CN110692889A - 一种美容营养固体饮料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种美容营养固体饮料及其制备方法，美容营养固体饮料由以下重量份数的原料制成：白芷2～10份、胶原蛋白2～10份、针叶樱桃果粉2～10份、蓝莓10～60份、线叶金雀花提取物1～5份、诺丽果粉1～5份。其制备方法科学合理，制作过程简单，能够实现产业化。可以有效的抵抗自由基、提高人体的免疫能力，有效解决了受环境因素影响，肌肤自然衰老过快引起的肤色暗沉问题，食用方法：每次一袋，加适量开水后搅拌后饮用。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，特别是涉及一种美容营养固体饮料及其制备方法。
背景技术
目前，随着人类生活水平的提高，越来越多女性开始关注自己的肤色，其中最受女性关注的肤色问题是肤色暗沉问题。肤色暗沉主要有两种因素，一种因素是机体器质变化的原因，例如黄疸性肝炎、皮肤暴晒导致的黑色素增多等；另一种因素是自然衰老速度过快，肌肤表面细胞老化，坏死，常年累积在皮肤表面，引起脸色暗黄的情况。第一个因素是由于器质上的病变引起的，需要药物或美容化妆品进行治疗或改善；第二个因素是在环境因素影响下，自然衰老过快导致的，需要服用药食两用物品调节，降低环境因素对人体影响，增强人体免疫机能，有效抵抗自由基，降低自然衰老速度，充分改善肤色暗沉的问题。
发明内容
本发明针对在环境因素影响下，肌肤自然衰老过快引起的肤色暗沉问题，创造性地配伍一种美容营养固体饮料，经科学优选和合理组份，可有效抵抗自由基、美容作用效果明显，其制备方法科学合理，制作过程简单，能够实现产业化。
实现本发明的方案之一是：一种美容营养固体饮料，其特征是：由以下重量份数的原料制成：白芷2～10份、胶原蛋白2～10份、针叶樱桃果粉2～10份、蓝莓10～60份、线叶金雀花提取物1～5份、诺丽果粉1～5份。
所述的一种美容营养固体饮料优选方案，由以下重量份数的原料制成：白芷5份、胶原蛋白5份、针叶樱桃果粉5份、蓝莓50份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份。
实现本发明的方案之二是：一种美容营养固体饮料的制备方法，其特征是，包括以下步骤：
(1)选取原料：按重量份数，选取白芷2～10份、胶原蛋白2～10份、针叶樱桃果粉2～10份、蓝莓10～60份、线叶金雀花提取物1～5份、诺丽果粉1～5份；
(2)制备白芷提取物：将白芷按步骤(1)中给出的量放入提取罐中，在70℃-85℃温度下，加入是白芷总量5-8倍乙醇，提取5-8次，每次时间分别为45min，将提取液合并后过滤，得滤液和滤渣，滤渣弃去；
(3)将步骤(2)中得到的滤液放入真空提取罐中，在60℃、-0.07Mpa条件下，进行减压真空浓缩，浓缩至稠膏，留取备用；
(4)将步骤(3)中得到的稠膏放入贮液罐中，加入5-8倍量水进行水沉，将不溶物弃去，得白芷提取液；
(5)将步骤(4)中得到的白芷提取液用喷雾干燥机干燥，得白芷提取物；
(6)制备蓝莓果粉：将按步骤(1)中给出蓝莓的量放入榨汁机中榨汁，榨汁后将蓝莓汁进行3000转/min、5min的离心分离处理，过滤后得蓝莓果汁；将蓝莓果汁用喷雾干燥机干燥，得蓝莓果粉；
(7)调配：将步骤(5)中得到的白芷提取物和步骤(6)中得到的蓝莓果粉合并，按步骤(1)中给出的量加入胶原蛋白粉、针叶樱桃果粉及线叶金雀花提取物，用三维式混合机混合均匀；
(8)成品：混合后采用颗粒包装机进行包装，检验合格后得到产品。
在所述的步骤(2)中，所述的乙醇浓度为60-80％。
在所述的步骤(3)中，所述的稠膏浓缩至相对密度为1.10，在50℃测得。
在所述的步骤(5)中，所述的喷雾干燥机干燥进口温度为200℃，出口温度为80℃。
在所述的步骤(6)中，所述的喷雾干燥机干燥进口温度为200℃，出口温度为80℃。
本发明一种美容营养固体饮料及其制备方法有益效果体现在：
1、一种美容营养固体饮料，是采用创新配伍得到的产品，将具有增强免疫力功能的食品进行科学的优选和合理的组份，使其能够发挥最大的功能作用，能够有效清除体内具有氧化作用的自由基，促进体内费伍德代谢，排出细胞毒素，使人体肌肤达到美颜护肤的功效，同时由内而外的焕发青春活力，延缓衰老，可以有效的抵抗自由基、提高人体的免疫能力，保健作用明显；
2、一种美容营养固体饮料，经大量人群食用，结果表明，具有一定的美容效果，安全无毒，调节人体内分泌失调，具有很好的淡化好祛除作用，具有超强的保湿锁水能力，可以阻止肌肤黑色素的生成，起到美白润肤的效果，有效解决了受环境因素影响，肌肤自然衰老过快引起的肤色暗沉问题，食用方法：每次一袋，加适量开水后搅拌后饮用；
3、一种美容营养固体饮料的制备方法，制作过程简单，能够实现产业化，应用前景广泛。
具体实施方式
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
实施例1：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷2份、胶原蛋白2份、针叶樱桃果粉2份、蓝莓10份、线叶金雀花提取物1份、诺丽果粉1份。
实施例2：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷10份、胶原蛋白10份、针叶樱桃果粉10份、蓝莓60份、线叶金雀花提取物5份、诺丽果粉5份。
实施例3：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷6份、胶原蛋白6份、针叶樱桃果粉6份、蓝莓35份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份。
实施例4：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷5份、胶原蛋白5份、针叶樱桃果粉5份、蓝莓50份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份。
实施例5：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷2份、胶原蛋白2份、针叶樱桃果粉2份、蓝莓60份、线叶金雀花提取物60份、诺丽果粉5份。
实施例6：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷10份、胶原蛋白10份、针叶樱桃果粉10份、蓝莓10份、线叶金雀花提取物1份、诺丽果粉1份。
实施例7：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷6份、胶原蛋白2份、针叶樱桃果粉6份、蓝莓60份、线叶金雀花提取物5份、诺丽果粉5份。
实施例8：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷10份、胶原蛋白6份、针叶樱桃果粉6份、蓝莓35份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份。
实施例9：
一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷6份、胶原蛋白2份、针叶樱桃果粉10份、蓝莓10份、线叶金雀花提取物1份、诺丽果粉5份。
实施例10：
本实施例的美容营养固体饮料制备方法如下：
(1)选取原料：按重量份比进行组份，选取白芷5份、胶原蛋白5份、针叶樱桃果粉5份、蓝莓50份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份备用；
(2)制备白芷提取物：将白芷按步骤(1)给出的量放入提取罐中，加入白芷总量5-8倍60-80％乙醇提取5-8次，温度70℃-85℃，每次时间分别为45min，将提取液合并后过滤，得滤液和滤渣，滤渣弃去；
(3)将滤液放入真空提取罐中，在60℃、-0.07Mpa条件下，进行减压真空浓缩，在温度为50℃时，测得浓缩至相对密度为1.10得稠膏，留取备用；
(4)将稠膏放入贮液罐中，加入5-8倍量水进行水沉，将不溶物弃去，得白芷提取液；
(5)将白芷提取液用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃，得白芷提取物；
(6)制备蓝莓果粉：将按步骤(1)给出蓝莓的量放入榨汁机中榨汁，榨汁后将蓝莓汁进行3000转/min、5min的离心分离处理，过滤后得蓝莓果汁；将蓝莓果汁用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃，得蓝莓果粉；
(7)调配：将步骤(5)的白芷提取物和步骤(6)的蓝莓果粉合并，按步骤(1)的量加入胶原蛋白粉、针叶樱桃果粉及线叶金雀花提取物，用三维式混合机混合均匀；
(8)成品：混合后采用颗粒包装机进行包装，检验合格后得到产品。
美容营养固体饮料实施例2
本实施例的一种美容营养固体饮料，由以下重量份数的原料制成：白芷3份、胶原蛋白3份、针叶樱桃果粉3份、蓝莓36份、线叶金雀花提取物5份、诺丽果粉5份。
实施例11：
本实施例的美容营养固体饮料制备方法如下：
