CN110934486B - 烹饪器具及其上压温度处理方法和装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪器具及其上压温度处理方法和装置。烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，处理方法包括：在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；获取烹饪器具的顶部温度；在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。本发明解决了现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

Description

烹饪器具及其上压温度处理方法和装置

技术领域

本发明涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具及其上压温度处理方法和装置。

背景技术

目前的烹饪器具，例如电压力锅设置有上压信号检测装置，以检测到上压信号时对应的温度点为上压温度，即零压力参考温度点。温度继续上升则表示锅内压力上升，温度每上升1度，则锅内压力上升5KP。因此，如果用户设定的预设压力是50KP，则相对上压温度的差值为10，即锅内温度比上压温度上升10度则达到所设定的压力值。

上述烹饪控制装置需要温度检测装置，获取零压力参考温度点。一般温度检测装置安装在锅内是测得锅内实际温度，不会出现温度与实际相差很大的情况。但是，当温度检测装置安装在锅盖上方，通过热传导的方式获取锅内实际的温度，则当锅内上压时所测的温度与实际温度会有较大的滞后，获取的上压温度不准确，会偏低很多，压力值会有较大偏差，达不到精准控压的需求。

针对现有技术上压温度的确定准确率较低的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本发明实施例提供了一种烹饪器具及其上压温度处理方法和装置，以至少解决现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

根据本发明实施例的一个方面，提供了一种烹饪器具的上压温度处理方法，烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，上述处理方法包括：在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；获取烹饪器具的顶部温度；在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

在本发明实施例中，通过结合双段限压阀进行控制，在烹饪器具上压后只使用内阀进行限压，锅内压力会持续上升至内阀压力，维持一段时间之后，顶部温度与锅内温度相同，不再发生变化，使得顶部温度的滞后因素得到补偿，进一步可以根据顶部温度和内阀压力，可以计算出上压温度，从而实现了提高上压温度的确定准确率，满足精准控压需求的技术效果，进而解决了现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

进一步地，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度，包括：根据内阀压力，得到对应的第一温度变化值；获取顶部温度与第一温度变化值之差，得到上压温度。通过温度与压力的对应关系，可以准确地确定出顶部温度与上压温度的上升温度，进而准确地得到上压温度。

进一步地，根据内阀压力，得到对应的温度变化值，包括：根据内阀压力以及温度与压力的对应关系，得到温度变化值。通过温度与压力的对应关系，可以准确地计算出上升温度，进一步准确地得到上压温度。

进一步地，在根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度之后，上述处理方法还包括：控制烹饪器具按照额定功率进行加热，并释放外阀，使内阀和外阀同时作用于排气口；判断顶部温度是否大于或等于预设压力对应的预设温度；如果顶部温度大于或等于预设温度，则控制烹饪器具执行保压烹饪阶段。确定出上压温度之后，释放外阀并继续进行原功率加热，使得锅内压力继续上升至预设压力，达到正常上压烹饪的目的。

进一步地，上述处理方法还包括：根据预设压力，得到对应的第二温度变化值；获取上压温度与第二温度变化值之和，得到预设温度。确定出上压温度之后，通过温度与压力的对应关系，可以准确地计算出预设压力。

进一步地，控制外阀处于打开状态，包括：控制烹饪器具中外阀的驱动装置开始工作，以驱动外阀处于打开状态；释放外阀，包括：控制驱动装置停止工作。通过驱动装置驱动外阀的工作状态，实现准确地计算上压温度的目的。

进一步地，驱动装置为电机。通过电机驱动外阀的工作状态，实现准确地计算上压温度的目的。

进一步地，上述处理方法还包括：控制烹饪器具按照额定功率进行加热；判断烹饪器具上安装的上压信号检测装置是否检测到上压信号；在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具按照小于额定功率的加热功率进行持续加热，或控制烹饪器具按照额定功率进行间歇加热。上压之后降低加热功率，实现将多余的蒸汽通过排气口自动排出，并且避免锅内食物溢出的效果。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种烹饪器具的上压温度处理装置，烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，上述处理装置包括：控制模块，用于在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；获取模块，用于获取烹饪器具的顶部温度；处理模块，用于在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种烹饪器具，包括：具有排气口的烹饪腔；用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；采集装置，用于采集烹饪器具的顶部温度；控制器，与限压阀和采集装置连接，用于在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口，在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

进一步地，烹饪器具为电力压力锅。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种存储介质，存储介质包括存储的程序，其中，在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述的烹饪器具的上压温度处理方法。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种处理器，处理器用于运行程序，其中，程序运行时执行上述的烹饪器具的上压温度处理方法。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是根据本发明实施例的一种烹饪器具的上压温度处理方法的流程图；

