CN111972447A - 一种全自动烤鱼片机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及烤鱼片机技术领域，且公开了一种全自动烤鱼片机，包括烤鱼盒，所述烤鱼盒顶部设置有网架一，所述网架一为水平设置，所述网架一顶部正上方设置有网架二，所述网架一两端均设置有连接板，两个所述连接板均为竖直设置，两个所述连接板均分别与网架一两端固定连接，所述网架一左右两端均分别设置有连接杆二和连接杆一，所述连接杆二通过转轴与烤鱼盒转动连接，本发明通过设置网架一和网架二，可以对鱼片进行夹紧，再通过设置电机，从而可以使电机带动网架一和网架二进行旋转，通过设置碳块，可以对夹紧的鱼进行烘烤，从而可以自动完成对鱼片的烘烤，节省了大量的劳动力，使其烤鱼片方便快捷，实用性较高。

Description

一种全自动烤鱼片机

技术领域

本发明涉及烤鱼片机技术领域，具体为一种全自动烤鱼片机。

背景技术

烤鱼片的原料选用鲜度好、个体大的三去马面鲀作原料，因其个体小、有异味或受机械损伤的应予剔除，先以清水冲洗干净，然后在流水中将两片鱼肉沿脊骨两侧一刀剖下，尽量减少脊骨上鱼肉，剖面要求平整。烘烤出来的鱼片鱼肉组织紧密，不易咀嚼，须用碾片机压松，使鱼肉组织的纤维呈棉絮状为最理想。传统工艺需经过碾压后的鱼片放在碾压机中，使鱼片平整、成形，美观，便于包装，最后还要进行手工疏松压制。

烤鱼片是一种鱼类的深加工产品，因其口感独特、适宜保存而广泛受到人们的喜欢。而现场烤制获得的鱼片味道更加鲜美，传统的现烤鱼片装置有上下两块烤板，将预先加工好的生的鱼片放置在烤鱼片机中，然后手工将上烤板与下烤板合拢，压制一段时间后，将鱼片翻面后重复上述操作，最后还要进行手工疏松压制，整个过程都需要操作者手工完成，劳动量较大，耗时较长，所以我们提出了一种全自动烤鱼片机。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种全自动烤鱼片机，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种全自动烤鱼片机，包括烤鱼盒，所述烤鱼盒顶部设置有网架一，所述网架一为水平设置，所述网架一顶部正上方设置有网架二，所述网架一两端均设置有连接板，两个所述连接板均为竖直设置，两个所述连接板均分别与网架一两端固定连接，所述网架一左右两端均分别设置有连接杆二和连接杆一，所述连接杆二通过转轴与烤鱼盒转动连接，所述连接杆一右侧贯穿烤鱼盒且延伸至烤鱼盒外部，所述连接杆一和连接杆二两端均分别与两个连接板相互远离的一端固定连接，所述连接杆一和连接杆二外表面均套有固定套，所述烤鱼盒右上角固定连接有电机底座，所述电机底座上方设置有电机，所述电机输出端与连接杆一固定连接，所述网架一下方设置有两个隔板一，两个所述隔板一均为对称设置，两个所述隔板一均分别与烤鱼盒内壁固定连接，所述烤鱼盒内壁中轴处设置有炭盆，所述炭盆左右两端上方均分别与两个隔板一接触，所述炭盆左右两端均设置有隔板二，所述炭盆内部左右两侧均固定连接有限位块，所述炭盆内部设置有隔网，所述隔网为水平设置，所述隔网内部为网状设置，所述隔网底部与两个限位块顶部接触，所述炭盆内部设置有碳块，所述碳块位于隔网上方，所述烤鱼盒顶部固定连接有顶盖，所述顶盖内部上方设置有吸烟口，所述吸烟口左右两端均固定连接有连接块，两个所述连接块下方均设置有固定螺栓，两个所述固定螺栓分别贯穿两个连接块和顶盖且延伸至顶盖内部，两个所述固定螺栓均分别与两个连接块和顶盖螺纹连接，所述吸烟口上方设置有吸烟装置本体，所述吸烟口与吸烟装置本体输出端连接。

