CN110973972A - 一种炒料搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种炒料搅拌装置，安装架的两端固定有固定块，固定块远离安装架的一端固定有立板，立板远离固定块的一端固定有固定板，两个立板之间固定有固定轴，固定轴的外侧套装有固定座一，固定座一的上端与炒料锅体固定，炒料锅体放置在两个立板的顶端；炒料锅体内部设置有搅拌架，搅拌架的顶端固定有搅拌轴，搅拌轴插装固定在搅拌悬臂上，搅拌悬臂内的搅拌轴上固定有搅拌锥齿轮，搅拌锥齿轮啮合有锥齿轮一，锥齿轮一固定在连接轴一上，连接轴一靠近锥齿轮一的一端插装在支撑板上，连接轴一的另一端穿过U型支撑板插装在升降滑块上，其中搅拌悬臂与U型支撑板固定，U型支撑板与升降滑块固定。本发明的有益效果，搅拌均匀，提高了工作效率。

Description

一种炒料搅拌装置

技术领域

本发明涉及火锅底料生产设备技术领域，更具体的说，涉及一种炒料搅拌装置。

背景技术

目前，火锅受到人们的欢迎，在人们的日常饮食中占有越来越大的比例；火锅具有菜品多样、调味独特等优点，因而深受人们的喜爱。火锅饮食中火锅底料决定了火锅的多样化，但目前卖火锅的饭店的火锅底料都是经过人工手工操作完成的，这种火锅底料的生产过程，使火锅底料搅拌不均匀，而且在火锅底料炒制完成后，需要使用大铲子将火锅底料一铲一铲的铲出，费时费力，效率低下。

发明内容

针对以上缺陷，本发明提供一种炒料搅拌装置，从而解决现有火锅饭店炒制火锅底料时搅拌不均匀和火锅底料出锅时效率低下的问题。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种炒料搅拌装置，包括安装架，所述安装架的两端固定有固定块，固定块远离安装架的一端固定有立板，立板远离固定块的一端固定有固定板；两个立板之间固定有固定轴，固定轴的外侧套装有固定座一，固定座一的上端与炒料锅体固定，炒料锅体放置在两个立板的顶端，固定座一的下端铰接有连杆，连杆的另一端铰接有抬升臂，抬升臂的一端穿过安装架伸出到安装架的外侧，抬升臂的另一端通过插轴与固定座二铰接，固定座二固定在固定板的侧壁上；所述炒料锅体的底端固定有加热板，炒料锅体内部设置有搅拌架，搅拌架的顶端固定有搅拌轴，搅拌轴插装固定在搅拌悬臂上，搅拌悬臂内的搅拌轴上固定有搅拌锥齿轮，搅拌锥齿轮啮合有锥齿轮一，锥齿轮一固定在连接轴一上，连接轴一靠近锥齿轮一的一端插装在支撑板上，支撑板固定在搅拌悬臂的内侧壁上，连接轴一的另一端穿过U型支撑板插装在升降滑块上，其中搅拌悬臂与U型支撑板固定，U型支撑板与升降滑块固定；所述U型支撑板和升降滑块之间的连接轴一上固定有皮带轮一，皮带轮一通过皮带连接皮带轮二，皮带轮二固定在连接轴二上，连接轴二的一端插装在U型支撑板上，连接轴二的另一端插装在升降滑块上，其中连接轴二靠近升降滑块的一端开设有花键孔；所述安装架上插装有手轮轴，手轮轴靠近花键孔的一端加工有花键头，手轮轴远离花键孔的一端穿出安装架外连接有手轮；所述安装架内的手轮轴上固定有锥齿轮二，锥齿轮二啮合有升降锥齿轮，升降锥齿轮固定在连接轴三上，连接轴三插装在隔板上，隔板固定在安装架的内侧壁上，两个隔板之间的连接轴三上固定有齿轮一，齿轮一啮合有齿轮二，齿轮二固定在连接轴四上，连接轴四插装在隔板上；所述连接轴四的顶端穿过隔板固定有丝杠，丝杠的顶端插装在安装架的内顶壁上，丝杠上套装有升降螺母，升降螺母与升降滑块固定；所述安装架的侧壁上开设有抬升滑块滑槽、升降滑块滑槽和抬升臂运动槽，升降滑块滑槽中滑动设置有升降滑块，抬升滑块滑槽中滑动设置有抬升滑块，抬升滑块通过连接绳连接有伸出到安装架外侧的抬升臂，其中抬升臂穿过抬升臂运动槽。