图2是根据本发明实施例的一种可选的上压温度处理方法的流程图；

图3是根据本发明实施例的一种烹饪器具的上压温度处理装置的示意图；以及

图4是根据本发明实施例的一种烹饪器具的示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

需要说明的是，本发明的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本发明的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

实施例1

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的上压温度处理方法的实施例，需要说明的是，在附图的流程图示出的步骤可以在诸如一组计算机可执行指令的计算机系统中执行，并且，虽然在流程图中示出了逻辑顺序，但是在某些情况下，可以以不同于此处的顺序执行所示出或描述的步骤。

可选地，烹饪器具包括具有烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅，上述的限压阀可以是双段限压阀，其中，内阀压力为40KPA，锅内压力最大只能达到40KP，当烹饪腔内的压力大于40KPA时，烹饪腔内压力将内阀顶起，内阀不再作用于排气口，在外阀处于打开状态的情况下，多余的蒸汽通过排气口自动排出。外阀压力可以大于等于预设压力，例如，预设压力为60KP，则外阀压力可以为70KPA。

需要说明的是，内阀压力可以根据实际需要进行设定，在本发明实施例中以内阀压力为40KPA。

图1是根据本发明实施例的一种烹饪器具的上压温度处理方法的流程图，如图1所示，该处理方法包括如下步骤：

步骤S102，在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口。

步骤S104，获取烹饪器具的顶部温度。

步骤S106，在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

具体地，烹饪器具的锅盖上部设置有温度检测装置，通过该温度检测装置可以采集到的顶部温度。当锅内产生蒸汽时，由于温度检测装置设置在锅盖上部，锅内蒸汽温度无法及时传递到温度检测装置，在检测到上压信号的情况下，温度检测装置检测到的顶部温度并不是锅内实际温度。此时，可以将外阀吸起，仅内阀作为限压阀，由于内阀压力的作用，在降低功率加热之后，锅内压力会继续上升，并维持在内阀压力，在持续加热过程中，锅内温度会达到恒定值并保持不变，锅内温度持续通过锅盖传感第温度检测装置，同时由于锅内上压，内锅盖上移，测温装置进一步贴紧锅盖，温度传导更快速，约在1分钟左右热传导达到平衡，顶部温度与锅内温度达到一致，顶部温度不再发生变化。从而可以根据当前顶部温度和内阀压力，通过温度与压力对应关系，得到上压温度，也即零压力参考温度点。

通过本发明上述实施例，通过结合双段限压阀进行控制，在烹饪器具上压后只使用内阀进行限压，锅内压力会持续上升至内阀压力，维持一段时间之后，顶部温度与锅内温度相同，不再发生变化，使得顶部温度的滞后因素得到补偿，进一步可以根据顶部温度和内阀压力，可以计算出上压温度，从而实现了提高上压温度的确定准确率，满足精准控压需求的技术效果，进而解决了现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

可选地，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度，包括：根据内阀压力，得到对应的第一温度变化值；获取顶部温度与第一温度变化值之差，得到上压温度。

具体地，在顶部温度保持不变之后，可以获取顶部温度T1，当内阀压力为40KP时，可以根据温度与压力的对应关系，确定与零压力参考温度点相比，锅内温度上升了8℃，从而可以阶段得到上压温度T0为(T1-8)℃。通过温度与压力的对应关系，可以准确地确定出顶部温度与上压温度的上升温度，进而准确地得到上压温度。

可选地，根据内阀压力，得到对应的温度变化值，包括：根据内阀压力以及温度与压力的对应关系，得到温度变化值。

具体地，温度与压力的对应关系可以是饱和水蒸汽每上升1℃，锅内压力上升5KP。因此，当内阀压力为40KP时，可以确定锅内温度上升了8℃。通过温度与压力的对应关系，可以准确地计算出上升温度，进一步准确地得到上压温度。

可选地，在根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度之后，上述处理方法还包括：控制烹饪器具按照额定功率进行加热，并释放外阀，使内阀和外阀同时作用于排气口；判断顶部温度是否大于或等于预设压力对应的预设温度；如果顶部温度大于或等于预设温度，则控制烹饪器具执行保压烹饪阶段。

具体地，在计算出上压温度之后，为了能够继续完成整个烹饪过程，达到正常上压烹饪的目的，锅内压力需要继续上升至预设压力，因此，可以释放外阀，继续通过额定功率进行加热，使锅内压力快速上升至预设压力，此时，顶部温度大于或等于预设压力对应的预设温度。

