CN111644384A - 一种花椒籽筛选工艺 - Google Patents

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CN111644384A CN202010533497.9A CN202010533497A CN111644384A CN 111644384 A CN111644384 A CN 111644384A CN 202010533497 A CN202010533497 A CN 202010533497A CN 111644384 A CN111644384 A CN 111644384A
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Abstract

本发明公开了一种花椒籽筛选工艺,包括以下步骤:花椒采摘→花椒浸洗→沥水清渣→烘干开口→多层分筛→花椒籽分离,将采摘后的花椒先置于集热式恒温加热磁力搅拌器中加入清水和膨松剂浸泡,膨松剂与花椒为0.1‑0.2:1配比,烘干后的花椒置于多级筛选机中多级筛选。本发明通过花椒浸洗过程中添加适量的膨松剂,可使花椒的开口处膨松化,进而降低花椒烘干时的温度,在保证花椒开口率的同时,有效避免烘干温度过高导致花椒中的成分流失,且花椒长时间在过高温度中烘干容易焦糊,影响花椒质量,且经过多次筛选清渣的花椒渣滓去除率达到98%,便于花椒以及花椒籽的后期加工。

Description

一种花椒籽筛选工艺
技术领域
本发明涉及花椒加工技术领域,更具体地说,本发明涉及一种花椒籽筛选工艺。
背景技术
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值,花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效,治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症,又作表皮麻醉剂;
花椒籽是成熟花椒果实采收后,与果皮分离的花椒种子,食用花椒时,花椒籽容易影响食物的口感,因此需要将花椒籽与花椒加工分离。
现有技术存在以下不足:花椒籽与花椒分离工艺中,通常为直接将清洗后的花椒放入烘干机内部烘干,烘干温度过低时,花椒不易开口,进而不便于后期花椒籽的分离,烘干温度过高则容易导致花椒中的成分流失,且花椒长时间在过高温度中烘干容易焦糊,影响花椒质量,且花椒携带杂质的清理效果差,不便于花椒以及花椒籽的后期加工。
发明内容
本发明提供一种花椒籽筛选工艺,以解决上述背景技术中存在的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种花椒籽筛选工艺,包括以下步骤:
S1:花椒采摘,
采摘人员将花椒树上成熟的花椒采摘,并置于腰部绑置的放置筒中;
S2:花椒浸洗,
将采摘后的花椒先置于集热式恒温加热磁力搅拌器中加入清水和膨松剂浸泡,膨松剂与花椒为0.1-0.2:1配比,水温设置为20-25℃,浸泡后控制集热式恒温加热磁力搅拌器运行,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒,搅动时间为10min,完成对花椒的清洗;
S3:沥水清渣,
集热式恒温加热磁力搅拌器清洗花椒后静置5min,工作人员将漂浮在清水表面的渣滓清理,然后将花椒倒在振动筛上,振动筛振动使花椒自动摊平,部分水体在重力的作用下,穿过振动筛掉落排入废水收集设备;
S4:烘干开口,
沥水后的花椒置于空气源热泵干燥机内烘干,烘干温度为40℃,烘干时间为2h;
S5:多层分筛,
烘干后的花椒置于多级筛选机中多级筛选,多级筛选机内部为两个平行设置的振动筛选盘,第一振动筛选盘对花椒进行大体积杂质筛选,花椒在重力的作用下穿过第一振动筛选盘落入第二振动筛选盘,第二振动筛选盘对花椒进行小体积杂质筛选,小体积杂质在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上;
S6:花椒籽分离,
分选后的花椒置于花椒籽壳分离机中振动分离,花椒籽与花椒分离后,再次放入步骤S5中的多级筛选机中再次筛选,将带有小体积杂质的料盒清理,此时仅需驱动第二振动筛选盘运行,花椒籽在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中存放,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上,完成筛选处理。
优选的,所述步骤S1中,采摘人员采摘花椒时佩戴橡胶或乳胶手套。
优选的,所述步骤S2中,花椒在集热式恒温加热磁力搅拌器中浸泡时间为5min。
优选的,所述步骤S2中,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒搅动清洗花椒时,搅动水温设置为30℃。
