CN111616273A - 一种奶牛饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种奶牛饲料，属于奶牛饲料的技术领域，其包括重量份数的以下组分，玉米480‑515份，甘蔗糖蜜15‑25份，豆粕55‑65份，芝麻粕50‑67份，玉米蛋白粉55‑65份，谷氨酸渣40‑70份，小麦麸皮60‑90份，DDGS饲料80‑95份，加浆纤维80‑90份，补钙剂10‑25份，尿素7‑9份，盐6‑8份，缓冲剂15‑26份，棉粕60‑80份，氯化钾0.5‑1份，酵母培养物0.2‑0.4份，乳酸菌0.1‑0.3份。本发明具有提高奶牛产奶高峰期的产奶量效果。

Description

一种奶牛饲料
技术领域
本发明涉及奶牛饲料的技术领域，尤其是涉及一种奶牛饲料。
背景技术
目前随着奶牛养殖业向集约化、高效化发展，许多养殖场通过合理化配比的奶牛饲料来满足高产奶牛的能量需求。
奶牛在泌乳高峰期的营养供给不足够，奶牛需要消耗自身所储能量进行产奶，奶牛体重降低较快，使产奶高峰期产量低且持续时间较短，需要从饲料上时奶牛能够获得足够所需营养。
发明内容
本发明的目的一是提供一种提高奶牛产奶高峰期的产奶量的奶牛饲料。
本发明的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种奶牛饲料，按重量份数计，包括以下组分，玉米480-515份，甘蔗糖蜜15-25份，豆粕55-65份，芝麻粕50-67份，玉米蛋白粉55-65份，谷氨酸渣40-70份，小麦麸皮60-90份，DDGS饲料80-95份，加浆纤维80-90份，补钙剂10-25份，尿素7-9份，盐6-8份，缓冲剂15-26份，棉粕60-80份，氯化钾0.5-1份，酵母培养物0.2-0.4份，乳酸菌0.1-0.3份。
通过采用上述技术方案，以玉米作为能量精饲料，豆粕、芝麻粕、棉粕、玉米蛋白粉作为蛋白质精饲料，不同种类的蛋白质精饲料中蛋白质的种类有所差异，在该配比下，能够更全面均衡的为奶牛提供营养；
小麦麸皮中最主要的成分是纤维素和半纤维素，其含量占小麦籽粒中总纤维素含量的88％，其粗纤维含量很高，是具有代表性的膳食纤维，能够刺激瘤胃的反刍；
甘蔗糖蜜是制糖工业将压榨出的甘蔗汁液，经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体，属于液体能量饲料，消化吸收快，且能够改善饲料整体的适口性；瘤胃微生物依靠饲料中所提供的可消化糖和淀粉作为能量，并吸收饲料中的蛋白前体物，限制性氨基酸以及必需的微量元素和维生素而进行生长和繁殖，甘蔗糖蜜使瘤胃微生物能够快速从其中得到能量，有利于瘤胃微生物的生长和繁殖，从而有利于对饲料的快速消化；
DDGS饲料为干酒糟及其可溶物，在以玉米为原料发酵制取乙醇的过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳，其他营养成分(如蛋白质、脂肪和纤维等)均留在酒糟中。同时，由于微生物的作用，酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米高，营养丰富、适口性好，显著提高奶牛食物的摄入量；
牛在瘤胃机能发育完善(3～4月龄)后，牛瘤胃中的微生物能够利用饲料中的非蛋白质含氮化合物所提供的氮源合成蛋白质，尿素是一种非蛋白质含氮化合物，能大批量生产，成本很低，尿素含氮量很高，尿素经牛的瘤胃中微生物的消化合成菌体蛋白，可代替部分蛋白质饲料，使奶牛能够减少对蛋白质精饲料的摄入消化，从而有利于提高奶牛对其他组分的消化和吸收，整体有利于提高奶牛的消化吸收能力；
谷氨酸渣是在味精生产过程中从谷物发酵母液中提取谷氨酸后的废弃菌体及发酵底物等,经分离、干燥、磨饲料后制成的一种高蛋白饲料，粗蛋白质含量高，能够提供充足的蛋白质来源；
补钙剂用于给奶牛补钙，缓冲剂能够保持奶牛瘤胃中的PH；氯化钾能够增强奶牛的免疫功能和抗逆能力；
