CN112042724A - 一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，包括安置块，所述安置块内设有开口向后的安置腔，所述安置腔内设有刮鳞机构，所述刮鳞机构包括在所述安置腔右侧内壁转动连接的移动啮合齿轮轴，所述安置腔上侧内壁设有固定连接的环形滑轨，本发明通过将鱼斜放在板上，对鱼的一面先进行鳞片的去除，当一面鳞片去除后，通过推动，将鱼进行翻面，进行鱼的另一面的鳞片的去除，并且在翻面鳞片去除过程中，将杆通过鱼嘴深入鱼的腹中，并且进行转动，可以将鱼的内脏全部缠绕在杆上，当杆从鱼嘴中抽出时，鱼的内脏同时被抽出，同时鳞片的去处工作也完成，实现了自动去除鳞片与内脏的过程。

Description

一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备

技术领域

本发明涉及肉加工领域，具体为一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备。

背景技术

鱼类是我们日常生活中最经常吃的海鲜类产品之一，鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用，然而现有的鱼类在烹饪之前需要将鱼的内脏取出来，并且需要将鱼鳞刮干净，现在大多数情况下为人工刮去鱼鳞，并且去除内脏，不仅浪费时间，而且粘在手上的鱼腥味特别不容易去除。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，克服人工刮去鱼鳞与去除内脏等情况。

本发明是通过以下技术方案来实现的。

本发明的一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，包括安置块，所述安置块内设有开口向后的安置腔，所述安置腔内设有刮鳞机构，所述刮鳞机构包括在所述安置腔右侧内壁转动连接的移动啮合齿轮轴，所述安置腔上侧内壁设有固定连接的环形滑轨，所述环形滑轨上设有环形滑槽，所述环形滑槽内设有滑动连接的滑杆，所述滑杆上设有固定连接的电机固定块，所述电机固定块下端面设有固定连接的双轴电机，所述双轴电机右端面设有转动连接的所述移动啮合齿轮轴，所述移动啮合齿轮轴上设有固定连接的移动啮合齿轮，所述移动啮合齿轮与所述环形齿条相互啮合，所述双轴电机左端面设有转动连接的扇形齿轮轴，所述扇形齿轮轴上设有固定连接的第二扇形齿轮，所述双轴电机下端面设有固定连接的推动滑块连接块，所述推动滑块连接块上设有开口向下的固定块推动滑槽，所述固定块推动滑槽上侧内壁设有固定连接的固定块推动弹簧，所述固定块推动滑槽内设有滑动连接的固定块推动滑块，所述固定块推动滑块上设有固定连接的刮刀转轴固定块，所述刮刀转轴固定块上设有转动连接的刮刀转轴，所述刮刀转轴上设有固定连接的扭簧，所述扭簧上设有固定连接的刮刀转向啮合齿轮，所述刮刀转向啮合齿轮可以与所述第二扇形齿轮相互啮合，所述刮刀转轴上设有固定连接的刮刀固定块，所述刮刀固定块内设有固定连接的刮刀连接板，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第一刮刀滑槽，所述第一刮刀滑槽内设有固定连接的第一刮刀推动弹簧，所述第一刮刀滑槽内设有滑动连接的第一刮刀，所述第一刮刀与所述第一刮刀推动弹簧固定连接，相同的，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第二刮刀滑槽，所述第二刮刀滑槽内设有固定连接的第二刮刀推动弹簧，所述第二刮刀滑槽内设有滑动连接的第二刮刀，所述第二刮刀与所述第二刮刀推动弹簧固定连接，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第三刮刀滑槽，所述第三刮刀滑槽内设有固定连接的第三刮刀推动弹簧，所述第三刮刀滑槽内设有滑动连接的第三刮刀，所述第三刮刀推动弹簧与所述第三刮刀固定连接，所述安置腔左侧内壁设有固定连接的支撑斜板；所述双轴电机后端面设有固定连接的电机连接杆，所述电机连接杆上设有内脏去除机构，所述内脏去除机构包括与所述电机连接杆固定连接的推动固定块，所述推动固定块内设有开口向下的推动固定滑槽，所述推动固定滑槽上侧内壁设有固定连接的推动压缩弹簧，所述推动固定滑槽内设有滑动连接的推动滑块，所述推动滑块与所述推动压缩弹簧固定连接，所述支撑斜板上设有固定连接的推动杆连接块，所述推动杆连接块上设有滑动连接的推动杆，所述推动杆上设有固定连接的内脏收集杆连接块，所述内脏收集杆连接块上设有固定连接的水平推动滑块，所述内脏收集杆连接块上设有转动连接的内脏收集杆，所述内脏收集杆上设有固定连接的收集杆啮合齿轮，所述支撑斜板上端面设有固定连接的收集杆转动电机，所述收集杆转动电机上设有转动连接的收集杆转动电机轴，所述收集杆转动电机轴上设有固定连接的收集杆啮合扇形齿轮。

