CN110881542A - 一种葛根降压茶的制作方法 - Google Patents
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- A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
- A23F3/14—Tea preparations, e.g. using additives
Abstract
本发明公开一种葛根降压茶的制作方法；制备过程步骤包括：(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；(4)将步骤(3)葛根粉20‑35份、绿茶10‑25份、黄芪2‑6份、杜仲1‑3份、三七花1‑5份、枸杞2‑5份进行混合后进行包装。本发明中加入具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种面条的制作方法，具体涉及一种葛根降压茶的制作方法。
背景技术
葛根粉，也称葛粉是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。
目前市场上的葛根粉的制作过程需要先粉碎，后经过多次冲水过滤，从而得到纯净的葛根粉，葛根粉中的葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分和蛋白质、氨基酸、糖、铁、钙、铜、硒等矿物质都随着多次冲水流失比例超过40％，葛根粉多次冲水的过程中粗纤维也会冲走30％，所以市场上的葛根粉的养分含量明显少于标准葛根粉的营养含量。
发明内容
本发明的目的在于提供一种葛根降压茶的制作方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种葛根降压茶的制作方法，制备过程步骤包括，
(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；
(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；
(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；
(4)将步骤(3)葛根粉20-35份、绿茶10-25份、黄芪2-6份、杜仲1-3份、三七花1-5份、枸杞2-5份进行混合后进行包装。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(3)中葛根粉28份、绿茶17份、黄芪4份、杜仲2份、三七花3份、枸杞4份进行混合后进行包装。
作为本发明再进一步的方案：所述步骤(3)中，超微粉粉碎机的粉碎过程中温度不超过70℃，相对湿度不超过10％。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中加入具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效；本发明未使用任何化学药品，制成葛根面的主要原料之一葛根粉的粒径较小，易于人体吸收。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种葛根降压茶的制作方法，制备过程步骤包括，
(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；
(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；
(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；
(4)将步骤(3)葛根粉20份、绿茶10份、黄芪2份、杜仲1份、三七花1份、枸杞2份进行混合后进行包装。
实施例2
一种葛根降压茶的制作方法，其特征在于：制备过程步骤包括，
(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；
(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；
(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；
(4)将步骤(3)葛根粉28份、绿茶17份、黄芪4份、杜仲2份、三七花3份、枸杞4份进行混合后进行包装。
实施例3
一种葛根降压茶的制作方法，其特征在于：制备过程步骤包括，
(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；
(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；
(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；
(4)将步骤(3)葛根粉35份、绿茶25份、黄芪6份、杜仲3份、三七花5份、枸杞5份进行混合后进行包装。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (3)
1.一种葛根降压茶的制作方法，其特征在于：制备过程步骤包括，
(1)将葛根清洗干净、去皮，切成片状，将切片后的葛根片置于800毫克/kg盐水中的浸泡60分钟杀菌消毒；将葛根片进行烘干，烘干后冷却至室温；
(2)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至120目；将初步粉碎的葛根粉过120目晒网筛除去大颗粒的葛根粉；大颗粒的葛根粉重复上述粉碎；
(3)将120目的葛根粉放入到超微粉粉碎机粉碎到1200目；
(4)将步骤(3)葛根粉20-35份、绿茶10-25份、黄芪2-6份、杜仲1-3份、三七花1-5份、枸杞2-5份进行混合后进行包装。
2.根据权利要求1所述的一种葛根降压茶的制作方法，其特征在于：步骤(3)中葛根粉28份、绿茶17份、黄芪4份、杜仲2份、三七花3份、枸杞4份进行混合后进行包装。
3.根据权利要求1-2任一所述的一种葛根降压茶的制作方法，其特征在于：步骤(3)中，超微粉粉碎机的粉碎过程中温度不超过70℃，相对湿度不超过10％。
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| CN201811051588.8A CN110881542A (zh) | 2018-09-10 | 2018-09-10 | 一种葛根降压茶的制作方法 |
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Publications (1)
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| CN201811051588.8A Pending CN110881542A (zh) | 2018-09-10 | 2018-09-10 | 一种葛根降压茶的制作方法 |
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2018
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| PB01 | Publication | ||
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20200317 |