CN111264692A - 一种金鲳鱼配合饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种金鲳鱼配合饲料，旨在提供一种营养均衡、鱼粉含量低、色素含量充足，并可保护肠道和肝脏健康的金鲳鱼配合饲料。本发明包括蒸汽鱼粉25~40％，去皮豆粕5~15％，面粉20~25％，大豆浓缩蛋白1~10％，牛肉骨粉1~10％，鸡肉粉1~10％，脱酚棉籽蛋白1~6％，玉米蛋白粉2~7％，鸡血浆蛋白粉1~5％，酵母水解物1~3％，鱼油1~5％，植物油1~5％，磷脂油1~2％，磷酸二氢钙1~2％，叶黄素0.2~0.4％；余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。本发明应用于金鲳鱼配合饲料的技术领域。

Description

一种金鲳鱼配合饲料
技术领域
本发明涉及一种配合饲料,特别涉及一种金鲳鱼配合饲料。
背景技术
近年来，随着养殖技术的不断提高，金鲳鱼的养殖规模和养殖密度越来越大，并且随着饲料配方营养的不断研究和完善，鱼的生长速度也越来越快，养殖周期越来越短，这就要求饲料要有科学的营养配比。金鲳鱼对饲料营养和鱼粉需求均较高，但在高密度精养模式下，高蛋白、高脂肪的饲料很容易导致鱼类出现肠炎和脂肪肝，进而导致死鱼。比如公开号为CN108065116A的中国专利，其公开了一种金鲳鱼饲料，该金鲳鱼饲料包括鱼粉20～30份、浓缩蛋白15～20份、其他非蛋白组分若干份。可见上述金鲳鱼饲料的蛋白源十分单一。另外高鱼粉的使用也会导致氮磷排放的增加，进而污染水质。金鲳鱼体色自然金黄，市场对其体色要求比较严格，但养殖鱼类的色泽通常远不及天然产品或摄食鲜活饵料的产品。摄食饲料的养殖鱼类体色发生变化，除了受到养殖水域环境、鱼体健康状态等影响外，更主要的是受饲料的影响。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供了一种营养均衡、鱼粉含量低、色素含量充足，并可保护肠道和肝脏健康的金鲳鱼配合饲料。
本发明所采用的技术方案是：本发明包括本发明所采用的技术方案是，按重量百分比计，本发明由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 25~40％， 去皮豆粕 5~15％，
面粉 20~25％， 大豆浓缩蛋白 1~10％，
牛肉骨粉 1~10％， 鸡肉粉 1~10％，
脱酚棉籽蛋白 1~6％， 玉米蛋白粉 2~7％，
鸡血浆蛋白粉 1~5％， 酵母水解物 1~3％，
鱼油 1~5％， 植物油 1~5％，
磷脂油 1~2％， 磷酸二氢钙 1~2％，
叶黄素 0.2~0.4％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
所述植物油为豆油。
每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 2000-4000 IU，维生素D3 1000-2000 IU，维生素E 80-120IU，维生素K3 8-10 mg，维生素B1 8-12 mg，维生素B2 12-15mg，维生素B6 15-20mg，维生素B12 0.04-0.05 mg， D-生物素 0.2-0.3 mg，D-泛酸钙 30-40 mg，叶酸 2-3 mg，烟酰胺 60-80 mg，肌醇 150-250 mg；
复合矿物质：甘氨酸铜 20-25 mg，一水硫酸亚铁 400-600 mg，甘氨酸锌 100-200 mg，蛋氨酸锰50-100 mg，硫酸钠 200-350 mg，蛋氨酸钴 0.1-1 mg，碘酸钙 20-30 mg，亚硒酸钠 0.1-0.5 mg，一水硫酸镁 500-700 mg；
Vc磷酸酯 500-1000 mg、氯化胆碱 3500-5000 mg、防霉剂 300-500 mg、抗氧化剂150-200 mg。
优化地，所述一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 35％， 去皮豆粕 5.7％，
面粉 20％， 大豆浓缩蛋白 7.5％，
牛肉骨粉 5％， 鸡肉粉 5％，
脱酚棉籽蛋白 5％， 玉米蛋白粉 6％，
鸡血浆蛋白粉 2.5％， 酵母水解物 2％，
鱼油 4％， 豆油 3.25％，
磷脂油 1.25％， 磷酸二氢钙 1.5％，
叶黄素 0.2％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
优化地，每千克所述一种金鲳鱼合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 4000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 120 IU，维生素K310 mg，维生素B1 10 mg，维生素B2 15 mg，维生素B6 20 mg，维生素B12 0.05 mg，D-生物素 0.3 mg，D-泛酸钙 40 mg，叶酸 3 mg，烟酰胺 80 mg，肌醇 200 mg；
复合矿物质：甘氨酸铜 25 mg，一水硫酸亚铁 500 mg，甘氨酸锌 200 mg，蛋氨酸锰100 mg，硫酸钠 300 mg，蛋氨酸钴 0.2 mg，碘酸钙 30 mg，亚硒酸钠0.5 mg，一水硫酸镁650 mg；
Vc磷酸酯 1000 mg、氯化胆碱 5000 mg、防霉剂 300 mg、抗氧化剂200 mg。
本发明的有益效果是：本发明应用微平衡理论选用优质多样性蛋白源替代鱼粉，针对金鲳鱼的营养需要特点和生长生理消化特性，采用豆粕、鸡肉粉、肉骨粉等优质多样性蛋白源替代鱼粉，合理搭配玉米蛋白粉、万寿菊叶黄素等利用率高、天然色素含量丰富的饲料原料配制而成，通过饲料配方的调整、饲料原料的选择和鱼类着色剂的应用对鱼体体色进行有效的控制，在保证金鲳鱼健康生长的同时拥有鲜艳的自然体色。且该配合饲料添加了肠道保护因子酵母水解物和抗脂肪肝因子氯化胆碱、磷脂，在促进鱼体快速生长的同时，避免了肠炎和脂肪肝的发生，还可加强体表粘液的分泌，增强了鱼体应对外部不利环境和出鱼的应激反应。
具体实施方式
以下给出具体的实施例和试验数据对本发明作进一步的说明。
实施例1：
按重量百分比计，所述的一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 35％， 去皮豆粕 5.7％，
面粉 20％， 大豆浓缩蛋白 7.5％，
牛肉骨粉 5％， 鸡肉粉 5％，
脱酚棉籽蛋白 5％， 玉米蛋白粉 6％，
鸡血浆蛋白粉 2.5％， 酵母水解物 2％，
鱼油 4％， 豆油 3.25％，
磷脂油 1.25％， 磷酸二氢钙 1.5％，
叶黄素 0.2％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
每千克上述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 4000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 120 IU，维生素K310 mg，维生素B1 10 mg，维生素B2 15 mg，维生素B6 20 mg，维生素B12 0.05 mg，D-生物素 0.3 mg，D-泛酸钙 40 mg，叶酸 3 mg，烟酰胺 80 mg，肌醇 200 mg；
复合矿物质：甘氨酸铜 25 mg，一水硫酸亚铁 500 mg，甘氨酸锌 200 mg，蛋氨酸锰100 mg，硫酸钠 300 mg，蛋氨酸钴 0.2 mg，碘酸钙 30 mg，亚硒酸钠0.5 mg，一水硫酸镁650 mg；
Vc磷酸酯 1000 mg、氯化胆碱 5000 mg、防霉剂 300 mg、抗氧化剂200 mg。
实施例2：
按重量百分比计，所述的一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 40％， 去皮豆粕 5.25％，
面粉 20％， 大豆浓缩蛋白 8％，
牛肉骨粉 2.5％， 鸡肉粉 2.5％，
脱酚棉籽蛋白 2.5％， 玉米蛋白粉 2％，
鸡血浆蛋白粉 3％， 酵母水解物 3％，
鱼油 4％， 豆油 2.75％，
磷脂油 1.5％， 磷酸二氢钙 1 .5％，
叶黄素 0.4％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