酵母培养物可以调整菌群结构，刺激瘤胃微生物生长，使瘤胃能够有更好的消化能力，改变胃肠内挥发性脂肪酸(VFA)的比例，减少甲烷和乳酸盐的产生，提高pH的稳定性，增加采食量，提高饲料利用率和生产性能，提高饲料转化率；
乳酸菌用作饲料添加剂能将结构复杂、分子量较大的蛋白质降解为小分子肽和游离氨基酸，更利于胃肠消化吸收；
综上，酵母培养物和乳酸菌与瘤胃微生物共同作用，使奶牛饲料能够便于消化吸收，从而奶牛能够快速全面的补充营养，有利于提高产奶量，使奶牛在泌乳高峰期的营养供给能够足够，避免奶牛体重降低过多，从而有利于奶牛高产奶量的维持。
本发明进一步设置为：所述加浆纤维为喷浆玉米皮。
通过采用上述技术方案，喷浆玉米皮喷浆玉米皮是用玉米的浸泡液喷到玉米皮上得到的，优异部分水解的单糖，能量高、吸收速度快，气味浓香、口感好，利于奶牛低耗能的快速消化，从而能够较高效的获取能量；且玉米皮本身纤维含量较高，使得喷浆玉米皮作为粗纤维饲料，与小麦麸皮复配，保证了奶牛体脂和乳脂的合成，保证了乳脂率。
本发明进一步设置为：所述缓冲剂包括重量份比例为1：(0.3-0.5)：(0.5-0.7)的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
通过采用上述技术方案，缓冲剂能够保持瘤胃环境中pH的稳定，在该配比下，能够充分对瘤胃在产奶高峰期的高消化吸收速度时进行调整，从而有利于够保持瘤胃微生物菌群的稳定，有益于消化纤维细菌的生长，加强细菌蛋白在瘤胃的合成，提高机体对营养物质的代谢、吸收和利用。
本发明进一步设置为：所述豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理步骤：
使豆粕、芝麻粕、棉粕在4-7MPa,80-120度水蒸气环境下膨胀1-5分钟,之后在常压常温常温下静置并常温风吹，直到其含水量在11-13％。
通过采用上述技术方案，豆粕、芝麻粕、棉粕膨胀时，吸水吸水体积膨胀，之后立即到常温常压下，温度和压力的瞬间降低，使豆粕、芝麻粕、棉粕中的水分闪蒸，物料内部能够形成多孔状结构，增大了奶牛瘤胃内消化物质与豆粕、芝麻粕、棉粕的接触面积，有利于豆粕、芝麻粕、棉粕被快速消化吸收，从而能够较为快速为奶牛提供营养和能量物质；
膨胀温度使蛋白质变性，从而增加豆粕、芝麻粕、棉粕中蛋白质的消化率，使其更便于被消化吸收，同时也增加了豆粕、芝麻粕、棉粕中可使用蛋白的数量，提高蛋白的利用率。
本发明进一步设置为：所述玉米经过以下熟化步骤：
将玉米在8.5-9.5MPa、150-180度水蒸气环境下熟化膨胀，然后常温常压静置；
通过采用上述技术方案，在该熟化条件下，玉米中的淀粉加速吸水，然后晶体结构开始解体、氢键断裂，膨胀的淀粉粒开始断裂，使得玉米中淀粉分子间结合的牢固程度大大降低，并且淀粉链更短，消化酶更易进到淀粉分子中,提高了玉米的消化率和对玉米中淀粉的消化速率，之后到常温常压下，温度和压力的瞬间降低，使玉米内的水分闪蒸，物料内部能够形成多孔状结构，时其更易于被消化。
本发明进一步设置为：所述小麦麸皮经过以下软化处理步骤：
将小麦麸皮的表面喷洒组合酶水溶液，在常温下软化6-10小时，然后晾干，组合酶水溶液包括组合酶和水，水为小麦麸皮总重的6-10％，组合酶的添加量为小麦麸皮总重的15-35ppm，组合酶包括质量比为1：(3-5)：(1-3)的α淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶。
通过采用上述技术方案，α-淀粉酶可以水解小麦麸皮中淀粉内部的α-1,4-糖苷键，水解产物为糊精、低聚糖和单糖，使其便于被消化吸收；木聚糖是木纤维和非木纤维的主要组成成分，而木聚糖酶对木聚糖起到降解作用，同时也能降低饲料用粮中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用；纤维素酶能够将纤维素分解为葡萄糖；通过组合梅的软化处理，麸皮中大纤维组织被打断或软化，有助于改善小麦麸皮口感，使其适口性增加，且更易于消化，从而有助于奶牛营养的快速摄入；
