CN110887713A - 一种黑茶茶褐素对照品及其应用 - Google Patents

一种黑茶茶褐素对照品及其应用 Download PDF

Info

Publication number
CN110887713A
CN110887713A CN201911223708.2A CN201911223708A CN110887713A CN 110887713 A CN110887713 A CN 110887713A CN 201911223708 A CN201911223708 A CN 201911223708A CN 110887713 A CN110887713 A CN 110887713A
Authority
CN
China
Prior art keywords
theabrownin
tea
dark
ethanol
water
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201911223708.2A
Other languages
English (en)
Inventor
陆英
朱文驿
罗静玲
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hunan Agricultural University
Original Assignee
Hunan Agricultural University
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hunan Agricultural University filed Critical Hunan Agricultural University
Priority to CN201911223708.2A priority Critical patent/CN110887713A/zh
Publication of CN110887713A publication Critical patent/CN110887713A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N1/00Sampling; Preparing specimens for investigation
    • G01N1/28Preparing specimens for investigation including physical details of (bio-)chemical methods covered elsewhere, e.g. G01N33/50, C12Q
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N1/00Sampling; Preparing specimens for investigation
    • G01N1/28Preparing specimens for investigation including physical details of (bio-)chemical methods covered elsewhere, e.g. G01N33/50, C12Q
    • G01N1/34Purifying; Cleaning
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N1/00Sampling; Preparing specimens for investigation
    • G01N1/28Preparing specimens for investigation including physical details of (bio-)chemical methods covered elsewhere, e.g. G01N33/50, C12Q
    • G01N1/40Concentrating samples
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/31Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
    • G01N21/33Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using ultraviolet light
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N30/00Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
    • G01N30/02Column chromatography
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N30/00Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
    • G01N30/02Column chromatography
    • G01N30/04Preparation or injection of sample to be analysed
    • G01N30/06Preparation
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N30/00Investigating or analysing materials by separation into components using adsorption, absorption or similar phenomena or using ion-exchange, e.g. chromatography or field flow fractionation
    • G01N30/02Column chromatography
    • G01N30/04Preparation or injection of sample to be analysed
    • G01N30/06Preparation
    • G01N2030/062Preparation extracting sample from raw material

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

一种黑茶茶褐素对照品,是取黑茶,用沸水浸提取得到黑茶水提取物,将所得黑茶水提取物过滤、浓缩至膏状;将膏状物用乙醇进行超声提取,反复多次直至乙醇无色,乙醇不溶物用60‑100℃热水溶解,旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。从而建立检测黑茶茶褐素含量的高效液相色谱法和紫外分光光度法,以对黑茶茶褐素含量作出较为准确、快速的检测,有利于黑茶茶褐素的分析测定。