优选地，所述刮鳞机构还包括与所述支撑斜板上端面固定连接的夹板固定块，所述夹板固定块内设有夹板支撑滑槽，所述夹板支撑滑槽左侧内壁设有固定连接的夹板支撑弹簧，所述夹板固定块内设有滑动连接的夹板支撑杆，所述夹板支撑杆与所述夹板支撑弹簧固定连接，所述夹板支撑杆上设有固定连接的夹板，所述安置腔右侧内壁设有固定连接的固定板，所述安置腔下端面设有固定连接的电机，所述电机上设有转动连接的电机转轴，所述电机转轴上设有固定连接的第一扇形齿轮，所述电机转轴上同时设有固定连接的第一绕线轮，所述安置腔下侧内壁设有转动连接的啮合齿轮轴，所述啮合齿轮轴上设有固定连接的啮合齿轮，所述啮合齿轮轴上设有固定连接的第二绕线轮，所述安置腔下侧内壁设有固定连接的推动杆固定块，所述推动杆固定块内设有开口向上的翻面推动滑槽，所述翻面推动滑槽内设有固定连接的翻面推动弹簧，所述翻面推动滑槽内设有滑动连接的翻面推动杆，所述第二绕线轮与所述翻面推动杆通过缠绕线固定连接，所述第一绕线轮与所述夹板支撑杆通过缠绕线固定连接。

优选地，所述环形齿条与所述环形滑轨的轨道半径相同，所述水平推动滑块可以插入所述推动固定滑槽中，并且伴随着所述推动固定块的水平移动而移动。

本发明的有益效果 ：本发明通过将鱼斜放在板上，对鱼的一面先进行鳞片的去除，当一面鳞片去除后，通过推动，将鱼进行翻面，进行鱼的另一面的鳞片的去除，并且在翻面鳞片去除过程中，将杆通过鱼嘴深入鱼的腹中，并且进行转动，可以将鱼的内脏全部缠绕在杆上，当杆从鱼嘴中抽出时，鱼的内脏同时被抽出，同时鳞片的去处工作也完成，实现了自动去除鳞片与内脏的过程。