粗纤维在瘤胃消化的产物是低级脂肪酸，其中包括乙酸、丙酸、丁酸，而乙酸是体脂和乳脂合成的重要前体物，丙酸是血糖和乳糖合成的重要前体物，丁酸可以转变为乙酸。低级脂肪酸也是牛体所需能量的重要来源，亦可合成体蛋白质和乳蛋白质，所以粗纤维饲料对乳产品的质量有显著影响；经过软化的小麦麸皮与喷浆玉米皮复配，使泌乳高峰期，部分粗纤维饲料(经过软化的小麦麸皮)能够与精饲料一起较快被分解，从而保证乳产品中乳脂的含量，以及体脂较为及时的合成，而部分粗纤维(喷浆玉米皮)较慢被分解，对瘤胃进行机械刺激，促进牛体的反刍，反刍可以吞进大量唾液，唾液为碱性，能中和瘤胃发酵产生的酸，从而有助于保持瘤胃酸的相对恒定。
本发明进一步设置为：所述补钙剂为石粉、骨粉、贝壳粉中的一种或多种。
通过采用上述技术方案，其主要成份是碳酸钙，有助于奶牛的补钙，且能够与瘤胃中的酸性物质反应，能够有效调节瘤胃PH，保证瘤胃正常的消化能力，从而使奶牛能够稳定的吸收营养。
本发明进一步设置为：按重量份数计，还包括橘皮粉10-30份，火龙果皮粉30-50份。
通过采用上述技术方案，橘皮粉由将橘子皮晒干、粉碎得到，橘皮中所含的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉含量高，同时还含有硫胺素、核黄素、挥发油等营养成分，其有理气健脾、燥湿化痰等功效，对增加食欲、减少疾病、促进生长具有显著效果；
火龙果皮粉由火龙果的果皮晒干粉碎得到，火龙果的果皮的口味较好，并含有较高含量的蛋白质、碳水化合物、花青素，花青素是一种强力的抗氧化剂，且存活时间长，使奶牛饲料不易氧化变质，花青素可以抑制炎症和过敏，使奶牛的乳腺细胞不易产生炎症，保证乳制品质量。
综上所述，本发明的有益技术效果为：
1.多种类蛋白质饲料的复配，以及其它组分的合理复配，保证了营养物质的全面性，酵母培养物和乳酸菌与瘤胃微生物共同作用，使奶牛饲料能够便于消化吸收，有利于提高产奶量，使奶牛在泌乳高峰期的营养供给能够足够，避免奶牛体重降低过多，从而有利于奶牛高产奶量的维持；
2.对豆粕、芝麻粕、棉粕的膨胀处理、玉米的熟化处理、小麦麸皮的软化处理，使得奶牛饲料的主要蛋白质原料种类、能量原料、部分粗纤维原料均更易于消化，且其复配整体提高了奶牛饲料的易于消化的能力，使得奶牛产奶高峰期能够快速获得更加丰富的营养，并保证乳产品的质量；
3.甘蔗糖蜜、橘皮粉、火龙果皮粉的复配，使得对奶牛的诱食性较好，有利于奶牛食量的增加，同时摄入的奶牛饲料也能够快速消化，从而减缓奶牛体重的降低，有利于奶牛高产奶量的维持。
具体实施方式
以下对本申请作进一步的说明：
甘蔗糖蜜，厂家为徐州市宝来农业科技有限公司；
豆粕，厂家为济南瑞鑫科技有限公司；
芝麻粕，厂家为郑州华冠生物技术开发有限公司；
玉米蛋白粉，厂家为梅花生物科技集团股份有限公司；
小麦麸皮，厂家为临朐县华懋饲料有限公司；
DDGS饲料，厂家为新乡市新兴生物科技有限公司；
喷浆玉米皮，厂家为山东扬盈饲料有限公司；
棉粕，厂家为临朐县华懋饲料有限公司；
谷氨酸渣，厂家为南京市溧水渡江蛋白粉厂；
盐，厂家为寿光市邦泽化工有限公司；
氯化钾，厂家为衡阳市华地饲料添加剂有限公司；
碳酸氢钠，厂家为潍坊海之源化工有限公司；
氧化镁，厂家为营口力鑫镁业有限公司；
碳酸钾为饲料级碳酸钾，厂家为四川华源泰盛生物科技有限公司；
尿素，厂家为北京康普汇维科技有限公司；
乳酸菌型号为为复合乳酸菌(原粉)，厂家为广州微立旺生物科技有限公司；
酵母培养物，厂家为知渔(上海)生物科技有限公司。
实施例1
一种奶牛饲料，将以下组分均匀混合得到，玉米480份，甘蔗糖蜜25份，豆粕55份，芝麻粕67份，玉米蛋白粉55份，谷氨酸渣70份，小麦麸皮60份，DDGS饲料95份，加浆纤维80份，补钙剂25份，尿素7份，盐8份，缓冲剂15份，棉粕80份，氯化钾0.5份，酵母培养物0.4份，乳酸菌0.1份。
