CN110974048A - 一种环保型烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种环保型烧烤炉，包括支架和承托板，所述支架数量为四条且对应设置于所述承托板四角，所述承托板上方平行设置有调整组件，且所述支架顶端设置有支撑所述调整组件的安装架，所述调整组件上方设置有烧烤网。有益效果在于：本发明通过在烧烤炉内部的烧烤网与承托板上热源之间设置多组格栅状倾斜安装的引导板，以将食物烧烤过程中滴落的油脂阻挡且收集到烧烤腔体内部后方区域的储油框内，以解决油脂滴落而产生的烟尘问题，实现环保烧烤，解决油烟熏烤食物带来的不卫生问题，且在烧烤网底部设置可平移升起的侧架，通过转动驱动杆将全部食物连同烧烤网整体升起，以防止食物烧烤过度，实用性强。

Description

一种环保型烧烤炉

技术领域

本发明涉及食品环保领域，具体涉及一种环保型烧烤炉。

背景技术

环境保护一般是指人类为解决现实或潜在的环境问题，协调人类与环境的关系，保护人类的生存环境、保障经济社会的可持续发展而采取的各种行动的总称。使环境更适合人类工作和劳动的需要，这就涉及到人们的衣、食、住、行、玩的方方面面，都要符合科学、卫生、健康、绿色的要求。烧烤是一种多人聚会休闲娱乐方式，不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭、大至学校以及一些公司组织的集体活动。

本申请人发现现有技术中至少存在以下技术问题：由于烧烤过程中食物油脂不断流失，而现有烧烤炉的烧烤热源直接设置于食物下方，滴落到热源上的油脂产生大量油烟，因此烧烤活动与当今所提倡的环保要求相悖，对环境造成一定程度的污染，不符合环保理念。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种环保型烧烤炉，在烧烤炉内部的烧烤网与热源之间设置多组格栅状倾斜延伸的引导板，以将食物烧烤过程中滴落的油脂阻挡且收集到烧烤腔体内部后方区域，以解决油脂滴落而产生的烟尘问题，实现环保烧烤，且解决油烟熏烤食物带来的不卫生问题，实用性强，详见下文阐述。

为实现上述目的，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供的一种环保型烧烤炉，包括支架和承托板，所述支架数量为四条且对应设置于所述承托板四角，所述承托板上方平行设置有调整组件，且所述支架顶端设置有支撑所述调整组件的安装架，所述调整组件上方设置有烧烤网；

所述调整组件包括设置于所述安装架顶部两侧的侧架，两条所述侧架内侧设置有两条相互平行的横架，且所述横架与所述侧架相互垂直，两条所述横架底部沿其长度方向均与设置有多个引导板，多个所述引导板均向一侧倾斜，且多个所述引导板底部朝向该引导板倾斜一侧均设置有斜槽，该斜槽背部一端向下倾斜，且多条所述斜槽背部一端均延伸到一横向设置的储油框内，相邻所述引导板的间距与所述引导板的水平投影宽度相等。

采用上述一种环保型烧烤炉，在使用时，将炭火等热源放置于所述调整组件下方的所述承托板上，而后将所需烧烤的食物放置于所述调整组件上方的烧烤网表面，通过承托板上热源散发的热气透过多片所述引导板而对烧烤网上的食物进行加热，食物受热造成其中水分以及油脂流失，聚集于烧烤网上的油滴逐渐向下滴落，通过倾斜设置的多片引导板对油滴进行阻挡，从而将油滴沿引导板斜面流入到所述斜槽内，继续通过斜槽将油滴引导流入该斜槽后方的储油框内，从而实现烧烤食品中滴落油脂的收集过程。

作为优选，两组所述侧架顶部中央均竖向设置有活动柱，两组所述活动柱外侧均铰接有两条相互平行的转动板，两条所述转动板另一端均向后延伸且通过一竖直设置的固定柱相接，所述固定柱与所述转动板转动配合，且所述固定柱固定于所述安装架顶部，所述固定柱、所述活动柱和两条所述转动板共同组成一平行四边形结构。

作为优选，所述固定柱底部的所述转动板上横向固定有传动杆，所述传动杆依次横向贯穿两条转动板，且所述传动杆一端设置有蜗轮，所述蜗轮下方的所述安装架上纵向设置有驱动杆，所述驱动杆背部一端设置有蜗杆，所述蜗杆与所述蜗轮相啮合。

