CN111073792A - 黄精酵素生产装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了黄精酵素生产装置,包括发酵组件和过滤组件,所述发酵组件包括发酵壳体,所述发酵壳体上端可拆卸设有顶盖,所述顶盖上设有第一进料口,所述顶盖上端还固定设有连接件,所述连接件内设有排气管道,所述排气管道垂直方向的部分贯穿所述连接件和顶盖,并与发酵壳体的内腔连通,所述排气管道水平方向的部分贯通所述连接件,所述连接件上端还设有电机支架,所述电机支架上设有第一电机和第二电机,所述第一电机的第一输出轴通过传动带与套管转动连接,且所述套管位于所述发酵壳体内腔的一端设有第一搅拌器,所述第二电机的输出轴设有第二搅拌器。本发明提高了黄精的发酵效率,且可以实现黄精的充分发酵,在过滤阶段方便残渣的排放。

Description

黄精酵素生产装置
技术领域
本发明涉及酵素生产技术领域,尤其涉及黄精酵素生产装置。
背景技术
黄精又名老虎姜、鸡头参。属百合科植物滇黄精、黄精、或多花黄精的干燥根茎,是我国一味传统的中药材。在古代的养生家眼里,黄精是一味神奇的延年益寿之品,且是一种药食两用的植物。
对于黄精酵素的生产工艺,主要采用采用发酵的方式,而现有的酵素发酵装置存在发酵效果差、发酵不完全等缺点,且在发酵后进行过滤的装置结构复杂、排渣不方便。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了黄精酵素生产装置,提高了黄精的发酵效率,且可以实现黄精的充分发酵,在过滤阶段方便残渣的排放。
本发明提出的黄精酵素生产装置,包括发酵组件和过滤组件,所述发酵组件包括发酵壳体,所述发酵壳体下端设有第一出料管,所述发酵壳体上端可拆卸设有顶盖,所述顶盖上设有第一进料口,所述顶盖上端还固定设有连接件,所述连接件内设有排气管道,所述排气管道垂直方向的部分贯穿所述连接件和顶盖,并与发酵壳体的内腔连通,所述排气管道水平方向的部分贯通所述连接件,所述连接件上端还设有电机支架,所述电机支架上设有第一电机和第二电机,所述第一电机的第一输出轴通过传动带与套管转动连接,所述套管依次贯穿连接件和顶盖,且所述套管位于所述发酵壳体内腔的一端设有第一搅拌器,所述第二电机的输出轴设有第二搅拌器,所述第二搅拌器远离所述第二电机的一端贯穿所述套管并位于所述发酵壳体的内部,第二搅拌器与套管的内壁不接触。
优选地,所述连接件上端还设有用于密封排气管道位于连接件上端通孔的密封件,所述密封件与所述套管转动连接。
优选地,第一出料管下端设有放料杆,所述第一出料管的一侧还设有排料口,在发酵时,放料杆的顶部与发酵壳体的底部齐平,避免了第一放料管中出现原料积聚的现象而导致发酵不充分。
优选地,所述过滤组件包括过滤壳体,所述过滤壳体上分别设有与所述过滤壳体内腔连通的第二进料口和第二出料管,所述过滤壳体的一侧可拆卸设有密封盖,所述过滤壳体远离所述密封盖的一侧贯穿设有螺杆,位于所述过滤组件内腔中的螺杆上固定设有螺旋片,所述螺杆通过设置在过滤壳体外侧的电机驱动,所述过滤壳体的内腔还设有滤网。
优选地,所述过滤壳体内还设有固定圈,所述固定圈与所述滤网固定连接,且所述固定圈与所述过滤壳体可拆卸连接,所述固定圈与所述滤网构成一个整圆。
优选地,所述螺杆位于所述过滤壳体外侧的一端还设有保护组件。
优选地,所述保护组件包括与所述螺杆固定连接的固定套管,所述固定套管一侧设有卡槽,所述固定套管上套设有用于带动螺杆转动的齿轮,所述齿轮一侧设有延伸管,所述延伸管一侧设有向外侧延伸的开口,所述开口的顶部卡接有卡块,所述卡块与所述所述开口之间设有楔块,所述楔块与位于所述开口内壁两侧的滑槽滑动连接,所述楔块靠近所述固定套管的一侧设有第一斜面和第二斜面,所述楔块的另一端设有空腔,所述空腔内设有弹簧,所述弹簧一端位于所述空腔内,所述弹簧另一端与所述卡块固定连接。
优选地,所述第一斜面和第二斜面的斜度不同。
优选地,所述卡块靠近所述楔块的一侧固定设有定位杆,所述弹簧套设在定位杆上。
与现有技术相比,本发明的有益技术效果:
(1)在发酵过程中,本发明采用两个同轴搅拌器对发酵液进行搅拌,保证了发酵的充分性,在发酵时,放料杆的顶部与发酵壳体的底部齐平,避免了第一放料管中出现原料积聚的现象而导致发酵不充分;
(2)过滤时,通过螺杆上的螺旋片将滤渣推至靠近密封盖的一侧,经滤网过滤后的发酵液从第二出料管排出,该方法能够对滤渣进行挤压,避免了酵素的浪费,且方便滤渣的排出;