每千克上述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 4000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 120 IU，维生素K310 mg，维生素B1 10 mg，维生素B2 15 mg，维生素B6 20 mg，维生素B12 0.05 mg，D-生物素 0.3 mg，D-泛酸钙 40 mg，叶酸 3 mg，烟酰胺 80 mg，肌醇 200 mg；
复合矿物质：甘氨酸铜 25 mg，一水硫酸亚铁 500 mg，甘氨酸锌 200 mg，蛋氨酸锰100 mg，硫酸钠 300 mg，蛋氨酸钴 0.2 mg，碘酸钙 30 mg，亚硒酸钠0.5 mg，一水硫酸镁650 mg；
Vc磷酸酯 1000 mg、氯化胆碱 5000 mg、防霉剂 300 mg、抗氧化剂200 mg。
实施例3：
按重量百分比计，所述的一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 30％， 去皮豆粕 8.6％，
面粉 20％， 大豆浓缩蛋白 2％，
牛肉骨粉 10％， 鸡肉粉 7.5％，
脱酚棉籽蛋白 5％， 玉米蛋白粉 3％，
鸡血浆蛋白粉 2％， 酵母水解物 1％，
鱼油 4％， 豆油 3％，
磷脂油 1％， 磷酸二氢钙 1.5％，
叶黄素 0.3％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
每千克上述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 4000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 120 IU，维生素K310 mg，维生素B1 10 mg，维生素B2 15 mg，维生素B6 20 mg，维生素B12 0.05 mg，D-生物素 0.3 mg，D-泛酸钙 40 mg，叶酸 3 mg，烟酰胺 80 mg，肌醇 200 mg；
复合矿物质：甘氨酸铜 25 mg，一水硫酸亚铁 500 mg，甘氨酸锌 200 mg，蛋氨酸锰100 mg，硫酸钠 300 mg，蛋氨酸钴 0.2 mg，碘酸钙 30 mg，亚硒酸钠0.5 mg，一水硫酸镁650 mg；
Vc磷酸酯 1000 mg、氯化胆碱 5000 mg、防霉剂 300 mg、抗氧化剂200 mg。
上述实施例1-3的原料通过清理、计量、粉碎、加入添加剂、加入油、混合、调质、膨化、制粒、烘干、冷却等工艺步骤制成膨化颗粒饲料，其具体的加工工艺为现有公知技术，在此不再赘述。采用上述配合饲料饲养金鲳鱼效果，见下表1。
表1 池塘配合饲料饲养金鲳鱼效果（实施例1~3的平均数据）
Figure 219662DEST_PATH_IMAGE001
试验结果表明：本发明配方配合饲料经56天饲喂金鲳鱼，成活率为90％，饲料系数为1.45，鱼体增重明显，颜色自然鲜艳，成活率高，饲料系数低。
以下通过试验，对金鲳鱼饲料配方中主要营养成分的科学性和合理性进行分析。
试验1：金鲳鱼对蛋白质的需求量，见表2。
试验结果表明，各实验组的存活率无显著性差异(P>0.05)，但高蛋白水平饲料存活率稍高于低蛋白水平饲料。金鲳鱼的末重、增重率随着饲料中蛋白质水平的升高而升高，其中43.0%和45.0%组显著高于37.0%、39.0%、41.0%组，但这两组间差异不显著 (P>0.05)。饲料系数则呈现相反的变化规律，呈下降趋势，且43.0%和45.0%显著低于37.0%、39.0%、41.0%组(P<0.05)，这两组间差异同样不显著(P>0.05)。由此可见，金鲳鱼配合饲料蛋白水平为43.0%时效果较好，本发明配方均采用43.0%蛋白含量。
表2 饲料蛋白水平对金鲳鱼生长和饲料利用的影响（平均值±标准差）
Figure 995857DEST_PATH_IMAGE002
注：同行数据上标字母不同者之间表示存在显著差异（P<0.05）。
试验2：金鲳鱼对脂肪的需求量，见表3。
表3 饲料脂肪水平对金鲳鱼生长和饲料利用的影响（均值±标准差）