优选的，所述网架一和网架二均为网状设置，所述网架一的长度大于网架二的长度，所述网架一与网架二接触，所述网架二通过转轴与网架一转动连接。

优选的，所述网架一左侧连接有弹簧，所述弹簧远离网架二的一端连接有钩子，所述钩子与网架一卡接。

优选的，两个所述固定套相互远离的一端均分别与烤鱼盒内壁固定连接，两个所述固定套均分别与两个连接板接触。

优选的，所述电机底座底部固定连接有支架，所述支架为倾斜设置，所述支架远离电机底座的一端与烤鱼盒外壁固定连接。

优选的，两个所述隔板二均分别与炭盆两端接触，两个所述隔板二均分别与两个隔板一底部接触。

优选的，所述炭盆顶部两端均焊接有拉环。

优选的，所述烤鱼盒正面从左向右依次设置有盒门一和盒门二，所述盒门一和盒门二均分别通过合页与烤鱼盒铰接，所述盒门一和盒门二正面均设置有把手，所述盒门一和盒门二通过锁扣锁接。

与现有技术相比，本发明提供了一种全自动烤鱼片机，具备以下有益效果：

1、本发明通过设置网架一和网架二，可以对鱼片进行夹紧，再通过设置电机，从而可以使电机带动网架一和网架二进行旋转，通过设置碳块，可以对夹紧的鱼进行烘烤，从而可以自动完成对鱼片的烘烤，节省了大量的劳动力，使其烤鱼片方便快捷，实用性较高。

2、本发明通过设置隔网，可以保证碳块的燃烧效果，避免煤灰堆积影响碳块正常燃烧，使碳块燃烧的煤灰可以落在炭盆底部，再通过打开盒门一和盒门二，可以通过拉环将炭盆移出，便于对炭盆底部的煤灰进行清理，使其烘烤效果较好。

3、本发明通过设置吸烟装置本体和吸烟口，可以使吸烟装置本体通过吸烟口对烤鱼片产生的油烟进行吸收，避免油烟直接排放在外对环境及人体健康造成危害，保证了对环境的保护，再通过固定螺栓将吸烟口与顶盖进行固定，使吸烟口位于网架一和网架二的正上方，从而使得吸烟口对油烟的吸收效果更好。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明烤鱼盒的正视图；

图3为本发明A的放大示意图；

图4为本发明B的放大示意图。

图中：1烤鱼盒、2网架一、3网架二、4弹簧、5钩子、6连接板、7连接杆一、8连接杆二、9固定套、10电机、11电机底座、12支架、13隔板一、14隔板二、15炭盆、16隔网、17限位块、18碳块、19拉环、20顶盖、21吸烟口、22连接块、23固定螺栓、24吸烟装置本体、25盒门一、26盒门二、27把手。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