进一步，所述锥齿轮二与安装架的内侧壁之间设置有压缩弹簧，压缩弹簧套装在手轮轴上。

进一步，所述安装架外侧的手轮轴上套装有定位套，定位套固定在安装架的外侧壁上，定位套上插装有定位销，定位销的下端伸入到手轮轴上开设的定位槽中，定位销的上端伸出定位套外固定有拉环；所述定位销上固定有弹簧挡板，弹簧挡板设置在定位套上开设的弹簧挡板安装槽中，其中弹簧挡板和弹簧挡板安装槽的内顶壁之间设置有弹簧，弹簧套装在定位销上。

进一步，所述固定板的顶端高度低于立板的顶端高度。

本发明的有益效果是：火锅饭店在使用本装置炒制火锅底料的过程中，能使火锅底料搅拌均匀，提高火锅底料的质量；而且在火锅底料出锅时，可以快速的将火锅底料倒出，提高了工作效率。

附图说明

图1是本发明所述一种炒料搅拌装置的结构示意图；

图2是图1A处的局部放大图；

图3是图2B处的局部放大图；

图4是图1C处的局部放大图；

图5是图4D处的局部放大图；

图6是图5E处的局部放大图；

图7是本发明的俯视示意图；

图8是图7F处的局部放大图；

图9是图8H处的局部放大图；

图10是升降滑块的安装位置示意图；

图11是图10K处的局部放大图；

图12是花键头的的结构示意图；

图13是花键孔的的结构示意图；

图14是立板和炒料锅体的安装位置示意图；

图15是炒料锅体倒料时的状态示意图；

图中，1、安装架；2、立板；3、固定轴；4、固定座一；5、连杆；6、抬升臂；7、插轴；8、固定座二；9、炒料锅体；10、加热板；11、搅拌架；12、搅拌轴；13、搅拌悬臂；14、搅拌锥齿轮；15、锥齿轮一；16、连接轴一；17、支撑板；18、皮带轮一；19、皮带；20、皮带轮二；21、连接轴二；22、花键孔；23、手轮轴；24、花键头；25、手轮；26、锥齿轮二；27、压缩弹簧；28、升降锥齿轮；29、连接轴三；30、齿轮一；31、齿轮二；32、隔板；33、升降螺母；34、升降滑块；35、丝杠；36、抬升滑块；37、连接绳；38、定位套；39、定位槽；40、定位销；41、拉环；42、弹簧；43、弹簧挡板；44、弹簧挡板安装槽；45、固定板；46、U型支撑板；47、固定块；48、抬升滑块滑槽；49、升降滑块滑槽；50、抬升臂运动槽；51、连接轴四。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述，如图1-15所示，一种炒料搅拌装置，包括安装架1，在安装架1的两端固定有固定块47，固定块47远离安装架1的一端固定有立板2，立板2远离固定块47的一端固定有固定板45；两个立板2之间固定有固定轴3，固定轴3的外侧套装有固定座一4，固定座一4的上端与炒料锅体9固定，炒料锅体9放置在两个立板2的顶端，固定座一4的下端铰接有连杆5，连杆5的另一端铰接有抬升臂6，抬升臂6的一端穿过安装架1伸出到安装架1的外侧，抬升臂6的另一端通过插轴7与固定座二8铰接，固定座二8固定在固定板45的侧壁上；在炒料锅体9的底端固定有加热板10，炒料锅体9内部设置有搅拌架11，搅拌架11的顶端固定有搅拌轴12，搅拌轴12插装固定在搅拌悬臂13上，搅拌悬臂13内的搅拌轴12上固定有搅拌锥齿轮14，搅拌锥齿轮14啮合有锥齿轮一15，锥齿轮一15固定在连接轴一16上，连接轴一16靠近锥齿轮一1的一端插装在支撑板17上，支撑板17固定在搅拌悬臂13的内侧壁上，连接轴一16的另一端穿过U型支撑板46插装在升降滑块34上，其中搅拌悬臂13与U型支撑板46固定，U型支撑板46与升降滑块34固定；在U型支撑板46和升降滑块34之间的连接轴一16上固定有皮带轮一18，皮带轮一18通过皮带19连接皮带轮二20，皮带轮二20固定在连接轴二21上，连接轴二21的一端插装在U型支撑板46上，连接轴二21的另一端插装在升降滑块34上，其中连接轴二21靠近升降滑块34的一端开设有花键孔22；在安装架1上插装有手轮轴23，手轮轴23靠近花键孔22的一端加工有花键头24，手轮轴23远离花键孔22的一端穿出安装架1外连接有手轮25；在安装架1内的手轮轴23上固定有锥齿轮二26，锥齿轮二26啮合有升降锥齿轮28，升降锥齿轮28固定在连接轴三29上，连接轴三29插装在隔板32上，隔板32固定在安装架1的内侧壁上，两个隔板32之间的连接轴三29上固定有齿轮一30，齿轮一30啮合有齿轮二31，齿轮二31固定在连接轴四51上，连接轴四51插装在隔板32上；连接轴四51的顶端穿过隔板32固定有丝杠35，丝杠35的顶端插装在安装架1的内顶壁上，丝杠35上套装有升降螺母33，升降螺母33与升降滑块34固定；在安装架1的侧壁上开设有抬升滑块滑槽48、升降滑块滑槽49和抬升臂运动槽50，升降滑块滑槽49中滑动设置有升降滑块34，抬升滑块滑槽48中滑动设置有抬升滑块36，抬升滑块36通过连接绳37连接有伸出到安装架1外侧的抬升臂6，其中抬升臂6穿过抬升臂运动槽50；