附图说明

为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图 1 是本发明实施例的结构示意图；

图 2 是本发明实施例图1中A-A方向示意图；

图 3 是本发明实施例图1中B-B方向示意图。

具体实施方式

下面结合图1-3对本发明进行详细说明，其中，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

结合附图1-3所述的一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，包括安置块10，所述安置块10内设有开口向后的安置腔11，所述安置腔11内设有刮鳞机构80，所述刮鳞机构80包括在所述安置腔11右侧内壁转动连接的移动啮合齿轮轴51，所述安置腔11上侧内壁设有固定连接的环形滑轨54，所述环形滑轨54上设有环形滑槽55，所述环形滑槽55内设有滑动连接的滑杆56，所述滑杆56上设有固定连接的电机固定块57，所述电机固定块57下端面设有固定连接的双轴电机58，所述双轴电机58右端面设有转动连接的所述移动啮合齿轮轴51，所述移动啮合齿轮轴51上设有固定连接的移动啮合齿轮52，所述移动啮合齿轮52与所述环形齿条50相互啮合，所述双轴电机58左端面设有转动连接的扇形齿轮轴42，所述扇形齿轮轴42上设有固定连接的第二扇形齿轮43，所述双轴电机58下端面设有固定连接的推动滑块连接块49，所述推动滑块连接块49上设有开口向下的固定块推动滑槽47，所述固定块推动滑槽47上侧内壁设有固定连接的固定块推动弹簧48，所述固定块推动滑槽47内设有滑动连接的固定块推动滑块46，所述固定块推动滑块46上设有固定连接的刮刀转轴固定块45，所述刮刀转轴固定块45上设有转动连接的刮刀转轴19，所述刮刀转轴19上设有固定连接的扭簧60，所述扭簧60上设有固定连接的刮刀转向啮合齿轮44，所述刮刀转向啮合齿轮44可以与所述第二扇形齿轮43相互啮合，所述刮刀转轴19上设有固定连接的刮刀固定块18，所述刮刀固定块18内设有固定连接的刮刀连接板20，所述刮刀连接板20内设有开口朝下的第一刮刀滑槽21，所述第一刮刀滑槽21内设有固定连接的第一刮刀推动弹簧23，所述第一刮刀滑槽21内设有滑动连接的第一刮刀22，所述第一刮刀22与所述第一刮刀推动弹簧23固定连接，相同的，所述刮刀连接板20内设有开口朝下的第二刮刀滑槽26，所述第二刮刀滑槽26内设有固定连接的第二刮刀推动弹簧24，所述第二刮刀滑槽26内设有滑动连接的第二刮刀25，所述第二刮刀25与所述第二刮刀推动弹簧24固定连接，所述刮刀连接板20内设有开口朝下的第三刮刀滑槽27，所述第三刮刀滑槽27内设有固定连接的第三刮刀推动弹簧28，所述第三刮刀滑槽27内设有滑动连接的第三刮刀29，所述第三刮刀推动弹簧28与所述第三刮刀29固定连接，所述安置腔11左侧内壁设有固定连接的支撑斜板12；所述双轴电机58后端面设有固定连接的电机连接杆59，所述电机连接杆59上设有内脏去除机构81，所述内脏去除机构81包括与所述电机连接杆59固定连接的推动固定块61，所述推动固定块61内设有开口向下的推动固定滑槽62，所述推动固定滑槽62上侧内壁设有固定连接的推动压缩弹簧63，所述推动固定滑槽62内设有滑动连接的推动滑块64，所述推动滑块64与所述推动压缩弹簧63固定连接，所述支撑斜板12上设有固定连接的推动杆连接块66，所述推动杆连接块66上设有滑动连接的推动杆65，所述推动杆65上设有固定连接的内脏收集杆连接块67，所述内脏收集杆连接块67上设有固定连接的水平推动滑块68，所述内脏收集杆连接块67上设有转动连接的内脏收集杆69，所述内脏收集杆69上设有固定连接的收集杆啮合齿轮70，所述支撑斜板12上端面设有固定连接的收集杆转动电机71，所述收集杆转动电机71上设有转动连接的收集杆转动电机轴72，所述收集杆转动电机轴72上设有固定连接的收集杆啮合扇形齿轮73。