作为优选，所述驱动杆正面一端延伸到所述安装架前方，所述驱动杆正面一端向下弯折形成“ㄣ”形握杆，所述握杆正面端部设置有握把，所述驱动杆中部设置有转动耳，所述转动耳与所述驱动杆转动配合，且所述转动耳固定于所述安装架顶部。

作为优选，所述侧架正面一端与所述安装架正面边沿相平齐，且两条所述侧架顶部中央均设置有提手，所述储油框底部中心竖向设置有放油螺栓，该放油螺栓与所述储油框螺纹配合，且所述放油螺栓贯穿所述储油框内底部。

作为优选，所述承托板上阵列设置有多个均匀分布的透气孔，所述承托板两侧均设置有侧板，该侧板固定于所述支架外侧，且两组所述侧板正反两面均设置有防护板。

作为优选，所述支架底端设置有储灰板，所述储灰板底部四角均设置有底架，相邻所述底架底部相对侧均通过加固梁相接，且所述加固梁与所述底架相互垂直。

作为优选，所述传动杆与所述转动板均为不锈钢材质，所述传动杆与所述转动板相接处通过焊接固定，所述传动杆依次贯穿两条所述固定柱，且所述传动杆与所述固定柱间隙配合。

作为优选，所述固定柱为竖向延伸的角铁材质，该固定柱底部焊接固定于所述安装架顶面背部，且所述固定柱侧边与所述安装架背部边沿相平齐。

作为优选，所述横架两端底部均设置有直角缺口，所述横架两端缺口对应搭接于该横架两端的两组侧架上，且所述横架与所述侧架焊接固定。

有益效果在于：本发明通过在烧烤炉内部的烧烤网与承托板上热源之间设置多组格栅状倾斜安装的引导板，以将食物烧烤过程中滴落的油脂阻挡且收集到烧烤腔体内部后方区域的储油框内，以解决油脂滴落而产生的烟尘问题，实现环保烧烤，解决油烟熏烤食物带来的不卫生问题，且在烧烤网底部设置可平移升起的侧架，通过转动驱动杆实现侧架承托烧烤网的升起动作，以便于将全部食物连同烧烤网整体升起，以防止食物烧烤过度，实用性强。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明支架的内部结构示意图；

图3是本发明引导板的右视结构图；

图4是本发明调整组件的右视结构图；

图5是本发明承托板的立体结构示意图；

图6是本发明烧烤网的立体结构示意图。

附图标记说明如下：

1、底架；101、加固梁；2、储灰板；3、支架；301、安装架；4、承托板；401、防护板；402、侧板；403、透气孔；5、调整组件；501、侧架；501a、提手；502、横架；503、引导板；503a、斜槽；504、储油框；504a、放油螺栓；505、活动柱；506、转动板；507、传动杆；507a、蜗轮；508、驱动杆；508a、蜗杆；508b、握把；508c、转动耳；509、固定柱；6、烧烤网。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。

参见图1-图6所示，本发明提供了一种环保型烧烤炉，包括支架3和承托板4，支架3数量为四条且对应设置于承托板4四角，承托板4上方平行设置有调整组件5，且支架3顶端设置有支撑调整组件5的安装架301，调整组件5上方设置有烧烤网6；

调整组件5包括设置于安装架301顶部两侧的侧架501，两条侧架501内侧设置有两条相互平行的横架502，且横架502与侧架501相互垂直，两条横架502底部沿其长度方向均与设置有多个引导板503，横架502用以支撑多个引导板503，多个引导板503均向一侧倾斜，便于阻挡食物滴落的油脂落入承托板4上的热源位置，且多个引导板503底部朝向该引导板503倾斜一侧均设置有斜槽503a，该斜槽503a背部一端向下倾斜，且多条斜槽503a背部一端均延伸到一横向设置的储油框504内，便于通过斜槽503a引导滴落的油滴进入储油框504内进行储存，相邻引导板503的间距与引导板503的水平投影宽度相等，确保滴落的油脂可被引导板503阻挡，以实现滴落油滴的阻挡收集。