可选地，该处理方法还包括：根据预设压力，得到对应的第二温度变化值；获取上压温度与第二温度变化值之和，得到预设温度。

具体地，可以根据温度与压力的对应关系，确定相对于上压温度的温度上升值，例如，预设压力为60KP时，可以确定锅内温度需要上升12℃，从而可以确定预设温度为(T0+12)℃；预设压力为100KP时，可以确定锅内温度需要上升20℃，从而可以确定预设温度为(T0+20)℃。确定出上压温度之后，通过温度与压力的对应关系，可以准确地计算出预设压力。

可选地，控制外阀处于打开状态，包括：控制烹饪器具中外阀的驱动装置开始工作，以驱动外阀处于打开状态；释放外阀，包括：控制驱动装置停止工作。

进一步地，驱动装置可以为电机。

具体地，可以在烹饪器具中安装驱动装置，例如步进电机或电磁阀等，在本发明实施例中，以步进电机为例进行说明。当需要控制外阀打开时，可以控制步进电机工作，推动外阀向上吸起；当需要释放外阀时，可以控制步进电机停止工作，再外阀重力作用下，外阀回落。通过驱动装置驱动外阀的工作状态，实现准确地计算上压温度的目的。

可选地，该处理方法还包括：控制烹饪器具按照额定功率进行加热；判断烹饪器具上安装的上压信号检测装置是否检测到上压信号；在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具按照小于额定功率的加热功率进行持续加热，或控制烹饪器具按照额定功率进行间歇加热。

具体地，在烹饪器具开始作之后，可以控制烹饪器具按照额定功率进行加热，不同烹饪器具的额定功率不同，额定功率可以是1100～1300W，本发明对此不作具体限定。烹饪器具开始加热之后，锅内温度不断上升，可以通过上压信号检测装置检测上压信号，在检测到上压信号之后，可以降低加热功率，例如，按照额定功率进行间歇加热，或者以小功率进行持续加热，实现将多余的蒸汽通过排气口自动排出，并且避免锅内食物溢出的效果。

图2是根据本发明实施例的一种可选的上压温度处理方法的流程图，以电压力锅为例进行说明，如图2所示，该处理方法包括如下步骤：

步骤S21，开始烹饪，以第一功率加热，并检测是否上压。

可选地，第一功率为电压力锅的额定功率，而且可以通过上压检测装置检测上压信号，来检测是否上压。

步骤S22，检测到上压信号，以第二功率加热，并驱动电机控制外限压阀吸起，仅内限压阀重力作用于排气口。

可选地，第二功率可以是小功率或者额定功率间歇加热。

步骤S23，持续以第二功率加热至锅内温度不再上升，记录锅内温度，通过记录的温度与内限压阀的最大限压值对应的压力值计算得到上压温度。

可选地，可以通过安装在锅盖上的温度传感器检测锅内温度，也即顶部温度，在检测到温度不再上升，也即，检测到的温度与锅内实际温度一致，此时可以根据温度与压力的对应关系，计算得到上压温度。

通过上述方案，通过与双限压阀结合控制，在上压后只使用低压阀做限压，当温度持续上升到限压阀限压值时，此时锅内压力不会再上升，如此维持一段时间后，锅盖测温的滞后因素得的补偿，测温装置温度达到温度状态，通过实际锅内温度得到对应差值，从而可计算出上压温度值，上压温度值加上不同的差值则可获取不同的压力，达到精准控压。

实施例2

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的上压温度处理装置的实施例。

可选地，烹饪器具包括具有烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅，上述的限压阀可以是双段限压阀，其中，内阀压力为40KPA，锅内压力最大只能达到40KP，当烹饪腔内的压力大于40KPA时，烹饪腔内压力将内阀顶起，内阀不再作用于排气口，在外阀处于打开状态的情况下，多余的蒸汽通过排气口自动排出。外阀压力可以大于等于预设压力，例如，预设压力为60KP，则外阀压力可以为70KPA。

