CN110558372A - 一种保鲜层合物、制备方法以及应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种保鲜层合物，至少包括第一基材、第二基材、粘合剂和乙烯吸收剂，粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密贴合，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密粘合；基材至少一种为透气材料，乙烯吸收剂包括高锰酸钾、水和载体，所述载体为多孔或吸附性无机物，所述保鲜层合物中高锰酸钾的量为0.1~25g/平方米。本发明产品工艺简单，可连续式生产，生产效率高、生产成本低。

Description

一种保鲜层合物、制备方法以及应用
技术领域
本发明涉及果蔬保鲜技术领域，涉及一种保鲜层合物、制备方法及其应用，更具体地，涉及一种具有乙烯吸收功能的保鲜层合物、制备方法以及应用于水果蔬菜保鲜的用途。
背景技术
乙烯是植物组织产生的一种有机化合物，乙烯作为植物激素对植物生长衰老等许多方面起作用，其浓度很低时就具有生理活性。跃变型或非跃变型的果蔬都产生一定量的乙烯，为内源乙烯。不同果蔬品种，不同成熟期内源乙烯的产生量也不同。在果蔬未成熟时内源乙烯含量很低，通常在果蔬进入成熟和呼吸高峰出现之前乙烯含量开始增加，并且出现一个与呼吸高峰相类似的乙烯高峰。
乙烯产生和存在会加速果蔬的成熟或后熟，进一步导致果蔬的采后衰老、腐烂等。外源乙烯的存在，也会导致果蔬后熟进程的加快，最典型的应用就是香蕉采后乙烯催熟。对不需要催熟的果蔬或催熟好的果蔬，外源乙烯存在或继续存在会导致后熟、衰老等一系列问题。因此果蔬采后贮运过程，应尽量消除乙烯对果蔬品质的影响，最主要技术措施之一就是将产生的乙烯进行分解。
果蔬贮运保鲜消除乙烯的方法有多种方法，第一种方法借助于仪器或设备，分解贮存环境的乙烯，常用的有乙烯脱除机、臭氧机等，该方法多适用于冷藏库内使用。第二种方法采用高锰酸钾或二氧化氯溶液等分解乙烯，使用时配制成溶液，将其放置在冷藏库，依靠缓慢化学反应，分解库房内乙烯，该方法适于冷藏库内使用，使用繁琐，需多次使用，乙烯分解不彻底。第三种方法是采用乙烯吸收剂或乙烯去除剂，常见乙烯吸收剂为高锰酸钾负载型，多为粒状或球状，使用透气包装材料包装成小包使用，使用较为方便，但是生产步骤多、包装效率低、成本高；另一种乙烯吸收剂为催化剂（钯碳）负载型，多为卡片或薄片状，使用较为方便，但催化剂负载型乙烯吸收剂加工制造成本较高、催化分解乙烯过程中产生水可能会导致催化剂催化分解能力的降低。
发明内容
本发明目的是提供一种保鲜层合物，特别是提供一种用于果蔬保鲜、具有乙烯分解功能的保鲜层合物。本发明解决现有技术存在的一些问题，提供一种生产效率更高、保鲜效果更好的产品。
本发明的另一个目的是提供一种保鲜层合物的制造方法和用途。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种保鲜层合物，至少包括第一基材、第二基材、粘合剂和乙烯吸收剂，所述粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密贴合，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密粘合。
所述第一基材、第二基材至少一种为透气材料。
所述乙烯吸收剂包括高锰酸钾、水和载体，所述载体为多孔性或吸附性无机物；乙烯吸收剂中高锰酸钾的含量通常在0.1~10%之间，优选的含量是1.0~5.0%；乙烯吸收剂中含水量通常在1~15%之间，优选含水量为5~15%，乙烯吸收剂中其他组分为载体。
乙烯吸收剂中可以包括少量的酸，比如硫酸，酸的存在可以提供低PH环境。
所述粘合剂和乙烯吸收剂的质量比为1:5~5:1。
保鲜层合物中高锰酸钾的量为0.1~25g/平方米。
保鲜层合物中中乙烯吸收剂的量优选为5~500g/平方米。
本发明制备的保鲜层合物为片状，可以为薄片状或厚片状。两层基材之间的乙烯吸收剂和粘合剂通过加热加压方式紧密贴合在一起，成为一体层状物，即使揭开两层基材，也无法再重新将乙烯吸收剂和粘合剂分开，即使揭开两层粘合的基材，乙烯吸收剂也不会出现掉粉现象。