作为可选的实施方式，两组侧架501顶部中央均竖向设置有活动柱505，两组活动柱505外侧均铰接有两条相互平行的转动板506，两条转动板506另一端均向后延伸且通过一竖直设置的固定柱509相接，固定柱509与转动板506转动配合，且固定柱509固定于安装架301顶部，固定柱509、活动柱505和两条转动板506共同组成一平行四边形结构，固定柱509底部的转动板506上横向固定有传动杆507，传动杆507依次横向贯穿两条转动板506，且传动杆507一端设置有蜗轮507a，蜗轮507a下方的安装架301上纵向设置有驱动杆508，驱动杆508背部一端设置有蜗杆508a，蜗杆508a与蜗轮507a相啮合，需要拿取食物时，转动驱动杆508，以带动蜗杆508a旋转，从而通过蜗杆508a带动蜗轮507a支撑传动杆507旋转，由于传动杆507与转动板506为固定连接，以在传动杆507的支撑下带动转动板506向上转动，在转动板506向上旋转且逐渐接近竖直状态的过程中，转动板506拉动活动柱505向上平移，同时在活动柱505的支撑下带动侧架501以及横架502对烧烤网6进行支撑抬升，以实现烧烤网6的上移动作；

驱动杆508正面一端延伸到安装架301前方，驱动杆508正面一端向下弯折形成“ㄣ”形握杆，握杆正面端部设置有握把508b，驱动杆508中部设置有转动耳508c，转动耳508c与驱动杆508转动配合，且转动耳508c固定于安装架301顶部，便于通过旋转握把508b以带动驱动杆508产生旋转，从而提高升起烧烤网6的便捷性；

侧架501正面一端与安装架301正面边沿相平齐，且两条侧架501顶部中央均设置有提手501a，便于在设备处于冷却状态下通过提手501a直接提起侧架501，便于对设备内部进行清理，储油框504底部中心竖向设置有放油螺栓504a，该放油螺栓504a与储油框504螺纹配合，且放油螺栓504a贯穿储油框504内底部，便于通过旋下放油螺栓504a以将储油框504内的油滴排出；

承托板4上阵列设置有多个均匀分布的透气孔403，承托板4两侧均设置有侧板402，该侧板402固定于支架3外侧，且两组侧板402正反两面均设置有防护板401，以通过防护板401以及侧板402对承托板4上放置热源的热量进行聚集，提高烧烤效率，支架3底端设置有储灰板2，储灰板2底部四角均设置有底架1，相邻底架1底部相对侧均通过加固梁101相接，且加固梁101与底架1相互垂直，以通过加固梁101提高底架1的支撑稳定性。

传动杆507与转动板506均为不锈钢材质，传动杆507与转动板506相接处通过焊接固定，以确保传动杆507转动过程中带动转动板506同步向上旋转，以实现烧烤网6的平移抬升动作，传动杆507依次贯穿两条固定柱509，且传动杆507与固定柱509间隙配合，从而通过固定柱509支撑传动杆507旋转，固定柱509为竖向延伸的角铁材质，该固定柱509底部焊接固定于安装架301顶面背部，且固定柱509侧边与安装架301背部边沿相平齐。横架502两端底部均设置有直角缺口，横架502两端缺口对应搭接于该横架502两端的两组侧架501上，且横架502与侧架501焊接固定，从而将横架502与侧架501相固定以形成一矩形框体，从而通过该框体对烧烤网6进行抬升支撑。

采用上述结构，在使用时，将炭火等热源放置于调整组件5下方的承托板4上，而后将所需烧烤的食物放置于调整组件5上方的烧烤网6表面，通过承托板4上热源散发的热气透过多片引导板503而对烧烤网6上的食物进行加热，食物受热造成其中水分以及油脂流失，聚集于烧烤网6上的油滴逐渐向下滴落，通过倾斜设置的多片引导板503对油滴进行阻挡，从而将油滴沿引导板503斜面流入到斜槽503a内，继续通过斜槽503a将油滴引导流入该斜槽503a后方的储油框504内，从而实现烧烤食品中滴落油脂的收集过程；

通过在烧烤炉内部的烧烤网6与承托板4上热源之间设置多组格栅状倾斜安装的引导板503，以将食物烧烤过程中滴落的油脂阻挡且收集到烧烤腔体内部后方区域的储油框504内，以解决油脂滴落而产生的烟尘问题，实现环保烧烤，解决油烟熏烤食物带来的不卫生问题，且在烧烤网6底部设置可平移升起的侧架501，通过转动驱动杆508实现侧架501承托烧烤网6的升起动作，以便于将全部食物连同烧烤网6整体升起，以防止食物烧烤过度，实用性强。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种环保型烧烤炉，其特征在于：包括支架(3)和承托板(4)，所述支架(3)数量为四条且对应设置于所述承托板(4)四角，所述承托板(4)上方平行设置有调整组件(5)，且所述支架(3)顶端设置有支撑所述调整组件(5)的安装架(301)，所述调整组件(5)上方设置有烧烤网(6)；

所述调整组件(5)包括设置于所述安装架(301)顶部两侧的侧架(501)，两条所述侧架(501)内侧设置有两条相互平行的横架(502)，且所述横架(502)与所述侧架(501)相互垂直，两条所述横架(502)底部沿其长度方向均与设置有多个引导板(503)，多个所述引导板(503)均向一侧倾斜，且多个所述引导板(503)底部朝向该引导板(503)倾斜一侧均设置有斜槽(503a)，该斜槽(503a)背部一端向下倾斜，且多条所述斜槽(503a)背部一端均延伸到一横向设置的储油框(504)内，相邻所述引导板(503)的间距与所述引导板(503)的水平投影宽度相等。

2.根据权利要求1所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：两组所述侧架(501)顶部中央均竖向设置有活动柱(505)，两组所述活动柱(505)外侧均铰接有两条相互平行的转动板(506)，两条所述转动板(506)另一端均向后延伸且通过一竖直设置的固定柱(509)相接，所述固定柱(509)与所述转动板(506)转动配合，且所述固定柱(509)固定于所述安装架(301)顶部，所述固定柱(509)、所述活动柱(505)和两条所述转动板(506)共同组成一平行四边形结构。

3.根据权利要求2所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述固定柱(509)底部的所述转动板(506)上横向固定有传动杆(507)，所述传动杆(507)依次横向贯穿两条转动板(506)，且所述传动杆(507)一端设置有蜗轮(507a)，所述蜗轮(507a)下方的所述安装架(301)上纵向设置有驱动杆(508)，所述驱动杆(508)背部一端设置有蜗杆(508a)，所述蜗杆(508a)与所述蜗轮(507a)相啮合。

4.根据权利要求3所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述驱动杆(508)正面一端延伸到所述安装架(301)前方，所述驱动杆(508)正面一端向下弯折形成“ㄣ”形握杆，所述握杆正面端部设置有握把(508b)，所述驱动杆(508)中部设置有转动耳(508c)，所述转动耳(508c)与所述驱动杆(508)转动配合，且所述转动耳(508c)固定于所述安装架(301)顶部。

5.根据权利要求4所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述侧架(501)正面一端与所述安装架(301)正面边沿相平齐，且两条所述侧架(501)顶部中央均设置有提手(501a)，所述储油框(504)底部中心竖向设置有放油螺栓(504a)，该放油螺栓(504a)与所述储油框(504)螺纹配合，且所述放油螺栓(504a)贯穿所述储油框(504)内底部。

6.根据权利要求5所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述承托板(4)上阵列设置有多个均匀分布的透气孔(403)，所述承托板(4)两侧均设置有侧板(402)，该侧板(402)固定于所述支架(3)外侧，且两组所述侧板(402)正反两面均设置有防护板(401)。

7.根据权利要求6所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述支架(3)底端设置有储灰板(2)，所述储灰板(2)底部四角均设置有底架(1)，相邻所述底架(1)底部相对侧均通过加固梁(101)相接，且所述加固梁(101)与所述底架(1)相互垂直。

8.根据权利要求7所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述传动杆(507)与所述转动板(506)均为不锈钢材质，所述传动杆(507)与所述转动板(506)相接处通过焊接固定，所述传动杆(507)依次贯穿两条所述固定柱(509)，且所述传动杆(507)与所述固定柱(509)间隙配合。

9.根据权利要求8所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述固定柱(509)为竖向延伸的角铁材质，该固定柱(509)底部焊接固定于所述安装架(301)顶面背部，且所述固定柱(509)侧边与所述安装架(301)背部边沿相平齐。

10.根据权利要求1所述一种环保型烧烤炉，其特征在于：所述横架(502)两端底部均设置有直角缺口，所述横架(502)两端缺口对应搭接于该横架(502)两端的两组侧架(501)上，且所述横架(502)与所述侧架(501)焊接固定。

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