请参阅图1-4，本发明提供一种技术方案：一种全自动烤鱼片机，包括烤鱼盒1，烤鱼盒1顶部设置有网架一2，网架一2为水平设置，网架一2顶部正上方设置有网架二3，网架一2和网架二3均为网状设置，网架一2的长度大于网架二3的长度，网架一2与网架二3接触，网架二3通过转轴与网架一2转动连接，通过设置网架一2和网架二3，可以对鱼片进行夹紧，再通过设置电机10，从而可以使电机10带动网架一2和网架二3进行旋转，通过设置碳块18，可以对夹紧的鱼进行烘烤，从而可以自动完成对鱼片的烘烤，节省了大量的劳动力，使其烤鱼片方便快捷，实用性较高，网架一2左侧连接有弹簧4，弹簧4远离网架二3的一端连接有钩子5，钩子5与网架一2卡接，网架一2两端均设置有连接板6，两个连接板6均为竖直设置，两个连接板6均分别与网架一2两端固定连接，网架一2左右两端均分别设置有连接杆二8和连接杆一7，连接杆二8通过转轴与烤鱼盒1转动连接，连接杆一7右侧贯穿烤鱼盒1且延伸至烤鱼盒1外部，连接杆一7和连接杆二8两端均分别与两个连接板6相互远离的一端固定连接，连接杆一7和连接杆二8外表面均套有固定套9，两个固定套9相互远离的一端均分别与烤鱼盒1内壁固定连接，两个固定套9均分别与两个连接板6接触，烤鱼盒1右上角固定连接有电机底座11，电机底座11底部固定连接有支架12，支架12为倾斜设置，支架12远离电机底座11的一端与烤鱼盒1外壁固定连接，电机底座11上方设置有电机10，电机10输出端与连接杆一7固定连接，网架一2下方设置有两个隔板一13，两个隔板一13均为对称设置，两个隔板一13均分别与烤鱼盒1内壁固定连接，烤鱼盒1内壁中轴处设置有炭盆15，炭盆15顶部两端均焊接有拉环19，两个隔板二14均分别与炭盆15两端接触，两个隔板二14均分别与两个隔板一13底部接触，炭盆15左右两端上方均分别与两个隔板一13接触，炭盆15左右两端均设置有隔板二14，炭盆15内部左右两侧均固定连接有限位块17，炭盆15内部设置有隔网16，通过设置隔网16，可以保证碳块18的燃烧效果，避免煤灰堆积影响碳块18正常燃烧，使碳块18燃烧的煤灰可以落在炭盆15底部，隔网16为水平设置，隔网16内部为网状设置，隔网16底部与两个限位块17顶部接触，炭盆15内部设置有碳块18，碳块18位于隔网16上方，烤鱼盒1顶部固定连接有顶盖20，顶盖20内部上方设置有吸烟口21，吸烟口21左右两端均固定连接有连接块22，两个连接块22下方均设置有固定螺栓23，通过固定螺栓23将吸烟口21与顶盖20进行固定，使吸烟口21位于网架一2和网架二3的正上方，从而使得吸烟口21对油烟的吸收效果更好，两个固定螺栓23分别贯穿两个连接块22和顶盖20且延伸至顶盖20内部，两个固定螺栓23均分别与两个连接块22和顶盖20螺纹连接，吸烟口21上方设置有吸烟装置本体24，吸烟口21与吸烟装置本体24输出端连接，通过设置吸烟装置本体24和吸烟口21，可以使吸烟装置本体24通过吸烟口21对烤鱼片产生的油烟进行吸收，避免油烟直接排放在外对环境及人体健康造成危害，保证了对环境的保护，烤鱼盒1正面从左向右依次设置有盒门一25和盒门二26，盒门一25和盒门二26均分别通过合页与烤鱼盒1铰接，盒门一25和盒门二26正面均设置有把手27，盒门一25和盒门二26通过锁扣锁接，通过打开盒门一25和盒门二26，可以通过拉环19将炭盆15移出，便于对炭盆15底部的煤灰进行清理，使其烘烤效果较好。

在使用时，通过将鱼片放在网架一2上方，再通过转动网架二3将鱼片压紧，通过弹簧4和钩子5对网架二3进行固定，从而完成对鱼片的紧固，通过启动电机10，使电机10带动连接杆一7进行旋转，从而可以将网架一2和网架二3旋转，通过设置炭盆15和隔网16，可以对鱼片进行烘烤，通过设置吸烟装置本体24和吸烟口21，可以对烤鱼片散发的油烟进行吸收。