其中锥齿轮二26与安装架1的内侧壁之间设置有压缩弹簧27，压缩弹簧27套装在手轮轴23上；

其中安装架1外侧的手轮轴23上套装有定位套38，定位套38固定在安装架1的外侧壁上，定位套38上插装有定位销40，定位销40的下端伸入到手轮轴23上开设的定位槽39中，定位销40的上端伸出定位套38外固定有拉环41；在定位销40上固定有弹簧挡板43，弹簧挡板43设置在定位套38上开设的弹簧挡板安装槽44中，其中弹簧挡板43和弹簧挡板安装槽44的内顶壁之间设置有弹簧42，弹簧42套装在定位销40上；

其中固定板45的顶端高度低于立板2的顶端高度。

在本实施方案中，当需要炒制火锅底料时，首先给加热板10通电，然后将各种原料依次放入到炒料锅体9中；这时将拉环41向上拉动，使拉环41带动定位销40从定位槽39中脱出，此时在压缩弹簧27的弹力作用下，花键头24伸入到花键孔22中，锥齿轮二26和升降锥齿轮28脱离；这时转动手轮25，手轮25带动手轮轴23转动，手轮轴23通过花键头24带动连接轴二21转动，连接轴二21带动皮带轮二20转动，皮带轮二20通过皮带19带动皮带轮一18转动，皮带轮一18带动连接轴一16转动，连接轴一16带动锥齿轮一15转动，锥齿轮一15带动搅拌锥齿轮14转动，搅拌锥齿轮14带动搅拌轴12转动，搅拌轴12带动搅拌架11转动，使搅拌架11对炒料锅体9中的火锅底料进行搅拌。

当火锅底料炒制完成后，停止给加热板10通电，这时将手轮25向远离安装架1的方向拉动，使手轮25带动手轮轴23向远离安装架1的方向拉动，使定位销40在弹簧42的弹力作用下重新伸入到定位槽39中，这时花键头24从花键孔22中脱出，锥齿轮二26和升降锥齿轮28重新接触啮合；此时转动手轮25，手轮25带动手轮轴23转动，手轮轴23带动锥齿轮二26转动，锥齿轮二26带动升降锥齿轮28转动，升降锥齿轮28带动连接轴三29转动，连接轴三29带动齿轮一30转动，齿轮一30带动齿轮二31转动，齿轮二31带动连接轴四51转动，连接轴四51带动丝杠35转动，此时升降螺母33会沿着丝杠35上升，升降螺母33会带动升降滑块34上升，升降滑块34带动U型支撑板46上升，U型支撑板46带动搅拌悬臂13上升，搅拌悬臂13会带动搅拌架11上升；当升降螺母33在上升过程中触碰到抬升滑块36时，升降螺母33带动抬升滑块36一起上升，此时抬升滑块36会通过连接绳37拉动抬升臂6，使抬升臂6通过连杆5将固定座一4向上顶起，使固定座一4带动炒料锅体9绕着固定轴3转动，使炒料锅体9将火锅底料倒出。