所述的第一基材和第二基材选自聚乙烯薄膜、聚酯薄膜、聚丙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜、纸塑复合膜、无纺布、聚乙烯透气膜、透气纸、吸水纸、木浆纸、草浆纸、打孔薄膜、纸无纺布复合包材；所述第一基材和第二基材至少一种为透气材料；第一基材和第二基材优选的质量为10~60g/平方米。
本发明第一基材和第二基材优选为无纺布或纸无纺布复合包材。
所述载体选自氧化铝、硅藻土、蛭石、白炭黑、滑石粉。
本发明优选的载体为氧化铝。
所述的乙烯吸收剂可通过50目筛，优选通过80目筛。
所述粘合剂为固体粉状热熔胶，所述粘合剂可通过50目筛，优选通过80目筛。
50目筛所对应的孔眼直径为300微米，使用粒度仪进行检测，颗粒直径D98数值≤300微米即可。优选的二氧化硫释放剂可通过80目筛，或通过粒度仪检测颗粒直径D98数值≤180微米即可。
所述的固体粉状热熔胶，可以选自EVA胶粉、TPU胶粉、PP胶粉、PA热熔胶粉、PE热熔胶粉；可以是一种或几种混合；所需固体粉状热熔胶的熔融温度优选≤120℃，更优选熔融温度≤100℃。
所述的保鲜层合物单位面积的克重为40~650g/平方米。
在所述第一基材（或第二基材）的上层还可以有第三基材，粘合剂和乙烯吸收剂均匀分布第一基材（或第二基材）和第三基材之间，第一基材层（或第二基材）和第三基材层通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合；第三基材为透气材料，选自无纺布、聚乙烯透气膜、透气纸、吸水纸、木浆纸、草浆纸、打孔薄膜。
所述的保鲜层合物的制备方法，包括以下步骤。
A、准备所述的第一基材和第二基材。
B、准备所述的粘合剂，或粉碎或过筛，使粘合剂颗粒直径满足通过50目筛。
C、高锰酸钾用水溶解制成水溶液，浸泡载体；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体干燥，经过粉碎或过筛，制得粒径符合要求的乙烯吸收剂。
D、将步骤B得到的粘合剂和步骤C中乙烯吸收剂，混合均匀。
E、将步骤D中的混合物，均匀撒布在第一基材或第二基材上，然后覆盖另一种基材，在加热、加压作用下，得到所述的保鲜层合物。
步骤E多采用连续式撒粉复合工艺，通过复合设备来完成。复合设备有两个放卷，分别对应两种基材的放卷，一个收卷，对应复合后材料的收卷，一个定量撒粉装量（或定量粉转移装置），对应均匀撒粉，一套加热加压装置，完成撒粉后两种材料加热加压复合。加热加压复合可以采取多种形式，常规电加热或导热油加热，加压一般采用橡胶辊使用液压缸或气缸产生压力，驱动橡胶辊完成加压，通常加热加压是同步进行的，且为连续工作；优选的加热加压方式有旋转辊内部加热方式，基材在加热辊外部随辊转动进行同步运转，在加热过程同时完成加压。
所述的保鲜层合物在果蔬保鲜中的应用。
所述的果蔬包括香蕉、芒果、猕猴桃、苹果、西兰花、梨、李子、山楂、桃、杏、西红柿，但不限定于此。
本发明制备的保鲜层合物使用方法比较简单。不同果实采后加工流程、工艺要求不同，但均需要经过采收、分级、剔除质量缺陷或有病虫害的果实，然后进行包装，最后进行流通或贮藏。本发明的保鲜层合物在水果采后包装时使用，在包装时，每个独立包装（小袋、纸箱、中转筐），放入一张保鲜层合物即可。可以铺在底部，也可以放置顶部。
本发明有益效果是。
1、本发明生产工艺简单，易于质量控制，可连续式生产，生产效率高、用工少、生产成本低。
2、本发明产品可按需裁切，使用方便。
3、本发明产品使用时覆盖面积大，乙烯分解速率快、保鲜效果好。
具体实施方式
为了对本发明的技术特征、目的和有益效果更加清楚的理解，结合具体实施例对本发明的技术方案进行详细的说明，本发明并不限于实施例记载的范围。未标明具体型号的原料均为市售常规原料，未注明具体条件的试验方法为本领域所熟知的常规方法和常规条件。
在具体实施方式中评价层合物的各项技术指标，包括两层基材剥离性、乙烯分解能力。
两层基材剥离性，通过评价剥离强度或是否可剥离来进行评价。在评价指标中，两层基材不可剥离，为粘合最牢固，剥离强度越大、粘合越结实，剥离强度越小、粘合越差，最差结果为无法粘合。