有益地，所述刮鳞机构80还包括与所述支撑斜板12上端面固定连接的夹板固定块13，所述夹板固定块13内设有夹板支撑滑槽16，所述夹板支撑滑槽16左侧内壁设有固定连接的夹板支撑弹簧14，所述夹板固定块13内设有滑动连接的夹板支撑杆15，所述夹板支撑杆15与所述夹板支撑弹簧14固定连接，所述夹板支撑杆15上设有固定连接的夹板17，所述安置腔11右侧内壁设有固定连接的固定板30，所述安置腔11下端面设有固定连接的电机34，所述电机34上设有转动连接的电机转轴33，所述电机转轴33上设有固定连接的第一扇形齿轮32，所述电机转轴33上同时设有固定连接的第一绕线轮31，所述安置腔11下侧内壁设有转动连接的啮合齿轮轴37，所述啮合齿轮轴37上设有固定连接的啮合齿轮36，所述啮合齿轮轴37上设有固定连接的第二绕线轮35，所述安置腔11下侧内壁设有固定连接的推动杆固定块38，所述推动杆固定块38内设有开口向上的翻面推动滑槽40，所述翻面推动滑槽40内设有固定连接的翻面推动弹簧39，所述翻面推动滑槽40内设有滑动连接的翻面推动杆41，所述第二绕线轮35与所述翻面推动杆41通过缠绕线固定连接，所述第一绕线轮31与所述夹板支撑杆15通过缠绕线固定连接。

有益地，所述环形齿条50与所述环形滑轨54的轨道半径相同，所述水平推动滑块68可以插入所述推动固定滑槽62中，并且伴随着所述推动固定块61的水平移动而移动。

初始状态时，所述推动固定块61位于所述水平推动滑块68的前端，所述翻面推动弹簧39处于压缩状态，所述夹板支撑弹簧14处于压缩状态，所述第一刮刀推动弹簧23、所述第二刮刀推动弹簧24、所述第三刮刀推动弹簧28处于压缩状态，所述移动啮合齿轮52处于所述环形齿条50的下侧，所述滑杆56处于所述环形滑槽55的下侧。

