CN1108753C - 一种柚类防裂剂 - Google Patents
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Abstract
本发明属于一种柚类采前防裂果技术，主要由赤霉素GA3、细胞激动素BA、络氨铜锌和水按配比组合并调剂成防裂剂，在果实膨大期，用毛笔蘸取该防裂剂并涂抹于果实顶部，涂湿为准，采用本技术可使柚类的裂果率低于4%，同时保持其原有的风味和品质，畸形率低，本防裂剂制作简单，成本低且能有效杀灭炭疽病原，其使用方法简便，防裂效果好，运用范围广，可广普地适用于各种柚类品种的防裂。
Description
技术领域
本发明属于一种植物生长调节剂，尤其是涉及一种柚类植物生长调节剂。
背景技术：无核柚类目前在全国大约有1.5亿斤的年产量，该品系在成熟前会在果实膨大后期受各种因素影响而造成果顶开裂，开裂后果子易脱落，品质下降，且果肉易霉变、腐烂。据统计，福建琯溪蜜柚正常年份裂果率15～20％，浙江玉环柚个别年份裂果率高达60～70％，四川安岳通贤柚正常年份果率为10～15％，干旱年份可达20～25％，个别年份高达50％，传统的观念认为造成裂果的原因大致有以下几种：
一、果实近成熟期果皮的强度随含糖量的提高而变弱；
二、水份失调，如久旱骤雨，果肉的吸水率大于果皮的伸长率，导致果皮裂开；
三、果实内源性激素不平衡。
因此，通常采用以下几种方法来减少裂果的产生：
一、栽培法：裂果与栽培管理关系很大，在果实膨大期，增加灌水，可以减少裂果，但这种方法作用有限，在干旱年份效果甚微。中国专利局以公开号CN1112386A公开了“一种玉环柚综合防裂果的方法”，它主要采用对果树栽培方式的控制来解决裂果的问题，这类方法操作复杂，不易管理且大大提高了种植的综合成本。
二、用细胞激动素(BA)或赤霉素(GA3)涂果法：用这类药物涂果后以增加果皮厚度来达到防裂目的，但这种方法最易造成畸形果，果皮增厚，不易剥皮，可食率下降，品质降低。
三、针刺法：就是用大头针刺伤果顶表皮，使表皮细胞受到刺激而使果顶皮层增生，从而达到减少裂果的目的。但这种方法也易造成畸形，果皮增厚，不易掌握针刺深度，易造成感染引起局部坏死而落果。
四、异花授粉法：即在花期用多核品种的花与之授粉，产生种子，从而增加内源激素，使果肉更加紧实，从而达到减少裂果的目的，但会使果实产生种子，丧失无核柚类无核优势，不易剥皮，果肉产生异味，品质下降。
以上几种方法均在一定程度上解决了上述产生裂果的原因，但防裂效果不甚理想，还导致畸形率高、品质下降、种植成本增高、管理操作复杂等问题的出现。最重要的是，它们均不能解决导致裂果的一个重要原因，即由于胶胞炭疽菌(Colletotrichumgloeosporioides penz)的侵染使果皮细胞受到损伤，果皮机械强下降，韧性减小，尤其在果实膨大期，容易出现高温高湿天气，这种气候有利于炭疽病的发生，从而危害果皮细胞，影响果皮细胞的分生和伸长，使果顶皮层机械强度下降，韧性变差，不能抵抗内部逐渐增大的膨压而造成裂果。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的缺点而提供一种成本低、制作简单、能杀灭炭疽病原的防裂剂。
本类防裂剂由含有以下重量百分比的组分所组成：
赤霉素GA3 3.53×10-5～1.176×10-4％
细胞激动素BA 1.176×10-4～8.235×10-4％
络氨铜锌 1×10-2％
余量为水。
本柚类防裂剂的使用方法如下：在柚类果实膨大期，用毛笔蘸取防裂剂并涂抹于果实顶部，涂湿为准。
本发明采用的技术方案可有效地解决引起裂果的几大起因，首先恰当地使用细胞激动素BA和赤霉素GA3恰到好处地刺激果实顶部皮层细胞组织的分生和伸长，使较薄弱的顶部皮层与其它的部位保持同步生长，从而达到防止果顶皮层细胞衰老，增加其机械强度和韧性，抵御来自内部膨压的目的。
另外，本发明因为采用了络氨铜锌来抑制炭疽菌分生孢子萌发，减少病菌基数，防止炭疽病的发生，使本来强度就不够的果实顶部细胞组织不再受炭疽病的危害，从而巩固了细胞激动素BA和赤霉素GA3的作用，所以，本发明具有成本低、制作简单、能杀灭炭疽病原的优点，同时也具有操作简单的优点，采用本发明可使裂果率控制在4％以下，且能保持果实原有风味和品质，畸形率低，适用于多个柚类品种。
具体实施方式：下面结合实施例对本发明作进一步说明：