乙烯分解能力通过在模拟条件或实际使用条件，测试不同环境不同时间乙烯含量变化，并以此计算乙烯分解速率。
EVA胶粉（乙烯-醋酸乙烯树脂），市售固体低温EVA胶粉，50~60目。
TPU胶粉（热塑性聚氨酯弹性体），选自Desmopan TPU 537M，软化点温度≤95℃，粉状，过50目筛后备用。
LEPE胶粉（低密度聚乙烯胶粉），市售，固体热熔胶粉，软化点：87℃粒径：50-120目。
PES热熔胶粉，市售，固体热熔胶粉，软化点温度≤95℃，60~80目。
PA热熔胶粉，市售，固体热熔胶粉，软化点温度≤100℃，50~80目。
以下为具体实施例。
实施例1。
保鲜层合物1-1的组成为。
第一基材：无纺布，规格为40g/平方米；第二基材：纸塑复合膜，规格为45g/平方米。
粘合剂：EVA胶粉；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾2.1%，水5.9%，其余为载体氧化铝。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:1，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为60g/平方米。
保鲜层合物为145g/平方米，其中高锰酸钾的含量为0.63g/平方米。
保鲜层合物1-1的制备方法。
A、准备上述的第一基材和第二基材。
B、准备上述的粘合剂，或粉碎或过筛，使粘合剂颗粒直径满足通过50目筛。
C、高锰酸钾用水溶解制成3.8%高锰酸钾水溶液，浸泡上述载体15h；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体进行干燥，再经过粉碎或过筛，制得粒径复合要求的乙烯吸收剂。
D、将步骤B得到的粘合剂和步骤C中乙烯吸收剂，混合均匀。
F、将步骤D中的混合物，按照上述定量要求均匀撒布在第一基材上，然后覆盖第二种基材，在加热（100~120℃）、加压作用下，得到所需保鲜层合物。
制备的保鲜层合物1内，粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合在一起，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合。
保鲜层合物1-2、1-3和对照层合物1、2，所用基材、原料和制备方法同上述保鲜层合物1-1。
以下是层合物1-2、1-3和对照层合物1、2的组成比例的区别、高锰酸钾的含量。
按照上述层合物制备方法制备保鲜层合物1-2、1-3，对照层合物1、2，制备工艺设备和参数同保鲜层合物1-1。
以下是层合物的测试结果。
1、层合物剥离性能测试结果。
层合物1-1、1-3和对照层合物2，两层基材不可剥离，剥离过程一层基材发生破坏，粘合较为牢固。
层合物1-2的180°剥离强度为6.6N/50mm，两层基材有一定粘合力，不易剥离。
对照层合物1的180°剥离强度为2.2N/50mm，两层基材粘合力较小，轻柔两层材料即可分离。
通过层合物剥离性能测试结果说明，对照层合物1未能满足剥离性能要求，层合物1-1~1-3，对照层合物2均能满足剥离性能要求。
2、层合物乙烯分解能力的测试。
测试方法：在1L顶空瓶内加10mL水、分别悬挂放入含有15mg高锰酸钾的上述层合物，通入10ppm乙烯气体置换顶空瓶空气，使乙烯浓度达到或接近10ppm，密封。将顶空瓶置于25℃环境，间隔不同时间测试顶空瓶内乙烯浓度，以未加入层合物作为空白对照，根据测试结果计算乙烯分解率。
下表为不同层合物随时间变化的乙烯分解率数据。
上表试验结果表明，保鲜层合物1-1、1-2和对照层合物1乙烯分解率在15h达到95%以上，保鲜层合物1-3在30h达到95%以上。对照层合物2乙烯分解速度慢，在45h未能达到80%分解率。
通过上述两项测试，对照层合物1的剥离强度不达标，对照层合物2的乙烯分解率不达标。层合物1-1~1-3能够满足剥离强度和乙烯分解率的要求。
实施例2。
保鲜层合物2的组成为。
第一基材：无纺布，规格为25g/平方米；第二基材：吸水纸，规格为45g/平方米。
