CN111011850A - 一种含有植物甾醇的组合物的用途 - Google Patents

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Abstract

本申请涉及一种含有植物甾醇复合营养素咀嚼片组合物的用途。特别地,本申请一种包含以下成分的组合物在制备用于改善尿酸的功能食品中的用途:植物甾醇、植大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ‑氨基丁酸和纳豆粉。本申请提供的功能食品可以显著地降低降低尿酸,并减少痛风发作。

Description

一种含有植物甾醇的组合物的用途
技术领域
本发明涉及一种含有植物甾醇的组合物及其用途,特别涉及一种含有植物甾醇的咀嚼片及其用途。
背景技术
国际上将高尿酸血症的诊断定义为:正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平:男性>420μmol/L,女性>360μmol/L。高尿酸血症与代谢综合征、二型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性是生病、痛风等密切相关,是这些疾病发生发展的独立危险因素。高尿酸血症的流行总体呈现逐年升高的趋势,患病人群呈现越来越年轻化的趋势,男性高于女性,且有一定的地区差异。高尿酸血症的一般治疗原则包括以低嘌呤食物为主的健康饮食、多喝水、戒烟限酒、坚持运动、控制体重以及服用碳酸氢钠或枸橼酸氢钾钠等药物适当碱化尿液。
发明内容
本申请涉及一种含有植物甾醇的组合物在制备用于改善尿酸的功能食品中的用途。本发明的组合物包含:植物甾醇、植物低聚肽、磷脂、γ-氨基丁酸和纳豆激酶。在一些实施例中,本申请的组合物还包含:异麦芽酮糖醇、D-甘露糖醇、微晶纤维素、炒麦芽、硬脂酸镁和三氯蔗糖。在一些实施例中,基于本申请组合物的总重量,植物甾醇的量为16%~25%,大豆肽的量为1%~10%,玉米低聚肽的量为1%~10%,磷脂的量为1%~10%,γ-氨基丁酸的量为1%~5%,纳豆粉的量为1%~5%。
在另一方面,本申请的组合物是功能食品。在一些实施例中,功能食品是咀嚼片。
植物甾醇是中国、欧洲、美国等多个国家以及ESC/EAS等医学协会指南和共识均推荐血脂异常人群食用以帮助降低血脂和预防心血管疾病,推荐剂量为 2~3g/天。本发明的申请人出人意料地发现,本申请提供的特定组成的组合物不仅仅能够用于降低血脂,还能够用于调节尿素水平;并且,即使在低剂量植物甾醇的情况下也能够实现对尿素水平的调节和改善。
具体实施方式
本申请的第一方面提供一种组合物,其包含:植物甾醇、大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ-氨基丁酸和纳豆粉。
在一些实施例中,基于本申请咀嚼片的总重量,植物甾醇的含量为 16%~25%,优选为17%~24%,更优选为18%~22%。例如,植物甾醇的含量可以为16%、17%、18%、19%、19.5%、20%、20.5%、21%、21.5%、22%、23%、 24%、25%或上述数值之间的任意范围。
在一些实施例中,基于本申请咀嚼片的总重量,大豆肽、玉米低聚肽和磷脂的含量各自为1%~10%,优选为3%~7%,更优选为4%~6%。例如,大豆肽、玉米低聚肽和磷脂的含量各自可以为约1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、 9%、10%或上述数值之间的任意范围。
在一些实施例中,基于本申请咀嚼片的总重量,γ-氨基丁酸和纳豆粉的含量各自为1%~5%,优选为1%~3%,更优选为1%~2%。例如,γ-氨基丁酸和纳豆粉的含量各自可以为约1.0、1.25%、1.5%、2.0%、3.0%、4.0%、5.0%或上述数值之间的任意范围。
植物甾醇,与胆固醇具有相似的结构,能够通过在消化道内与胆固醇竞争吸收位点、抑制胆固醇转运蛋白基因表达和减少胆固醇再酯化等方式能够减少 30%~50%的饮食中胆固醇吸收,此外植物甾醇还能够提高体内胆固醇的清除,具有降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。
植物低聚肽是指来源于可食用植物蛋白,分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物。植物低聚肽相比蛋白质,溶解性增强,吸收更好。具有免疫调节、抗氧化、调节血压和抑制肿瘤生长等多种生理活性。在一些实施例中,植物低聚肽优选为大豆肽和玉米低聚肽中的至少一种。
