CN111103379B - 一种不同品种柴胡的鉴别方法 - Google Patents

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Abstract

一种不同品种柴胡的鉴别方法，属于医药鉴别领域，目的在于提供一种操作简单、方便快捷，可有效鉴别不同柴胡品种的方法，步骤包括：将柴胡干燥、粉碎；利用无水乙醇除去柴胡粉末中的脂溶性成分；将处理过的柴胡粉末经水提醇沉提取得到柴胡粗多糖沉淀；用Sevage试剂对粗多糖进行去蛋白处理得到精多糖，经冻干处理得到精多糖粉末；最后经过酸水解、衍生化和UPLC‑UV分析，并运用SMICA14.0软件对数据进行多元统计分析。该方法操作简单，单糖组分检测灵敏度高，采用糖谱技术不仅为柴胡品种鉴别指标的筛选提供了依据，同时为以糖类化合物为主要评价指标的中药材质量评价标准提供了思路与方法。

Description

一种不同品种柴胡的鉴别方法
技术领域
本发明属于医药鉴别技术领域，具体涉及一种不同品种柴胡的鉴别方法。
背景技术
柴胡始载于《神农本草经》，列为上品，原名茈胡，是中医常用的一味解表药，为伞形科植物柴胡Bupleurum chinensie DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifoliumWilld.的干燥根，性苦辛，微寒，归肝胆经，具有解表退热、疏肝解郁、升举阳气等功效，市场用量较大。
柴胡作为一种常用的中药材，分布非常广泛，在我国各省区都有柴胡属植物的分布，但其品种来源十分复杂，一方面柴胡生长地众多，其混杂生长造成柴胡商品药材的种源混乱，另一方面受到经济利益的驱使，药材市场中的饮片比比皆是，经常出现以次充好、以假乱真的现象，导致柴胡及其制品存在疗效不佳等问题，为保证柴胡的临床用药效果以及患者的生命安全，故对中药柴胡的鉴别研究具有十分重要的意义。
目前医药市场上对柴胡的鉴别常采用性状鉴别和GC-MS等，但性状鉴别方法没有准确的标准依据，而GC-MS法需要昂贵的标准对照品和仪器设备，且操作过程繁琐，给该品种的鉴别带来了很大的困难。从性状来看，药典收载的正品北柴胡，野生品表面颜色较深，具纵皱纹、支根痕及皮孔，根头膨大下部多分枝，质硬而韧不易折断，断面呈片状纤维性，气微香，正品红柴胡颜色较浅，根较细，下部多不分枝，质稍软易折断，断面略平坦纤维性较差，具败油气。目前日本的三岛柴胡已在我国部分地区有所引种，市场上也有所流通，其质硬易折断与我国药典收载的正品红柴胡难以区别。此外，藏柴胡根呈圆锥形或圆柱形，微有分支，近根头部残留茎基，茎基部有密集的节，表面具细纵皱纹，可见皮孔及支根痕，质柔韧不易折断，断面略显纤维性，这与正品北柴胡又存在极大的相似性。此外，章莎莎等采用药典方法提取不同种柴胡的挥发油成分，基于GC-MS技术对其研究寻找差异代谢物，发现不同种柴胡的挥发油存在差异，但是该方法过程复杂，而且研究对象挥发油在临床用药使用中的区别还需要进一步探索。因此建立更加合理的质控指标对如今市场混乱的柴胡品种进行鉴别，对于探明柴胡品种的物质基础，保障市场的优质优价，提高临床用药的有效性和安全性，促进优质中药材资源的发展均具有重要的意义。
现代药理研究发现，柴胡多糖具有抗辐射、抗病毒、抗溃疡、降血脂、增强免疫力等药理作用，在中医中具有重要的临床价值，因此糖类成分应该作为柴胡质量控制与品种鉴别的标准。因此采用柱前衍生化高效液相色谱法对柴胡多糖进行单糖组成方面的研究，而指纹图谱是具有普遍意义且规范化的图谱，具有系统性、整体性、稳定性和特征性等特征，是综合可量化的一种质量控制手段。综上，建立柴胡的单糖特征图谱不仅可以鉴别出不同种源柴胡的糖类成分差异，而且为阐明道地药材的物质基础特征奠定了基础。
发明内容
本发明的目的在于提供一种操作简单、方便快捷，可以有效鉴别不同柴胡品种的方法，为柴胡的品种鉴别和糖类成分的质量评价提供新策略。基于单糖特征图谱技术，以柴胡中单糖比例为鉴定依据的柴胡种类鉴别方法，主要是针对北柴胡、红柴胡、三岛柴胡和藏柴胡的鉴别。
本发明采用如下技术方案：
一种不同品种柴胡的鉴别方法，包括如下步骤：