粘合剂：TPU胶粉；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾3.0%，水10.5%，其余为载体氧化铝。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:2，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为60g/平方米。
保鲜层合物为130g/平方米，其中高锰酸钾的质量为1.2g/平方米。
保鲜层合物2的制备方法：同保鲜层合物1的制备方法。
实施例3。
保鲜层合物3的组成为。
第一基材：无纺布，规格为25g/平方米；第二基材：聚酯薄膜，15g/平方米。
粘合剂：LDPE胶粉和EVA胶粉，两者质量比为1:1；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾1.0%，水15%，其余为载体氧化铝。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为5:1，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为60g/平方米。
保鲜层合物为100g/平方米，其中高锰酸钾的质量为0.1g/平方米。
保鲜层合物3的制备方法：同保鲜层合物1的制备方法。
实施例4。
保鲜层合物4的组成为。
第一基材：吸水纸，规格为60g/平方米；第二基材：吸水纸，60g/平方米。
粘合剂：LDPE胶粉和EVA胶粉，两者质量比为1:1；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾9.4%，水5%，其余为载体氧化铝。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:1，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为530g/平方米。
保鲜层合物为650g/平方米，其中高锰酸钾的质量为25g/平方米。
保鲜层合物4的制备方法。
A、准备上述的第一基材和第二基材。
B、准备上述的粘合剂，或粉碎或过筛，使粘合剂颗粒直径满足通过50目筛。
C、高锰酸钾用热水溶解制成10%高锰酸钾水溶液，浸泡上述载体40h；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体进行干燥，再经过粉碎或过筛，制得粒径复合要求的乙烯吸收剂。
D、将步骤B得到的粘合剂和步骤C中乙烯吸收剂，混合均匀。
E、将步骤D中的混合物，按照上述定量要求均匀撒布在第一基材上，然后覆盖第二种基材，在加热（100~120℃）、加压作用下，得到所需保鲜层合物。
制备的保鲜层合物1内，粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合在一起，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合。
实施例5 。
保鲜层合物5的组成为。
第一基材：打孔聚酯膜，规格为10g/平方米；第二基材：打孔聚酯薄膜，规格为10g/平方米。
粘合剂：PES热熔胶粉；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾5.0%，水7.5%，其余为载体硅藻土。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:5，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为20g/平方米。
保鲜层合物为40g/平方米，其中高锰酸钾的质量为0.83g/平方米。
保鲜层合物5的制备方法。
除步骤C外，其他加工步骤和状态同保鲜层合物1。
步骤C：高锰酸钾用热水溶解制成7.0%高锰酸钾水溶液，浸泡上述载体32h；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体进行干燥，再经过粉碎或过筛，制得粒径复合要求的乙烯吸收剂。
实施例6.
