生活中的使用需求。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中耗费人力、效率低和使用不便的问题，而提出的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，包括工作台，所述工作台的底部四角均固定连接有支脚，所述工作台的中部开设有通孔，通孔内固定连接有蒸筒，所述蒸筒的顶部盖设有顶盖，所述蒸筒的底部内壁固定连接有卡座，所述卡座内卡设有隔板，隔板的顶部与顶盖的底侧固定连接，所述蒸筒的底部开设有开口一和开口二，开口一和开口二分别设置在卡座的两侧，所述蒸筒的竖直上方设置有吊板，所述吊板与工作台之间设置有安装架，所述吊板的顶侧转动安装有滚轮，所述滚轮的外侧设置有拉绳，所述拉绳的一端与顶盖的顶侧固定连接，所述开口一处内壁固定连接有蒸汽发生箱，所述蒸汽发生箱的底部安装有加热板，蒸汽发生箱的顶部一侧外接连通有进水管，所述开口一处的底部连通有集料漏斗，所述蒸筒的一侧设置有上料机构，上料机构包括中轴台，所述中轴台固定连接在工作台的顶侧，中轴台的顶部台体开设有环槽，环槽内转动连接有转环，所述转环的竖直一侧固定连接有横撑板，所述横撑板的一端顶部固定设置有原料桶，所述原料桶的底部连通有连通管，所述连通管的底端连通有中转箱，所述中转箱的底端为开口形结构并螺纹盖设有模具盖板，连通管的管体设置有电控阀，所述蒸筒的筒壁开设有若干个水平圆孔，水平圆孔内分别穿过有横穿圆轴，所述横穿圆轴的两端分别固定连接有模具安装座和安装板，所述模具安装座位于蒸筒内，且模具安装座内可拆卸安装有糕点模具，所述水平圆孔的顶侧内壁固定连接有滑块，所述横穿圆轴的轴体外侧开设有轨道槽，滑块的底端延伸至轨道槽内，所述安装板与蒸筒之间设置有弹簧一，所述安装板的一侧安装有接触滚珠，所述工作台的顶侧固定连接有圆罩，所述圆罩内转动连接有圆板，所述圆板的顶侧中部同轴固定连接有转动中轴，所述转动中轴的顶部延伸至圆罩的顶部，所述转动中轴的轴体外侧固定连接有若干个弧形推板，所述弧形推板分别位于接触滚珠的一侧，所述工作台的一侧通过螺栓固定安装有电机，所述电机的输出轴固定连接有主动齿轮，所述圆板的竖直一侧开设有齿槽并与主动齿轮啮合连接。
优选的，所述圆板的顶侧和底侧分别安装有若干个减摩滚珠，减摩滚珠的一侧分别与圆罩的内壁滚动接触连接。
优选的，所述弹簧一分别套设在横穿圆轴的轴体外侧。
优选的，所述模具安装座为矩形框架形结构，模具安装座的一侧开设有侧孔，模具安装座的外壁固定连接有侧筒，侧筒内滑动连接有滑板，所述滑板的两侧分别固定连接有卡板和连杆，糕点模具的一侧开设有卡槽，卡板的一侧从侧孔内穿过并延伸至卡槽内，所述连杆的一端穿过侧筒的筒壁并固定连接有手柄，所述滑板的一侧设置有弹簧二，且弹簧二套设在连杆的杆体外侧。
优选的，所述顶盖的顶侧固定连接有轨道滑杆，吊板的板体开设有通孔并固定连接有轨道立筒，所述轨道滑杆的顶部从轨道立筒的内侧滑动穿过。
优选的，所述模具盖板的底部开设有若干个出料口。
优选的，所述糕点模具位于蒸汽发生箱的竖直上方。
优选的，所述中转箱固定安装在横撑板的底侧。
与现有技术相比，本发明提供了一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，具备以下有益效果：
1、本身发明通过各个部件之间的相互协作，实现了糕点模具热蒸前的上料和热蒸结束后的下料，通过机械代替人力完成糕点从模具中的脱离，极大的提升了生产效率，同时，降低了安全风险；
2、糕点所使用的模具在进行更换时十分的便捷，且能够更换下料时的模具盖板，从而实现精准下料，极大的提升了设备的适用性，便捷了人们的使用。
本发明提高了生产效率，使用便捷，降低了安全风险，满足了人们在生产生活中的使用需求。
附图说明
图1为本发明提出的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置的主视剖面结构示意图；
图2为本发明提出的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置的部分的侧视结构示意图；
