CN111955666A - 一种药食两用猴菇米及加工方法 - Google Patents
一种药食两用猴菇米及加工方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN111955666A CN111955666A CN202010901085.6A CN202010901085A CN111955666A CN 111955666 A CN111955666 A CN 111955666A CN 202010901085 A CN202010901085 A CN 202010901085A CN 111955666 A CN111955666 A CN 111955666A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rice
- parts
- hericium erinaceus
- drying
- chinese
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title claims abstract description 64
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract description 64
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract description 64
- 240000000588 Hericium erinaceus Species 0.000 title claims abstract description 33
- 235000007328 Hericium erinaceus Nutrition 0.000 title claims abstract description 33
- 238000003672 processing method Methods 0.000 title claims abstract description 12
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 235000002722 Dioscorea batatas Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 235000006536 Dioscorea esculenta Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 240000001811 Dioscorea oppositifolia Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000003416 Dioscorea oppositifolia Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 235000010580 Psophocarpus tetragonolobus Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 241000046198 Triteleia hyacinthina Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000006545 Ziziphus mauritiana Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 235000008529 Ziziphus vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 claims abstract description 9
- 244000126002 Ziziphus vulgaris Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000010485 konjac Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 229940075507 glyceryl monostearate Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 claims abstract description 8
- 244000241872 Lycium chinense Species 0.000 claims abstract 2
- 235000015468 Lycium chinense Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 20
- 235000017784 Mespilus germanica Nutrition 0.000 claims description 12
- 244000182216 Mimusops elengi Species 0.000 claims description 12
- 235000000560 Mimusops elengi Nutrition 0.000 claims description 12
- 235000007837 Vangueria infausta Nutrition 0.000 claims description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 10
- 241000282461 Canis lupus Species 0.000 claims description 7
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 6
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 6
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 claims description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 240000000038 Ziziphus mauritiana Species 0.000 claims description 5
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 5
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 4