上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理，属于本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种炒料搅拌装置，其特征在于：包括安装架（1），所述安装架（1）的两端固定有固定块（47），固定块（47）远离安装架（1）的一端固定有立板（2），立板（2）远离固定块（47）的一端固定有固定板（45）；两个立板（2）之间固定有固定轴（3），固定轴（3）的外侧套装有固定座一（4），固定座一（4）的上端与炒料锅体（9）固定，炒料锅体（9）放置在两个立板（2）的顶端，固定座一（4）的下端铰接有连杆（5），连杆（5）的另一端铰接有抬升臂（6），抬升臂（6）的一端穿过安装架（1）伸出到安装架（1）的外侧，抬升臂（6）的另一端通过插轴（7）与固定座二（8）铰接，固定座二（8）固定在固定板（45）的侧壁上；所述炒料锅体（9）的底端固定有加热板（10），炒料锅体（9）内部设置有搅拌架（11），搅拌架（11）的顶端固定有搅拌轴（12），搅拌轴（12）插装固定在搅拌悬臂（13）上，搅拌悬臂（13）内的搅拌轴（12）上固定有搅拌锥齿轮（14），搅拌锥齿轮（14）啮合有锥齿轮一（15），锥齿轮一（15）固定在连接轴一（16）上，连接轴一（16）靠近锥齿轮一（1）的一端插装在支撑板（17）上，支撑板（17）固定在搅拌悬臂（13）的内侧壁上，连接轴一（16）的另一端穿过U型支撑板（46）插装在升降滑块（34）上，其中搅拌悬臂（13）与U型支撑板（46）固定，U型支撑板（46）与升降滑块（34）固定；所述U型支撑板（46）和升降滑块（34）之间的连接轴一（16）上固定有皮带轮一（18），皮带轮一（18）通过皮带（19）连接皮带轮二（20），皮带轮二（20）固定在连接轴二（21）上，连接轴二（21）的一端插装在U型支撑板（46）上，连接轴二（21）的另一端插装在升降滑块（34）上，其中连接轴二（21）靠近升降滑块（34）的一端开设有花键孔（22）；所述安装架（1）上插装有手轮轴（23），手轮轴（23）靠近花键孔（22）的一端加工有花键头（24），手轮轴（23）远离花键孔（22）的一端穿出安装架（1）外连接有手轮（25）；所述安装架（1）内的手轮轴（23）上固定有锥齿轮二（26），锥齿轮二（26）啮合有升降锥齿轮（28），升降锥齿轮（28）固定在连接轴三（29）上，连接轴三（29）插装在隔板（32）上，隔板（32）固定在安装架（1）的内侧壁上，两个隔板（32）之间的连接轴三（29）上固定有齿轮一（30），齿轮一（30）啮合有齿轮二（31），齿轮二（31）固定在连接轴四（51）上，连接轴四（51）插装在隔板（32）上；所述连接轴四（51）的顶端穿过隔板（32）固定有丝杠（35），丝杠（35）的顶端插装在安装架（1）的内顶壁上，丝杠（35）上套装有升降螺母（33），升降螺母（33）与升降滑块（34）固定；所述安装架（1）的侧壁上开设有抬升滑块滑槽（48）、升降滑块滑槽（49）和抬升臂运动槽（50），升降滑块滑槽（49）中滑动设置有升降滑块（34），抬升滑块滑槽（48）中滑动设置有抬升滑块（36），抬升滑块（36）通过连接绳（37）连接有伸出到安装架（1）外侧的抬升臂（6），其中抬升臂（6）穿过抬升臂运动槽（50）。

2.根据权利要求1所述的一种炒料搅拌装置，其特征在于：所述锥齿轮二（26）与安装架（1）的内侧壁之间设置有压缩弹簧（27），压缩弹簧（27）套装在手轮轴（23）上。

3.根据权利要求1所述的一种炒料搅拌装置，其特征在于：所述安装架（1）外侧的手轮轴（23）上套装有定位套（38），定位套（38）固定在安装架（1）的外侧壁上，定位套（38）上插装有定位销（40），定位销（40）的下端伸入到手轮轴（23）上开设的定位槽（39）中，定位销（40）的上端伸出定位套（38）外固定有拉环（41）；所述定位销（40）上固定有弹簧挡板（43），弹簧挡板（43）设置在定位套（38）上开设的弹簧挡板安装槽（44）中，其中弹簧挡板（43）和弹簧挡板安装槽（44）的内顶壁之间设置有弹簧（42），弹簧（42）套装在定位销（40）上。

4.根据权利要求1所述的一种炒料搅拌装置，其特征在于：所述固定板（45）的顶端高度低于立板（2）的顶端高度。

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