图3为本发明提出的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置的部分的俯视结构示意图；
图4为本发明提出的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置的横穿圆轴的示意图。
图中：工作台1、支脚2、蒸筒3、顶盖4、卡座5、隔板6、吊板7、安装架8、轨道滑杆9、轨道立筒10、滚轮11、拉绳12、蒸汽发生箱13、进水管14、加热板15、集料漏斗16、中轴台17、转环18、横撑板19、原料桶20、中转箱21、连通管22、模具盖板23、横穿圆轴24、滑块25、模具安装座26、安装板27、接触滚珠28、糕点模具29、弹簧一30、转动中轴31、弧形推板32、圆罩33、圆板34、减摩滚珠35、电机36、主动齿轮37、侧筒38、滑板39、卡板40、连杆41、手柄42、弹簧二43、电控阀44。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例一
参照图1-4，一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，包括工作台1，其特征在于，工作台1的底部四角均固定连接有支脚2，工作台1的中部开设有通孔，通孔内固定连接有蒸筒3，蒸筒3的顶部盖设有顶盖4，蒸筒3的底部内壁固定连接有卡座5，卡座5内卡设有隔板6，隔板6的顶部与顶盖4的底侧固定连接，蒸筒3的底部开设有开口一和开口二，开口一和开口二分别设置在卡座5的两侧，蒸筒3的竖直上方设置有吊板7，吊板7与工作台1之间设置有安装架8，吊板7的顶侧转动安装有滚轮11，滚轮11的外侧设置有拉绳12，拉绳12的一端与顶盖4的顶侧固定连接，开口一处内壁固定连接有蒸汽发生箱13，蒸汽发生箱13的底部安装有加热板15，蒸汽发生箱13的顶部一侧外接连通有进水管14，开口一处的底部连通有集料漏斗16，蒸筒3的一侧设置有上料机构，上料机构包括中轴台17，中轴台17固定连接在工作台1的顶侧，中轴台17的顶部台体开设有环槽，环槽内转动连接有转环18，转环18的竖直一侧固定连接有横撑板19，横撑板19的一端顶部固定设置有原料桶20，原料桶20的底部连通有连通管22，连通管22的底端连通有中转箱21，中转箱21的底端为开口形结构并螺纹盖设有模具盖板23，连通管22的管体设置有电控阀44，蒸筒3的筒壁开设有若干个水平圆孔，水平圆孔内分别穿过有横穿圆轴24，横穿圆轴24的两端分别固定连接有模具安装座26和安装板27，模具安装座26位于蒸筒3内，且模具安装座26内可拆卸安装有糕点模具29，水平圆孔的顶侧内壁固定连接有滑块25，横穿圆轴24的轴体外侧开设有轨道槽，滑块25的底端延伸至轨道槽内，安装板27与蒸筒3之间设置有弹簧一30，安装板27的一侧安装有接触滚珠28，工作台1的顶侧固定连接有圆罩33，圆罩33内转动连接有圆板34，圆板34的顶侧中部同轴固定连接有转动中轴31，转动中轴31的顶部延伸至圆罩33的顶部，转动中轴31的轴体外侧固定连接有若干个弧形推板32，弧形推板32分别位于接触滚珠28的一侧，工作台1的一侧通过螺栓固定安装有电机36，电机36的输出轴固定连接有主动齿轮37，圆板34的竖直一侧开设有齿槽并与主动齿轮37啮合连接。
本实施例中，首先通过手动拉动拉绳12，将顶盖4和隔板6进行抬升，并通过隔板6随之从卡座5中移出，并从蒸筒3的顶部移出，转动转环18，使得模具盖板23位于集料漏斗16的竖直上方，随后启动电机36和电控阀44，电机36通过主动齿轮37驱动圆板34进行转动，圆板34顶侧的转动中轴31也随之进行转动，转动中轴31外侧的弧形推板32会依次的推动接触滚珠28，接触滚珠28一侧安装板27、横穿圆轴24和模具安装座26也随之进行水平移动，滑块25在横穿圆轴24轴体外侧的轨道槽内滑动，轨道槽发生弯曲时，横穿圆轴24也会发生相对的转动，从而使得糕点模具29能够依次的进入集料漏斗16的竖直上方并发生翻转，从而完成热蒸后的糕点成品能够下落至集料漏斗16内被收集，并在完成下料后，翻转回位以后，电控阀44控制下料，原料桶20内的原料通过连通管22进入中转箱21内，并最终从模具盖板23的底部下落至糕点模具29内，在接触滚珠28与弧形推板32脱离接触后，弹簧一30带动安装板27进行回位，模具安装座26和糕点模具29最终重新回到蒸汽发生箱13的竖直上方，并在弹簧一30产生震荡的过程中，使得物料能够在糕点模具29内得到均匀的平铺，完成所有的糕点模具29的下料和填料后，将顶盖4复位，隔板6的底部卡入到卡座5内，从而将蒸筒3内区域分割，减小了糕点模具29在进行热蒸时的空间，更加节能。
