CN111358313A - 一种食品加工机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种食品加工机，包括主机，设置于主机内的电机，设于主机上方的搅拌杯，设于搅拌杯内的粉碎刀，所述粉碎刀通过连接头与所述电机的电机轴相连，所述搅拌杯包括杯座、玻璃杯体和杯盖，所述杯盖盖合于所述玻璃杯体的上开口处，所述杯座安装于所述杯体的下开口处，所述玻璃杯体包括大于其他位置壁厚的聚热段，该聚热段的壁厚与上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，所述粉碎刀的最高位置位于聚热段最高位置以下。与现有技术相比，玻璃杯体轻巧，且又能满足玻璃杯体的粉碎强度，使得玻璃杯体提升使用寿命以及方便用户操作。

Description

一种食品加工机
技术领域
本发明涉及一种食品加工机，尤其涉及一种食品加工机。
背景技术
现有市面上用于食品加工机的玻璃杯为了满足高温加热熬煮和激烈撞击粉碎的工作环境，通常玻璃杯的容积大于制浆容积才能满足防溢的要求，且玻璃杯的杯壁加厚来提升玻璃杯体的强度，从而满足热态的激烈撞击，如此加厚的玻璃杯非常笨重，对于老年人或女性用户在操作及清洗时，十分不便。本发明在于研究玻璃杯如何变得轻巧，且又能满足玻璃杯体的粉碎强度，使得玻璃杯体提升使用寿命以及方便用户操作。
发明内容
有鉴于此，有必要提供轻巧且使用方便的一种食品加工机。
本发明是通过下述技术方案实现的：
一种食品加工机，包括主机，设置于主机内的电机，设于主机上方的搅拌杯，设于搅拌杯内的粉碎刀，所述粉碎刀通过连接头与所述电机的电机轴相连，所述搅拌杯包括杯座、玻璃杯体和杯盖，所述杯盖盖合于所述玻璃杯体的上开口处，所述杯座安装于所述杯体的下开口处，所述玻璃杯体包括大于其他位置壁厚的聚热段，该聚热段的壁厚与上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，所述粉碎刀的最高位置位于聚热段最高位置以下。
所述粉碎刀位于聚热段最低位置以下。
所述聚热段的高度为5至30毫米。
所述聚热段呈圆弧状，该聚热段上端直径大于下端直径。
所述玻璃杯体的聚热段以上为防溢回流段，该防溢回流段从下至上逐渐变薄。
所述玻璃杯体的聚热段以下还包括安装段，该聚热段的壁厚与安装段的壁厚比值为1.1至1.5。
所述安装段为均匀壁厚。
所述玻璃杯体的内壁设有内凹筋，该内凹筋一部分位于聚热段。
所述玻璃杯体的外壁对应内凹筋具有凹槽。
所述内凹筋延伸至聚热段的全部。
本发明所带来的有益效果是：
所述玻璃杯体包括大于其他位置壁厚的聚热段，该聚热段的壁厚与玻璃杯体上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，所述粉碎刀的最高位置位于聚热段最高位置以下。当粉碎刀带动浆液粉碎时浆液会做旋转向上运动，浆液往上运动的过程中由于需要克服重力，从而大大削减了浆液对玻璃杯体水平的撞击力，本发明所述粉碎刀的最高位置位于聚热段最高位置以下，且聚热段的壁厚最厚，即撞击最厉害的位置保证壁厚，如此玻璃杯体可以较好的保证强度，玻璃杯体的使用寿命高；再者，其他位置相对减薄壁厚，从而可以减轻杯体，使得用户取放、清洗方便；另外，由于粉碎时浆液中较大颗粒受能量削减以及重力影响不易上爬，其较大颗粒基本上悬浮于这一带区域，聚热段壁厚相对较厚可以起到聚热的效果，使得颗粒能够吸收更多的热量提升软化程度，从而提高粉碎效率；除此之外，所述聚热段以上的玻璃杯体壁厚较薄，较薄的玻璃杯体壁厚有利于热量散发，减少浆液气泡的产生，可以有效的降低防溢空间，使得玻璃杯体进一步减重。当聚热段的壁厚与上开口处的壁厚比值小于1.1时，由于玻璃杯体是在热态的环境下激烈撞击需要保证一定的强度，所以对于壁厚有一定的要求，因此比值太小，玻璃杯体的减重效果较小，当比值大于1.5时，玻璃杯体上开口部相对较薄，在使用过程中杯口容易碰撞形成缺口，因此比值在1.1至1.5之间效果最佳。
所述聚热段的壁厚为均匀壁厚，所述壁厚为5至7毫米。均匀壁厚有益于保证热量的聚集，减少散热，从而使得物料颗粒可以较好的软化，当壁厚小于5毫米，聚热效果较差，且玻璃杯体的强度会降低，从而影响玻璃杯体的使用寿命；当壁厚大于7毫米时，所述玻璃杯体比较笨重，取放操作都会比较费劲。
所述粉碎刀位于聚热段最低位置以下。食品加工机的粉碎刀带动物料向上运动，因此撞击最厉害的位置在于粉碎刀以上一点点的位置，因此所述粉碎刀位于聚热段最低位置以下可以有效地保证玻璃杯体的强度。
所述聚热段呈圆弧状，该聚热段上端直径大于下端直径。如此，由于直径变大，浆液水平的能量要求更高，从而削减了向上爬的能量，浆液中的颗粒在重力的作用下，可以更好的聚集在聚热段的圆弧内，从而使得颗粒的吸热效果最好，从而提高粉碎效率，此外由于直径变大，浆液向上爬的作用力减小，从而可以有效的减小离心力引起的中心空穴，如此，浆液可以较好的聚集在粉碎刀的附近粉碎，从而进一步提高粉碎效率。
所述玻璃杯体的聚热段以上为防溢回流段，该防溢回流段从下至上逐渐变薄。如此，由于越往上粉碎的撞击力越小，还有一部分的空间仅仅用于防溢，因此越往上对玻璃杯体的厚度要求越低，如此设计可以进一步减轻杯体的重量，同时又能满足食品加工机用的粉碎和防溢要求，提高使用寿命的同时还能减轻杯体，方便用户的清洗和取放。
所述玻璃杯体的聚热段以下还包括安装段，该聚热段的壁厚与安装段的壁厚比值为1.1至1.5。玻璃杯体的安装段是用于安装杯座，杯座对于玻璃杯体起到很好强固作用，此外杯座通常是塑料制成，塑料的硬度低于玻璃杯体的硬度，而且在加热过程中塑料进一步变软，起到了减震的效果，如此可以较好的提升玻璃杯体在粉碎过程中的柔韧性，因此安装段的壁厚减薄同样能满足高温粉碎的强度，如此，可以进一步降低玻璃杯体的重量。
所述安装段为均匀壁厚，安装段通常需要车削出固定螺纹，壁厚不均匀的话对加工要求增加，因此会提高玻璃杯体的制作成本。
所述玻璃杯体的侧壁设有内凹筋，该内凹筋一部分位于聚热段，如此可以形成较好的紊流效果，使得浆液回流至粉碎刀附近粉碎的机率更好，从而进一步提升粉碎效率。
所述玻璃杯体的外壁对应内凹筋具有凹槽。如此，进一步省去玻璃杯体的材质，使得玻璃杯体的重量可以进一步减轻。
附图说明
以下结合附图对本发明作进一步详细说明：
图1是本发明所述食品加工机的的第一较佳实施方式的示意图；
图2是图1所述玻璃杯体的示意图。
图中部件名称对应的标号如下：
10、食品加工机；11、主机；12、搅拌杯；121、杯座；122、玻璃杯体；1221、防溢回流段；1222、聚热段；1223、安装段； 123、杯盖；13、粉碎刀。
具体实施方式
下面结合附图及实施方式对本发明作进一步的详述：
实施方式一：
请参阅图1所述食品加工机的第一较佳实施方式的示意图，所述食品加工机10包括主机11，设置于主机11内的电机，设于主机上方的搅拌杯12，设于搅拌杯12内的粉碎刀13，所述粉碎刀13通过连接头与所述电机的电机轴相连，所述搅拌杯12包括杯座121、玻璃杯体122和杯盖123，所述杯盖123盖合于所述玻璃杯体122的上开口处，所述杯座121安装于所述玻璃杯体122的下开口处。
请一并参阅图2，在本实施方式中，所述玻璃杯体122从上至下依次包括防溢回流段1221、聚热段1222、安装段1223。所述防溢回流段1221从下至上逐渐变薄，如此，由于越往上粉碎的撞击力越小，还有一部分的空间仅仅用于防溢，因此越往上对玻璃杯体122的厚度要求越低，如此设计可以进一步减轻杯体的重量，同时又能满足食品加工机用的粉碎和防溢要求，提高使用寿命的同时还能减轻杯体，方便用户的清洗和取放，另外杯壁变薄也有助于散热，防溢效果更好，从而可以减小防溢空间，进一步的减轻杯体。
在本实施方式中，所述聚热段1222的壁厚最厚，所述粉碎刀13的最高位置位于聚热段1222最高位置以下。进一步地，所述聚热段1222的壁厚与上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，当聚热段1222的壁厚与上开口处的壁厚比值小于1.1时，由于玻璃杯体122是在热态的环境下激烈撞击需要保证一定的强度，所以对于壁厚有一定的要求，因此比值太小，玻璃杯体122的减重效果较小，当比值大于1.5时，玻璃杯体122上开口部相对较薄，在使用过程中杯口容易碰撞形成缺口，因此比值在1.1至1.5之间效果最佳。在本实施方式中，聚热段1222的壁厚与安装段的壁厚比值为1.1至1.5。
进一步地，所述聚热段1222的壁厚为均匀壁厚，所述壁厚为5至7毫米。均匀壁厚有益于保证热量的聚集，减少散热，从而使得物料颗粒可以较好的软化，当壁厚小于5毫米，聚热效果较差，且玻璃杯体122的强度会降低，从而影响玻璃杯体122的使用寿命；当壁厚大于7毫米时，所述玻璃杯体122会比较笨重，取放操作都会比较费劲。在本实施方式中，所述聚热段1222的高度为5至30毫米，如此可以保证聚热效果，使得颗粒软化效果较好。