Description

一种黑茶茶褐素对照品及其应用
技术领域
本发明涉及黑茶茶褐素含量检测用试剂,具体涉及一种黑茶茶褐素含量检测用对照品,同时涉及该对照品在检测黑茶茶褐素含量的高效液相色谱法和紫外分光光度法中的应用。
背景技术
黑茶茶褐素是指一类性质类似于红茶茶褐素的高聚合物,能溶于水而不溶于乙醇、二氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇等有机溶剂的褐色色素,它们是一类十分复杂的化合物,主要由多酚与蛋白质或多糖形成的复合物,现代研究表明,茶褐素具有降脂减肥、抗氧化、降血脂等多种生理活性。
传统的茶褐素含量检测采用红茶茶褐素检测方法,很多学者在研究中发现,将红茶与普洱茶、茯砖茶的色谱图进行对比,发现红茶与黑茶在380nm处具有截然不同的色谱图及化学组成成分,因此,红茶茶褐素检测方法并不适用于黑茶茶褐素检测方法。
发明内容
本发明的目的是针对上述现有技术的不足,提供一种黑茶茶褐素含量检测用对照品,同时提供根据该对照品的光谱性质,建立检测黑茶茶褐素含量的高效液相色谱法和紫外分光光度法,以对黑茶茶褐素含量作出较为准确、快速的检测,而利于黑茶茶褐素的分析测定。
为达上述目的,本发明所采用的技术方案是:一种黑茶茶褐素对照品,该茶褐素对照品是按如下步骤制备得到:
a.以黑茶为原料,用沸水浸提得到黑茶水提取物,将所得黑茶水提取物过滤、浓缩至膏状;
b.将膏状物用95%质量浓度的乙醇进行超声提取,重复多次直至乙醇无色,乙醇不溶物用热水溶解,旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;
c.将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。
上述步骤a中黑茶水提取物是于黑茶中加入为黑茶重量8-10倍的沸水,80-100℃水浴浸提2-3次,每次30-60min,合并浸提液,即得。
上述步骤b中超声提取时的温度为25-60℃,每次提取时间为20-30min,乙醇用量为膏状物重量的2-3倍;乙醇不溶物用为乙醇不溶物重量1-2倍的60-100℃热水溶解。
上述步骤c中离心滤膜孔径为3000Da。
上述黑茶为普洱茶或茯砖茶。
茶褐素是一类能溶于水而不溶于乙醇、二氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇等有机溶剂的褐色色素。本试验根据茶褐素的定义和性质采用沸水提取,然后用95%乙醇和乙酸乙酯除去儿茶素类、咖啡因、茶红素等杂质,这些杂质在280nm下具有较强吸收;再采用低分子量的滤膜除去小分子量的化合物,从而截留分子量大的色素,而获得茶褐素对照品。
本发明同时提供上述黑茶茶褐素对照品在建立黑茶茶褐素的高效液相色谱测定方法和紫外分光光度测定方法中的应用。该高效液相色谱测定方法和紫外分光光度测定方法的检测波长皆为440nm。
采用本发明的黑茶茶褐素对照品建立的高效液相色谱法和紫外分光光度法对不同黑茶样品进行检测,结果显示,该两种方法检测的茶褐素含量无显著性差异,但与传统罗伯特方法检测的茶褐素含量具有极显著性差异。本紫外分光光度法制样简单,只需提取直接检测,可代替高效液相色谱法进行快速检测。
附图说明
图1是茶褐素对照品及黑茶水提取物的色谱图(280nm)。
图2是茶褐素对照品的UV-VIS光谱图。
图3是HPLC测定方法的茶褐素对照品标准曲线。
图4是黑茶水提取物与茶褐素对照品的HPLC图(440nm)。
图5是茶褐素对照品与吸光度的关系图。
具体实施方式
实施例1
以普洱茶为原料,于普洱茶中加入为普洱茶重量8倍的沸水,室温下浸提2-3次,每次60min,合并浸提液,得普洱茶水提取物,将该普洱茶水提取物过滤、浓缩到至膏状;将膏状物用2倍重量的95%质量浓度的乙醇于25℃超声提取30min,反复多次,直至乙醇无色,去除乙醇提取液,乙醇不溶物用1倍重量的60℃热水溶解后旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用3000Da的离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。