Figure 103490DEST_PATH_IMAGE003
注：同行数据上标字母不同者之间表示存在显著差异（P<0.05）。
试验结果表明，金鲳鱼的末重、增重率随着饲料脂肪水平的上升呈现先升高后下降的趋势，其中在14.0%组达到最高值(P<0.05)，继续提高脂肪水平，各项生长指标略有下降，但12.0%、16.0%两组与14.0%组差异不显著(P>0.05)，而8.0%、10.0%两组的末重和增重率均显著低于14.0%组(P<0.05)。饲料系数则呈现相反的变化规律，先下降后上升，且12.0%、14.0%和16.0%组显著低于8.0%组和10.0% 组(P<0.05)。各实验组的存活率无显著性差异(P>0.05)，但低脂肪水平饲料对金鲳鱼存活率有一定影响。综上所述，金鲳鱼配合饲料中脂肪的推荐添加量为14.0%。本发明配方均采用14.0%的脂肪含量。
试验3：基础饲料以鱼粉和多种动植物原料为混合蛋白源，并将其设为对照组，实验组鱼粉含量以5%为梯度递减，添加牛肉骨粉、鸡肉粉、脱酚棉籽蛋白以替代减少的鱼粉，并且肠道保护因子酵母水解物含量以1%为梯度递减，抗脂肪肝因子磷脂油含量以0.25%为梯度递减，配制3种含有43%蛋白的等氮（N）饲料。随着鱼粉水平的递减，实验组替代蛋白源的设计分别如下：2.5%牛肉骨粉2.5%鸡肉粉2.5%脱酚棉籽蛋白（2.5M2.5P2.5C）；5%牛肉骨粉5%鸡肉粉5%脱酚棉籽蛋白（5M5P5C）；10%牛肉骨粉7.5%鸡肉粉5%脱酚棉籽蛋白（10M7.5P5C）。实验结果见表4。
表4 鱼粉替代对金鲳鱼生长和饲料利用的影响（均值±标准差）
Figure 593640DEST_PATH_IMAGE004
注：同行数据上标字母不同者之间表示存在显著差异（P<0.05）。
由表4可知，对照组的末重和增重率显著高于10M7.5P5C组 (P<0.05)，其他替代组别与对照组无显著性差异(P>0.05)。饲料系数则相反，10M7.5P5C组显著高于对照组(P<0.05)，其他替代组别与对照组无显著性差异(P>0.05)。各实验组存活率无显著性差异(P>0.05)，但添加了合适剂量的肠道保护因子酵母水解物和抗脂肪肝因子磷脂油的实验组，存活率要高于未添加的对照组和低剂量添加组，且末重、增重率和饲料系数等生长指标与对照组差异不显著，显著优于低鱼粉低剂量组。综合成本因素，推荐金鲳鱼配合饲料中以5%牛肉骨粉5%鸡肉粉5%脱酚棉籽蛋白（5M5P5C）替代10%鱼粉，添加2%酵母水解物和1.25%磷脂油。本发明采用此比例。
试验4：共配制4种等蛋白（43%）等脂肪（14%）配合饲料，。设计如下：基础配合饲料以鱼粉和多种动植物原料为蛋白源，对照组中不添加玉米蛋白粉和叶黄素，在3个实验组中添加不同比例的玉米蛋白粉和叶黄素，分别如下：6%玉米蛋白粉+0.2%叶黄素（6C）；3%玉米蛋白粉+0.3%叶黄素（3C）；2%玉米蛋白粉+0.4%叶黄素（2C）；
表5 色素含量和搭配对金鲳鱼生长和体色的影响（均值±标准差）
Figure 876853DEST_PATH_IMAGE005
注：同行数据上标字母不同者之间表示存在显著差异（P<0.05）。
由表5可知，各实验组的末重、增重率、饲料系数和存活率均无显著性差异 (P>0.05)，但在感官体色上6C、3C组颜色自然鲜艳，2C组黄色偏深。综合成本因素，推荐金鲳鱼配合饲料中添加6%玉米蛋白粉+0.2%叶黄素调控鱼体体色，本发明采用此比例。
本发明可广泛应用于金鲳鱼的饲养领域。
虽然本发明的实施例是以实际方案来描述的，但是并不构成对本发明含义的限制，对于本领域的技术人员，根据本说明书对其实施方案的修改及与其他方案的组合都是显而易见的。

Claims (10)

1.一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：按重量百分比计，所述的一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 25~40％， 去皮豆粕 5~15％，
面粉 20~25％， 大豆浓缩蛋白 1~10％，
牛肉骨粉 1~10％， 鸡肉粉 1~10％，
脱酚棉籽蛋白 1~6％， 玉米蛋白粉 2~7％，
鸡血浆蛋白粉 1~5％， 酵母水解物 1~3％，