使用方法

使用时，启动所述双轴电机58，所述双轴电机58带动所述移动啮合齿轮轴51转动，所述移动啮合齿轮轴51带动所述移动啮合齿轮52转动，同时，所述双轴电机58带动所述电机固定块57移动，使得所述电机固定块57带动所述滑杆56沿着所述环形滑槽55的轨迹向右移动，同时，所述双轴电机58带动所述扇形齿轮轴42转动，所述扇形齿轮轴42带动所述第二扇形齿轮43转动，所述双轴电机58带动所述推动滑块连接块49移动，所述推动滑块连接块49带动所述固定块推动滑块46移动，所述固定块推动滑块46带动所述刮刀转轴固定块45移动，所述刮刀转轴固定块45带动所述刮刀转轴19移动，所述刮刀转轴19带动所述刮刀固定块18移动，此时，由于所述第一刮刀推动弹簧23、所述第二刮刀推动弹簧24与所述第三刮刀推动弹簧28的弹力，使得所述第一刮刀22、所述第二刮刀25与所述第三刮刀29分别与所述鱼74表面接触，同时，由于所述第二扇形齿轮43可以与所述刮刀转向啮合齿轮44相互啮合，所述第二扇形齿轮43带动所述刮刀转向啮合齿轮44转动，所述刮刀转向啮合齿轮44带动所述刮刀转轴19转动，所述刮刀转轴19带动所述刮刀固定块18转动，所述刮刀固定块18带动所述所述第一刮刀22、所述第二刮刀25与所述第三刮刀推动弹簧28转动，并且当所述第二扇形齿轮43不与所述刮刀转向啮合齿轮44相互啮合时，由于所述扭簧60的扭力作用，使得所述刮刀转向啮合齿轮44回到初始位置，并且不断重复运动，起到刮鳞片的作用，当所述移动啮合齿轮52移动至所述环形齿条50最右侧时，同时所述滑杆56移动至所述环形滑轨54的最右侧，并且开始上升，并且沿着所述环形滑槽55回到初始位置，此时，所述电机34启动，所述电机34带动所述电机转轴33转动，所述电机转轴33带动所述第一扇形齿轮32转动，所述电机转轴33带动所述第一绕线轮31转动，所述第一绕线轮31上的缠绕线被收紧，所述夹板支撑杆15向左运动，不再卡住所述鱼74，由于所述第一扇形齿轮32可以与所述啮合齿轮36相互啮合，所述第一扇形齿轮32带动所述啮合齿轮36转动，所述啮合齿轮36带动所述啮合齿轮轴37转动，所述啮合齿轮轴37带动所述第二绕线轮35转动，所述第二绕线轮35上的缠绕线被松开，由于所述翻面推动弹簧39的弹力作用，所述翻面推动弹簧39推动所述翻面推动杆41向上移动，所述翻面推动杆41推动所述鱼74的右侧，向上移动，由于所述支撑斜板12为倾斜面，当所述推动滑块64右侧高出所述推动滑块64左侧一定距离时，所述推动滑块64会被翻转一百八十度，此时，所述第一扇形齿轮32不再与所述啮合齿轮36相互啮合，由于所述翻面推动弹簧39的拉力作用，所述翻面推动杆41回到初始位置，并且所述刮鳞机构80重复之前的运动，对所述鱼74的另一面进行鱼鳞的去除，同时，所述电机固定块57移动至左侧最下端时，所述双轴电机58移动至左侧最下端，所述双轴电机58带动所述电机连接杆59移动至左侧最下端，所述电机连接杆59带动所述推动固定块61移动至左侧最下端，此时所述水平推动滑块68插入至所述推动滑块64中，并且伴随着推动固定块61向右的移动，所述水平推动滑块68带动所述内脏收集杆连接块67向右移动，所述内脏收集杆连接块67带动所述内脏收集杆69向右移动，所述内脏收集杆69插入所述鱼74的鱼嘴中，当所述收集杆啮合齿轮70与所述收集杆啮合扇形齿轮73移动至同一竖直位置时，所述收集杆转动电机71启动，所述收集杆转动电机71带动所述收集杆转动电机轴72转动，所述收集杆转动电机轴72带动所述收集杆啮合扇形齿轮73转动，由于所述收集杆啮合扇形齿轮73可以与所述收集杆啮合齿轮70相互啮合，所述收集杆啮合扇形齿轮73带动所述收集杆啮合齿轮70转动，所述收集杆啮合齿轮70带动所述内脏收集杆69转动，可以将所述鱼74腹中的内脏全部卷在所述内脏收集杆69上，并且所述双轴电机58反向启动，带动所述移动啮合齿轮轴51反向转动，使得所述移动啮合齿轮52反向转动，所述移动啮合齿轮52带动所述双轴电机58反向移动，所述双轴电机58带动所述电机固定块57反向移动，所述双轴电机58带动所述电机连接杆59向左移动，所述电机连接杆59带动所述推动固定块61向左移动，所述推动固定块61带动所述水平推动滑块68向左移动，所述水平推动滑块68带动所述内脏收集杆69向左移动，可以将所述内脏收集杆69从鱼腹部抽出，同时将内脏带出，整个清理过程结束。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，包括安置块，其特征在于：所述安置块内设有开口向后的安置腔，所述安置腔内设有刮鳞机构，所述刮鳞机构包括在所述安置腔右侧内壁转动连接的移动啮合齿轮轴，所述安置腔上侧内壁设有固定连接的环形滑轨，所述环形滑轨上设有环形滑槽，所述环形滑槽内设有滑动连接的滑杆，所述滑杆上设有固定连接的电机固定块，所述电机固定块下端面设有固定连接的双轴电机，所述双轴电机右端面设有转动连接的所述移动啮合齿轮轴，所述移动啮合齿轮轴上设有固定连接的移动啮合齿轮，所述移动啮合齿轮与所述环形齿条相互啮合，所述双轴电机左端面设有转动连接的扇形齿轮轴，所述扇形齿轮轴上设有固定连接的第二扇形齿轮，所述双轴电机下端面设有固定连接的推动滑块连接块，所述推动滑块连接块上设有开口向下的固定块推动滑槽，所述固定块推动滑槽上侧内壁设有固定连接的固定块推动弹簧，所述固定块推动滑槽内设有滑动连接的固定块推动滑块，所述固定块推动滑块上设有固定连接的刮刀转轴固定块，所述刮刀转轴固定块上设有转动连接的刮刀转轴，所述刮刀转轴上设有固定连接的扭簧，所述扭簧上设有固定连接的刮刀转向啮合齿轮，所述刮刀转向啮合齿轮可以与所述第二扇形齿轮相互啮合，所述刮刀转轴上设有固定连接的刮刀固定块，所述刮刀固定块内设有固定连接的刮刀连接板，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第一刮刀滑槽，所述第一刮刀滑槽内设有固定连接的第一刮刀推动弹簧，所述第一刮刀滑槽内设有滑动连接的第一刮刀，所述第一刮刀与所述第一刮刀推动弹簧固定连接，相同的，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第二刮刀滑槽，所述第二刮刀滑槽内设有固定连接的第二刮刀推动弹簧，所述第二刮刀滑槽内设有滑动连接的第二刮刀，所述第二刮刀与所述第二刮刀推动弹簧固定连接，所述刮刀连接板内设有开口朝下的第三刮刀滑槽，所述第三刮刀滑槽内设有固定连接的第三刮刀推动弹簧，所述第三刮刀滑槽内设有滑动连接的第三刮刀，所述第三刮刀推动弹簧与所述第三刮刀固定连接，所述安置腔左侧内壁设有固定连接的支撑斜板；所述双轴电机后端面设有固定连接的电机连接杆，所述电机连接杆上设有内脏去除机构，所述内脏去除机构包括与所述电机连接杆固定连接的推动固定块，所述推动固定块内设有开口向下的推动固定滑槽，所述推动固定滑槽上侧内壁设有固定连接的推动压缩弹簧，所述推动固定滑槽内设有滑动连接的推动滑块，所述推动滑块与所述推动压缩弹簧固定连接，所述支撑斜板上设有固定连接的推动杆连接块，所述推动杆连接块上设有滑动连接的推动杆，所述推动杆上设有固定连接的内脏收集杆连接块，所述内脏收集杆连接块上设有固定连接的水平推动滑块，所述内脏收集杆连接块上设有转动连接的内脏收集杆，所述内脏收集杆上设有固定连接的收集杆啮合齿轮，所述支撑斜板上端面设有固定连接的收集杆转动电机，所述收集杆转动电机上设有转动连接的收集杆转动电机轴，所述收集杆转动电机轴上设有固定连接的收集杆啮合扇形齿轮。