优选的,所述S3中,振动筛振动筛选时间为30-35min。
优选的,所述步骤S4中,空气源热泵干燥机为滚筒转动的方式烘干花椒。
优选的,所述步骤S4中,空气源热泵干燥机烘干花椒产生的水蒸汽通过导汽管导入汽体处理设备处理后排出。
优选的,所述步骤S5中,第一振动筛选盘以及第二振动筛选盘均通过振动电机驱动运行。
优选的,所述步骤S5中,第一振动筛选盘的网孔直径为5mm,第二振动筛选盘的网孔直径为2.5mm。
优选的,所述步骤S6中,筛选后的花椒以及花椒籽通过真空包装袋分开打包。
本发明的技术效果和优点:
本发明通过花椒浸洗过程中添加适量的膨松剂,可使花椒的开口处膨松化,进而降低花椒烘干时的温度,在保证花椒开口率的同时,有效避免烘干温度过高导致花椒中的成分流失,且花椒长时间在过高温度中烘干容易焦糊,影响花椒质量,且经过多次筛选清渣的花椒渣滓去除率达到98%,便于花椒以及花椒籽的后期加工。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明提供了一种花椒籽筛选工艺,包括以下步骤:
S1:花椒采摘,
采摘人员将花椒树上成熟的花椒采摘,并置于腰部绑置的放置筒中;
S2:花椒浸洗,
将采摘后的花椒先置于集热式恒温加热磁力搅拌器中加入清水和膨松剂浸泡,膨松剂与花椒为0.1-0.2:1配比,水温设置为20-25℃,浸泡后控制集热式恒温加热磁力搅拌器运行,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒,搅动时间为10min,完成对花椒的清洗;
实施例1:花椒浸洗过程中添加适量的膨松剂,可使花椒的开口处膨松化,进而降低花椒烘干时的温度,在保证花椒开口率的同时,避免烘干温度过高导致花椒中的成分流失,且花椒长时间在过高温度中烘干容易焦糊,影响花椒质量。
S3:沥水清渣,
集热式恒温加热磁力搅拌器清洗花椒后静置5min,工作人员将漂浮在清水表面的渣滓清理,然后将花椒倒在振动筛上,振动筛振动使花椒自动摊平,部分水体在重力的作用下,穿过振动筛掉落排入废水收集设备;
S4:烘干开口,
沥水后的花椒置于空气源热泵干燥机内烘干,烘干温度为40℃,烘干时间为2h;
S5:多层分筛,
烘干后的花椒置于多级筛选机中多级筛选,多级筛选机内部为两个平行设置的振动筛选盘,第一振动筛选盘对花椒进行大体积杂质筛选,花椒在重力的作用下穿过第一振动筛选盘落入第二振动筛选盘,第二振动筛选盘对花椒进行小体积杂质筛选,小体积杂质在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上;
实施例2:花椒清洗后进行一次人工清渣,此时人工可将采摘花椒中存在的最大体积杂质去除(如完整花椒叶和过长花椒杆等),有效地提高花椒的烘干效果以及烘干速度,烘干后的花椒再次通过多级筛选机进行多级筛选,可将体积略大于花椒的杂质以及体积小于花椒的杂质去除(如花椒叶以及花椒杆的碎块以及碎屑等),经过多次筛选清渣的花椒渣滓去除率达到98%。
S6:花椒籽分离,
分选后的花椒置于花椒籽壳分离机中振动分离,花椒籽与花椒分离后,再次放入步骤S5中的多级筛选机中再次筛选,将带有小体积杂质的料盒清理,此时仅需驱动第二振动筛选盘运行,花椒籽在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中存放,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上,完成筛选处理。
实施例3:花椒籽与花椒在清洗筛选后分离,可避免花椒籽分离后还要进而二次清渣处理。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S1中,采摘人员采摘花椒时佩戴橡胶或乳胶手套。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S2中,花椒在集热式恒温加热磁力搅拌器中浸泡时间为5min。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S2中,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒搅动清洗花椒时,搅动水温设置为30℃。
进一步的,在上述技术方案中,所述S3中,振动筛振动筛选时间为 30-35min。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S4中,空气源热泵干燥机为滚筒转动的方式烘干花椒。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S4中,空气源热泵干燥机烘干花椒产生的水蒸汽通过导汽管导入汽体处理设备处理后排出。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S5中,第一振动筛选盘以及第二振动筛选盘均通过振动电机驱动运行。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S5中,第一振动筛选盘的网孔直径为5mm,第二振动筛选盘的网孔直径为2.5mm。