实施例1：97年在长河团结三村罗俊德家10年生通贤柚上的试验结果，按赤霉素GA3为3.53×10-5％，细胞激动素BA为8.235×10-4％，络氨铜锌1×10-2％，余量为水的重量百分比配置，搅拌均匀即得本防裂剂，7月初用毛笔蘸取本防裂剂涂抹于通贤柚的果实顶部，涂湿为准，同时采用清水涂抹作对比实验，实验结果如表一、表二：
表一：通贤柚裂果对比实验效果统计表
单位：个
表二：通贤柚裂果对比实验效果统计表
| 外观 | 内质 | 样果数(个) | ||||||||||
| 通贤柚 | 平均横径(cm) | 赤道平均皮层厚度cm | 平均果顶皮层厚度cm | 油胞情况 | 果顶颜色 | 出汁率％ | 总糖 | 总酸 | 固形物 | 可食率％ | ||
| 对照 | 14.26 | 1.67 | 0.81 | 正常 | 黄 | 63.5 | 12.40 | 1.03 | 1.24 | 61.0 | 107 | |
| 本发明 | 14.30 | 1.68 | 1.12 | 正常 | 略返青 | 63.4 | 12.42 | 1.02 | 1.25 | 60.8 | 218 | |
采用本发明，实验结果裂果率平均为1.17％，果实保持原有的风味和品质，而对比实验的裂果率则高达到25％。
实施例2：97年在东胜曹启仲家玉环柚上的实验结果：按赤霉素GA3为1.176×10-4％，细胞激动素BA为1.176×10-4％，络氨铜锌1×10-2％，余量为水的重量百分比配置，搅拌均匀即得本防裂剂，7月初用毛笔蘸取本防裂剂涂抹于在安岳的七年生浙江玉环柚的果实顶部，涂湿为准，同时采用清水涂抹作对比实验，实验结果如表三、表四：
表三：玉环柚裂果对比实验效果统计表
单位：个
表四：玉环柚裂果对比实验效果统计表
| 外观 | 内质 | 样果数(个) | ||||||||||
| 玉环柚 | 平均横径(cm) | 赤道平均皮层厚度cm | 平均果顶皮层厚度cm | 油胞情况 | 果顶颜色 | 出汁率％ | 总糖 | 总酸 | 固形物 | 可食率％ | ||
| 对照 | 14.56 | 1.58 | 0.67 | 正常 | 黄 | 66.4 | 12.12 | 1.00 | 12.2 | 62.0 | 39 | |
| 本发明 | 14.51 | 1.59 | 0.98 | 正常 | 略返青 | 66.7 | 12.09 | 1.01 | 12.2 | 67.9 | 26 | |
采用本发明，实验结果裂果率平均为1.90％，果实保持原有的风味和品质，而对比实验的裂果率则高达32.27％。
实施例3：97年在东胜曹启仲家琯溪蜜柚上的试验结果：按赤霉素GA3为7.64×10-5％，细胞激动素BA为4.71×10-4％，络氨铜锌1×10-2％，余量为水的重量百分比配置，搅拌均匀即得本防裂剂，7月初用毛笔蘸取本防裂剂涂抹于在安岳七年生福建琯溪蜜柚的果实顶部，涂湿为准，同时采用清水涂抹作对比实验，实验结果如表五、表六：
表五：琯溪蜜柚裂果对比实验效果统计表
单位：个
表六：琯溪蜜柚裂果对比实验效果统计表
| 外观 | 内质 | 样果数(个) | ||||||||||
| 玉环柚 | 平均横径(cm) | 赤道平均皮层厚度cm | 平均果顶皮层厚度cm | 油胞情况 | 果顶颜色 | 出汁率％ | 总糖 | 总酸 | 固形物 | 可食率％ | ||
| 对照 | 16.71 | 1.42 | 0.60 | 正常 | 绿 | 65.2 | 12.72 | 1.04 | 12.0 | 68.3 | 21 | |
| 本发明 | 16.69 | 1.39 | 0.93 | 正常 | 绿 | 65.5 | 12.71 | 1.04 | 12.0 | 68.0 | 28 | |
可见，采用本发明，实验结果裂果率平均为2.33％，果实保持原有的风味和品质，而对比实验的裂果率则高达34.7％。
Claims (1)
1、一种柚类防裂剂，其特征在于由含有以下重量百分比的组分所组成：
赤霉素GA3 3.53×10-5—1.176×10-4％
细胞激动素BA 1.176×10-4—8.235×10-4％
络氨铜锌 1×10-2％
余量为水。
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| CN 98112003 CN1108753C (zh) | 1998-05-13 | 1998-05-13 | 一种柚类防裂剂 |
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