第一步，原料预处理：将干燥的柴胡粉碎过100目筛，备用；
第二步，脱脂：称取上述过筛的柴胡粉末2g，按照柴胡粉末和无水乙醇的质量体积比为1g：30mL的比例，加入无水乙醇60mL，加热到80℃，回流2h，减压回收乙醇至干，获得药渣；
第三步，水提醇沉提取多糖：按照柴胡粉末和水的质量体积比为1g：45mL的比例，向第二步得到的药渣中加水90mL浸泡20min后，95℃下提取1.5h，提取两次，抽滤合并滤液，将滤液浓缩至水和柴胡粉末的体积质量比为2mL：1g，即4mL后，冷却，加醇使含醇量达到90%，静置12h，离心，转速3000r·min-1，离心10-15min，弃上清液，沉淀即为柴胡粗多糖，4℃保存备用；
第四步，去除蛋白：将第三步得到的柴胡粗多糖加20mL水溶解，加20mL由氯仿和正丁醇体积比为4:1的比例组成的Sevage试剂，振摇20-30min，离心，取上清液加5mL的Sevage试剂，同上操作3次，除尽蛋白，得到柴胡精多糖溶液，冷冻干燥得到柴胡精多糖粉末，4℃保存备用；
第五步，多糖酸解：将第四步得到的柴胡精多糖粉末称取10mg，加2mol/L的三氟乙酸TFA6mL，于10mL的安瓿瓶中溶解混匀，密封，置于110℃烘箱中加热水解3h，冷却至室温，转移至圆底烧瓶中浓缩至干，减压条件下，反复加入2mL甲醇复溶蒸干，重复三次除去残余的TFA，得到水解产物，将水解产物溶于1mL的水溶液中，吸取0.2mL于10 mLEP管中，加5 mL超纯水，溶解并混匀，然后取1 mL上述液体加入4 mL 超纯水进行稀释，即得酸解的单糖溶液；
第六步，单糖溶液衍生化：将第五步得到的单糖溶液吸取0.2 mL至2 mL EP 管中，加入0.5 mol·L-1的PMP溶液0.24 mL及0.3 mol·L-1的NaOH 溶液0.2 mL，充分振摇，放至恒温金属浴中，70℃、300 r·min-1反应70 min后，冷却至室温，加入0.3 mol·L-1的HCl 溶液0.2 mL进行中和，加入氯仿1 mL萃取，离心，弃去有机层，重复萃取3次，得上层水液，经0.45μm微孔滤膜滤过，得到滤液备用；
第七步，单糖成分鉴定：将第六步得到的滤液取20μL进UPLC-UV进行检测分析，获得UPLC-UV图谱，并求算各单糖组分与阿拉伯糖物质的量的比值。
第一步中所述柴胡包括北柴胡、红柴胡、三岛柴胡和藏柴胡。
第七步中所述UPLC-UV检测条件为：色谱柱华谱Unitary C18：250 mm×4.6 mm, 5μm；流动相A相-磷酸二氢钠缓冲液：pH 6.7，50 mmol·L-1；B相-乙腈；A：B=82:18等度洗脱；流速1.0 mL·min-1；柱温35℃；检测波长250 nm；进样量20μL。
本发明的有益效果如下：
本发明对柴胡总多糖进行酸降解，结合柱前衍生化，采用HPLC-UV建立不同柴胡药材的单糖特征图谱，通过糖谱分析，结合多元统计分析来处理数据，找出不同种柴胡中单糖组成的相似性和差异性。本方法不仅具有样品消耗较低，实验过程简单和重现性良好的优点，还为不同种柴胡的鉴别和糖的质量评价提供了新的策略，而且为探明道地药材的物质基础提供了技术支撑。
本发明发现了影响不同柴胡最重要的单糖成分为葡萄糖和半乳糖。该糖谱技术为柴胡糖类化学成分的质量控制提供了新的研究思路，同时也为探明柴胡中碳水化合物的物质奠定了基础，本发明检测灵敏度高，实验简单易操作。
附图说明
图1为高效液相色谱仪紫外检测器检测北柴胡中柴胡多糖的单糖组分图谱；
图2为高效液相色谱仪紫外检测器检测红柴胡中柴胡多糖的单糖组分图谱；
图3为高效液相色谱仪紫外检测器检测三岛柴胡中柴胡多糖的单糖组分图谱；
图4为高效液相色谱仪紫外检测器检测藏柴胡中柴胡多糖的单糖组分图谱。
图5为SMICA14.0软件对北柴胡、红柴胡、三岛柴胡和藏柴胡中单糖谱图中峰面积数据的多元统计分析图。
具体实施方式
本发明实施例中所用柴胡分别取6个样本，分别购自安徽亳州中药材交易中心、河南省禹州中药材专业市场、成都市荷花池药材专业市场、河北省安国中药材专业市场、江西樟树中药材市场和广州市清平中药材专业市场。
实施例1
将干燥的北柴胡和红柴胡各取6个样本，分别粉碎成粉末过100目筛，备用。