加浆纤维为喷浆玉米皮。
缓冲剂包括重量份比例为1：0.4：0.6的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
实施例2
一种奶牛饲料，将以下组分均匀混合得到，玉米498.6份，甘蔗糖蜜20份，豆粕60份，芝麻粕60份，玉米蛋白粉60份，谷氨酸渣55份，小麦麸皮72份，DDGS饲料89份，加浆纤维85份，补钙剂18.2份，尿素8.5份，盐7份，缓冲剂20份，棉粕67份，氯化钾0.7份，酵母培养物0.3份，乳酸菌0.2份。
加浆纤维为喷浆玉米皮。
缓冲剂包括重量份比例为1：0.4：0.6的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
实施例3
一种奶牛饲料，将以下组分均匀混合得到，玉米515份，甘蔗糖蜜15份，豆粕65份，芝麻粕50份，玉米蛋白粉65份，谷氨酸渣40份，小麦麸皮90份，DDGS饲料80份，加浆纤维90份，补钙剂10份，尿素9份，盐6份，缓冲剂26份，棉粕60份，氯化钾1份，酵母培养物0.2份，乳酸菌0.3份。
加浆纤维为喷浆玉米皮。
缓冲剂包括重量份比例为1：0.4：0.6的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
实施例4
缓冲剂包括重量份比例为1：0.3：0.7的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
实施例5
缓冲剂包括重量份比例为1：0.5：0.5的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
实施例6
与实施例2的不同之处在于：
豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理步骤：使豆粕、芝麻粕、棉粕在4MPa,80度水蒸气环境下膨胀1分钟,之后在常压常温下静置并常温风吹，直到其含水量在11％。
实施例7
与实施例2的不同之处在于：
豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理步骤：使豆粕、芝麻粕、棉粕在6MPa,105度水蒸气环境下膨胀2分钟,之后在常压常温下静置并常温风吹，直到其含水量在12％。
实施例8
与实施例2的不同之处在于：
豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理步骤：使豆粕、芝麻粕、棉粕在7MPa,120度水蒸气环境下膨胀5分钟,之后在常压常温下静置并常温风吹，直到其含水量在13％。
实施例9
与实施例7的不同之处在于：
玉米经过以下熟化步骤：将玉米在8.5MPa、150度水蒸气环境下熟化膨胀，然后常温常压静置至玉米的含水量低于13％。
实施例10
与实施例7的不同之处在于：
玉米经过以下熟化步骤：将玉米在9MPa、165度水蒸气环境下熟化膨胀，然后常温常压静置。
实施例11
与实施例7的不同之处在于：
玉米经过以下熟化步骤：将玉米在9.5MPa、180度水蒸气环境下熟化膨胀，然后常温常压静置。
实施例12
与实施例10的不同之处在于：
小麦麸皮经过以下软化处理步骤：将小麦麸皮的表面喷洒组合酶水溶液，在常温下软化6小时，然后晾干，组合酶水溶液包括组合酶和水，水为小麦麸皮总重的6％，组合酶的添加量为小麦麸皮总重的15ppm，组合酶包括质量比为1：3：3的α淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶。
实施例13
与实施例10的不同之处在于：