- 244000247812 Amorphophallus rivieri Species 0.000 claims description 2
- 235000001206 Amorphophallus rivieri Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims description 2
- 238000007602 hot air drying Methods 0.000 claims description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 2
- 239000000252 konjac Substances 0.000 claims description 2
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 claims description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 abstract description 7
- 230000019771 cognition Effects 0.000 abstract description 2
- 230000007547 defect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000036186 satiety Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019627 satiety Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 4
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 4
- YVGGHNCTFXOJCH-UHFFFAOYSA-N DDT Chemical compound C1=CC(Cl)=CC=C1C(C(Cl)(Cl)Cl)C1=CC=C(Cl)C=C1 YVGGHNCTFXOJCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N gold Chemical compound [Au] PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000010931 gold Substances 0.000 description 2
- 229910052737 gold Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 2
- 240000008669 Hedera helix Species 0.000 description 1
- 241001619461 Poria <basidiomycete fungus> Species 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000474 nursing effect Effects 0.000 description 1
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 1
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/143—Cereal granules or flakes to be cooked and eaten hot, e.g. oatmeal; Reformed rice products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/09—Mashed or comminuted products, e.g. pulp, purée, sauce, or products made therefrom, e.g. snacks
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
- A23L19/115—Konjak; Konntaku
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
- A23L19/12—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L31/00—Edible extracts or preparations of fungi; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
一种药食两用猴菇米，它包括以下各组分原料：猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆、魔芋、大米以及单硬脂酸甘油酯。本发明还公开了一种药食两用猴菇米的加工方法。本发明突破了传统大米的认知，从解决温饱提升到食养，赋予了大米新的功效，同时也解决了大米和五谷杂粮的不能同煮同熟的弊端，大大提高了加入杂粮的米饭的口感，成功的解决了大米食用的局限性。
Description
技术领域
本发明涉及营养米领域，具体涉及一种药食两用猴菇米及加工方法。
背景技术
大米是我国居民喜爱的传统主食。我国是一个大米消费大国，目前我国的大米加工主要以精制大米为主，在营养方面其营养往往可能满足不了人体需要，产品比较单一。随着人们生活水平的提高，以及保健意识的加强，具有营养保健功能的主食越来越受人们的欢迎，这也是我国改善公众营养状况的主要途径之一。
发明内容
本发明的目的就是提供一种药食两用猴菇米及加工方法，突破了传统大米的认知，从解决温饱提升到食养，赋予了大米新的功效，同时也解决了大米和五谷杂粮的不能同煮同熟的弊端，大大提高了加入杂粮的米饭的口感，成功的解决了大米食用的局限性。
一种药食两用猴菇米，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 2-4份
白扁豆 11-21份
山药 5-10份
大枣 4-7份
茯苓 1-2份
枸杞 1-2份
甘草 0.5-1份
黄精 0.5-1份
土豆 0.5-1份
魔芋 0-1份
大米 50-72.5份
单硬脂酸甘油酯 0.5-1.5份。
优选的是，所述大米为碎米。
优选的是，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 3份
白扁豆 11份
山药 5份
大枣 4份
茯苓 1份
枸杞 1份
甘草 0.5份
黄精 0.5份
土豆 0.5份
单硬脂酸甘油酯 1份
大米 72.5份。
优选的是，猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆、魔芋均为干燥后的原料。
