CN111758809A

CN111758809A - 北芪翅果叶保健茶

Info

Publication number: CN111758809A
Application number: CN202010608613.9A
Authority: CN
Inventors: 郑屹; 赵岩松
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-06-30
Filing date: 2020-06-30
Publication date: 2020-10-13

Abstract

本发明公开了一种翅果叶保健茶，它选用翅果叶、北芪叶、五加参叶、枸杞果叶、绿茶芯原料，经炒制、抽湿、干燥、粉碎、配料混均、灭菌、分装。因此，本发明的保健茶，具有药借茶力而无药味道，茶助药功而不失茶香。另外，还具有不纠结于饮用方便、卫生，而且是一种珍贵的原生态高档补品。同时还具有调节血压、血脂、清心醒脑、润肺止咳、防老抗衰之功能。

Description

北芪翅果叶保健茶

技术领域

本发明涉及一种保健茶，具体说是一种北芪翅果叶保健茶。

背景技术

翅果油树浑身是宝，如叶片、花粉、花蜜、果实、果皮及果仁等均有较高的“生物药原料”利用价值。

现代医学研究考证，人类和其他动物体内有40余种营养素是自身无法合成的，必须从外界食物中摄取，而唯独翅果油树全面的富含这些成分。我国特有的优良木本油料植物，富含钙、钾、铁、锌、硒等20余种微量元素和赖氨酸等18种氨基酸，油中的亚油酸可达45.2%，亚麻油酸可达6.3%，而亚油酸、亚麻油酸是人体必须的脂肪酸，因此果油的利用价值非常高，可作为健康营养补充挤申请“FDA”的“新能源食品”或“食物药原料”。此外，还因翅果油树叶中含有3种黄酮类化合物，即懈皮素、杨梅黄酮和芦丁，还有7种维生素，粗蛋白超过22%，粗脂肪为3.93%，粗纤维含量大于紫苜蓿。

为了充分利用翅果油树的保健价值，如公知的技术中，采用翅果油树叶提取物，配以灵子孢子粉，大豆软磷脂，葛根提取物，枸杞提取物，大蒜素，多肽，维生素A、E，水粉，麦芽糊精制取的预防酒精肝固体饮料。上述技术仅是利用翅果油树叶制取的保健功能饮料，但是翅果油树叶在原料上大多采用提取物的原料形式，导致在生产工艺上比较复杂，生产成本比较高。因此，有效利用翅果油树叶作为保健原料的开发，已成为迫切需要解决的问题。

发明内容

鉴于上述现状，本发明提供了一种翅果叶保健茶，在北芪神茶的基础上进行中草药组方，可药借茶力、茶助药功，清心、醒脑、补气养血、补髓添精之特点。

本发明的一种翅果叶保健茶，它是按重量份原料配比而成：

翅果叶35-45份，北芪叶5-10份，五加参叶3-5份，枸杞果叶5-10份，绿茶芯10-15份。

本发明中，按重量份原料配比而成：

翅果叶45份，北芪叶10份，五加参叶5份，枸杞果叶10份，绿茶芯15份。

其制备工艺包括：

1、取翅果叶、绿茶芯、北芪叶、五加参叶、枸杞果叶原料进行选料、清洗备用；

2、将步骤（1）的原料送杀青机中进行进行炒制、抽湿、干燥备用；

3、取步骤（2）干燥后的原料分别送粉碎机中进行粉碎、按要求筛选粉末备用；

4、将步骤（3）中筛选后的原料粉末按照配比送混均机中进行混均2-4分钟备用；

5、将步骤（4）中混均后的原料粉末送灭菌室进行红外线照射和臭氧灭菌30分钟，将灭菌混合后的原料粉末送等量分装机进行分装，检测水分大于等于8度，灰份大于等于10度，即为翅果叶保健茶合格产品。

食用方法：使用95 C°开水进行冲泡，饮用茶汤即可。

本发明的有益效果是：药借茶力而无药味道，茶助药功而不失茶香。另外，不纠结于饮用方便、卫生，而且是一种珍贵的原生态高档补品。同时还具有调节血压、血脂、清心醒脑、润肺止咳、防老抗衰之功能。

