CN110849067A - 一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法 - Google Patents

一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法。涉及智能冰箱技术领域。本发明包括步骤一，打开冰箱，将待保鲜的食材放入冰温保鲜区内；步骤二，通过安装在冰箱上的显示面板，输入该食材的名称，控制面板0接收显示面板的输入数据，通过内置的WiFi模块获取云端数据库中该食材的冰点温度数据；步骤三，安装在冰温保鲜区内的红外温度传感器检测冰温保鲜区内的温度反馈至控制面板。本发明实现果蔬在接近冰点温度条件下存储，实现代谢强度的降低以及微生物的灭杀，最终实现保鲜期的延长。

Description

一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法
技术领域
本发明属于智能冰箱技术领域，特别是涉及一种具有冰温保鲜功能冰箱 的控制方法。
背景技术
果蔬在采摘后会持续进行营养消耗的代谢活动，导致营养成分持续损失。 目前果蔬在采摘后多存放于冷库或冰箱冷藏环境中(2-8℃)，低温会抑制微 生物活性，同时降低果蔬的代谢活动，延长果蔬的保鲜期。但对于保鲜期提 升有限，且冷藏温度并不能杀死细菌。
前期研究发现，对比冷藏温度温度波动(±2℃)，果蔬在接近冰点点温 度(0℃以下)储存，同时温度波动保证在较小范围内(±1℃)时，保鲜期 提升明显。原因可能在于：冰点温度更低，细胞内酶的活性更低，能够更好 的降低果蔬的代谢强度。同时冰点温度可以实现部分微生物的杀菌作用，达 到果蔬保鲜期明显提升。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，旨在实 现果蔬在接近冰点温度条件下存储，实现代谢强度的降低以及微生物的灭杀， 最终实现保鲜期的延长，解决了现有果蔬保存时间短的问题。
为解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明为一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，包括至少设有冷藏室 和制冷系统的冰箱，所述冷藏室内设有独立密封区域为冰温保鲜区，所述冰 温保鲜区设有与制冷系统连通的进风口和回风口，同时冰温保鲜区内安装有 与控制面板电性连接的红外温度传感器，还安装有与控制面板电性连接的加 热器，所述控制面板与安装于冰箱箱体上的显示面板电性连接，控制步骤如 下：
步骤一，打开冰箱，将待保鲜的食材放入冰温保鲜区内；
步骤二，通过安装在冰箱上的显示面板，输入该食材的名称，控制面板 0接收显示面板的输入数据，通过内置的WiFi模块获取云端数据库中该食材 的冰点温度数据；
步骤三，安装在冰温保鲜区内的红外温度传感器检测冰温保鲜区内的温 度反馈至控制面板；
若检测的温度高于食材冰点温度，控制面板通过控制制冷系统以及进 风口和回风口内安装的出风口风门和回风口风门的开启，并关闭加热器， 使得冰温保鲜区内的温度维持在预设值a；
若检测的温度低于食材冰点温度，控制面板通过控制制冷系统以及进 风口和回风口内安装的出风口风门和回风口风门的关闭，并开始加热器， 使得冰温保鲜区内的温度维持在预设值a；
步骤四，重复步骤三。
进一步地，所述步骤三中预设值a冰点温度+1℃，其中冰箱温度波动 在±1℃以内。
进一步地，所述冰温保鲜区侧壁安装有保温材料。
进一步地，所述显示面板设有食材输入功能，用户可手动输入食材种 类。
本发明具有以下有益效果：
本发明提供一种具有冰温保鲜功能的冰箱及控制方法，旨在实现果蔬在 接近冰点温度条件下存储，实现代谢强度的降低以及微生物的灭杀，最终实 现保鲜期的延长。冰温保鲜对比正常冷藏存储方式，具有保鲜效果更好的优 势。
当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优 点。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需 要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明 的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提 下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为一种具有冰温保鲜冰箱示意图；
图2为冰温保鲜冰箱控制方法示意图；
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
图中，1为冰箱冷藏室，2为制冷系统，3为冰温保鲜区，4为保鲜区开关门， 5为保鲜区风道，6为出风口，7为回风口，8为出风口风门，9为回风口风 门，10为控制面板，11为红外温度传感器，13为加热器，14为食材，15为 显示面板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而 不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作 出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、 “顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系，仅是为了便 于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特 定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例一：
请参阅图1所示，本发明为一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，包 括至少设有冷藏室1和制冷系统2的冰箱，冷藏室1内设有独立密封区域为 冰温保鲜区3，冰温保鲜区3设有与制冷系统2连通的进风口6和回风口7， 同时冰温保鲜区3内安装有与控制面板10电性连接的红外温度传感器11， 还安装有与控制面板10电性连接的加热器13，控制面板10与安装于冰箱箱 体上的显示面板15电性连接，冰温保鲜区3侧壁安装有保温材料，显示面板15设有食材输入功能，用户可手动输入食材种类。
实施例二：
请参阅图2所示，本发明为一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，控 制步骤如下：
步骤一，打开冰箱，将待保鲜的食材14放入冰温保鲜区3内；
步骤二，通过安装在冰箱上的显示面板15，输入该食材14的名称，控 制面板10接收显示面板15的输入数据，通过内置的WiFi模块获取云端数据 库中该食材14的冰点温度数据；
步骤三，安装在冰温保鲜区3内的红外温度传感器11检测冰温保鲜区3 内的温度反馈至控制面板10；
若检测的温度高于食材冰点温度，控制面板10通过控制制冷系统2 以及进风口6和回风口7内安装的出风口风门8和回风口风门9的开启，并 关闭加热器13，使得冰温保鲜区3内的温度维持在预设值a；
若检测的温度低于食材冰点温度，控制面板10通过控制制冷系统2 以及进风口6和回风口7内安装的出风口风门8和回风口风门9的关闭，并 开始加热器13，使得冰温保鲜区3内的温度维持在预设值a；
步骤四，重复步骤三。
其中，步骤三中预设值a冰点温度+1℃，其中冰箱温度波动在±1℃ 以内。
冰箱联网，食材(以苹果为例)放入冰箱冰温保鲜区，手动在显示板输 入苹果，系统通过云端数据库自动匹配食材冰点温度，并反馈至冰箱控制面 板，冰箱控制面板根据温度传感器检测温度判断是否开启制冷系统或加热功 能，若当前平均温度低于苹果冰点温度，加热器开启，待间室内温度稳定在 苹果冰点温度+1℃，同时通过调节开停机参数将温度波动控制在±1℃以 内，关闭加热器，稳定保鲜区的温度在预设值a。
若当前平均温度高于冰点温度+1℃，则开启制冷系统，风道内风门， 对间室进行降温处理，保证区域内温度稳定在预设值a。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例” 等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包 含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意 性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、 材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并 没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然， 根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这 些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领 域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范 围和等效物的限制。

Claims (4)

1.一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，包括至少设有冷藏室(1)和制冷系统(2)的冰箱，所述冷藏室(1)内设有独立密封区域为冰温保鲜区(3)，所述冰温保鲜区(3)设有与制冷系统(2)连通的进风口(6)和回风口(7)，同时冰温保鲜区(3)内安装有与控制面板(10)电性连接的红外温度传感器(11)，还安装有与控制面板(10)电性连接的加热器(13)，所述控制面板(10)与安装于冰箱箱体上的显示面板(15)电性连接，其特征在于，控制步骤如下：
步骤一，打开冰箱，将待保鲜的食材(14)放入冰温保鲜区(3)内；
步骤二，通过安装在冰箱上的显示面板(15)，输入该食材(14)的名称，控制面板(10)接收显示面板(15)的输入数据，通过内置的WiFi模块获取云端数据库中该食材(14)的冰点温度数据；
步骤三，安装在冰温保鲜区(3)内的红外温度传感器(11)检测冰温保鲜区(3)内的温度反馈至控制面板(10)；
若检测的温度高于食材冰点温度，控制面板(10)通过控制制冷系统(2)以及进风口(6)和回风口(7)内安装的出风口风门(8)和回风口风门(9)的开启，并关闭加热器(13)，使得冰温保鲜区(3)内的温度维持在预设值a；
若检测的温度低于食材冰点温度，控制面板(10)通过控制制冷系统(2)以及进风口(6)和回风口(7)内安装的出风口风门(8)和回风口风门(9)的关闭，并开始加热器(13)，使得冰温保鲜区(3)内的温度维持在预设值a；
步骤四，重复步骤三。
2.根据权利要求1所述的一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，其特征在于，所述步骤三中预设值a冰点温度+1℃，其中冰箱温度波动在±1℃以内。
3.根据权利要求1所述的一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，其特征在于，所述冰温保鲜区(3)侧壁安装有保温材料。
4.根据权利要求1所述的一种具有冰温保鲜功能冰箱的控制方法，其特征在于，所述显示面板(15)设有食材输入功能，用户可手动输入食材种类。
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