实施例2
以茯砖茶为原料,于茯砖茶中加入为茯砖茶重量10倍的沸水,室温下浸提2-3次,每次30min,合并浸提液,得茯砖茶水提取物,将该茯砖茶水提取物过滤、浓缩到至膏状;将膏状物用3倍重量的95%质量浓度的乙醇于60℃超声提取20min,反复多次,直至乙醇无色,去除乙醇提取液,乙醇不溶物用2倍重量的100℃热水溶解后旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用3000Da的离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。
实施例3
以普洱茶为原料,于普洱茶中加入为普洱茶重量9倍的沸水,室温下浸提2-3次,每次45min,合并浸提液,得普洱茶水提取物,将该普洱茶水提取物过滤、浓缩到至膏状;将膏状物用2倍重量的95%质量浓度的乙醇于40℃超声提取25min,反复多次,直至乙醇无色,去除乙醇提取液,乙醇不溶物用2倍重量的80℃热水溶解后旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用3000Da的离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。
实施例4
1.茶褐素对照品的色谱峰
结合参见图1,黑茶水提取物(图中用黑茶水提物表示)在0-40min内具有多个色谱峰,这些色谱峰为茶叶中一些有机酸、儿茶素、咖啡因、黄酮等成分,而制备的茶褐素对照品在25-45min内形成一个呈正态分布的色谱峰,无其他峰。
2.茶褐素对照品紫外吸收特征
由图2可知,茶褐素对照品在280nm、340nm处有较大吸收峰,在440nm也有一个平稳吸收。280nm、340nm处的吸收说明分子中含有苯环,并且苯环上带酚羟基,表明茶褐素为多酚类聚合物,同时蛋白质、核酸等在该波长下也有一定吸收。440nm为可见光区,表明茶褐素含有一定助色基团和生色基团,应为茶褐素的特征吸收。故选择440nm作为高效液相色谱法和紫外分光光度法的检测波长。
3.茶褐素对照品含量的确定
3.1.多糖的含量测定
采用GC-三甲基硅烷柱前衍生方法测定。未水解样中未有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖色谱峰,表明茶褐素对照品中已无游离糖。水解样中单糖组成及含量见表1,可见茶褐素对照品中多糖含量为9.99%。
表1茶褐素对照品多糖含量(%)
Figure BDA0002301570450000051
3.2.氨基酸及蛋白质含量测定
采用Waters公司专用氨基酸测定方法,绘制18种氨基酸的标准曲线,根据标准曲线计算样品中氨基酸含量。未水解样中未检测到游离氨基酸的存在,表明茶褐素对照品中已无游离氨基酸。蛋白质水解样中各氨基酸的含量见表2,可见茶褐素对照品中蛋白质总量为2.64%。
表2茶褐素对照品中蛋白质水解后氨基酸含量(%)
编号 氨基酸 含量 编号 氨基酸 含量
1 天冬氨酸 0.226 10 茶氨酸 /
2 丝氨酸 0.138 11 胱氨酸 0.606
3 谷氨酸 0.265 12 酪氨酸 0.033
4 甘氨酸 0.328 13 缬氨酸 0.208
5 组氨酸 / 14 蛋氨酸 0.066
6 精氨酸 0.051 15 赖氨酸 0.133
7 苏氨酸 0.055 16 异亮氨酸 0.015
8 丙氨酸 0.341 17 亮氨酸 0.086
9 脯氨酸 0.060 18 苯丙氨酸 0.029
合计 2.639
3.3.茶褐素对照品含量确定
茶褐素主要是茶多酚与多糖、蛋白质组成的大分子聚合物,因此,总量减去多糖与蛋白质后可视为茶褐素的含量。即茶褐素含量(%)=(1-多糖含量-蛋白质含量)×100%=(1-9.99%-2.64%)×100%=87.37%。
实施例5
1.HPLC检测方法
1.1色谱条件:色谱柱C18色谱柱,二极管阵列检测器(PDA),检测器温度30℃,进样量20μL,流速1mL/min;流动相A相为0.2%磷酸水,B相为乙腈,梯度洗脱:0-10min,B:3%→5%;10-50min,B:5%→60%;50-60min,B:60%→60%,柱温30℃。
1.2标准曲线的绘制:
准确称取21.35mg茶褐素对照品用蒸馏水定容至10mL,分别取5μL、10μL、25μL、50μL、100μL进样,绘制峰面积与茶褐素对照品质量的标准曲线(440nm下)。标准曲线见图3,线性回归方程为:y=27466013.2x+128564.7,R2=1.000,表明在茶褐素对照品在0.0098-0.196mg范围内,浓度与峰面积具有良好的相关性。
1.3样品测定:
取3.0g茶样,用100mL沸水冲泡10min,取5mL样液,用等体积乙酸乙酯萃取至乙酸乙酯层无色(5-8次),萃取下相用水补充至5ml,取20μL进高效液相色谱仪,记录440nm下的峰面积。黑茶水提取物(图4中用黑茶水提物表示)及茶褐素对照品的HPLC见图4,由图可知,黑茶水提取物在440nm下与茶褐素对照品在相同的保留时间内也具有相似的正态分布色谱峰,根据标准曲线计算黑茶中茶褐素的含量。
2.紫外检测方法(紫外分光光度法)
2.1标准曲线的绘制:
准确称取26.68mg茶褐素对照品用蒸馏水定容至25mL,分别准确移取4mL、3mL、2mL、1mL、0.5mL,加蒸馏水至5mL。用紫外分光光度计在440nm下,用1cm厚的比色皿,以蒸馏水做空白对照,测定其吸光度,结合参见图5。茶褐素对照品的标准曲线为:y=1.0003x+0.03,R2=0.998,可见茶褐素对照品浓度和吸光度具有良好的线性关系。
2.2样品测定:
取3.0g茶样,用100mL沸水在沸水浴中浸提10min,过滤,滤液用紫外分光光度计在440nm下,用1cm厚的比色皿,以蒸馏水做空白对照,测定不同茶样的吸光度。根据标准曲线所得公式,计算不同黑茶的吸光度所得的茶褐素含量。
3.传统罗伯特检测方法
根据茶学实验指导进行:准确称取9.00g茶样(不需磨碎),加入沸水375mL,沸水浴中浸提10min,过滤,滤液冷却至室温。用移液管分别吸取25ml茶汤滤液和25ml正丁醇放入分液漏斗中,摇振3min,待分层后将水层放于50ml三角瓶中,取水层液2ml加饱和草酸2ml,加入6ml蒸馏水,加95%乙醇定容至25ml,在380nm波长下进行测定(95%乙醇做空白对照)。
计算公式:茶褐素(%)=(吸光值×7.06)×100/样品干物重。
4.不同黑茶样品三种方法含量测定结果
不同黑茶样品采用上述三种方法测得的茶褐素含量结果见表3,从表3可知,罗伯特检测方法结果普遍偏高,是HPLC检测方法的1.2~2.2倍,是紫外检测方法的1.4~2倍,可能是由于检测波长为380nm,在该波长下存在杂质的干扰吸收。HPLC检测不同年份茯砖茶茶褐素的含量在1%~5%,有随储存年份延长含量增大的趋势;普洱熟茶茶褐素含量在7%~11%范围内,不同品牌产品间有一定差异性。推测茶褐素含量主要与加工工艺和原料组成密切相关,普洱熟茶的茶褐素含量要高于茯砖茶。采用SPSS软件进行方差分析,结果见表4,由表4可知,HPLC检测方法与紫外检测方法无显著性差异,二者与罗伯特检测方法均具有极显著性差异。
表3不同黑茶品种、不同检测方法的茶褐素含量(%)
Figure BDA0002301570450000071
Figure BDA0002301570450000081
注:小写字母表示品种间差异达显著水平(P<0.05)。
表4三种检测方法的方差分析结果
Figure BDA0002301570450000082
注:*、**分别表示在p<0.05、p<0.01水平下达显著水平。
茶褐素为主要由多酚与蛋白质或多糖形成的复合物,本试验根据茶褐素的定义和性质采用沸水提取,然后用95%乙醇和乙酸乙酯除去儿茶素类、咖啡因、茶红素、黄酮等杂质获得纯净的茶褐素复合物(参见图1);同时,通过测定该复合物中糖及蛋白质含量,从而确定复合物中茶褐素的含量。该复合物在440nm可见光区具有特征吸收,而蛋白质、多糖在该波长下无吸收,表明该波长是茶褐素产生的特征吸收,能作为检测波长,可以避免蛋白质、多糖、多酚、儿茶素、黄酮等的干扰,准确检测茶褐素含量。而且,现有文献多次质疑传统罗伯特检测方法的不适用性,主要在于380nm下还有黄酮等杂质造成一定的吸收,使结果偏高,本检测方法检测结果均低于传统罗伯特方法,且具有显著性差异,从上述三点可知,本方法具有一定的科学和适用性。