为了充分说明本原料属药膳同源，符合药典规定无毒副作用。

各药理成分为：

北芪叶（又称黄芪），有补气升阳，强壮固表，补益虚损和五劳七伤，为补气药之最。

五加参叶（又名刺五加），具有壮筋骨，强意志、补精添髓，久服轻身耐老，益寿延年，自古就有“宁要五加一把，不要金玉满车”之说。

翅果叶(翅果树叶),属胡颓子科。翅果叶中存有三种黄酮类化合物，懈皮素、杨梅黄酮和芦丁，有七种维生素，18种氨基酸。

枸杞果叶，果素有“红玛瑙”的美称，全身是宝，春采其叶，名为天精草，治疗肾阴不足；夏采其花，名为长生花，有抗老作用；秋采其果，名为枸杞果，治疗虚劳精损，阳痿遗精，腰背酸痛，足膝酸软，头晕目暗，视物模糊等；冬采其根，名为地骨皮，滋阴凉骨，主治肾阴不足，肝肺阴虚，肺燥咳嗽等症。

绿茶芯，含有茶多酚，具有清心醒脑之功效。利用茶水和人体细胞亲和力的特点，可协同液体营养成分进入人体被吸收，还可让人们借饮茶解渴之机，收到保健防病之益。

本发明选用的绿茶芯，是采用绍兴绿色食品加工基地的原料，进行“扒皮抽筋”后的原料。

具体实施方式

下面将结合生产工艺对本发明作进一步说明。

一、炒制、杀青、除湿、干燥：

在六月中旬至七月中旬之间（24节:芒种至小暑前后），此时为果熟期，是植物生长的最佳期。过早植物营养成分不饱和；过晚入梅后气温高，植物易得病虫害。此时选采鲜嫩健壮营养饱和无病害的北芪叶、翅果叶、五加参叶、枸杞叶等进行筛选、清洗，送入滚筒杀青机中翻炒5-8分钟，杀青机调到抽湿38度至40度，使其迅速柔软而不变性，保持植物营养不丢失。

二、粉碎、配料、混均、灭菌、分装：

取干燥好的茶原料分别送入粉碎机中进行粉碎，筛选。分别取北芪过30目以下至60目以上的粉末20-25%、取翅果叶过40目至80目以上的粉末30-35%、取五加参叶过40目以下至80目以上的粉末10-20%、取枸杞果叶40目以下至80目以上的粉末15-25%和15-25%的绿茶芯，将上述比例的原料送入混均机进行混均2-4分钟，然后送灭菌室进行红外线照射和臭氧灭菌30分钟，将灭菌混合后的原料送等量分装机进行分装，每袋净重2克±0.2克，检测水分大于等于8度，灰份大于等于10度，即为合格产品。

实施例1

1、取备制好的北芪叶粉末20千克、翅果叶粉末30千克、五加参叶粉末20千克、枸杞果叶粉末10千克、绿茶芯20千克备用；

2、将上述原料进行混合均匀，送干燥室进行干燥15分钟，检测水分达到8-10%出室进行筛选出40目以下至80目以上的原料待灭菌；

3、将步骤（2）中的原料送入灭菌室进行红外线照射和臭氧灭菌30分钟；

4、将灭菌后的原料送入自动分装机进行等量分装，每袋净重2克±0.2克，检测水分大于等于8度，灰份大于等于10度即为合格产品。

根据上述应用特点，可对上述所给原料进行相应的调整，制成具有不同功能的翅果叶保健茶。所不同的是在上述原料配方的基础上加入了牡蛎（取牡蛎提取液喷施在上述原料上进行干燥）成分制得翅果叶保健茶。其生产工艺方法相同。

牡蛎是海洋生物中的极品，被欧美人称为“生命之花”和“水中牛奶”，人类的“肾黄金”。在我国民间是公认的“催情食品”，它能显著的提高人体免疫力和性功能。临床试验证明，牡蛎体内含有大力的“精氨酸”和“亚铅”，是制造精子的主要原料和促进荷尔蒙分泌，对人体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。故有“生命的火花”与“婚姻和谐”之称。“牡蛎”体内的有效成分是微量元素“锌”。

Claims

1.一种翅果叶保健茶，它是按重量份原料配比而成：

2.根据权利要求1所述的一种翅果叶保健茶，它是按重量份原料配比而成：

3.用于权利要求1或2所述的翅果叶保健茶的制备工艺包括：

1）取翅果叶、绿茶芯、北芪叶、五加参叶、枸杞果叶原料进行选料、清洗备用；

2）将步骤（1）的原料送杀青机中进行进行炒制、抽湿、干燥备用；

3）取步骤（2）干燥后的原料分别送粉碎机中进行粉碎、按要求的目数进行筛选备用；

4）将步骤（3）中筛选后的原料粉末按照配比送混均机中进行混均2-4分钟备用；

5）将步骤（4）中混均后的原料粉末送灭菌室进行红外线照射和臭氧灭菌30分钟，将灭菌混合后的原料送等量分装机进行分装，检测水分大于等于8度，灰份大于等于10度，即为翅果叶保健茶合格产品。