保鲜层合物6的组成为。
第一基材：聚乙烯薄膜，规格为40g/平方米；第二基材：透气滤纸，规格为30g/平方米。
粘合剂：PA热熔胶粉；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾3.5%，水5.9%，其余为载体白炭黑。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为3:1，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为120g/平方米。
保鲜层合物为190g/平方米，其中高锰酸钾的质量为1.05g/平方米。
保鲜层合物6的制备方法。
A、准备上述的第一基材和第二基材。
B、准备上的粘合剂，或粉碎或过筛，使粘合剂颗粒直径满足通过80目筛。
C、高锰酸钾用水溶解制成4.0%高锰酸钾水溶液，浸泡上述载体2h；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体进行干燥，经过筛，制得粒径复合要求的乙烯吸收剂。
D、将步骤B得到的粘合剂和步骤C中乙烯吸收剂，混合均匀。
E、将步骤D中的混合物，按照上述定量要求均匀撒布在第二基材上，然后覆盖第一种基材，在加热（100~120℃）、加压作用下，得到所需保鲜层合物。
制备的保鲜层合物6内，粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合在一起，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合。
实施例7 。
保鲜层合物7的组成为。
第一基材：木浆纸，规格为40g/平方米；第二基材：聚乙烯透气膜，规格为60g/平方米。
粘合剂：PA热熔胶粉和TPU胶粉，质量比为1:5；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾3.5%，水5.9%，其余为载体白炭黑。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为2.5:1，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为140g/平方米。
保鲜层合物为240g/平方米，其中高锰酸钾的质量为1.4g/平方米。
保鲜层合物7的制备方法：同实施例6中的制备方法。
实施例8。
保鲜层合物8的组成为。
第一基材：木浆纸，规格为40g/平方米；第二基材：聚乙烯透气膜，规格为60g/平方米。
粘合剂：PA热熔胶粉、TPU胶粉和EVA胶粉，质量比为1:2:3；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾5.0%，水4.3%，其余为载体滑石粉。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:2.5，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为200g/平方米。
保鲜层合物为300g/平方米，其中高锰酸钾的质量为7.1g/平方米。
保鲜层合物8的制备方法和状态。
除步骤C外，其他加工步骤和状态同保鲜层合物7。
步骤C：高锰酸钾用热水溶解制成6.5%高锰酸钾水溶液，抽真空浸泡上述载体3.5h；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体进行干燥，再经过过筛，制得粒径复合要求的乙烯吸收剂。
实施例9。
保鲜层合物9的组成为。
第一基材：木浆纸，规格为40g/平方米；第二基材：聚乙烯透气膜，规格为50g/平方米。
粘合剂：TPU胶粉和EVA胶粉，质量比为2:3；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾5.0%，水4.3%，其余为载体滑石粉。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:3.5，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为180g/平方米。