将上述每个样本粉末分别精密称取2.0g，加30倍即60mL无水乙醇加热到80℃回流2h，减压回收乙醇至干。
上述的最终药渣加水90mL（料液比1:45）浸泡20min后，95℃下提取1.5h，两次，抽滤合并滤液，浓缩至水料比为2:1即4mL，冷却，加醇使含醇量达到90%，静置12h离心，3000r·min-1, 10-15min，弃上清，沉淀即为柴胡粗多糖，4℃保存备用。
上述粗多糖沉淀加20mL蒸馏水将粗多糖沉淀全部溶解，加20mLSevage试剂（氯仿：正丁醇=4:1）剧烈振摇20-30min，离心，上清液加5mLSevage试剂，同上反复操作3次，尽可能除尽蛋白，得柴胡精多糖溶液，冷冻干燥得精多糖粉末，4℃保存备用。
上述精多糖粉末精密称取10mg加2mol·L-1三氟乙酸TFA 6mL，于10mL安瓿瓶中溶解混匀，密封，置于110℃烘箱中加热水解3h，冷却至室温，转移至圆底烧瓶中浓缩至干，减压条件下反复加入2mL甲醇复溶蒸干，重复三次除去残余的TFA，最后将水解产物溶于1mL的水溶液中，精密吸取0.2mL于10 mLEP管中，加5 mL超纯水，溶解并混匀，然后取1 mL上述液体加入4 mL 超纯水进行稀释，即得酸解单糖溶液。
上述的酸解单糖溶液精密吸取0.2 mL至2 mL EP 管中，加入0.5 mol·L-1的PMP溶液0.24 mL及0.3 mol·L-1的NaOH 溶液0.2 mL，充分振摇，放至恒温金属浴中，70℃、300r·min-1反应70 min，冷却至室温，加入0.3 mol·L-1的HCl 溶液0.2 mL进行中和，加入氯仿1 mL萃取，离心，弃去有机层，重复萃取3次，得上层水液，经0.45μm微孔滤膜滤过，备用，取20μL进UPLC-UV进行检测分析。
液相色谱分析条件：美国Waters公司2489型高效液相色谱仪，包括2489紫外检测器，色谱条件：色谱柱华谱Unitary C18 (250 mm×4.6 mm, 5μm)；流动相A相-磷酸二氢钠缓冲液 (pH 6.7, 50 mmol·L-1 )；B相-乙腈；A：B=82:18等度洗脱；流速1.0 mL·min-1；柱温35℃；检测波长250 nm；进样量20μL。
成分鉴定：获得UPLC-UV图谱，发现两种柴胡单糖的HPLC-UV单糖特征图谱具有相似的保留时间，可以确定两种柴胡都是由甘露糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖7种单糖组成的，经SMICA14.0软件的多元统计分析表明，北柴胡和红柴胡的差异性糖类成分主要是葡萄糖和半乳糖。以阿拉伯糖的物质的量为1，求其它各单糖的物质的量比，北柴胡和红柴胡中葡萄糖与阿拉伯糖的比值依次是：3.0~4.0和5.5~7.0；北柴胡和红柴胡中半乳糖与阿拉伯糖的比值依次是：4.0~5.0和2.0~3.0。分析结果具体见表1、图1和图2。
表1 不同柴胡中单糖组分的物质的量比
Figure DEST_PATH_IMAGE001
图1中：1：甘露糖（保留时间：15.155）；2：葡萄糖醛酸（保留时间：20.897）；3：鼠李糖（保留时间：22.300）；4：半乳糖醛酸（保留时间：24.092）；5：葡萄糖（保留时间：28.461）；6：半乳糖（保留时间：31.689）；7：阿拉伯糖（保留时间：34.873）。
图2中：1：甘露糖（保留时间：15.105）；2：葡萄糖醛酸（保留时间：20.812）；3：鼠李糖（保留时间：22.194）；4：半乳糖醛酸（保留时间：23.987）；5：葡萄糖（保留时间：28.212）；6：半乳糖（保留时间：31.574）；7：阿拉伯糖（保留时间：34.706）。
实施例2
将干燥的三岛柴胡和藏柴胡各取6个样本，分别粉碎成粉末过100目筛，备用；总多糖的提取纯化以及单糖衍生化检测分析过程同实施案例1。