Claims (10)

1.一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,该茶褐素对照品是按如下步骤制备得到:
a.以黑茶为原料,用沸水浸提得到黑茶水提取物,将所得黑茶水提取物过滤、浓缩至膏状;
b.将膏状物用95%质量浓度的乙醇进行超声提取,反复多次直至乙醇无色,乙醇不溶物用热水溶解,旋转蒸发至无醇味,再加入等体积的乙酸乙酯萃取多次,至乙酸乙酯层无色;
c.将水相旋转蒸发去除残留的乙酸乙酯,然后用离心滤膜离心,截留液加水再次离心,反复多次,直至离心透过液无色,将截留液真空冷冻干燥,所得粉末即为茶褐素对照品。
2.如权利要求1所述的一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,所述步骤a中黑茶水提取物是于黑茶中加入为黑茶重量8-10倍的沸水,80-100℃水浴浸提2-3次,每次30-60min,合并浸提液,即得。
3.如权利要求1所述的一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,所述步骤b中超声提取时的温度为25-60℃,每次提取时间为20-30min,乙醇用量为膏状物重量的2-3倍。
4.如权利要求1所述的一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,所述步骤b中乙醇不溶物用1-2倍重量的60-100℃热水溶解。
5.如权利要求1所述的一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,所述步骤c中离心滤膜孔径为3000Da。
6.如权利要求1所述的一种黑茶茶褐素对照品,其特征在于,所述黑茶为普洱茶或茯砖茶。
7.权利要求1-6中任一项所述的黑茶茶褐素对照品在建立黑茶茶褐素高效液相色谱测定方法中的应用。
8.如权利要求7所述的应用,其中,该高效液相色谱测定方法的检测波长为440nm。
9.权利要求1-6中任一项所述的黑茶茶褐素对照品在建立黑茶茶褐素紫外分光光度测定方法中的应用。
10.如权利要求9所述的应用,其中,该紫外分光光度测定方法的检测波长为440nm。
CN201911223708.2A 2019-12-04 2019-12-04 一种黑茶茶褐素对照品及其应用 Pending CN110887713A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911223708.2A CN110887713A (zh) 2019-12-04 2019-12-04 一种黑茶茶褐素对照品及其应用

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911223708.2A CN110887713A (zh) 2019-12-04 2019-12-04 一种黑茶茶褐素对照品及其应用

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN110887713A true CN110887713A (zh) 2020-03-17

Family

ID=69750192

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201911223708.2A Pending CN110887713A (zh) 2019-12-04 2019-12-04 一种黑茶茶褐素对照品及其应用

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN110887713A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114397260A (zh) * 2021-12-30 2022-04-26 梧州市食品药品检验所 六堡茶中茶褐素含量的测定方法

Citations (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101170043A (zh) * 2007-12-03 2008-04-30 厦门大学 基质辅助激光解吸-粒子束碰撞解离飞行时间质谱仪
CN101190909A (zh) * 2006-11-24 2008-06-04 中国农业科学院茶叶研究所 一种制备四种茶黄素单体的方法
CN101380049A (zh) * 2008-10-15 2009-03-11 昆明理工大学 富含他汀化合物的黑茶提取物及其制备工艺及用途
CN102117728A (zh) * 2009-12-30 2011-07-06 中国科学院大连化学物理研究所 一种源内碰撞诱导解离的质谱vuv光电离源装置
CN102334574A (zh) * 2011-08-23 2012-02-01 广西师范学院 一种从六堡茶中提取茶褐素粗品的方法
CN102479661A (zh) * 2010-11-30 2012-05-30 中国科学院大连化学物理研究所 用于质谱分析的真空紫外光电离和化学电离的复合电离源
CN103304801A (zh) * 2012-03-14 2013-09-18 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 一种茶褐素的制备方法
CN103854952A (zh) * 2012-11-30 2014-06-11 中国科学院大连化学物理研究所 基于无光窗式气体放电灯的质谱真空紫外光电离源
CN104614335A (zh) * 2015-02-12 2015-05-13 张进 一种快速鉴定茶褐素的方法
CN105628833A (zh) * 2014-11-03 2016-06-01 中国科学院大连化学物理研究所 一种快速在线确定长链烯烃双键位置的装置及应用
CN108680526A (zh) * 2018-03-27 2018-10-19 天津科技大学 使用酸沉淀色素测定普洱茶及其提取物中茶多糖的方法

Patent Citations (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101190909A (zh) * 2006-11-24 2008-06-04 中国农业科学院茶叶研究所 一种制备四种茶黄素单体的方法
CN101170043A (zh) * 2007-12-03 2008-04-30 厦门大学 基质辅助激光解吸-粒子束碰撞解离飞行时间质谱仪
CN101380049A (zh) * 2008-10-15 2009-03-11 昆明理工大学 富含他汀化合物的黑茶提取物及其制备工艺及用途
CN102117728A (zh) * 2009-12-30 2011-07-06 中国科学院大连化学物理研究所 一种源内碰撞诱导解离的质谱vuv光电离源装置
CN102479661A (zh) * 2010-11-30 2012-05-30 中国科学院大连化学物理研究所 用于质谱分析的真空紫外光电离和化学电离的复合电离源
CN102334574A (zh) * 2011-08-23 2012-02-01 广西师范学院 一种从六堡茶中提取茶褐素粗品的方法
CN103304801A (zh) * 2012-03-14 2013-09-18 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 一种茶褐素的制备方法
CN103854952A (zh) * 2012-11-30 2014-06-11 中国科学院大连化学物理研究所 基于无光窗式气体放电灯的质谱真空紫外光电离源
CN105628833A (zh) * 2014-11-03 2016-06-01 中国科学院大连化学物理研究所 一种快速在线确定长链烯烃双键位置的装置及应用
CN104614335A (zh) * 2015-02-12 2015-05-13 张进 一种快速鉴定茶褐素的方法
CN108680526A (zh) * 2018-03-27 2018-10-19 天津科技大学 使用酸沉淀色素测定普洱茶及其提取物中茶多糖的方法