(1)选取原料：按重量份比进行组份，选取白芷2份、胶原蛋白2份、针叶樱桃果粉2份、蓝莓10份、线叶金雀花提取物1份、诺丽果粉1份；
(2)制备白芷提取物：将白芷按步骤(1)给出的量放入提取罐中，加入白芷总量5-8倍60-80％乙醇提取5-8次，温度70℃-85℃，每次时间分别为45min，将提取液合并后过滤，得滤液和滤渣，滤渣弃去；
(3)将滤液放入真空提取罐中，在60℃、-0.07Mpa条件下，进行减压真空浓缩，在温度为50℃时，测得浓缩至相对密度为1.10得稠膏，留取备用；
(4)将稠膏放入贮液罐中，加入5-8倍量水进行水沉，将不溶物弃去，得白芷提取液；
(5)将白芷提取液用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃，得白芷提取物；
(6)制备蓝莓果粉：将按步骤(1)给出蓝莓的量放入榨汁机中榨汁，榨汁后将蓝莓汁进行3000转/min、5min的离心分离处理，过滤后得蓝莓果汁；将蓝莓果汁用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃得蓝莓果粉；
(7)调配：将步骤(5)的白芷提取物和步骤(6)的蓝莓果粉合并，按步骤(1)的量加入胶原蛋白粉、针叶樱桃果粉及线叶金雀花提取物，用三维式混合机混合均匀；
(8)成品：混合后采用颗粒包装机进行包装，检验合格后得到产品。
实施例12：
本实施例的美容营养固体饮料制备方法如下：
(1)选取原料：按重量份比进行组份，选取白芷10份、胶原蛋白10份、针叶樱桃果粉10份、蓝莓60份、线叶金雀花提取物5份、诺丽果粉5份；
(2)制备白芷提取物：将白芷按步骤(1)给出的量放入提取罐中，加入白芷总量5-8倍60-80％乙醇提取5-8次，温度70℃-85℃，每次时间分别为45min，将提取液合并后过滤，得滤液和滤渣，滤渣弃去；
(3)将滤液放入真空提取罐中，在60℃、-0.07Mpa条件下，进行减压真空浓缩，在温度为50℃时，测得浓缩至相对密度为1.10得稠膏，留取备用；
(4)将稠膏放入贮液罐中，加入5-8倍量水进行水沉，将不溶物弃去，得白芷提取液；
(5)将白芷提取液用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃，得白芷提取物；
(6)制备蓝莓果粉：将按步骤(1)给出蓝莓的量放入榨汁机中榨汁，榨汁后将蓝莓汁进行3000转/min、5min的离心分离处理，过滤后得蓝莓果汁；将蓝莓果汁用喷雾干燥机干燥，干燥机进口温度200℃、出口温度80℃得蓝莓果粉；
(7)调配：将步骤(5)的白芷提取物和步骤(6)的蓝莓果粉合并，按步骤(1)的量加入胶原蛋白粉、针叶樱桃果粉及线叶金雀花提取物，用三维式混合机混合均匀；
(8)成品：混合后采用颗粒包装机进行包装，检验合格后得到产品。
食用方法：每次一袋，加适量开水后搅拌后饮用。
以上所述仅是本发明的优选方式，应当指出的是，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应该视为本发明的保护范围。
白芷：
白芷，又名香白芷。味辛，性温，归肺、脾、胃、大肠经。功能祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓。现代药理研究证明，白芷除了具有解热、镇痛、抗炎等作用，还能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢，进而达到美容的作用。白芷主要含具挥发性的白芷素，而白芷素能抑制络氨酸酶的活性，正是通过其酶抑作用可减少黑色素的形成，从而具有增白美容作用。
胶原蛋白：
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25％～30％，某些生物体甚至高达80％以上。
针叶樱桃：
针叶樱桃，又名西印度樱桃，是目前种植的植物中维生素C含量最高的，其每100克中VC含量高达2445毫克，是柠檬的35倍，草莓的17倍。针叶樱桃以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的天然VC之王和生命之果。您知道吗？一颗小小的针叶樱桃约可提供200-300毫克的维生素C，且富含类黄酮等植物营养素。正由于类黄酮的存在，使针叶樱桃中的天然维生素C能够更好地吸收和利用。维生素C是维持人体生命不可欠缺的重要成份，它能够防感冒，防坏血病，改善人体抵抗能力等。
蓝莓：
蓝莓，又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸蓝莓、铜都是非常丰富的，这些物质也都是人体所必须的营养物质。
最主要的是蓝莓富含蓝莓花青素。蓝莓花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”。花青素是因蓝莓在光合作用中为防止太阳紫外线等对自身的伤害而产生的，是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士Dr.A H Arstilla在实验中发现，太阳可以杀死人类50％的皮肤细胞，但是如果用蓝莓花青素加以保护，则大约有85％的皮肤细胞可以幸免于死。另外，蓝莓花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，可促进胶原蛋白形成适度交联，更能补充营养及消除体内有害的自由基，从而阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑，还可以阻止硬性蛋白酶的产生，从而从内部改善皮肤的健康状况，改善皮肤弹性，减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此，花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。
线叶金雀花：
线叶金雀花又名南非茶或者南非博士茶。是南非西开普敦Cedarberg等地区生长的的一种草本针状灌木，加工后制成的一种天然健康饮品，含丰富的抗氧化类黄酮，对清除人体自由基，调节人体机能，美容及预防和控制多种疾病方面具有显著的疗效。
诺丽果：
诺丽果是海滨木巴戟的果实。其果实具有富含人体细胞体细胞之成份，诺丽果是一种天然的全营养补充剂，是所有植物中含氨基酸种类较多的超强组合，是已知含有细胞活素前体和细胞活素转化酶最全的果实。诺丽果含有52％水份，剩下的48％是由超过227种以上的有效营养物质所构成。这些营养物质都已得到实验证实，包括：赛洛宁原、SOD、矿物质、维生素、氨基酸、微量元素、多糖体、甲基香豆素、碳水化合物、蛋白质、β-谷甾醇、皂苷、酚类、抗氧化物质等。此外，诺丽果实中还含有茜草素、黄酮类化合物、蒽醌、东莨菪素生物活性物质。
Claims (7)
1.一种美容营养固体饮料，其特征是：由以下重量份数的原料制成：白芷2～10份、胶原蛋白2～10份、针叶樱桃果粉2～10份、蓝莓10～60份、线叶金雀花提取物1～5份、诺丽果粉1～5份。
2.根据权利要求1所述的一种美容营养固体饮料，其特征是，由以下重量份数的原料制成：白芷5份、胶原蛋白5份、针叶樱桃果粉5份、蓝莓50份、线叶金雀花提取物3份、诺丽果粉3份。
3.一种美容营养固体饮料的制备方法，其特征是，它包括以下步骤：
(1)选取原料：按重量份数，选取白芷2～10份、胶原蛋白2～10份、针叶樱桃果粉2～10份、蓝莓10～60份、线叶金雀花提取物1～5份、诺丽果粉1～5份；
(2)制备白芷提取物：将白芷按步骤(1)中给出的量放入提取罐中，在70℃-85℃温度下，加入是白芷总量5-8倍乙醇，提取5-8次，每次时间分别为45min，将提取液合并后过滤，得滤液和滤渣，滤渣弃去；
(3)将步骤(2)中得到的滤液放入真空提取罐中，在60℃、-0.07Mpa条件下，进行减压真空浓缩，浓缩至稠膏，留取备用；
(4)将步骤(3)中得到的稠膏放入贮液罐中，加入5-8倍量水进行水沉，将不溶物弃去，得白芷提取液；
(5)将步骤(4)中得到的白芷提取液用喷雾干燥机干燥，得白芷提取物；
(6)制备蓝莓果粉：将按步骤(1)中给出蓝莓的量放入榨汁机中榨汁，榨汁后将蓝莓汁进行3000转/min、5min的离心分离处理，过滤后得蓝莓果汁；将蓝莓果汁用喷雾干燥机干燥，得蓝莓果粉；
(7)调配：将步骤(5)中得到的白芷提取物和步骤(6)中得到的蓝莓果粉合并，按步骤(1)中给出的量加入胶原蛋白粉、针叶樱桃果粉及线叶金雀花提取物，用三维式混合机混合均匀；
(8)成品：混合后采用颗粒包装机进行包装，检验合格后得到产品。
4.根据权利要求3所述的美容营养固体饮料的制备方法，其特征是：在所述的步骤(2)中，所述的乙醇浓度为60-80％。
5.根据权利要求3所述的美容营养固体饮料的制备方法，其特征是：在所述的步骤(3)中，所述的稠膏浓缩至相对密度为1.10，在50℃测得。
6.根据权利要求3所述的美容营养固体饮料的制备方法，其特征是：在所述的步骤(5)中，所述的喷雾干燥机干燥进口温度为200℃，出口温度为80℃。
7.根据权利要求3所述的美容营养固体饮料的制备方法，其特征是：在所述的步骤(6)中，所述的喷雾干燥机干燥进口温度为200℃，出口温度为80℃。
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