CN111869879A - 一种能够调节cyp1a1基因表达的产品 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种能够调节CYP1A1基因表达的产品,属于微生物技术领域。本发明提供了一种产品,此产品的有效成分为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM8661,此植物乳杆菌CCFM8661能够有效调节人体CYP1A1基因的表达,具体体现在:(1)显著改善苯并芘暴露小鼠结肠组织的病理损伤;(2)显著改善苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因的mRNA表达量,因此,本发明的产品在调节人体CYP1A1基因表达以及改善人体肠道健康中具有极高的应用前景。

Description

一种能够调节CYP1A1基因表达的产品
技术领域
本发明涉及一种能够调节CYP1A1基因表达的产品,属于微生物技术领域。
背景技术
CYP1A1基因编码P450系氧化代谢酶,而P450系氧化代谢酶能将多种异生素(xenobiotics)转化为细胞毒素或者有机体诱变物质的衍生物。例如,苯并芘在P450系氧化代谢酶的代谢下会转化为具有高度致癌性的物质7,8-二羟-9,10-环氧苯并芘(7,8-dihydroxybenzopyrene-9,10-oxide,BPDE);多环芳烃(polycyclic aromatichydrocarbons,PAH)在P450系氧化代谢酶的代谢下会转化为细胞毒素或其他致癌物质。除此以外,P450系氧化代谢酶还会介导雌激素转化为儿茶酚雌激素,而后者具有致癌性。可见,长期保持人体CYP1A1基因的表达量处于低水平对保持人体健康十分重要。
但是,环境中可诱导人体CYP1A1基因大量表达的物质是广泛存在的,例如,工业生产和生活过程中煤炭、石油和天然气等燃料不完全燃烧产生的废气(包括汽车尾气、橡胶生产以及吸烟产生的烟气等)中就富含多环芳烃等可诱导人体CYP1A1基因大量表达的物质。可见,降低人体因多环芳烃暴露等所导致的CYP1A1基因表达量异常升高并使其处于低水平很难实现。
因此,急需找到一种可调节人体CYP1A1基因表达量,使其长期处于低水平的产品。
发明内容
[技术问题]
本发明要解决的技术问题是提供一种可调节人体CYP1A1基因表达的产品。
[技术方案]
为解决上述问题,本发明提供了一种调节CYP1A1基因表达的产品,所述产品含有植物乳杆菌CCFM8661;所述植物乳杆菌CCFM8661保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
本发明的一种实施方式中,所述产品中,植物乳杆菌CCFM8661的活菌数为不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
本发明的一种实施方式中,所述产品中包括食品或药物。
本发明的一种实施方式中,所述食品包括发酵果蔬、发酵乳、乳酪、含乳饮料、乳粉或其他含有植物乳杆菌的食品。
本发明的一种实施方式中,所述药物含有植物乳杆菌CCFM8661、药物载体和/或药用辅料。
本发明的一种实施方式中,所述药物载体包含微囊、微球、纳米粒和/或脂质体。
本发明的一种实施方式中,所述药用辅料包含赋形剂和/或附加剂。
本发明的一种实施方式中,所述赋形剂包含溶剂、抛射剂、增溶剂、助溶剂、乳化剂、着色剂、吸收剂、稀释剂、絮凝剂、反絮凝剂、助滤剂和/或释放阻滞剂。
本发明的一种实施方式中,所述附加剂包含微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素和/或精制卵磷脂。
本发明的一种实施方式中,所述药物的剂型为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
本发明还提供了植物乳杆菌CCFM8661在调节CYP1A1基因表达中的应用,所述植物乳杆菌CCFM8661保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
本发明还提供了植物乳杆菌CCFM8661在制备改善肠道健康的药物中的应用,所述植物乳杆菌CCFM8661保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
本发明的一种实施方式中,所述药物中,植物乳杆菌CCFM8661的活菌数为不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
本发明的一种实施方式中,所述药物含有植物乳杆菌CCFM8661、药物载体和/或药用辅料。
本发明的一种实施方式中,所述药物载体包含微囊、微球、纳米粒和/或脂质体。
本发明的一种实施方式中,所述药用辅料包含赋形剂和/或附加剂。
本发明的一种实施方式中,所述赋形剂包含溶剂、抛射剂、增溶剂、助溶剂、乳化剂、着色剂、吸收剂、稀释剂、絮凝剂、反絮凝剂、助滤剂和/或释放阻滞剂。
本发明的一种实施方式中,所述附加剂包含微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素和/或精制卵磷脂。
本发明的一种实施方式中,所述药物的剂型为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
有益效果:
本发明提供了一种产品,此产品的有效成分为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)CCFM8661,此植物乳杆菌CCFM8661能够有效调节人体CYP1A1基因的表达,具体体现在:
(1)显著改善苯并芘暴露小鼠结肠组织的病理损伤;
(2)显著改善苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因的mRNA表达量,
因此,本发明的产品在调节人体CYP1A1基因表达以及改善人体肠道健康中具有极高的应用前景。
附图说明
图1:载体对照组小鼠结肠组织的病理损伤情况。
图2:模型组小鼠结肠组织的病理损伤情况。
图3:植物乳杆菌CCFM382干预小鼠结肠组织的病理损伤情况。
图4:植物乳杆菌CCFM8661干预小鼠结肠组织的病理损伤情况。
图5:不同组小鼠结肠中CYP1A1基因的mRNA表达量。
具体实施方式
苯并芘是多环芳烃的一种,苯并芘暴露可显著提高人体CYP1A1基因的表达量,因此,下述实施例中以苯并芘暴露小鼠作为模型,考察不同植物乳杆菌对CYP1A1基因表达的影响。
下述实施例中涉及的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM8661的保藏编号为CGMCC No.5494,记载于公开号为CN102586148A的专利申请文本中;下述实施例中涉及的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM382的保藏编号为CGMCC No.9734,记载于公开号为CN104357349A的专利申请文本中;下述实施例中涉及的SPF级8周龄雄性BALB/C小鼠购自斯莱克实验动物有限公司;下述实施例中涉及的脱脂乳购自福麦斯生物技术有限公司;下述实施例中涉及的玉米油购自阿拉丁生化科技股份有限公司;下述实施例中涉及的脱脂奶粉购自纽瑞兹食品有限公司;下述实施例中涉及的苯并芘购自美国sigma公司。
下述实施例中涉及的培养基如下:
MRS固体培养基(g/L):蛋白胨10g/L、牛肉膏10g/L、葡萄糖20g/L、乙酸钠2g/L、酵母粉5g/L、柠檬酸氢二铵2g/L、K2PO4·3H2O 2.6g/L、MgSO4·7H2O 0.1g/L、MnSO4 0.05g/L、吐温80 1mL/L、琼脂20g/L、半胱氨酸氨酸盐0.5g/L,pH为6.8。
MRS液体培养基(g/L):蛋白胨10g/L、牛肉膏10g/L、葡萄糖20g/L、乙酸钠2g/L、酵母粉5g/L、柠檬酸氢二铵2g/L、K2PO4·3H2O 2.6g/L、MgSO4·7H2O 0.1g/L、MnSO4 0.05g/L、吐温80 1mL/L、半胱氨酸氨酸盐0.5g/L,pH为6.8。
下述实施例中涉及的检测方法如下:
活菌数的检测方法:采用国标《GB 4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检测乳酸菌检测》。
下述实施例中涉及的植物乳杆菌菌悬液的制备方法如下:
将植物乳杆菌菌液划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到植物乳杆菌菌体;将植物乳杆菌菌体经pH为7.2的生理盐水洗涤3次后重悬于浓度为130g/L的脱脂奶粉溶液中至菌浓度为1.5×1010CFU/mL,得到菌悬液,将菌悬液于-80℃下保存待用。
实施例1:植物乳杆菌CCFM8661对CYP1A1基因表达的影响
具体步骤如下:
1、实验方法
取32只SPF级8周龄雄性BALB/C小鼠,随机分为4组,每组8只,4组分别为:载体对照组(Control)、模型组(Modle)、CCFM382干预组和CCFM8661干预组。所有小鼠饲养于25±2℃、相对湿50±5%、12h光照/12h黑暗的标准化实验室中,适应性喂养一周后开始实验。
实验共35天:实验期间,载体对照组小鼠按照50mg/kg.bw的剂量每天灌胃玉米油,并且,按照0.2mL/只的剂量每天灌胃浓度为130g/L的脱脂奶粉溶液;模型组小鼠按照50mg/kg.bw的剂量每天灌胃含有苯并芘溶液(苯并芘溶液是通过将苯并芘溶于玉米油得到的),并且,按照0.2mL/只的剂量每天灌胃浓度为130g/L的脱脂奶粉溶液;CCFM382干预组小鼠按照50mg/kg.bw的剂量每天灌胃含有苯并芘溶液(苯并芘溶液是通过将苯并芘溶于玉米油得到的),并且,按照0.2mL/只的剂量每天灌胃植物乳杆菌CCFM382菌悬液;CCFM8661干预组小鼠按照50mg/kg.bw的剂量每天灌胃含有苯并芘溶液(苯并芘溶液是通过将苯并芘溶于玉米油得到的),并且,按照0.2mL/只的剂量每天灌胃植物乳杆菌CCFM8661菌悬液。灌胃结束后处死所有小鼠,取部分小鼠结肠组织置于10%福尔马林溶液中用于组织切片观察,剩下的结肠分段置于2mL离心管中置于-80℃冰箱。
2、实验结果
2.1、不同植物乳杆菌对苯并芘暴露小鼠结肠组织病理损伤情况的影响
取HE染色的结肠组织切片,在光学显微镜下观察组织形态变化。结肠组织切片观察结果如图1-4所示,载体对照组小鼠结肠粘膜上皮细胞完整,隐窝正常,腺体排列整齐有序,且无溃疡存在;与载体对照组相比,模型组小鼠则出现了严重的结肠损伤和急性结肠炎症状,伴随溃疡,隐窝破坏,以及严重的炎性;灌胃植物乳杆菌CCFM8661后,苯并芘暴露小鼠结肠粘膜未出现明显糜烂,而且隐窝完整,腺体排列整齐,杯状细胞完整,与载体对照组结肠组织形态接近;植物乳杆菌CCFM382改善苯并芘暴露小鼠结肠组织病理损伤情况的效果则明显不如植物乳杆菌CCFM8661。以上实验结果表明,植物乳杆菌CCFM8661能够很好地保护结肠粘膜的完整性,减少炎症对结肠的损伤。
2.2、不同植物乳杆菌对苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量的影响
CYP1A1和内参基因GAPDH的扩增引物如表1所示,CYP1A1的mRNA表达水平以相对于载体对照组表达水平显示。
小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量的检测结果如图5所示,与载体对照组相比,模型组小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量明显上升(较载体对照组上升了625%);与模型组相比,灌胃植物乳杆菌CCFM8661后,苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量明显下降(较模型组下降了422%);植物乳杆菌CCFM382则不能降低苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量(较模型组提高了67%)。以上实验结果表明,植物乳杆菌CCFM8661能够很好地调节苯并芘暴露小鼠结肠中CYP1A1基因mRNA表达量,使其保持在一个较低的水平。
表1 RT-PCR引物序列
Figure BDA0002579297160000051
实施例2:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备菌粉,菌粉的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
实施例3:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备牛乳,发酵乳的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
将脱脂奶在95℃热杀菌20min后冷却至4℃,得到原料;在原料中添加植物乳杆菌CCFM8661菌粉至浓度为不低于1×106CFU/mL,得到牛乳。
实施例4:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备豆奶,豆奶的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
将大豆在温度80℃下浸泡2h后去除大豆皮,得到去皮大豆;将去皮大豆沥去浸泡水后加沸水磨浆,得到豆浆;将豆浆在高于80℃的温度条件下保温12min,得到熟豆浆;将熟豆浆用150目筛网过滤后离心分离,得到粗豆奶;将粗豆奶加热到温度140~150℃后迅速导入真空冷却室进行抽真空,使得粗豆奶中的异味物质随着水蒸汽迅速排出,得到熟豆奶;将熟豆奶降温至约37℃后在熟豆奶中添加植物乳杆菌CCFM8661菌粉至浓度为不低于1×106CFU/mL,得到豆奶。
实施例5:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备果蔬饮料,果蔬饮料的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
将新鲜水果和蔬菜洗净后榨汁,得到果蔬汁;将果蔬汁在温度140℃下高温热杀菌2秒,得到杀菌后的果蔬汁;将杀菌后的果蔬汁降温至约37℃后在杀菌后的果蔬汁中添加植物乳杆菌CCFM8661菌粉至浓度为不低于1×106CFU/mL,得到果蔬饮料。
实施例6:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备胶囊制品,胶囊制品的具体制备过程如下
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;菌悬液添加至浓度为30g/L的海藻酸钠溶液中至浓度为2×109CFU/mL后,充分搅拌,使得植物乳杆菌CCFM8661的细胞均匀地分散于海藻酸钠溶液中,得到混合液;将混合液挤压到浓度为20g/L的氯化钙溶液中形成胶粒;待形成的胶粒静止固化30min后,过滤收集胶粒;将收集得到的胶粒进行冷冻干燥48h,得到粉剂;将粉剂装入到药用胶囊中,得到胶囊制品;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基。
实施例7:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备发酵乳,发酵乳的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
将植物乳杆菌CCFM8661菌粉与商业干粉发酵剂保加利亚乳杆菌和商业干粉发酵剂嗜热链球菌按照质量比1:1:1的比例混合,得到发酵剂;将糖添加至鲜奶中至浓度为50g/L,得到混合液;将混合液在65℃、20MPa的条件下进行均质后在95℃下保温杀菌5min,得到发酵原料;将发酵原料降温至35℃后以0.03%(v/v)的接种量将发酵剂接种至发酵原料中,于35℃下保温发酵16h,得到发酵乳;将发酵乳于42℃下放置4h进行凝乳后,在4℃下冷藏24h进行后熟,得到发酵乳成品。
实施例8:植物乳杆菌CCFM8661的应用
具体步骤如下:
植物乳杆菌CCFM8661可用于制备片剂,片剂的具体制备过程如下:
植物乳杆菌CCFM8661划线于MRS固体培养基上,37℃条件下培养48h,得到单菌落;挑取单菌落接种于MRS液体培养基中,37℃条件下培养18h进行活化,连续活化两代,得到活化液;将活化液按2%(v/v)的接种量接种于培养基中,37℃条件下培养18h,得到菌液;将菌液经5000g离心15min,得到菌泥;将菌泥用pH为7.2的磷酸盐缓冲液清洗3次后用保护剂重悬至浓度为1×1010CFU/mL,得到菌悬液;将菌悬液在温度37℃下预培养60min后冻干,得到植物乳杆菌CCFM8661菌粉;
其中,培养基的制备方法为:使用以培养基总重量计87.7%的水将10%酶水解脱脂乳、0.5%葡萄糖、1.5%胰蛋白胨与0.3%酵母浸膏溶解,然后调整其pH为6.8,得到培养基;
保护剂的成分包含:100g/L脱脂奶粉、30mL/L甘油、100g/L麦芽糊精、150g/L海藻糖和10g/LL-谷氨酸钠。
称取植物乳杆菌CCFM8661菌粉25.7重量份、淀粉55.0重量份、纤维素衍生物4.5重量份、羧甲基淀粉钠12.0重量份、滑石粉0.8重量份、蔗糖1.0重量份与水1.0重量份,得到原材料;将原材料混合,得到湿颗粒;将湿颗粒用中南制药机械厂的压片机进行压片后使用青州市益康中药机械有限公司的小型药物干燥机进行干燥,得到片剂。
虽然本发明已以较佳实施例公开如上,但其并非用以限定本发明,任何熟悉此技术的人,在不脱离本发明的精神和范围内,都可做各种的改动与修饰,因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。
序列表
<110> 江南大学
<120> 一种能够调节CYP1A1基因表达的产品
<160> 4
<170> PatentIn version 3.3
<210> 1
<211> 20
<212> DNA
<213> 人工序列
<400> 1
cctcatgtac ctggtaacca 20
<210> 2
<211> 20
<212> DNA
<213> 人工序列
<400> 2
aaggatgaat gccggaaggt 20
<210> 3
<211> 19
<212> DNA
<213> 人工序列
<400> 3
tgcaccacca actgcttag 19
<210> 4
<211> 18
<212> DNA
<213> 人工序列
<400> 4
gatgcaggga tgatgttc 18

Claims (10)

1.一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述产品含有植物乳杆菌;所述植物乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
2.如权利要求1所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述产品中,植物乳杆菌的活菌数为不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
3.如权利要求1或2所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述产品中包括食品或药物。
4.如权利要求3所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述食品包括发酵果蔬、发酵乳、乳酪、含乳饮料、乳粉或其他含有植物乳杆菌的食品。
5.如权利要求3所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述药物含有植物乳杆菌、药物载体和/或药用辅料。
6.如权利要求5所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述药物载体包含微囊、微球、纳米粒和/或脂质体。
7.如权利要求5或6所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述药用辅料包含赋形剂和/或附加剂。
8.如权利要求5-7任一项所述的一种调节CYP1A1基因表达的产品,其特征在于,所述药物的剂型为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
9.植物乳杆菌在调节CYP1A1基因表达中的应用,其特征在于,所述植物乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
10.植物乳杆菌在制备改善肠道健康的药物中的应用,其特征在于,所述植物乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.5494,保藏日期为2011年11月29日。
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何欢: "植物乳杆菌121缓解小鼠经口暴露苯并芘毒性探究", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库 医药卫生科技辑》 *

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