鱼油 1~5％， 植物油 1~5％，
磷脂油 1~2％， 磷酸二氢钙 1~2％，
叶黄素 0.2~0.4％；
余量为添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：所述添加剂含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂。
3.根据权利要求2所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的复合维生素添加量为：
复合维生素：维生素A 2000-4000 IU，维生素D3 1000-2000 IU，维生素E 80-120IU，维生素K3 8-10 mg，维生素B1 8-12 mg，维生素B2 12-15mg，维生素B6 15-20mg，维生素B12 0.04-0.05 mg， D-生物素 0.2-0.3 mg，D-泛酸钙 30-40 mg，叶酸 2-3 mg，烟酰胺 60-80 mg，肌醇 150-250 mg。
4.根据权利要求2所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的复合矿物质添加量为：
复合矿物质：甘氨酸铜 20-25 mg，一水硫酸亚铁 400-600 mg，甘氨酸锌 100-200 mg，蛋氨酸锰50-100 mg，硫酸钠 200-350 mg，蛋氨酸钴 0.1-1 mg，碘酸钙 20-30 mg，亚硒酸钠 0.1-0.5 mg，一水硫酸镁 500-700 mg。
5.根据权利要求2所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂、抗氧化剂的添加量为：
Vc磷酸酯 500-1000 mg，氯化胆碱 3500-5000 mg，防霉剂 300-500 mg，抗氧化剂150-200 mg。
6.根据权利要求1至5任一项所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：所述植物油为豆油。
7.根据权利要求1所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：按重量百分比计，所述的一种金鲳鱼配合饲料由以下组分组成：
蒸汽鱼粉 35％， 去皮豆粕 5.7％，
面粉 20％， 大豆浓缩蛋白 7.5％，
牛肉骨粉 5％， 鸡肉粉 5％，
脱酚棉籽蛋白 5％， 玉米蛋白粉 6％，
鸡血浆蛋白粉 2.5％， 酵母水解物 2％，
鱼油 4％， 植物油 3.25％，
磷脂油 1.25％， 磷酸二氢钙 1.5％，
叶黄素 0.2％；
余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。
8.根据权利要求2或3所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合维生素：维生素A 4000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 120 IU，维生素K310 mg，维生素B1 10 mg，维生素B2 15 mg，维生素B6 20 mg，维生素B12 0.05 mg，D-生物素 0.3 mg，D-泛酸钙 40 mg，叶酸 3 mg，烟酰胺 80 mg，肌醇 200 mg。
9.根据权利要求2或4所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
复合矿物质：甘氨酸铜 25 mg，一水硫酸亚铁500 mg，甘氨酸锌 200 mg，蛋氨酸锰 100mg，硫酸钠 300 mg，蛋氨酸钴 0.2 mg，碘酸钙 30 mg，亚硒酸钠0.5 mg，一水硫酸镁 650mg。
10.根据权利要求2或5所述的一种金鲳鱼配合饲料，其特征在于：每千克所述一种金鲳鱼配合饲料中所述添加剂的添加量为：
Vc磷酸酯 1000 mg、氯化胆碱 5000 mg、防霉剂 300 mg、抗氧化剂200 mg。
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