小麦麸皮经过以下软化处理步骤：将小麦麸皮的表面喷洒组合酶水溶液，在常温下软化8小时，然后晾干，组合酶水溶液包括组合酶和水，水为小麦麸皮总重的9％，组合酶的添加量为小麦麸皮总重的26ppm，组合酶包括质量比为1：4：2.2的α淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶。
实施例14
与实施例10的不同之处在于：
小麦麸皮经过以下软化处理步骤：将小麦麸皮的表面喷洒组合酶水溶液，在常温下软化10小时，然后晾干，组合酶水溶液包括组合酶和水，水为小麦麸皮总重的10％，组合酶的添加量为小麦麸皮总重的35ppm，组合酶包括质量比为1：5：1的α淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶。
实施例15
与实施例13的不同之处在于：按重量份数计，还包括橘皮粉10份，火龙果皮粉50份。
实施例16
与实施例13的不同之处在于：按重量份数计，还包括橘皮粉19份，火龙果皮粉44份。
实施例17
与实施例13的不同之处在于：按重量份数计，还包括橘皮粉30份，火龙果皮粉30份。
实施例18
与实施例16的不同之处在于：加浆纤维等替换为等重量的喷浆玉米秸秆。
对比例1
市售型号为172-30的奶牛浓缩饲料，厂家为正大饲料，试用期：泌乳期。
性能检测
以产后16天的牛为实验牛，实验牛8个为一组，实施例1-18以及对比例1个对应一组实验牛，每天少量多次给奶牛喂料，使饲料不断，自由饮水，以每28天为一个周期计算奶牛的日均产奶量，以及以每28天为一个周期计算奶牛的日体重变化量，每组实验牛的检测结果去掉最高值和最低值然后取平均值，检测结果见表1。
日均产奶量＝一周总产奶量/7
并对所产奶产品进行乳脂含量和乳蛋白含量的检测，检测结果见表2。
表1产奶量和体重变化检测结果
Figure BDA0002564320640000081
Figure BDA0002564320640000091
表2乳脂含量和乳蛋白含量检测结果
乳脂含量％ 乳蛋白含量％
实施例1 2.28 3.15
实施例2 3.55 3.20
实施例3 3.32 3.13
实施例4 3.48 3.16
实施例5 3.46 3.17
实施例6 3.58 3.22
实施例7 3.60 3.25
实施例8 3.57 3.21
实施例9 3.62 3.27
实施例10 3.64 3.28
实施例11 3.61 3.26
实施例12 3.70 2.36
实施例13 3.73 3.38
实施例14 3.68 3.35
实施例15 3.74 3.37
实施例16 3.75 3.39
实施例17 3.74 3.37
实施例18 3.65 3.32
对比例1 3.15 2.84
根据表1和表2可以看出，实施例1-18与对比例1相比，实施例1-18的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，且在泌乳高峰期后仍能保持较高的产奶量，同时乳脂和乳蛋白含量均更高，说明实施例1-18对应的奶牛饲料的组分和配比更优。
实施例1-3中，实施例2奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，说明实施例2的组分配比更优。
实施例2、4-5中，实施例2的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，说明实施例2中缓冲剂各组分的配比更适用于奶牛的产奶高峰期，从而瘤胃菌群能够更好的对饲料进行消化，从而实施例2的配比更优。
实施例2、6-8中，实施例6-8的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，且乳脂和乳蛋白含量微量增加，说明豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理，能够更快被消化吸收，且实施例7的膨胀条件更优。
实施例2、9-11中，实施例9-11的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，且乳脂和乳蛋白含量微量增加，玉米经过以下熟化更易被消化，且在实施例10中玉米与豆粕、芝麻粕、棉粕复配，使得奶牛从饲料中获得能量和蛋白质类营养物质的配比和速度与自身的营养需求更为贴合，从而实施例10的熟化条件更优。
实施例2、12-14中，实施例12-14的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，且乳脂和乳蛋白含量增加较多，说明小麦麸皮软化处理后，奶牛饲料更易被消化，且实施例13的软件条件更优。
实施例2、15-17中，实施例6-8的奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，且乳脂和乳蛋白含量几乎不变，说明橘皮粉和火龙果皮粉的加入，与饲料中其他组分相复配，诱食性更好，使奶牛有更好的进食量，能够最大限度的利于奶牛的消化吸收能力，且实施例6-8中，实施例7中奶牛饲料对应的试验牛组的日均产奶量更多、体重减少量更少，说明实施例7的加入量最优。
实施例16、实施例17中，实施例16的日均产奶量更多、体重减少量更少，说明喷浆玉米皮与软化的小麦麸皮有更好的复配效果。
上述具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (8)

1.一种奶牛饲料，其特征在于：按重量份数计，包括以下组分，玉米480-515份，甘蔗糖蜜15-25份，豆粕55-65份，芝麻粕50-67份，玉米蛋白粉55-65份，谷氨酸渣40-70份，小麦麸皮60-90份，DDGS饲料80-95份，加浆纤维80-90份，补钙剂10-25份，尿素7-9份，盐6-8份，缓冲剂15-26份，棉粕60-80份，氯化钾0.5-1份，酵母培养物0.2-0.4份，乳酸菌0.1-0.3份。
2.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述加浆纤维为喷浆玉米皮。
3.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述缓冲剂包括重量份比例为1：（0.3-0.5）：（0.5-0.7）的碳酸氢钠：氧化镁：碳酸钾。
4.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述豆粕、芝麻粕、棉粕经过膨胀处理步骤：使豆粕、芝麻粕、棉粕在4-7MPa,80-120度水蒸气环境下膨胀1-5分钟,之后在常压常温下静置并常温风吹，直到其含水量在11-13%。
5.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述玉米经过以下熟化步骤：将玉米在8.5-9.5MPa、150-180度水蒸气环境下熟化膨胀，然后常温常压静置。
6.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述小麦麸皮经过以下软化处理步骤：将小麦麸皮的表面喷洒组合酶水溶液，在常温下软化6-10小时，然后晾干，组合酶水溶液包括组合酶和水，水为小麦麸皮总重的6-10%，组合酶的添加量为小麦麸皮总重的15-35ppm，组合酶包括质量比为1：（3-5）：（1-3）的α淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶。
7.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：所述补钙剂为石粉、骨粉、贝壳粉中的一种或多种。
8.根据权利要求1所述的一种奶牛饲料，其特征在于：按重量份数计，还包括橘皮粉10-30份，火龙果皮粉30-50份。
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