进一步地，所述聚热段1222呈圆弧状，该聚热段1222上端直径大于下端直径，这样，浆液中的颗粒在重力的作用下，可以更好的聚集在聚热段1222的圆弧内，从而使得颗粒的吸热效果最好，从而提高粉碎效率，此外由于直径变大，浆液向上爬的作用力减小，从而可以有效的减小离心力引起的中心空穴，如此，浆液可以较好的聚集在粉碎刀13的附近粉碎，从而进一步提高粉碎效率。
进一步地，所述安装段1223为均匀壁厚，安装段1223通常需要车削出固定螺纹，壁厚不均匀的话对加工要求增加，因此会提高玻璃杯体122的制作成本。
总之，所述玻璃杯体122包括大于其他位置壁厚的聚热段1222，该聚热段1222的壁厚与上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，所述粉碎刀13的最高位置位于聚热段1222最高位置以下。当粉碎刀13带动浆液粉碎时浆液会做旋转向上运动，浆液往上运动的过程中由于需要克服重力，从而大大削减了浆液对玻璃杯体122水平的撞击力，本发明所述粉碎刀13的最高位置位于聚热段1222最高位置以下，且聚热段1222的壁厚最厚，即撞击最厉害的位置保证壁厚，如此玻璃杯体122可以较好的保证强度，玻璃杯体122的使用寿命高；再者，其他位置相对减薄壁厚，从而可以减轻杯体，使得用户取放、清洗方便；另外，由于粉碎时浆液中较大颗粒受重力影响不易上爬，其较大颗粒基本上悬浮于这一带区域，玻璃杯体122加厚可以起到聚热的效果，使得颗粒能够吸收更多的热量提升软化程度，从而提高粉碎效率；除此之外，所述聚热段1222以上的玻璃杯体壁厚较薄，较薄的玻璃杯体122壁厚有利于热量散发，减少浆液气泡的产生，可以有效的降低防溢空间，使得玻璃杯体进一步减重。
可以理解，所述粉碎刀位于聚热段最低位置以下，食品加工机的粉碎刀带动物料向上运动，因此撞击最厉害的位置在于粉碎刀以上一点点的位置，因此所述聚热段位于粉碎刀以上可以有效地保证玻璃杯体的强度。
可以理解，所述玻璃杯体的侧壁设有内凹筋，该内凹筋一部分位于聚热段，如此可以形成较好的紊流效果，使得浆液回流至粉碎刀附近粉碎的机率更好，从而进一步提升粉碎效率。进一步地，所述内凹筋延伸至聚热段的全部。
可以理解，所述玻璃杯体的外壁对应内凹筋具有凹槽。如此，进一步省去玻璃杯体的材质，使得玻璃杯体的重量可以进一步减轻。

Claims (10)

1.一种食品加工机，包括主机，设置于主机内的电机，设于主机上方的搅拌杯，设于搅拌杯内的粉碎刀，所述粉碎刀通过连接头与所述电机的电机轴相连，所述搅拌杯包括杯座、玻璃杯体和杯盖，所述杯盖盖合于所述玻璃杯体的上开口处，所述杯座安装于所述杯体的下开口处，其特征在于：所述玻璃杯体包括大于其他位置壁厚的聚热段，该聚热段的壁厚与玻璃杯体上开口处的壁厚比值为1.1至1.5，所述粉碎刀的最高位置位于聚热段最高位置以下。
2.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于：所述粉碎刀位于聚热段最低位置以下。
3.如权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述聚热段的高度为5至30毫米。
4.如权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述聚热段呈圆弧状，该聚热段上端直径大于下端直径。
5.如权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述玻璃杯体的聚热段以上为防溢回流段，该防溢回流段从下至上逐渐变薄。
6.如权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述玻璃杯体的聚热段以下还包括安装段，该聚热段的壁厚与安装段的壁厚比值为1.1至1.5。
7.如权利要求6所述食品加工机，其特征在于：所述安装段为均匀壁厚。
8.如权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述玻璃杯体的内壁设有内凹筋，该内凹筋一部分位于聚热段。
9.如权利要求8所述的食品加工机，其特征在于：所述玻璃杯体的外壁对应内凹筋具有凹槽。
10.如权利要求8所述的食品加工机，其特征在于：所述内凹筋延伸至聚热段的全部。
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