综上可得，本发明通过设置网架一2和网架二3，可以对鱼片进行夹紧，再通过设置电机10，从而可以使电机10带动网架一2和网架二3进行旋转，通过设置碳块18，可以对夹紧的鱼进行烘烤，从而可以自动完成对鱼片的烘烤，节省了大量的劳动力，使其烤鱼片方便快捷，实用性较高，通过设置隔网16，可以保证碳块18的燃烧效果，避免煤灰堆积影响碳块18正常燃烧，使碳块18燃烧的煤灰可以落在炭盆15底部，再通过打开盒门一25和盒门二26，可以通过拉环19将炭盆15移出，便于对炭盆15底部的煤灰进行清理，使其烘烤效果较好，通过设置吸烟装置本体24和吸烟口21，可以使吸烟装置本体24通过吸烟口21对烤鱼片产生的油烟进行吸收，避免油烟直接排放在外对环境及人体健康造成危害，保证了对环境的保护，再通过固定螺栓23将吸烟口21与顶盖20进行固定，使吸烟口21位于网架一2和网架二3的正上方，从而使得吸烟口21对油烟的吸收效果更好。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种全自动烤鱼片机，包括烤鱼盒(1)，其特征在于：所述烤鱼盒(1)顶部设置有网架一(2)，所述网架一(2)为水平设置，所述网架一(2)顶部正上方设置有网架二(3)，所述网架一(2)两端均设置有连接板(6)，两个所述连接板(6)均为竖直设置，两个所述连接板(6)均分别与网架一(2)两端固定连接，所述网架一(2)左右两端均分别设置有连接杆二(8)和连接杆一(7)，所述连接杆二(8)通过转轴与烤鱼盒(1)转动连接，所述连接杆一(7)右侧贯穿烤鱼盒(1)且延伸至烤鱼盒(1)外部，所述连接杆一(7)和连接杆二(8)两端均分别与两个连接板(6)相互远离的一端固定连接，所述连接杆一(7)和连接杆二(8)外表面均套有固定套(9)，所述烤鱼盒(1)右上角固定连接有电机底座(11)，所述电机底座(11)上方设置有电机(10)，所述电机(10)输出端与连接杆一(7)固定连接，所述网架一(2)下方设置有两个隔板一(13)，两个所述隔板一(13)均为对称设置，两个所述隔板一(13)均分别与烤鱼盒(1)内壁固定连接，所述烤鱼盒(1)内壁中轴处设置有炭盆(15)，所述炭盆(15)左右两端上方均分别与两个隔板一(13)接触，所述炭盆(15)左右两端均设置有隔板二(14)，所述炭盆(15)内部左右两侧均固定连接有限位块(17)，所述炭盆(15)内部设置有隔网(16)，所述隔网(16)为水平设置，所述隔网(16)内部为网状设置，所述隔网(16)底部与两个限位块(17)顶部接触，所述炭盆(15)内部设置有碳块(18)，所述碳块(18)位于隔网(16)上方，所述烤鱼盒(1)顶部固定连接有顶盖(20)，所述顶盖(20)内部上方设置有吸烟口(21)，所述吸烟口(21)左右两端均固定连接有连接块(22)，两个所述连接块(22)下方均设置有固定螺栓(23)，两个所述固定螺栓(23)分别贯穿两个连接块(22)和顶盖(20)且延伸至顶盖(20)内部，两个所述固定螺栓(23)均分别与两个连接块(22)和顶盖(20)螺纹连接，所述吸烟口(21)上方设置有吸烟装置本体(24)，所述吸烟口(21)与吸烟装置本体(24)输出端连接。

2.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：所述网架一(2)和网架二(3)均为网状设置，所述网架一(2)的长度大于网架二(3)的长度，所述网架一(2)与网架二(3)接触，所述网架二(3)通过转轴与网架一(2)转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：所述网架一(2)左侧连接有弹簧(4)，所述弹簧(4)远离网架二(3)的一端连接有钩子(5)，所述钩子(5)与网架一(2)卡接。

4.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：两个所述固定套(9)相互远离的一端均分别与烤鱼盒(1)内壁固定连接，两个所述固定套(9)均分别与两个连接板(6)接触。

5.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：所述电机底座(11)底部固定连接有支架(12)，所述支架(12)为倾斜设置，所述支架(12)远离电机底座(11)的一端与烤鱼盒(1)外壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：两个所述隔板二(14)均分别与炭盆(15)两端接触，两个所述隔板二(14)均分别与两个隔板一(13)底部接触。

7.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：所述炭盆(15)顶部两端均焊接有拉环(19)。

8.根据权利要求1所述的一种全自动烤鱼片机，其特征在于：所述烤鱼盒(1)正面从左向右依次设置有盒门一(25)和盒门二(26)，所述盒门一(25)和盒门二(26)均分别通过合页与烤鱼盒(1)铰接，所述盒门一(25)和盒门二(26)正面均设置有把手(27)，所述盒门一(25)和盒门二(26)通过锁扣锁接。

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