需要说明的是，内阀压力可以根据实际需要进行设定，在本发明实施例中以内阀压力为40KPA。

图3是根据本发明实施例的一种烹饪器具的上压温度处理装置的示意图，如图3所示，该处理装置包括：

控制模块32，用于在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口。

获取模块34，用于获取烹饪器具的顶部温度。

处理模块36，用于在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

具体地，烹饪器具的锅盖上部设置有温度检测装置，通过该温度检测装置可以采集到的顶部温度。当锅内产生蒸汽时，由于温度检测装置设置在锅盖上部，锅内蒸汽温度无法及时传递到温度检测装置，在检测到上压信号的情况下，温度检测装置检测到的顶部温度并不是锅内实际温度。此时，可以将外阀吸起，仅内阀作为限压阀，由于内阀压力的作用，在降低功率加热之后，锅内压力会继续上升，并维持在内阀压力，在持续加热过程中，锅内温度会达到恒定值并保持不变，锅内温度持续通过锅盖传感第温度检测装置，同时由于锅内上压，内锅盖上移，测温装置进一步贴紧锅盖，温度传导更快速，约在1分钟左右热传导达到平衡，顶部温度与锅内温度达到一致，顶部温度不再发生变化。从而可以根据当前顶部温度和内阀压力，通过温度与压力对应关系，得到上压温度，也即零压力参考温度点。

通过本发明上述实施例，通过结合双段限压阀进行控制，在烹饪器具上压后只使用内阀进行限压，锅内压力会持续上升至内阀压力，维持一段时间之后，顶部温度与锅内温度相同，不再发生变化，使得顶部温度的滞后因素得到补偿，进一步可以根据顶部温度和内阀压力，可以计算出上压温度，从而实现了提高上压温度的确定准确率，满足精准控压需求的技术效果，进而解决了现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

实施例3

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的实施例。

图4是根据本发明实施例的一种烹饪器具的示意图，如图4所示，该烹饪器具包括：具有排气口的烹饪腔，用于封堵排气口的限压阀42，采集装置44和控制器46，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀422与叠加一定压力作用于内阀的外阀424，其中，当烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，烹饪腔内的压力自动克服内阀压力。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅，上述的限压阀可以是双段限压阀，其中，内阀压力为40KPA，锅内压力最大只能达到40KP，当烹饪腔内的压力大于40KPA时，烹饪腔内压力将内阀顶起，内阀不再作用于排气口，在外阀处于打开状态的情况下，多余的蒸汽通过排气口自动排出。外阀压力可以大于等于预设压力，例如，预设压力为60KP，则外阀压力可以为70KPA。

需要说明的是，内阀压力可以根据实际需要进行设定，在本发明实施例中以内阀压力为40KPA。

其中，采集装置44用于采集烹饪器具的顶部温度；控制器46与限压阀和采集装置连接，用于在检测到上压信号的情况下，控制烹饪器具的加热功率降低，并控制外阀处于打开状态，使内阀单独作用于排气口，在顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据顶部温度和内阀压力，得到烹饪器具的上压温度。

具体地，上述的采集装置可以是烹饪器具的锅盖上部设置的温度检测装置，通过该温度检测装置可以采集到的顶部温度。当锅内产生蒸汽时，由于温度检测装置设置在锅盖上部，锅内蒸汽温度无法及时传递到温度检测装置，在检测到上压信号的情况下，温度检测装置检测到的顶部温度并不是锅内实际温度。此时，可以将外阀吸起，仅内阀作为限压阀，由于内阀压力的作用，在降低功率加热之后，锅内压力会继续上升，并维持在内阀压力，在持续加热过程中，锅内温度会达到恒定值并保持不变，锅内温度持续通过锅盖传感第温度检测装置，同时由于锅内上压，内锅盖上移，测温装置进一步贴紧锅盖，温度传导更快速，约在1分钟左右热传导达到平衡，顶部温度与锅内温度达到一致，顶部温度不再发生变化。从而可以根据当前顶部温度和内阀压力，通过温度与压力对应关系，得到上压温度，也即零压力参考温度点。

通过本发明上述实施例，通过结合双段限压阀进行控制，在烹饪器具上压后只使用内阀进行限压，锅内压力会持续上升至内阀压力，维持一段时间之后，顶部温度与锅内温度相同，不再发生变化，使得顶部温度的滞后因素得到补偿，进一步可以根据顶部温度和内阀压力，可以计算出上压温度，从而实现了提高上压温度的确定准确率，满足精准控压需求的技术效果，进而解决了现有技术上压温度的确定准确率较低的技术问题。

实施例4

根据本发明实施例，提供了一种存储介质的实施例，存储介质包括存储的程序，其中，在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述实施例1中的烹饪器具的上压温度处理方法。

实施例5

根据本发明实施例，提供了一种处理器的实施例，处理器用于运行程序，其中，程序运行时执行上述实施例1中的烹饪器具的上压温度处理方法。

上述本发明实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。

在本发明的上述实施例中，对各个实施例的描述都各有侧重，某个实施例中没有详述的部分，可以参见其他实施例的相关描述。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的技术内容，可通过其它的方式实现。其中，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如所述单元的划分，可以为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些接口，单元或模块的间接耦合或通信连接，可以是电性或其它的形式。

