CN111100755A - 一种延长香精保香时间的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种延长香精保香时间的方法，将水溶性高分子和香精按比例混合后，经干式造粒机造粒、过筛后得到改性香精。本发明的延长香精保香时间的方法，通过水溶性高分子和香精按比例混合后，干式造粒、过筛后得到改性香精，不仅可以延长香精的保香时间，而且水溶性高分子材料在遇水之后溶解，将释放香精，使用方便，不影响香精的作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种延长香精保香时间的方法，属于香料制备技术领域。
背景技术
药品有效期一般为2-3年，而香精的有效期一般为1年左右，香精的保香时间会对药品的使用产生影响。传统香精的保香手段主要是依靠增加包装的密封性，使用多层铝箔包装或者更厚更好的密封材料；或者是用环糊精等材料对香精进行包埋，改变物态，隔离保护。但是这两种手段经济成本较高，不具有大生产使用的可行性。
专利文献CN107033380A公开了一种使用香精微胶囊制备香味薄膜的方法，采用方法的要点是将香精微胶囊充分溶解于蒸馏水，预热后加入聚丙烯薄膜，密封加热得到香味微胶囊薄膜。制备方法简单易行，在减少对薄膜物理性质影响的前提下，制备得到的香味微胶囊薄膜能够长效保香，但是不具有长久的经济效果，得到的薄膜并不能和香精共混成为一体，因此如何提高香精的保香时间，更好的稳定产品质量就需要我们进行研究。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的香精保香时间短、易挥发的问题缺陷，提供一种延长香精保香时间的方法，通过水溶性高分子与香精混合延长保香时间。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种延长香精保香时间的方法，包括以下步骤：
将水溶性高分子和香精按比例混合后，经干式造粒机造粒、过筛后得到改性香精。
进一步地，所述水溶性高分子为聚维酮、聚乙二醇、羧甲基纤维素中的至少一种。
进一步地，所述聚维酮为聚维酮K25或K30中的至少一种。
进一步地，所述水溶性高分子和香精的质量比为1:1~20:1。
进一步地，所述混合在混合机中进行。
进一步地，所述造粒在干式造粒机中进行。
进一步地，所述改性香精的粒径为10~50μm。
综上所述，本发明具有以下有益效果：
（1）本发明的延长香精保香时间的方法，通过水溶性高分子和香精按比例混合后，干式造粒、过筛后得到改性香精，不仅可以延长香精的保香时间，而且水溶性高分子材料在遇水之后溶解，将香精释放，使用方便，不影响香精的作用；
（2）本发明的延长香精保香时间的方法，通过加入聚维酮等环保型水溶高分子，在保香的同时不会造成环境污染，符合绿色环保的需求；
（3）本发明的延长香精保香时间的方法，通过水溶性高分子和香精的一定范围内比例的混合，可以使得香精被水溶性高分子更好地包裹，可以进一步阻止香精的挥发，延长保香时间。
具体实施方式
下面对本发明作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
实施例1
表1
按照表1称量橙汁粉末香精和聚维酮，将材料分别按照表1的比例加入混合机内混合均匀，放料。将物料进行干式造粒，过筛，得到粒径为10μm改性橙汁粉末香精。
取橙汁粉末香精500g、改性橙汁粉末香精（改性橙汁粉末香精中的橙汁粉末香精含量500g）分别用铝箔袋密封好，放入加速实验箱，在温度40±2℃和水分75%±5%的条件下进行实验。在1、2、3、4、5、6个月加速试验后分别取出50g橙汁粉末香精和改性橙汁粉末香精（改性橙汁粉末香精中的橙汁粉末香精含量50g）与维生素C泡腾片物料按照处方比例进行混合，混合后的物料取2g溶于水中，对溶液的香味进行鉴别。
以橙汁粉末香精的味道为基准，——为相似，↑为超过，↓为降低。
表2
表3
表4
表5
表6
表7
表8
实验结果表明，在加速实验1、2、3个月的时候，橙汁粉末香精与用水溶性高分子材料聚维酮包裹后的香精在香味上相似无显著性差异。但在加速实验4个月至6个月时，橙汁粉末香精的香味比用水溶性高分子材料聚维酮包裹的香精有所降低。水溶性高分子材料包裹香精后，使得香精的保香时间延长，并且不影响香精的性质和产品的质量。
实施例2
表9
| 实验编号 | 橙汁粉末香精 | 聚维酮 | 实验编号 | 橙汁粉末香精 | 聚维酮 |
| 1 | 1 | 1 | 11 | 1 | 11 |
| 2 | 1 | 2 | 12 | 1 | 12 |
| 3 | 1 | 3 | 13 | 1 | 13 |
| 4 | 1 | 4 | 14 | 1 | 14 |
| 5 | 1 | 5 | 15 | 1 | 15 |
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| 10 | 1 | 10 | 20 | 1 | 20 |
按照表9称量橙汁粉末香精和聚维酮，将材料分别按照表9的比例加入混合机内混合均匀，放料。将物料进行干式造粒，过筛，得到50μm改性橙汁粉末香精。
取橙汁粉末香精1000g、改性橙汁粉末香精（改性橙汁粉末香精中的橙汁粉末香精含量1000g）分别用铝箔袋密封好，放入加速实验箱，在温度25±2℃和水分60%±5%的条件下进行实验。在1、2、3、4、5、6、9、12、15、18、24、30、36个月长期稳定性试验后后分别取出50g橙汁粉末香精和改性橙汁粉末香精（改性橙汁粉末香精中的橙汁粉末香精含量50g）与维生素C泡腾片物料按照处方比例进行混合，混合后的物料取2g溶于水中，对溶液的香味进行鉴别。
以橙汁粉末香精的味道为基准，——为相似，↑为超过，↓为降低
表10
表11
表12
表13
表14
表15
表16
表17
表18
表19
表20
表21
表22
实验结果表明，在长期稳定性实验1、2、3、4、5、6、9、12个月的时候，橙汁粉末香精与用水溶性高分子材料聚维酮包裹后的香精在香味上相似无显著性差异。但在长期稳定性实验15个月至36个月时，橙汁粉末香精的香味比用水溶性高分子材料聚维酮包裹的香精有所降低。水溶性高分子材料包裹香精后，使得香精的保香时间延长，并且不影响香精的性质和产品的质量。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种延长香精保香时间的方法，其特征是，包括以下步骤：
将水溶性高分子和香精按比例混合后，经干式造粒机造粒、过筛后得到改性香精。
2.根据权利要求1所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述水溶性高分子为聚维酮、聚乙二醇、羧甲基纤维素中的至少一种。
3.根据权利要求2所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述聚维酮为聚维酮K25或K30中的至少一种。
4.根据权利要求1~3任一项所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述水溶性高分子和香精的质量比为1:1~20:1。
5.根据权利要求1所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述混合在混合机中进行。
6.根据权利要求1所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述造粒在干式造粒机中进行。
7.根据权利要求1所述的一种延长香精保香时间的方法，其特征是，所述改性香精的粒径为10~50μm。
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