2.根据权利要求1所述的一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，其特征在于：所述刮鳞机构还包括与所述支撑斜板上端面固定连接的夹板固定块，所述夹板固定块内设有夹板支撑滑槽，所述夹板支撑滑槽左侧内壁设有固定连接的夹板支撑弹簧，所述夹板固定块内设有滑动连接的夹板支撑杆，所述夹板支撑杆与所述夹板支撑弹簧固定连接，所述夹板支撑杆上设有固定连接的夹板，所述安置腔右侧内壁设有固定连接的固定板，所述安置腔下端面设有固定连接的电机，所述电机上设有转动连接的电机转轴，所述电机转轴上设有固定连接的第一扇形齿轮，所述电机转轴上同时设有固定连接的第一绕线轮，所述安置腔下侧内壁设有转动连接的啮合齿轮轴，所述啮合齿轮轴上设有固定连接的啮合齿轮，所述啮合齿轮轴上设有固定连接的第二绕线轮，所述安置腔下侧内壁设有固定连接的推动杆固定块，所述推动杆固定块内设有开口向上的翻面推动滑槽，所述翻面推动滑槽内设有固定连接的翻面推动弹簧，所述翻面推动滑槽内设有滑动连接的翻面推动杆，所述第二绕线轮与所述翻面推动杆通过缠绕线固定连接，所述第一绕线轮与所述夹板支撑杆通过缠绕线固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种鱼鳞的去除与内脏的处理设备，其特征在于：所述环形齿条与所述环形滑轨的轨道半径相同，所述水平推动滑块可以插入所述推动固定滑槽中，并且伴随着所述推动固定块的水平移动而移动。

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