所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

另外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能单元的形式实现。

所述集成的单元如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的全部或部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可为个人计算机、服务器或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：U盘、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、移动硬盘、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (13)

1.一种烹饪器具的上压温度处理方法，其特征在于，所述烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵所述排气口的限压阀，所述限压阀包括以压力封堵于所述排气口上的内阀与叠加一定压力作用于所述内阀的外阀，其中，所述处理方法包括：

在检测到上压信号的情况下，控制所述烹饪器具的加热功率降低，并控制所述外阀处于打开状态，使所述内阀单独作用于所述排气口，其中，当所述烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，所述烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；

获取所述烹饪器具的顶部温度；

在所述顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据所述顶部温度和所述内阀压力，得到所述烹饪器具的上压温度。

2.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，根据所述顶部温度和所述内阀压力，得到所述烹饪器具的上压温度，包括：

根据所述内阀压力，得到对应的第一温度变化值；

获取所述顶部温度与所述第一温度变化值之差，得到所述上压温度。

3.根据权利要求2所述的处理方法，其特征在于，根据所述内阀压力，得到对应的温度变化值，包括：

根据所述内阀压力以及温度与压力的对应关系，得到所述温度变化值。

4.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，在根据所述顶部温度和所述内阀压力，得到所述烹饪器具的上压温度之后，所述处理方法还包括：

控制所述烹饪器具按照额定功率进行加热，并释放所述外阀，使所述内阀和所述外阀同时作用于所述排气口；

判断所述顶部温度是否大于或等于预设压力对应的预设温度；

如果所述顶部温度大于或等于所述预设温度，则控制所述烹饪器具执行保压烹饪阶段。

5.根据权利要求4所述的处理方法，其特征在于，所述处理方法还包括：

根据所述预设压力，得到对应的第二温度变化值；

获取所述上压温度与所述第二温度变化值之和，得到所述预设温度。

6.根据权利要求4所述的处理方法，其特征在于，

控制所述外阀处于打开状态，包括：控制所述烹饪器具中所述外阀的驱动装置开始工作，以驱动所述外阀处于打开状态；

释放所述外阀，包括：控制所述驱动装置停止工作。

7.根据权利要求6所述的处理方法，其特征在于，所述驱动装置为电机。

8.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述处理方法还包括：

控制所述烹饪器具按照额定功率进行加热；

判断所述烹饪器具上安装的上压信号检测装置是否检测到上压信号；

在检测到所述上压信号的情况下，控制所述烹饪器具按照小于所述额定功率的加热功率进行持续加热，或控制所述烹饪器具按照所述额定功率进行间歇加热。

9.一种烹饪器具的上压温度处理装置，其特征在于，所述烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵所述排气口的限压阀，所述限压阀包括以压力封堵于所述排气口上的内阀与叠加一定压力作用于所述内阀的外阀，其中，所述处理装置包括：

控制模块，用于在检测到上压信号的情况下，控制所述烹饪器具的加热功率降低，并控制所述外阀处于打开状态，使所述内阀单独作用于所述排气口，其中，当所述烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，所述烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；

获取模块，用于获取所述烹饪器具的顶部温度；

处理模块，用于在所述顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据所述顶部温度和所述内阀压力，得到所述烹饪器具的上压温度。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

具有排气口的烹饪腔；

用于封堵所述排气口的限压阀，所述限压阀包括以压力封堵于所述排气口上的内阀与叠加一定压力作用于所述内阀的外阀，其中，当所述烹饪器具的锅内温度或锅内温度超过预设值时，所述烹饪腔内的压力自动克服内阀压力；

采集装置，用于采集所述烹饪器具的顶部温度；

控制器，与所述限压阀和所述采集装置连接，用于在检测到上压信号的情况下，控制所述烹饪器具的加热功率降低，并控制所述外阀处于打开状态，使所述内阀单独作用于所述排气口，在所述顶部温度在预设时间段内保持不变的情况下，根据所述顶部温度和所述内阀压力，得到所述烹饪器具的上压温度。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电力压力锅。

12.一种存储介质，其特征在于，所述存储介质包括存储的程序，其中，在所述程序运行时控制所述存储介质所在设备执行权利要求1至8中任意一项所述的烹饪器具的上压温度处理方法。

13.一种处理器，其特征在于，所述处理器用于运行程序，其中，所述程序运行时执行权利要求1至8中任意一项所述的烹饪器具的上压温度处理方法。

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