实施例二
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，圆板34的顶侧和底侧分别安装有若干个减摩滚珠35，减摩滚珠35的一侧分别与圆罩33的内壁滚动接触连接。
本实施例中，减摩滚珠35的设置减小了圆板34转动时的摩擦损耗，提高了能源利用率。
实施例三
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，弹簧一30分别套设在横穿圆轴24的轴体外侧。
本实施例中，弹簧一30的作用是带动模具安装座26进行复位和震荡。
实施例四
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，模具安装座26为矩形框架形结构，模具安装座26的一侧开设有侧孔，模具安装座26的外壁固定连接有侧筒38，侧筒38内滑动连接有滑板39，滑板39的两侧分别固定连接有卡板40和连杆41，糕点模具29的一侧开设有卡槽，卡板40的一侧从侧孔内穿过并延伸至卡槽内，连杆41的一端穿过侧筒38的筒壁并固定连接有手柄42，滑板39的一侧设置有弹簧二43，且弹簧二43套设在连杆41的杆体外侧。
本实施例中，在制作不同形状的糕点时，需要更换成相应模具盖板23、模具安装座26，模具安装座26的顶部的模具槽各不相同，在进行更换时，克服弹簧二43的弹力手动拉动手柄42，滑板39一侧的卡板40从糕点模具29一侧的卡槽内移出，对糕点模具29进行更换即可。
实施例五
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，顶盖4的顶侧固定连接有轨道滑杆9，吊板7的板体开设有通孔并固定连接有轨道立筒10，轨道滑杆9的顶部从轨道立筒10的内侧滑动穿过。
本实施例中，轨道滑杆9和轨道立筒10的配合，使得顶盖4能够在竖直方向上进行稳定的移动。
实施例六
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，模具盖板23的底部开设有若干个出料口。
本实施例中，出料口的分布与糕点模具29顶侧的模具槽相匹配。
实施例七
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，糕点模具29位于蒸汽发生箱13的竖直上方。
本实施例中，糕点模具29的位置能够通过电机36的运行发生改变，并能够进行翻转。
实施例八
如图1-4所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，中转箱21固定安装在横撑板19的底侧。
本实施例中，原料首先进入到中转箱21内，再穿过模具盖板23进行下料。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，包括工作台(1)，其特征在于，所述工作台(1)的底部四角均固定连接有支脚(2)，所述工作台(1)的中部开设有通孔，通孔内固定连接有蒸筒(3)，所述蒸筒(3)的顶部盖设有顶盖(4)，所述蒸筒(3)的底部内壁固定连接有卡座(5)，所述卡座(5)内卡设有隔板(6)，隔板(6)的顶部与顶盖(4)的底侧固定连接，所述蒸筒(3)的底部开设有开口一和开口二，开口一和开口二分别设置在卡座(5)的两侧，所述蒸筒(3)的竖直上方设置有吊板(7)，所述吊板(7)与工作台(1)之间设置有安装架(8)，所述吊板(7)的顶侧转动安装有滚轮(11)，所述滚轮(11)的外侧设置有拉绳(12)，所述拉绳(12)的一端与顶盖(