γ-氨基丁酸是一种广泛分布在动植物体内的活性物质,是大脑中最重要的神经递质之一,具有神经营养、抗焦虑、促进血管扩张和参与镇痛的作用。
磷脂具有亲水、亲油的乳化作用,能参与脂肪和胆固醇的运输,降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇。
纳豆富含纳豆激酶,是一种天然的溶纤酶,具有溶栓的作用。
在一些实施例中,本申请的组合物还包含:异麦芽酮糖醇、D-甘露糖醇、微晶纤维素、炒麦芽、硬脂酸镁和三氯蔗糖。
在一些实施例中,基于本申请咀嚼片的总重量,异麦芽酮糖醇、微晶纤维素和D-甘露糖醇的含量各自为16%~28%,优选为16%~24%,更优选为18%~22%。例如,植物甾醇的含量可以为16%、17%、18%、19%、19.5%、20%、20.5%、21%、21.5%、22%、23%、24%、25%、26%、27%、28%或上述数值之间的任意范围。
在一些实施例中,基于本申请咀嚼片的总重量,炒麦芽的含量为1%~5%,优选为1%~3%,更优选为1%~2%。
在一些实施例中,基于本申请组合物的总重量,硬脂酸镁的含量为1%~6%,优选为1%~4%,更优选为1%~3%。
在一些实施例中,基于本申请组合物的总重量,三氯蔗糖的含量为 0.01%~0.08%,优选为0.02%~0.07%,更优选为0.03%~0.06%。例如,三氯蔗糖的含量为约0.02%、0.04%、0.05%或为上述数值之间的任意范围。
在一些实施例中,本申请的组合物由以下成分组成:植物甾醇,大豆肽,磷脂、玉米低聚肽、γ-氨基丁酸、纳豆粉、异麦芽酮糖醇、D-甘露糖醇、微晶纤维素、炒麦芽粉、硬脂酸镁和三氯蔗糖。优选地,该实施例中各个组份的含量为上述所描述的任意含量。
本申请的另一方面涉及一种保健品,其包含本申请中所述的任一种组合物。在一些实施例中,本申请的保健品可以为片剂或丸剂,优选为片剂,更优选为咀嚼片。本申请的发明人出人意料地发现,本申请中所描述的功能食品可以显著地降低降低尿酸,并减少痛风发作。
本申请的另一方面涉及上述组合物用于制备改善尿酸的功能食品中的用途,其中,植物甾醇的每日剂量为240-1500mg。
实施例
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述,但本发明的实施方式不限于此。
实施例1:植物甾醇复合营养素咀嚼片人群试服示例1
28岁男性,服用植物甾醇复合营养素咀嚼片,剂量以植物甾醇计,480mg/ 天,持续8周。
Figure BDA0002335765230000031
实施例2:植物甾醇复合营养素咀嚼片人群试服示例2
32岁男性,自述痛风每月发作非常痛苦,服用植物甾醇复合营养素咀嚼片,剂量以植物甾醇计,960mg/天,持续6周,服用期间痛风没有发作。
Figure BDA0002335765230000041
实施例3:植物甾醇复合营养素咀嚼片人群试服示例3
47岁男性,服用植物甾醇复合营养素咀嚼片,剂量以植物甾醇计,1440mg/ 天,持续4周后尿酸下降至正常水平。
Figure BDA0002335765230000042
根据以上实施例可以看出,本发明的组合物能够用于降低尿酸水平。
本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种包含以下成分的组合物在制备用于改善尿酸的功能食品中的用途:植物甾醇、植大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ-氨基丁酸和纳豆粉。
2.根据权利要求1所述的用途,其中所述组合物还包含:异麦芽酮糖醇、D-甘露糖醇、微晶纤维素、炒麦芽、硬脂酸镁和三氯蔗糖。
3.根据权利要求1或2所述的用途,其中,基于所述组合物的总重量,植物甾醇的量为16%~25%,大豆肽的量为1%~10%,玉米低聚肽的量为1%~10%,磷脂的量为1%~10%,γ-氨基丁酸的量为1%~5%,纳豆粉的量为1%~5%。
4.根据权利要求2或3所述的用途,其中,基于所述组合物的总重量,所述异麦芽酮糖醇的量为16%~28%,所述D-甘露糖醇的量为16%~28%,所述微晶纤维素的量为16%~28%,所述炒麦芽的量为1%~5%、所述硬脂酸镁的量为1%~6%,所述三氯蔗糖的量为0.01%~0.08%。
5.根据权利要求1-3中任一项所述的用途,所述功能食品为咀嚼片形式。
6.根据权利要求1-3中任一项所述的用途,所述植物甾醇的每日剂量为240-1500mg。
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