进一步的,在上述技术方案中,所述步骤S6中,筛选后的花椒以及花椒籽通过真空包装袋分开打包。
最后应说明的几点是:首先,在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;
其次:本发明公开实施例中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本发明同一实施例及不同实施例可以相互组合;
最后:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种花椒籽筛选工艺,其特征在于,包括以下步骤:
S1:花椒采摘,
采摘人员将花椒树上成熟的花椒采摘,并置于腰部绑置的放置筒中;
S2:花椒浸洗,
将采摘后的花椒先置于集热式恒温加热磁力搅拌器中加入清水和膨松剂浸泡,膨松剂与花椒为0.1-0.2:1配比,水温设置为20-25℃,浸泡后控制集热式恒温加热磁力搅拌器运行,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒,搅动时间为10min,完成对花椒的清洗;
S3:沥水清渣,
集热式恒温加热磁力搅拌器清洗花椒后静置5min,工作人员将漂浮在清水表面的渣滓清理,然后将花椒倒在振动筛上,振动筛振动使花椒自动摊平,部分水体在重力的作用下,穿过振动筛掉落排入废水收集设备;
S4:烘干开口,
沥水后的花椒置于空气源热泵干燥机内烘干,烘干温度为40℃,烘干时间为2h;
S5:多层分筛,
烘干后的花椒置于多级筛选机中多级筛选,多级筛选机内部为两个平行设置的振动筛选盘,第一振动筛选盘对花椒进行大体积杂质筛选,花椒在重力的作用下穿过第一振动筛选盘落入第二振动筛选盘,第二振动筛选盘对花椒进行小体积杂质筛选,小体积杂质在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上;
S6:花椒籽分离,
分选后的花椒置于花椒籽壳分离机中振动分离,花椒籽与花椒分离后,再次放入步骤S5中的多级筛选机中再次筛选,将带有小体积杂质的料盒清理,此时仅需驱动第二振动筛选盘运行,花椒籽在重力的作用下穿过第二振动筛选盘落入料盒中存放,筛选后的花椒位于第二振动筛选盘上,完成筛选处理。
2.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S1中,采摘人员采摘花椒时佩戴橡胶或乳胶手套。
3.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S2中,花椒在集热式恒温加热磁力搅拌器中浸泡时间为5min。
4.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S2中,集热式恒温加热磁力搅拌器搅动花椒搅动清洗花椒时,搅动水温设置为30℃。
5.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述S3中,振动筛振动筛选时间为30-35min。
6.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S4中,空气源热泵干燥机为滚筒转动的方式烘干花椒。
7.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S4中,空气源热泵干燥机烘干花椒产生的水蒸汽通过导汽管导入汽体处理设备处理后排出。
8.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S5中,第一振动筛选盘以及第二振动筛选盘均通过振动电机驱动运行。
9.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S5中,第一振动筛选盘的网孔直径为5mm,第二振动筛选盘的网孔直径为2.5mm。
10.根据权利要求1所述的一种花椒籽筛选工艺,其特征在于:所述步骤S6中,筛选后的花椒以及花椒籽通过真空包装袋分开打包。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113510074A (zh) * 2021-05-11 2021-10-19 内蒙古农业大学 一种塞外红苹果大小分级筛选装置

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