成分鉴定：获得UPLC-UV图谱，发现两种柴胡单糖的HPLC-UV单糖特征图谱具有相似的保留时间，可以确定两种柴胡都是由甘露糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖7种单糖组成的，经SMICA14.0软件的多元统计分析表明，三岛柴胡和藏柴胡的差异性糖类成分主要是葡萄糖和半乳糖。以阿拉伯糖的物质的量为1，求其它各单糖的物质的量比，三岛柴胡和藏柴胡中葡萄糖与阿拉伯糖的比值依次是：12.0~17.0和9.0~12.0；三岛柴胡和藏柴胡中半乳糖与阿拉伯糖的比值依次是：2.0~3.5和2.0~3.5。分析结果具体见表2、图3和图4。
表2 不同柴胡中单糖组分的物质的量比
Figure 219280DEST_PATH_IMAGE002
图3中：1：甘露糖（保留时间：15.130）；2：葡萄糖醛酸（保留时间：20.863）；3：鼠李糖（保留时间：22.324）；4：半乳糖醛酸（保留时间：24.024）；5：葡萄糖（保留时间：28.256）；6：半乳糖（保留时间：31.646）；7：阿拉伯糖（保留时间：34.785）。
图4中：1：甘露糖（保留时间：15.083）；2：葡萄糖醛酸（保留时间：20.771）；3：鼠李糖（保留时间：22.115）；4：半乳糖醛酸（保留时间：23.921）；5：葡萄糖（保留时间：28.118）；6：半乳糖（保留时间：31.491）；7：阿拉伯糖（保留时间：34.634）。

Claims (1)

1.一种不同品种柴胡的鉴别方法，其特征在于：包括如下步骤：
第一步，原料预处理：将干燥的柴胡粉碎过100目筛，备用；所述柴胡包括北柴胡、红柴胡、三岛柴胡和藏柴胡，
第二步，脱脂：称取上述过筛的柴胡粉末2g，按照柴胡粉末和无水乙醇的质量体积比为1g：30mL的比例，加入无水乙醇60mL，加热到80℃，回流2h，减压回收乙醇至干，获得药渣；
第三步，水提醇沉提取多糖：按照柴胡粉末和水的质量体积比为1g：45mL的比例，向第二步得到的药渣中加水90mL水浸泡20min后，95℃下提取1.5h，提取两次，合并滤液抽滤，将滤液浓缩至水和柴胡粉末的体积质量比为2mL：1g，即4mL后，冷却，加醇使含醇量达到90%，静置12h，离心，转速3000r·min-1，离心10-15min，弃上清液，沉淀即为柴胡粗多糖，4℃保存备用；
第四步，去除蛋白：将第三步得到的柴胡粗多糖加20mL水溶解，加20mL由氯仿和正丁醇体积比为4:1组成的Sevage试剂，振摇20-30min，离心，取上清液加5mL的Sevage试剂，同上操作3次，除尽蛋白，得到柴胡精多糖溶液，冷冻干燥得到柴胡精多糖粉末，4℃保存备用；
第五步，多糖酸解：将第四步得到的柴胡精多糖粉末称取10mg，加2mol/L的三氟乙酸TFA6mL，于10mL的安瓿瓶中溶解混匀，密封，置于110℃烘箱中加热水解3h，冷却至室温，转移至圆底烧瓶中浓缩至干，减压条件下，反复加入2mL甲醇复溶蒸干，重复三次除去残余的TFA，得到水解产物，将水解产物溶于1mL的水溶液中，吸取0.2mL于10 mLEP管中，加5 mL超纯水，溶解并混匀，然后取1 mL上述液体加入4 mL 超纯水进行稀释，即得酸解的单糖溶液；
第六步，单糖溶液衍生化：将第五步得到的单糖溶液吸取0.2 mL至2 mL EP 管中，加入0.5 mol·L-1的PMP溶液0.24 mL及0.3 mol·L-1的NaOH 溶液0.2 mL，充分振摇，放至恒温金属浴中，70℃、300 r·min-1反应70 min后，冷却至室温，加入0.3 mol·L-1的HCl 溶液0.2 mL进行中和，加入氯仿1 mL萃取，离心，弃去有机层，重复萃取3次，得上层水液，经0.45μm微孔滤膜滤过，得到滤液备用；
第七步，单糖成分鉴定：将第六步得到的滤液取20μL进HPLC-UV进行检测分析，获得HPLC-UV图谱，并求算各单糖组分与阿拉伯糖物质的量的比值，根据葡萄糖与阿拉伯糖的比值，来鉴别北柴胡、红柴胡、三岛柴胡和藏柴胡，第七步中所述HPLC-UV检测条件为：色谱柱华谱Unitary C18：250 mm×4.6 mm, 5μm；流动相A相-磷酸二氢钠缓冲液：pH 6.7，50mmol·L-1；B相-乙腈；A：B=82:18等度洗脱；流速1.0 mL·min-1；柱温35℃；检测波长250nm；进样量20μL。
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