一种药食两用猴菇米的加工方法，包括以下步骤：
S1、按照上述重量份，将除杂后的大米与干燥后的猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆和魔芋原料进行混合粉碎，粉碎到60目；
S2、混合粉末加入上述重量份的单硬脂酸甘油酯；
S3、湿化：通过调制器进行加20重量份水，加蒸气，使其湿化；
S4、挤压造粒：进入双螺旋杆挤压造粒机，加5重量份水，以5-7Mpa压力、95℃温度进行熟化并挤压成条，控制湿度在18%-19%，然后切割造粒；
S5、第一次干燥：热风干燥，干燥温度100℃，传送频率4-6 Hz，风压频率40-45 Hz；
S6、第一次冷却：冷风温度36-40℃，风压频率6-10 Hz；
S7、第二次干燥：干燥温度56-60℃，传送频率8-12 Hz，风压频率40-42 Hz，两次干燥后的水分为13%-14%，总计干燥冷却时间为2小时；
S8、筛选包装：对干燥后颗粒进行筛选，去除不干燥颗粒，使整米率达到99%，包装，即得成品。
优选的是，S5中热风干燥的传送频率为5 Hz，风压频率为42 Hz。
优选的是，S6中冷风温度为38℃，风压频率为8 Hz。
优选的是，S7中干燥温度为58℃，传送频率为10 Hz，风压频率为41 Hz。
本发明优点是：一是用主食来调养胃肠不适，可以很容易实现长期食用的这个愿望；二是蒸煮的时间短，省去了熬药、冲调米糊的时间，稀饭、干饭均可，适应广大消费者；三是易消化吸收，避免了难同煮同熟的困扰，并且解决了药膳口感差的问题，可以实现药补不如食补的科学内涵。
具体实施方式
<实施例1>
一种药食两用猴菇米，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 2份
白扁豆 11份
山药 50份
大枣 4份
茯苓 1份
枸杞 1份
甘草 0.5份
黄精 0.5份
土豆 0.5份
魔芋 0.5份
大米 50份
单硬脂酸甘油酯 0.5份。
<实施例2>
一种药食两用猴菇米，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 4份
白扁豆 21份
山药 10份
大枣 7份
茯苓 2份
枸杞 2份
甘草 1份
黄精 1份
土豆 1份
魔芋 1份
大米 72.5份
单硬脂酸甘油酯 1.5份。
<实施例3>
一种药食两用猴菇米，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 3份
白扁豆 11份
山药 5份
大枣 4份
茯苓 1份
枸杞 1份
甘草 0.5份
黄精 0.5份
土豆 0.5份
单硬脂酸甘油酯 1份
大米 72.5份。
实施例3的加工方法：
一种药食两用猴菇米由大米（碎米）、猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆、单硬脂酸甘油酯制成：其比例分别为大米（碎米）72.5%，猴头菇3%、白扁豆11%、山药5%、大枣4%、茯苓1%、枸杞1%、甘草0.5%、黄精0.5%、土豆0.5%、单硬脂酸甘油酯1%，其总和为100%。以原料100kg配制，大米（碎米）符合GB/T 5503-2009，标准为一等品，籼米，产地湖北京山，其他辅料符合相应的标准。加工方法具体如下：
1) 按配比取清选去杂后的大米（碎米）72.5kg，猴头菇3kg、白扁豆11kg、山药5kg、大枣4kg、茯苓1kg、枸杞1kg、甘草0.5kg、黄精0.5kg、土豆0.5kg，进行颗粒初混；
2) 将混合好的原料进行金选（去除金属），同时进入粉碎机粉碎，达到60目；
3) 加入单硬脂酸甘油酯1kg，再次混合，二次金选，约15分钟；
4) 通过调制器进行加水20kg，加蒸气，使其湿化；
5) 进入双螺旋杆，加水5kg，以5-7Mpa的压力，95℃的温度进行熟化并挤压成条，控制湿度在18%-19%，同时用刀片切割成米粒；
6) 第一次干燥，热风干燥，干燥温度100℃，传送频率5赫兹，风压频率42赫兹；
7) 第一次冷却，冷风温度38℃，风压频率8赫兹；
8) 第二次干燥，干燥温度58℃，传送频率10赫兹，风压频率41赫兹，两次干燥后的水分为13%-14%，总计干燥冷却时间为2小时；
9) 对米粒进行筛选，去除不干燥米粒，整米率达到99%；
10)包装，得成品95kg。
主要物理指标：损耗：5%，整米率：99%，水分：13-14%。
制得实施例3的药食两用猴菇米，检测报告如下表1和表2所示：
表1
表2
注:1.N.D.=未检出(<检出限)
2.六六六包含a-666、β-666、γ-666、σ-666，检出限均为0.01mg/kg；滴滴涕包含4,4-DDE、4,4-DDD、2,4-DDT、4,4-DDT，检出限均为0.01mg/kg。
Claims (8)
1.一种药食两用猴菇米，其特征在于，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 2-4份
白扁豆 11-21份
山药 5-10份
大枣 4-7份
茯苓 1-2份
枸杞 1-2份
甘草 0.5-1份
黄精 0.5-1份
土豆 0.5-1份
魔芋 0-1份
大米 50-72.5份
单硬脂酸甘油酯 0.5-1.5份。
2.根据权利要求1所述的一种药食两用猴菇米，其特征在于，所述大米为碎米。
3.根据权利要求1所述的一种药食两用猴菇米，其特征在于，它包括以下重量份的各组分原料：
猴头菇 3份
白扁豆 11份
山药 5份
大枣 4份
茯苓 1份
枸杞 1份
甘草 0.5份
黄精 0.5份
土豆 0.5份
单硬脂酸甘油酯 1份
大米 72.5份。
4.根据权利要求1所述的一种药食两用猴菇米，其特征在于，猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆、魔芋均为干燥后的原料。
5.根据权利要求1-4任一项所述的一种药食两用猴菇米的加工方法，其特征在于包括以下步骤：
S1、按照上述重量份，将除杂后的大米与干燥后的猴头菇、白扁豆、山药、大枣、茯苓、枸杞、甘草、黄精、土豆和魔芋原料进行混合粉碎，粉碎到60目；
S2、混合粉末加入上述重量份的单硬脂酸甘油酯；
S3、湿化：通过调制器进行加20重量份水，加蒸气，使其湿化；
S4、挤压造粒：进入双螺旋杆挤压造粒机，加5重量份水，以5-7Mpa压力、95℃温度进行熟化并挤压成条，控制湿度在18%-19%，然后切割造粒；
S5、第一次干燥：热风干燥，干燥温度100℃，传送频率4-6 Hz，风压频率40-45 Hz；
S6、第一次冷却：冷风温度36-40℃，风压频率6-10 Hz；
S7、第二次干燥：干燥温度56-60℃，传送频率8-12 Hz，风压频率40-42 Hz，两次干燥后的水分为13%-14%，总计干燥冷却时间为2小时；