(3)本申请还在螺杆上设置保护组件,当滤渣过多时,螺杆丝杠会出现堵塞现象,使其无法转动,而为了避免电机因电流过大而烧坏,本申请设置的保护组件会出现打滑的现象,从而避免了这一问题。
附图说明
图1为本发明提出的发酵组件的结构示意图;
图2为本发明提出的过滤组件的结构示意图;
图3为本发明提出的过滤组件的侧面剖视图;
图4为本发明提出的保护组件的结构示意图;
图5为本发明提出的局部放大图A-A。
图中:1-发酵壳体、2-顶盖、3-连接件、4-第一输出轴、5-第一电机、6-第二电机、7-套管、8-电机支架、9-密封件、10-排气管道、11-第一进料口、12-第一搅拌器、13-第二搅拌器、14-第一出料管、15-放料杆、16-排料口、17-过滤壳体、18-固定圈、19-第二进料口、20-齿轮、21-螺杆、22-滤网、23-第二出料管、24-密封盖、25-螺旋片、26-卡块、27-定位杆、28-弹簧、29-空腔、30-楔块、31-卡槽、32-第一斜面、33-滑槽、34-第二斜面、35-传动带、36-延伸管、37-固定套管、38-开口。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
参考图1-5,本发明提出的黄精酵素生产装置,包括发酵组件和过滤组件,所述发酵组件包括发酵壳体1,所述发酵壳体1下端设有第一出料管14,所述发酵壳体1上端可拆卸设有顶盖2,所述顶盖2上设有第一进料口11,所述顶盖2上端还固定设有连接件3,所述连接件3内设有排气管道10,所述排气管道10垂直方向的部分贯穿所述连接件3和顶盖2,并与发酵壳体1的内腔连通,所述排气管道10水平方向的部分贯通所述连接件3,所述连接件3上端还设有电机支架8,所述电机支架8上设有第一电机5和第二电机6,所述第一电机5的第一输出轴4通过传动带35与套管7转动连接,所述套管7依次贯穿连接件3和顶盖2,且所述套管7位于所述发酵壳体1内腔的一端设有第一搅拌器12,所述第二电机6的输出轴设有第二搅拌器13,所述第二搅拌器13远离所述第二电机6的一端贯穿所述套管7并位于所述发酵壳体1的内部,第二搅拌器13与套管7的内壁不接触。
连接件3上端还设有用于密封排气管道10位于连接件3上端通孔的密封件9,所述密封件9与所述套管7转动连接。
第一出料管14下端设有放料杆15,所述第一出料管14的一侧还设有排料口16,在发酵时,放料杆15的顶部与发酵壳体1的底部齐平,避免了第一放料管中出现原料积聚的现象而导致发酵不充分。
对于本申请发酵组件的工作原理:物料从第一进料口11进入发酵壳体1内,然后通过控制第一电机5和第二电机6转动,第一电机5带动第一搅拌器12对发酵液进行搅拌,第二电机6带动第二搅拌器13对发酵液进行搅拌,可以通过对第一电机5和第二电机6的转速进行调整,来提高黄精的发酵速率,同时保证黄精的充分发酵,连接管上设置的排气管道10主要是对发酵过程中的产生的气体进行排放,将排气管道10设置为T型,主要是为了避免电机转轴与顶盖2连接处出现漏洞时而导致部分气体从漏洞处进入罐体内,从而对发酵液产生污染。
过滤组件包括过滤壳体17,所述过滤壳体17上分别设有与所述过滤壳体17内腔连通的第二进料口19和第二出料管23,所述过滤壳体17的一侧可拆卸设有密封盖24,所述过滤壳体17远离所述密封盖24的一侧贯穿设有螺杆21,位于所述过滤组件内腔中的螺杆21上固定设有螺旋片25,所述螺杆21通过设置在过滤壳体17外侧的电机驱动,所述过滤壳体17的内腔还设有滤网22。
过滤壳体17内还设有固定圈18,所述固定圈18与所述滤网22固定连接,且所述固定圈18与所述过滤壳体17可拆卸连接,所述固定圈18与所述滤网22构成一个整圆。
螺杆21位于所述过滤壳体17外侧的一端还设有保护组件;保护组件包括与所述螺杆21固定连接的固定套管37,所述固定套管37一侧设有卡槽31,所述固定套管37上套设有用于带动螺杆21转动的齿轮20,所述齿轮20一侧设有延伸管36,所述延伸管36一侧设有向外侧延伸的开口38,所述开口38的顶部卡接有卡块26,所述卡块26与所述所述开口38之间设有楔块30,所述楔块30与位于所述开口38内壁两侧的滑槽33滑动连接,所述楔块30靠近所述固定套管37的一侧设有第一斜面32和第二斜面34,所述楔块30的另一端设有空腔29,所述空腔29内设有弹簧28,所述弹簧28一端位于所述空腔29内,所述弹簧28另一端与所述卡块26固定连接。
第一斜面32和第二斜面34的斜度不同。
卡块26靠近所述楔块30的一侧固定设有定位杆27,所述弹簧28套设在定位杆27上。