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
杨妍: "普洱茶中茶褐素含量的紫外光谱法测定", 《光谱学与光谱分析》 *
杨晓萍: "《茶叶深加工与综合利用》", 31 January 2019 *
秦谊: "普洱茶茶褐素提取工艺及理化性质的初步研究", 《林产化学与工业》 *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114397260A (zh) * 2021-12-30 2022-04-26 梧州市食品药品检验所 六堡茶中茶褐素含量的测定方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Yang et al. Simultaneous analysis of purine alkaloids and catechins in Camellia sinensis, Camellia ptilophylla and Camellia assamica var. kucha by HPLC
Horanni et al. Determination of amino acids in white, green, black, oolong, pu-erh teas and tea products
Yin et al. Purification and determination of stachyose in Chinese artichoke (Stachys Sieboldii Miq.) by high-performance liquid chromatography with evaporative light scattering detection
Peng et al. An improved HPLC method for simultaneous determination of phenolic compounds, purine alkaloids and theanine in Camellia species
KR101756157B1 (ko) 인삼, 홍삼제품 중 더덕, 도라지, 칡 혼입여부 판별방법
Saraji et al. Single‐drop microextraction followed by in‐syringe derivatization and gas chromatography‐mass spectrometric detection for determination of organic acids in fruits and fruit juices
Salinas-Vargas et al. On-line solid–phase extraction using a C18 minicolumn coupled to a flow injection system for determination of caffeine in green and roasted coffee beans
Wang et al. Determination of trace rhodamine B in chili oil by deep eutectic solvent extraction and an ultra high-performance liquid chromatograph equipped with a fluorescence detector
Dias et al. Determination of phenolic acids and quercetin in Brazilian red wines from vale do São Francisco region using liquid-liquid ultrasound-assisted extraction and HPLC-DAD-MS
Kartsova et al. Chromatographic and electrophoretic methods for determining polyphenol compounds
CN110887713A (zh) 一种黑茶茶褐素对照品及其应用
CN107870213A (zh) 一种芦苇根中酚酸类物质的分离测定方法
CN108519450B (zh) 延胡索对照提取物及其制备方法和应用
CN115015428B (zh) 一种黄酒中多酚类化合物的检测方法
del Pilar Godoy-Caballero et al. Sensitized synchronous fluorimetric determination of trans-resveratrol and trans-piceid in red wine based on their immobilization on nylon membranes
CN116953142A (zh) 茶叶中花青素的液相色谱质谱联用检测方法
Khorrami et al. Preparation of a novel sol-gel molecularly imprinted polymer with dummy template for on-line solid-phase extraction of patulin from apple juice samples
CN111398494B (zh) 一种基于反相二维液相色谱的烟碱旋光异构体分离测定方法
Yamamoto et al. Liquid chromatographic determination of barbaloin (aloin) in foods
Theppakorn et al. Optimization and validation of the HPLC-based method for the analysis of gallic acid, caffeine and 5 catechins in green tea
CN115266961B (zh) 一种紫苏梗药物制剂的特征图谱的构建方法
Ochkur et al. Amino acids and monosaccharides composition of white dead-nettle (Lamium album L.) herb extract
CN113960225B (zh) 一种基于化学成份鉴别不同类型多花黄精的方法
Song et al. Extraction of catechins and caffeine from different tealeaves and comparison with micellar electrokinetic chromatography
CN113624904B (zh) 姜竹茹中药配方颗粒中生姜的鉴别方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination