CN211511491U - 一种改进型烤盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种改进型烤盘，属于烧烤设备领域。它包括烤盘本体，烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向上设置的挡风板，挡风板上安装有把手，烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向下设置的挡火板，烤盘本体的上端面上开设有引流槽，引流槽的两端槽口通过盖板封闭。在使用时，挡风板可以挡住吹向烤盘本体上食物的风，避免风中夹杂的灰尘等赃物弄脏被烤的食物，而挡火板可以将火与烧烤人员隔离，防止烧烤人员被炭火灼伤，烤盘本体上的引流槽收集食物受热产生的油脂，防止人们在吃烧烤的食物的过程中，摄入过量的油脂，影响自身的身体健康。本实用新型具有的食物不容易弄脏、烧烤人员不容易被灼伤以及油脂方便清理的优点。

Description

一种改进型烤盘

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备领域，具体涉及一种改进型烤盘。

背景技术

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤盆等。

由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。在炭火上架上烤架，烤架上放置烤盘，消费者自行将生肉或者生的食物放置在烤盘上烤熟。现有的烤盘在户外烧烤时，食物容易被风中夹杂的灰尘弄脏，烧烤人员还容易被烤盘下的炭火灼伤，烤盘上的油脂也不方便清理。因此，有必要提出一种新的技术方案。

实用新型内容

本实用新型提出一种改进型烤盘，解决现有技术存在的食物容易弄脏、烧烤人员容易被灼伤以及油脂不方便清理的问题。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种改进型烤盘，包括烤盘本体，所述烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向上设置的挡风板，所述挡风板上安装有把手，所述烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向下设置的挡火板，所述烤盘本体的上端面上开设有引流槽，所述引流槽的两端槽口通过盖板封闭。

优选的，所述挡风板和挡火板分别通过折叠组件与烤盘本体相连。

优选的，所述折叠组件包括铰链、插销以及供所述插销插入的插销座，所述挡风板和挡火板分别通过所述铰链与烤盘本体相连，所述插销活动设置在所述挡风板和挡火板上，所述插销座固定设置在所述烤盘本体上。

优选的，所述挡风板和所述挡火板均具有一块，且所述挡风板与所述挡火板位于所引流槽的两侧。

优选的，所述引流槽的截面轮廓呈圆弧状。

优选的，所述烤盘本体的下端面上安装有用于将烤盘本体固定在烤架上的固定装置。

优选的，所述固定装置为倒钩。

与现有技术相比，本实用新型具有下述优点：本实用新型提出的一种改进型烤盘在使用时，挡风板可以挡住吹向烤盘本体上食物的风，避免风中夹杂的灰尘等赃物弄脏被烤的食物，而挡火板可以将火与烧烤人员隔离，防止烧烤人员被炭火灼伤，烤盘本体上的引流槽收集食物受热产生的油脂，防止人们在吃烧烤的食物的过程中，摄入过量的油脂，影响自身的身体健康。因此，相比现有技术，本实用新型具有的食物不容易弄脏、烧烤人员不容易被灼伤以及油脂方便清理的优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的侧视图；

图3为本实用新型的俯视图。

图中：1—烤盘本体，2—挡风板，3—折叠组件，4—挡火板，5—引流槽，6—盖板，7—固定装置，21—把手，31—铰链，32—插销，33—插销座。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，图1为本实用新型的主视图；图2为本实用新型的侧视图；图3为本实用新型的俯视图。

本实用新型提出的一种改进型烤盘，包括烤盘本体1，烤盘本体1的至少一侧边沿向上延伸出挡风板2，挡风板2的作用在于挡住吹向烤盘本体1上食物的风，避免风中夹杂的灰尘等赃物弄脏被烤的食物，本实施例中，只有烤盘本体1的一侧边沿向上延伸出挡风板2，挡风板2只有一块，这样是在保证挡风功能不受较大影响的前提下，方便烧烤人员进行烧烤。挡风板2垂直于烤盘本体1。

如图2和图3所示，挡风板2上安装有把手21，通过把手21可以很方便的拿取整个装置，避免被烫伤，也方便该装置悬挂在架子上或墙上。烤盘本体1的至少一侧边沿向下延伸出挡火板4，挡火板4的作用在于可以挡火，将炭火与烧烤人员隔离，防止烧烤人员被炭火灼伤，本实施例中，只有烤盘本体1的一侧边沿向上延伸出挡火板4，挡火板4只有一块。挡火板4垂直于烤盘本体1。

如图2所示，挡风板2和挡火板4分别通过折叠组件3与烤盘本体1相连。通过折叠组件3可以很实现将挡风板2和挡火板4折叠起来，这样方便收纳。折叠组件3包括铰链31、插销32以及供插销32插入的插销座33，挡风板2和挡火板4分别通过铰链31与烤盘本体1相连，插销32活动设置在挡风板2和挡火板4上，插销座33固定设置在烤盘本体1上。在烧烤时，将挡风板2竖起，将挡风板2上插销32插入对应的插销座33内即可。挡火板4会在重力作用下自动向下展开，这时也可以不将其上的插销32插入对应的插销座33内，为了安全起见，将其上的插销32插入插销座33内。

如图2和图3所示，烤盘本体1的上端面上开设有引流槽5，引流槽5用于收集食物受热产生的油脂，防止人们在吃烧烤的食物的过程中，摄入过量的油脂，影响自身的身体健康。引流槽5的两端槽口通过盖板6封闭。这样避免油脂直接流到地面上。引流槽5的截面轮廓可以呈圆弧形或上端开口的矩形，为了方便清理，避免存在难以清理的死角，本实施例中，引流槽5的截面轮廓呈圆弧状。挡风板2与挡火板4位于所引流槽5的两侧。即挡风板2与挡火板4在空间上呈倾斜相对。

如图2所示，烤盘本体1的下端面上安装有用于将烤盘本体1固定在烤架上的固定装置7。固定装置4用于将本装置固定在烤架上。固定装置7为倒钩。烤架的顶部具有网状格栅的网架，网架位于炭火正上方，将倒钩直接伸入网状格栅里勾住，这样就将烤盘本体1固定在烤架上。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种改进型烤盘，其特征在于：包括烤盘本体，所述烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向上设置的挡风板，所述挡风板上安装有把手，所述烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向下设置的挡火板，所述烤盘本体的上端面上开设有引流槽，所述引流槽的两端槽口通过盖板封闭。

2.根据权利要求1所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述挡风板和挡火板分别通过折叠组件与烤盘本体相连。

3.根据权利要求2所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述折叠组件包括铰链、插销以及供所述插销插入的插销座，所述挡风板和挡火板分别通过所述铰链与烤盘本体相连，所述插销活动设置在所述挡风板和挡火板上，所述插销座固定设置在所述烤盘本体上。

4.根据权利要求1所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述挡风板和所述挡火板均具有一块，且所述挡风板与所述挡火板位于所引流槽的两侧。

5.根据权利要求1所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述引流槽的截面轮廓呈圆弧状。

6.根据权利要求1所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述烤盘本体的下端面上安装有用于将烤盘本体固定在烤架上的固定装置。

7.根据权利要求6所述的一种改进型烤盘，其特征在于：所述固定装置为倒钩。

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