S8、筛选包装：对干燥后颗粒进行筛选，去除不干燥颗粒，使整米率达到99%，包装，即得成品。
6.根据权利要求5所述的一种药食两用猴菇米的加工方法，其特征在于S5中热风干燥的传送频率为5 Hz，风压频率为42 Hz。
7.根据权利要求5所述的一种药食两用猴菇米的加工方法，其特征在于S6中冷风温度为38℃，风压频率为8 Hz。
8. 根据权利要求5所述的一种药食两用猴菇米的加工方法，其特征在于S7中干燥温度为58℃，传送频率为10 Hz，风压频率为41 Hz。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010901085.6A CN111955666A (zh) | 2020-09-01 | 2020-09-01 | 一种药食两用猴菇米及加工方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010901085.6A CN111955666A (zh) | 2020-09-01 | 2020-09-01 | 一种药食两用猴菇米及加工方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN111955666A true CN111955666A (zh) | 2020-11-20 |
Family
ID=73401001
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202010901085.6A Pending CN111955666A (zh) | 2020-09-01 | 2020-09-01 | 一种药食两用猴菇米及加工方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN111955666A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103315246A (zh) * | 2012-03-23 | 2013-09-25 | 辽宁大石药业有限公司 | 山药米 |
| CN104920960A (zh) * | 2015-06-11 | 2015-09-23 | 天津中天精科科技有限公司 | 一种保质期长的米制品及其制备方法 |
| CN105767900A (zh) * | 2016-03-08 | 2016-07-20 | 广州华缘食品科技有限公司 | 一种均衡营养即食养生米及其制备方法 |
| CN106993754A (zh) * | 2017-03-21 | 2017-08-01 | 杭州天珍谷生物科技有限公司 | 一种保健食疗的人参猴菇天珍米稀及其制作方法 |
| CN110384207A (zh) * | 2019-07-23 | 2019-10-29 | 华南农业大学 | 一种利于血糖稳态的魔芋杂粮重组米及其制备方法 |
-
2020
- 2020-09-01 CN CN202010901085.6A patent/CN111955666A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103315246A (zh) * | 2012-03-23 | 2013-09-25 | 辽宁大石药业有限公司 | 山药米 |
| CN104920960A (zh) * | 2015-06-11 | 2015-09-23 | 天津中天精科科技有限公司 | 一种保质期长的米制品及其制备方法 |
| CN105767900A (zh) * | 2016-03-08 | 2016-07-20 | 广州华缘食品科技有限公司 | 一种均衡营养即食养生米及其制备方法 |
| CN106993754A (zh) * | 2017-03-21 | 2017-08-01 | 杭州天珍谷生物科技有限公司 | 一种保健食疗的人参猴菇天珍米稀及其制作方法 |
| CN110384207A (zh) * | 2019-07-23 | 2019-10-29 | 华南农业大学 | 一种利于血糖稳态的魔芋杂粮重组米及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102613460B (zh) | 一种即食饱腹谷物果蔬粉及其制备方法 | |
| CN104106798A (zh) | 一种山药米及其制备方法 | |
| CN102652549B (zh) | 一种复合糙米 | |
| CN105767900A (zh) | 一种均衡营养即食养生米及其制备方法 | |
| CN105995551A (zh) | 一种高膳食纤维玉米胚芽粉及其制备方法 | |
| CN103493932B (zh) | 一种青稞苦荞茶及其制备方法 | |
| CN105286009A (zh) | 具有保健功能食品颗粒剂及其用途 | |
| CN105053802A (zh) | 一种青稞速溶粉及其制备方法 | |
| CN104413370A (zh) | 一种易冲调即食山药粉及其制备方法 | |
| CN1326472C (zh) | 一种干香系列辣椒及其生产方法 | |
| CN111955665A (zh) | 一种大米杂粮混配苦荞米及加工方法 | |
| CN111955666A (zh) | 一种药食两用猴菇米及加工方法 | |
| CN105614781A (zh) | 一种淮山羹 | |
| CN115226840A (zh) | 一种燕麦片用浆料、药食同源燕麦片及其制作方法 | |
| CN103549293A (zh) | 一种高粱米复合保健杂粮及其制备方法 | |
| CN106858318B (zh) | 一种花奇莲藕玉米挂面及其制备方法 | |
| CN110999987A (zh) | 菜籽油 | |
| CN111317131A (zh) | 一种植物冲调粉 | |
| CN109259214A (zh) | 一种葛根糙米营养粉及其制备方法 | |
| CN103535583A (zh) | 一种蔬菜糯米粉及其制备方法 | |
| KR20190069019A (ko) | 곡물과 곤약미, 복분자 가루를 배합한 떡볶이 떡. | |
| CN107348412A (zh) | 一种调理肠胃、润肠通便组合物 | |
| CN107712638B (zh) | 一种膨化黑苦荞豆丝的制备方法 | |
| CN106417934A (zh) | 一种羊养殖用饲料的配方及其应用 | |
| CN104872548A (zh) | 一种补益山药青稞麦片 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20201120 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |