CN111838731B - 一种食品加工用烧卖制作装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种烧卖制作装置,尤其涉及一种食品加工用烧卖制作装置。本发明的目的是提供一种能够自动下料并且包裹,每个烧卖规格大小一致,高效节能、安全卫生的食品加工用烧卖制作装置。技术方案为:一种食品加工用烧卖制作装置,包括有支撑桌和电机,支撑桌顶部右侧连接有电机;缺齿轮,电机的输出轴上连接有缺齿轮;旋转机构,支撑桌顶部转动式连接有旋转机构,旋转机构位于电机左侧,旋转机构的部件与缺齿轮啮合。通过电机、缺齿轮、旋转机构和漏料机构之间的配合,能够实现烧卖皮自动间隔旋转,并且在旋转过程中能够间隔切割馅团,使得线团正好掉入烧卖皮中进行包裹。
Description
技术领域
本发明涉及一种烧卖制作装置,尤其涉及一种食品加工用烧卖制作装置。
背景技术
烧卖是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。一些上班族在家来不及吃早餐,就会到包子铺买早餐,烧卖属于热门的一种食品。
早餐店的老板,每天早上需要早早准备好烧卖,由于先没有完整的机器设备来做到做烧卖,所以只能纯手工制作,在包烧卖的时候不仅需要包裹扎实,而且还要有美观,甚至还要做到每个烧卖大小保持一样,这样的烧卖才会畅销,然而,其产生的劳动力增大,费时费力。
为了能够让生产者更加便利,所以生产一种能够自动下料并且包裹,每个烧卖规格大小一致,高效节能、安全卫生的食品加工用烧卖制作装置。
发明内容
为了克服人工制作烧卖费时费力、烧卖规格大小不一致的缺点,本发明的目的是提供一种能够自动下料并且包裹,每个烧卖规格大小一致,高效节能、安全卫生的食品加工用烧卖制作装置。
技术方案为:一种食品加工用烧卖制作装置,包括有:
支撑桌和电机,支撑桌顶部右侧连接有电机;
缺齿轮,电机的输出轴上连接有缺齿轮;
旋转机构,支撑桌顶部转动式连接有旋转机构,旋转机构位于电机左侧,旋转机构的部件与缺齿轮啮合;
漏料机构,支撑桌顶部右侧连接有漏料机构,漏料机构的部件与缺齿轮啮合;
收腰机构,旋转机构上连接有收腰机构。
作为上述方案的改进,旋转机构包括有:
支撑座,支撑桌顶部左侧转动式连接有支撑座;
第一传动杆,支撑桌顶部右侧转动式连接有第一传动杆,第一传动杆位于电机左侧;
第一齿轮,第一传动杆顶部连接有第一齿轮,第一齿轮与缺齿轮啮合;
滑轮传送组,第一传动杆与支撑座之间连接有滑轮传送组;
第二传动杆,支撑座顶部连接有第二传动杆;
转盘,第二传动杆顶部连接有转盘,转盘与收腰机构连接。
作为上述方案的改进,漏料机构包括有:
支撑板,支撑桌顶部右侧连接有轴承座和支撑板,轴承座位于电机右侧,支撑板位于轴承座右侧;
第三传动杆,轴承座与支撑板上部之间转动式连接有第三传动杆;
第二齿轮,第三传动杆上连接有第二齿轮,第二齿轮与缺齿轮啮合;
旋转切片,第三传动杆顶部连接有用于切割米团的旋转切片;
连接柱,支撑桌右部前后两侧均连接有连接柱,连接柱位于第一齿轮的前后两方;
漏斗,连接柱之间连接有用于放置米团的漏斗,旋转切片与漏斗底部接触配合;
支撑杆,漏斗顶部均匀连接有支撑杆;
导向盘,支撑杆顶部连接有导向盘;
第一导向杆,导向盘中部滑动式连接有第一导向杆;
挤压锥,第一导向杆底部连接有挤压锥,挤压锥与漏斗滑动式连接;
第一弹簧,导向盘中间底部与挤压锥之间连接有第一弹簧,第一弹簧套在第一导向杆外侧。
作为上述方案的改进,收腰机构包括有:
第二导向杆,转盘内顶部周向均匀开有放置槽,转盘内周向均匀开有通孔、内容槽和导向槽,内容槽分别位于通孔的四方,导向槽分别位于相邻的内容槽之间,导向槽内均滑动式连接有第二导向杆;
推块,第二导向杆底部之间连接有推块;
第一推杆,推块底部均连接有第一推杆;
推板,内容槽内均滑动式连接有推板;
固定块,推板两侧均连接有固定块;
第二弹簧,固定块与转盘内壁之间均连接有第二弹簧;
收腰块,推板朝向放置槽一侧上均连接有用于收缩烧卖的收腰块,收腰块与内容槽滑动式连接;
斜块,推板底部均连接有斜块,斜块与推块挤压配合。
作为上述方案的改进,还包括有挤出机构,挤出机构包括有:
第二推杆,通孔均滑动式连接有第二推杆;
推盘,第二推杆顶部连接有推盘,推盘与放置槽滑动式连接;
第三弹簧,第二推杆下侧与转盘底部之间连接有第三弹簧,第三弹簧套在第二推杆外侧,第二推杆底部与推块顶部挤压配合;
触发环,支撑桌顶部左侧设有触发环,第一推杆底部与触发环挤压配合。
本发明具有以下优点:1、通过电机、缺齿轮、旋转机构和漏料机构之间的配合,能够实现烧卖皮自动间隔旋转,并且在旋转过程中能够间隔切割馅团,使得线团正好掉入烧卖皮中进行包裹。
2、通过收腰机构和挤出机构之间的配合,能够实现将烧卖口进行收缩,收缩好后自动挤出烧卖,这样就无需人工一次取出烧卖,提高工作效率。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图。
图2为本发明电机、缺齿轮和旋转机构的立体结构示意图。
图3为本发明电机、缺齿轮、第一齿轮、第一传动杆和滑轮传送组的立体结构示意图。
图4为本发明电机、缺齿轮和漏料机构的立体结构示意图。
图5为本发明电机、缺齿轮、第二齿轮、第三传动杆、轴承座和支撑板的立体结构示意图。
图6为本发明漏料机构的部分立体结构示意图。
图7为本发明转盘和第一推杆的立体结构示意图。
图8为本发明收腰机构的立体结构示意图。
图9为本发明转盘正面的立体结构示意图。
图10为本发明转盘反面的立体结构示意图。
图11为本发明转盘和推盘的立体结构示意图。
图12为本发明挤出机构和收腰机构的部分立体结构示意图。
图13为本发明触发环和第一推杆的立体结构示意图。
图中标号名称:1-支撑桌,2-电机,3-缺齿轮,4-旋转机构,41-第一齿轮,42-第一传动杆,43-滑轮传送组,44-第二传动杆,45-支撑座,46-转盘,5-漏料机构,51-第二齿轮,52-第三传动杆,53-轴承座,54-支撑板,55-旋转切片,56-漏斗,57-支撑杆,58-导向盘,59-第一导向杆,510-第一弹簧,511-挤压锥,512-连接柱,6-收腰机构,61-放置槽,62-收腰块,63-推板,64-固定块,65-第二弹簧,66-斜块,67-推块,68-第二导向杆,69-第一推杆,610-内容槽,611-导向槽,612-通孔,7-挤出机构,71-推盘,72-第二推杆,73-第三弹簧,74-触发环。
具体实施方式
下面结合具体实施例对技术方案做进一步的说明,需要注意的是:本文中所说的上、下、左、右等指示方位的字词仅是针对所示结构在对应附图中位置而言。本文中为零部件所编序号本身,例如:第一、第二等,仅用于区分所描述的对象,不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说如:连接、联接,如无特别说明,均包括直接和间接连接(联接)。
实施例1
一种食品加工用烧卖制作装置,如图1所示,包括有支撑桌1、电机2、缺齿轮3、旋转机构4、漏料机构5和收腰机构6,支撑桌1顶部右侧连接有电机2,电机2的输出轴上连接有缺齿轮3,支撑桌1顶部转动式连接有旋转机构4,旋转机构4位于电机2左侧,旋转机构4的部件与缺齿轮3啮合,支撑桌1顶部右侧连接有漏料机构5,漏料机构5的部件与缺齿轮3啮合,旋转机构4上连接有收腰机构6。
当人们需要制作烧卖时,先将烧卖皮分别放置在收腰机构6的部件上,再将搅拌好的米团放置在漏料机构5的部件上,启动电机2,电机2输出轴逆时针转动带动缺齿轮3逆时针转动,当缺齿轮3逆时针转动与旋转机构4的部件啮合时,带动旋转机构4的部件和收腰机构6转动,进而带动烧卖皮进行转动,当缺齿轮3逆时针转动与旋转机构4的部件分离,旋转机构4、收腰机构6和烧卖皮停止转动,当缺齿轮3逆时针转动与漏料机构5的部件啮合,漏料机构5的部件使得米团向下运动掉落到收腰机构6内,并且切割米团,随后人们可以移动收腰机构6的部件对烧卖进行收腰,完成后取出烧卖即可,当人需要使用本设备时,关闭电机2即可。
实施例2
在实施例1的基础之上,如图2-6所示,旋转机构4包括有第一齿轮41、第一传动杆42、滑轮传送组43、第二传动杆44、支撑座45和转盘46,支撑桌1顶部左侧转动式连接有支撑座45,支撑桌1顶部右侧转动式连接有第一传动杆42,第一传动杆42位于电机2左侧,第一传动杆42顶部连接有第一齿轮41,第一齿轮41与缺齿轮3啮合,第一传动杆42与支撑座45之间连接有滑轮传送组43,支撑座45顶部连接有第二传动杆44,第二传动杆44顶部连接有转盘46,转盘46与收腰机构6连接。
当人们启动电机2后,电机2输出轴逆时针转动带动缺齿轮3逆时针转动,当缺齿轮3逆时针转动与第一齿轮41啮合时,带动第一齿轮41、第一传动杆42、滑轮传送组43、支撑座45、第二传动杆44、转盘46和收腰机构6顺时针转动,进而带动烧卖皮进行顺时针转动,当缺齿轮3逆时针转动与第一齿轮41分离后,第一齿轮41、第一传动杆42、滑轮传送组43、支撑座45、第二传动杆44、转盘46、收腰机构6和烧卖皮停止转动,漏料机构5则对相应的烧卖皮进行下料。
漏料机构5包括有第二齿轮51、第三传动杆52、轴承座53、支撑板54、旋转切片55、漏斗56、支撑杆57、导向盘58、第一导向杆59、第一弹簧510、挤压锥511和连接柱512,支撑桌1顶部右侧连接有轴承座53和支撑板54,轴承座53位于电机2右侧,支撑板54位于轴承座53右侧,轴承座53与支撑板54上部之间转动式连接有第三传动杆52,第三传动杆52上连接有第二齿轮51,第二齿轮51与缺齿轮3啮合,第三传动杆52顶部连接有旋转切片55,支撑桌1右部前后两侧均连接有连接柱512,连接柱512位于第一齿轮41前后两方,连接柱512之间连接有漏斗56,旋转切片55与漏斗56底部接触配合,漏斗56顶部均匀连接有三根支撑杆57,支撑杆57顶部之间连接有导向盘58,导向盘58中部滑动式连接有第一导向杆59,第一导向杆59底部连接有挤压锥511,挤压锥511与漏斗56滑动式连接,导向盘58中间底部与挤压锥511之间连接有第一弹簧510,第一弹簧510套在第一导向杆59外侧。
当人们需要将搅拌好的米团放置在漏斗56内时,先将第一导向杆59向上移动,带动挤压锥511向上移动,第一弹簧510被压缩,再将米团倒入漏斗56内,松开第一导向杆59,在第一弹簧510的作用下,带动第一导向杆59和挤压锥511向下移动复位,使得挤压锥511向下移动压紧米团,当缺齿轮3有齿的部位与第二齿轮51啮合时,带动第二齿轮51、第三传动杆52和旋转切片55顺时针转动,使得旋转切片55与漏斗56分离,米团掉落到收腰机构6内,下一个旋转切片55则旋转切割米团,并且挡住漏斗56内的米团掉落,当缺齿轮3有齿的部位与第二齿轮51分离后,米团就停止掉落,重复这样操作即可达到下米团,切割米团的效果。
实施例3
在实施例2的基础之上,如图7-13所示,收腰机构6包括有收腰块62、推板63、固定块64、第二弹簧65、斜块66、推块67、第二导向杆68和第一推杆69,转盘46内顶部周向均匀开有六个放置槽61,转盘46内周向均匀开有通孔612、内容槽610和导向槽611,内容槽610分别位于通孔612的四方,导向槽611分别位于相邻的内容槽610之间,导向槽611内均滑动式连接有第二导向杆68,第二导向杆68底部之间连接有推块67,推块67底部均连接有第一推杆69,内容槽610内均滑动式连接有推板63,推板63两侧均连接有固定块64,固定块64与转盘46内壁之间均连接有第二弹簧65,推板63朝向放置槽61一侧上均连接有收腰块62,收腰块62与内容槽610滑动式连接,推板63底部均连接有斜块66,斜块66与推块67挤压配合。
当人们需要制作烧卖时,先将烧卖皮分别放置在放置槽61内,当米团掉落到烧卖皮时,人们先将相应的第一推杆69向上移动,带动推块67和第二导向杆68向上移动,当推块67与斜块66接触时,带动斜块66、推板63、固定块64和收腰块62向外侧移动,第二弹簧65被压缩,当米团掉落到烧卖皮后,人们再松手,由于推块67的重力作用下,带动第一推杆69、推块67和第二导向杆68向下移动,使得推块67与斜块66分离,在第二弹簧65的作用下,带动斜块66、推板63、固定块64和收腰块62向内侧移动,使得烧卖被收腰,重复这样操作即可完成对烧卖收腰。
还包括有挤出机构7,挤出机构7包括有推盘71、第二推杆72、第三弹簧73和触发环74,通孔612均滑动式连接有第二推杆72,第二推杆72顶部连接有推盘71,推盘71与放置槽61滑动式连接,第二推杆72下侧与转盘46底部之间连接有第三弹簧73,第三弹簧73套在第二推杆72外侧,第二推杆72底部与推块67顶部挤压配合,支撑桌1顶部左侧设有触发环74,第一推杆69底部与触发环74挤压配合。
当人们需要取出烧卖时,在触发环74的作用下,当米团掉落到烧卖皮时,无需人工将第一推杆69向上移动,当米团掉落到烧卖皮后,第一推杆69和继续转动,当第一推杆69转动到触发环74前侧的凹处,使得第一推杆69、推块67和第二导向杆68向下移动,进而带动收腰块62向内侧移动对烧卖收腰,当第一推杆69转动到与触发环74前侧的凹处分离时,带动第一推杆69、推块67和第二导向杆68向上移动复位,当第一推杆69转动到触发环74左侧的凸处时,带动第一推杆69、推块67和第二导向杆68向上移动,当推块67挤压到第二推杆72时,带动第二推杆72和推盘71向上移动,第三弹簧73被压缩,使得烧卖被顶出,人们就可以取出烧卖,当推块67与第二推杆72分离时,在第三弹簧73的作用下,带动推盘71和第二推杆72向下移动复位。
以上对本申请进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本申请的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本申请的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本申请的限制。
Claims (2)
1.一种食品加工用烧卖制作装置,其特征在于,包括有:
支撑桌(1)和电机(2),支撑桌(1)顶部右侧连接有电机(2);
缺齿轮(3),电机(2)的输出轴上连接有缺齿轮(3);
旋转机构(4),支撑桌(1)顶部转动式连接有旋转机构(4),旋转机构(4)位于电机(2)左侧,旋转机构(4)的部件与缺齿轮(3)啮合;
漏料机构(5),支撑桌(1)顶部右侧连接有漏料机构(5),漏料机构(5)的部件与缺齿轮(3)啮合;
收腰机构(6),旋转机构(4)上连接有收腰机构(6);
旋转机构(4)包括有:
支撑座(45),支撑桌(1)顶部左侧转动式连接有支撑座(45);
第一传动杆(42),支撑桌(1)顶部右侧转动式连接有第一传动杆(42),第一传动杆(42)位于电机(2)左侧;
第一齿轮(41),第一传动杆(42)顶部连接有第一齿轮(41),第一齿轮(41)与缺齿轮(3)啮合;
滑轮传送组(43),第一传动杆(42)与支撑座(45)之间连接有滑轮传送组(43);
第二传动杆(44),支撑座(45)顶部连接有第二传动杆(44);
转盘(46),第二传动杆(44)顶部连接有转盘(46),转盘(46)与收腰机构(6)连接;
漏料机构(5)包括有:
支撑板(54),支撑桌(1)顶部右侧连接有轴承座(53)和支撑板(54),轴承座(53)位于电机(2)右侧,支撑板(54)位于轴承座(53)右侧;
第三传动杆(52),轴承座(53)与支撑板(54)上部之间转动式连接有第三传动杆(52);
第二齿轮(51),第三传动杆(52)上连接有第二齿轮(51),第二齿轮(51)与缺齿轮(3)啮合;
旋转切片(55),第三传动杆(52)顶部连接有用于切割米团的旋转切片(55);
连接柱(512),支撑桌(1)右部前后两侧均连接有连接柱(512),连接柱(512)位于第一齿轮(41)前后两方;
漏斗(56),连接柱(512)之间连接有用于放置米团的漏斗(56),旋转切片(55)与漏斗(56)底部接触配合;
支撑杆(57),漏斗(56)顶部均匀连接有支撑杆(57);
导向盘(58),支撑杆(57)顶部之间连接有导向盘(58);
第一导向杆(59),导向盘(58)中部滑动式连接有第一导向杆(59);
挤压锥(511),第一导向杆(59)底部连接有挤压锥(511),挤压锥(511)与漏斗(56)滑动式连接;
第一弹簧(510),导向盘(58)中间底部与挤压锥(511)之间连接有第一弹簧(510),第一弹簧(510)套在第一导向杆(59)外侧;
收腰机构(6)包括有:
第二导向杆(68),转盘(46)内顶部周向均匀开有放置槽(61),转盘(46)内周向均匀开有通孔(612)、内容槽(610)和导向槽(611),内容槽(610)分别位于通孔(612)的四方,导向槽(611)分别位于相邻的内容槽(610)之间,导向槽(611)内均滑动式连接有第二导向杆(68);
推块(67),第二导向杆(68)底部之间连接有推块(67);
第一推杆(69),推块(67)底部均连接有第一推杆(69);
推板(63),内容槽(610)内均滑动式连接有推板(63);
固定块(64),推板(63)两侧均连接有固定块(64);
第二弹簧(65),固定块(64)与转盘(46)内壁之间均连接有第二弹簧(65);
收腰块(62),推板(63)朝向放置槽(61)一侧上均连接有用于收缩烧卖的收腰块(62),收腰块(62)与内容槽(610)滑动式连接;
斜块(66),推板(63)底部均连接有斜块(66),斜块(66)与推块(67)挤压配合。
2.如权利要求1所述的一种食品加工用烧卖制作装置,其特征在于,还包括有挤出机构(7),挤出机构(7)包括有:
第二推杆(72),通孔(612)均滑动式连接有第二推杆(72);
推盘(71),第二推杆(72)顶部连接有推盘(71),推盘(71)与放置槽(61)滑动式连接;
第三弹簧(73),第二推杆(72)下侧与转盘(46)底部之间连接有第三弹簧(73),第三弹簧(73)套在第二推杆(72)外侧,第二推杆(72)底部与推块(67)顶部挤压配合;
触发环(74),支撑桌(1)顶部左侧设有触发环(74),第一推杆(69)底部与触发环(74)挤压配合。
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