保鲜层合物为270g/平方米，其中高锰酸钾的质量为7.0g/平方米。
保鲜层合物9的制备方法和状态：同实施例8。
实施例10。
保鲜层合物10的组成为。
第一基材：吸水纸，规格为40g/平方米；第二基材：吸水纸，40g/平方米。
粘合剂：LDPE胶粉和EVA胶粉，两者质量比为1:1；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾9.4%，水5%，其余为载体氧化铝。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:2，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为150g/平方米。
保鲜层合物为230g/平方米，其中高锰酸钾的质量为9.4g/平方米。
保鲜层合物10的制备方法：同实施例4中的制备方法。
实施例11。
保鲜层合物11的组成为。
第一基材：透气纸，规格为40g/平方米；第二基材：透气滤纸，30g/平方米。
粘合剂：PES热熔胶粉；乙烯吸收剂的组成和质量比为：高锰酸钾5.0%，水7.5%，其余为载体硅藻土。
粘合剂与乙烯吸收剂质量比为1:3，层合物中粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为240g/平方米。
保鲜层合物为310g/平方米，其中高锰酸钾的质量为9.0g/平方米。
保鲜层合物11的制备方法：同实施例5中的制备方法和状态。
实施例12。
保鲜层合物12的组成为。
在实施例8中层合物的第一基材上面增加第三基材层，新增粘合剂和乙烯吸收剂。
第三基材：聚乙烯透气膜，规格为60g/平方米；粘合剂和乙烯吸收剂同实施例8。
第一基材和第三基材中间的粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为200g/平方米。
保鲜层合物为560g/平方米，其中高锰酸钾的质量为14.2g/平方米。
保鲜层合物12的制备方法。
A、准备所述的层合物8和第三基材，在层合物2的基础上制备。
B~D、同实施例8制备方法的B~D。
E、将步骤D中制备的混合物，使用定量撒粉器均匀撒布在第三基材上，然后覆盖上保鲜层合物8，层合物8的第一基材与第三基材贴合，在加热（100~120℃）、加压作用下，得到保鲜层合物。
制备的保鲜层合物12内，粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第三基材之间，第一基材和第三基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合在一起，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合；保鲜层合物12为五层结构，含有三层基材和两层乙烯吸收剂层。
实施例13。
保鲜层合物13的组成为。
在实施例8中层合物的第一基材上面增加第三基材层，新增粘合剂和乙烯吸收剂。
第三基材：聚乙烯透气膜，规格为30g/平方米。
粘合剂和乙烯吸收剂同实施例8。
第一基材和第三基材中间的粘合剂和乙烯吸收剂混合物的质量为300g/平方米。
保鲜层合物为630g/平方米，其中高锰酸钾的质量为17.7g/平方米。
保鲜层合物13的制备方法：同实施例12中的制备方法。
实施例14。
保鲜层合物在香蕉保鲜中的应用。
将上述制备的保鲜层合物，裁切成10*10cm尺寸使用。
试验处理：八~九成熟的香蕉采收后，经分级、挑选、防腐保鲜剂处理后，装入有内衬保鲜垫的纸箱内，7.5kg/箱，扎口前放入1张保鲜层合物，置于15~20℃环境贮存。使用保鲜层合物4、9~13分别进行处理，以未做任何处理的香蕉为对照，以上处理每种试验5箱。
试验结果：经过30天贮存，对照香蕉70%以上出现果皮变黄或开始变黄，果皮颜色不均一，果肉开始变软、不经催熟基本达到可食用要求。经过保鲜层合物4、9~13处理的香蕉，果实颜色保持绿色，未见明显变化、无腐烂。经过100ppm乙烯催熟3天，果实颜色转黄、成熟度一致，达到可食用标准。