4)的顶侧固定连接，所述开口一处内壁固定连接有蒸汽发生箱(13)，所述蒸汽发生箱(13)的底部安装有加热板(15)，蒸汽发生箱(13)的顶部一侧外接连通有进水管(14)，所述开口一处的底部连通有集料漏斗(16)，所述蒸筒(3)的一侧设置有上料机构，上料机构包括中轴台(17)，所述中轴台(17)固定连接在工作台(1)的顶侧，中轴台(17)的顶部台体开设有环槽，环槽内转动连接有转环(18)，所述转环(18)的竖直一侧固定连接有横撑板(19)，所述横撑板(19)的一端顶部固定设置有原料桶(20)，所述原料桶(20)的底部连通有连通管(22)，所述连通管(22)的底端连通有中转箱(21)，所述中转箱(21)的底端为开口形结构并螺纹盖设有模具盖板(23)，连通管(22)的管体设置有电控阀(44)，所述蒸筒(3)的筒壁开设有若干个水平圆孔，水平圆孔内分别穿过有横穿圆轴(24)，所述横穿圆轴(24)的两端分别固定连接有模具安装座(26)和安装板(27)，所述模具安装座(26)位于蒸筒(3)内，且模具安装座(26)内可拆卸安装有糕点模具(29)，所述水平圆孔的顶侧内壁固定连接有滑块(25)，所述横穿圆轴(24)的轴体外侧开设有轨道槽，滑块(25)的底端延伸至轨道槽内，所述安装板(27)与蒸筒(3)之间设置有弹簧一(30)，所述安装板(27)的一侧安装有接触滚珠(28)，所述工作台(1)的顶侧固定连接有圆罩(33)，所述圆罩(33)内转动连接有圆板(34)，所述圆板(34)的顶侧中部同轴固定连接有转动中轴(31)，所述转动中轴(31)的顶部延伸至圆罩(33)的顶部，所述转动中轴(31)的轴体外侧固定连接有若干个弧形推板(32)，所述弧形推板(32)分别位于接触滚珠(28)的一侧，所述工作台(1)的一侧通过螺栓固定安装有电机(36)，所述电机(36)的输出轴固定连接有主动齿轮(37)，所述圆板(34)的竖直一侧开设有齿槽并与主动齿轮(37)啮合连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述圆板(34)的顶侧和底侧分别安装有若干个减摩滚珠(35)，减摩滚珠(35)的一侧分别与圆罩(33)的内壁滚动接触连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述弹簧一(30)分别套设在横穿圆轴(24)的轴体外侧。
4.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述模具安装座(26)为矩形框架形结构，模具安装座(26)的一侧开设有侧孔，模具安装座(26)的外壁固定连接有侧筒(38)，侧筒(38)内滑动连接有滑板(39)，所述滑板(39)的两侧分别固定连接有卡板(40)和连杆(41)，糕点模具(29)的一侧开设有卡槽，卡板(40)的一侧从侧孔内穿过并延伸至卡槽内，所述连杆(41)的一端穿过侧筒(38)的筒壁并固定连接有手柄(42)，所述滑板(39)的一侧设置有弹簧二(43)，且弹簧二(43)套设在连杆(41)的杆体外侧。
5.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述顶盖(4)的顶侧固定连接有轨道滑杆(9)，吊板(7)的板体开设有通孔并固定连接有轨道立筒(10)，所述轨道滑杆(9)的顶部从轨道立筒(10)的内侧滑动穿过。
6.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述模具盖板(23)的底部开设有若干个出料口。
7.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述糕点模具(29)位于蒸汽发生箱(13)的竖直上方。
8.根据权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的蛋品转移装置，其特征在于，所述中转箱(21)固定安装在横撑板(19)的底侧。
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