对于过滤组件的工作原理:从第二进料口19进入的发酵液在螺杆21上的螺旋片25的带动下向密封盖24的一端积聚,并进行挤压,从而避免了酵素的浪费,经滤网22过滤后的液体从第二出料管23排出,当滤渣积聚到一定量时,打开密封盖24即可对滤渣进行清理。
而为了避免带动螺杆21转动的电机出现电流过大的问题,本申请还在螺杆21上设置了保护组件,对于保护组件的工作原理:在正常情况下,在弹簧28弹力的作用下,楔块30卡在固定套管37的卡槽31内,此时螺杆21可以在电机的带动下转动,物料被螺旋片25推至密封盖24的一侧进行挤压,螺旋片25的一端与密封盖24之间存在一定的距离,保证了可以存储一定量的滤渣,当滤渣量过多而导致螺杆21出现堵转的现象时,电机无法带动螺杆21转动,此时电机电流逐步增大,楔块30在变大的转动力的作用下挤压弹簧28,此时楔块30与卡槽31脱离,齿轮20与固定套管37之间出现打滑,避免了电流的继续增大,当转动一圈楔块30再次进入卡槽31内时会发出声响,可以提醒工作人员对滤渣进行清理。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.黄精酵素生产装置,其特征在于,包括发酵组件和过滤组件,所述发酵组件包括发酵壳体,所述发酵壳体下端设有第一出料管,所述发酵壳体上端可拆卸设有顶盖,所述顶盖上设有第一进料口,所述顶盖上端还固定设有连接件,所述连接件内设有排气管道,所述排气管道垂直方向的部分贯穿所述连接件和顶盖,并与发酵壳体的内腔连通,所述排气管道水平方向的部分贯通所述连接件,所述连接件上端还设有电机支架,所述电机支架上设有第一电机和第二电机,所述第一电机的第一输出轴通过传动带与套管转动连接,所述套管依次贯穿连接件和顶盖,且所述套管位于所述发酵壳体内腔的一端设有第一搅拌器,所述第二电机的输出轴设有第二搅拌器,所述第二搅拌器远离所述第二电机的一端贯穿所述套管并位于所述发酵壳体的内部。
2.根据权利要求1所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述连接件上端还设有用于密封排气管道位于连接件上端通孔的密封件,所述密封件与所述套管转动连接。
3.根据权利要求1所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,第一出料管下端设有放料杆,所述第一出料管的一侧还设有排料口。
4.根据权利要求1所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述过滤组件包括过滤壳体,所述过滤壳体上分别设有与所述过滤壳体内腔连通的第二进料口和第二出料管,所述过滤壳体的一侧可拆卸设有密封盖,所述过滤壳体远离所述密封盖的一侧贯穿设有螺杆,位于所述过滤组件内腔中的螺杆上固定设有螺旋片,所述螺杆通过设置在过滤壳体外侧的电机驱动,所述过滤壳体的内腔还设有滤网。
5.根据权利要求4所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述过滤壳体内还设有固定圈,所述固定圈与所述滤网固定连接,且所述固定圈与所述过滤壳体可拆卸连接,所述固定圈与所述滤网构成一个整圆。
6.根据权利要求4或5所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述螺杆位于所述过滤壳体外侧的一端还设有保护组件。
7.根据权利要求6所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述保护组件包括与所述螺杆固定连接的固定套管,所述固定套管一侧设有卡槽,所述固定套管上套设有用于带动螺杆转动的齿轮,所述齿轮一侧设有延伸管,所述延伸管一侧设有向外侧延伸的开口,所述开口的顶部卡接有卡块,所述卡块与所述所述开口之间设有楔块,所述楔块与位于所述开口内壁两侧的滑槽滑动连接,所述楔块靠近所述固定套管的一侧设有第一斜面和第二斜面,所述楔块的另一端设有空腔,所述空腔内设有弹簧,所述弹簧一端位于所述空腔内,所述弹簧另一端与所述卡块固定连接。
8.根据权利要求7所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述第一斜面和第二斜面的斜度不同。
9.根据权利要求7所述的黄精酵素生产装置,其特征在于,所述卡块靠近所述楔块的一侧固定设有定位杆,所述弹簧套设在定位杆上。
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