试验结果表明，各保鲜层合物处理对香蕉贮存保鲜有良好效果，可以延长贮存时间。
实施例15。
保鲜层合物在芒果保鲜中的应用。
将上述制备的保鲜层合物，裁切成20*15cm尺寸使用。
试验处理：八成熟的芒果采收后，经分级、挑选、装入纸箱内，使用吸水纸进行包装，每箱装10kg芒果，在装箱时在箱子中间位置放入一张保鲜层合物，置于15~20℃环境贮存。使用保鲜层合物8、9处理，以未做任何处理的芒果为对照，以上处理每种试验5箱。
试验结果：经过20天贮存，对照芒果有28%的芒果出现变黄或变软现象，出现炭疽病的发病率为24.6%。经过保鲜层合物8、9处理的芒果，果实颜色未发生明显变化，果实变软比例均小于3.8%，果实出现炭疽病的发病率均低于5.2%。试验结果表明，各保鲜层合物处理可以延缓果实后熟变软，减少炭疽病的发病率，对芒果保鲜有良好效果。
实施例16。
保鲜层合物在西兰花保鲜中的应用。
将上述制备的保鲜层合物，裁切成20*25cm尺寸使用。
试验处理：西兰花采收后，经分级、挑选、预冷后，装入泡沫箱内，在泡沫箱中间和上层各放入1张保鲜层合物，进行保温运输40h，然后盛有西兰花的保温箱在15~20℃环境存放5天（模拟零售状态），5天后观察西兰花保鲜效果。使用保鲜层合物1~3、5~6分别进行处理，以未做任何处理的西兰花为对照。
试验结果：西兰花经过40h保温运输和5天存放后，对照西兰花已变黄，失去商品性。使用保鲜层合物1~3、5~6处理的西兰花，颜色变黄的比例均小于10%，仍具有一定的商品性。 试验结果表明，各保鲜层合物处理可以延缓西兰花变黄，对西兰花保鲜有良好效果。

Claims (10)

1.一种保鲜层合物，至少包括第一基材、第二基材、粘合剂和乙烯吸收剂，所述粘合剂和乙烯吸收剂的混合物均匀分布第一基材和第二基材之间，第一基材和第二基材通过加热加压在粘合剂作用下紧密贴合，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密粘合；所述第一基材、第二基材至少一种为透气材料；所述乙烯吸收剂包括高锰酸钾、水和载体，所述载体为多孔或吸附性无机物；所述保鲜层合物中高锰酸钾的量为0.1~25g/平方米。
2.根据权利要求1所述的保鲜层合物，其特征在于，所述的第一基材和第二基材选自聚乙烯薄膜、聚酯薄膜、聚丙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜、纸塑复合膜、无纺布、聚乙烯透气膜、透气纸、吸水纸、木浆纸、草浆纸、打孔薄膜；所述第一基材和第二基材至少一种为透气材料；第一基材和第二基材优选的质量为10~60g/平方米。
3.根据权利要求1所述的保鲜层合物，其特征在于，所述载体选自氧化铝、硅藻土、蛭石、白炭黑、滑石粉。
4.根据权利要求1所述的保鲜层合物，其特征在于，所述的乙烯吸收剂可通过50目筛，所述粘合剂可通过50目筛。
5.根据权利要求1所述保鲜层合物，其特征在于，所述粘合剂为固体粉状热熔胶，所述粘合剂和乙烯吸收剂的质量比为1:5~5:1。
6.根据权利要求1所述的保鲜层合物，其特征在于，所述的保鲜层合物单位面积克重为40~650g/平方米。
7.根据权利要求1~6所述的保鲜层合物，其特征在于，在所述第一基材（或第二基材）的上层还可以有第三基材，粘合剂和乙烯吸收剂均匀分布第一基材（或第二基材）和第三基材之间，第一基材层（或第二基材）和第三基材层通过加热加压在粘合剂作用下紧密粘合，乙烯吸收剂通过加热加压与粘合剂紧密贴合；第三基材为透气材料，选自无纺布、聚乙烯透气膜、透气纸、吸水纸、木浆纸、草浆纸、打孔薄膜。
8.根据权利要求1~7任一项所述的保鲜层合物的制备方法，包括以下步骤：
A、准备所述的第一基材和第二基材；
B、准备所述的粘合剂，或粉碎或过筛，使粘合剂颗粒直径满足通过50目筛；
C、高锰酸钾用水溶解制成水溶液，浸泡载体；然后将吸附高锰酸钾的载体进行固液分离、固体干燥，经过粉碎或过筛，制得粒径符合要求的乙烯吸收剂；
D、将步骤B得到的粘合剂和步骤C中乙烯吸收剂，混合均匀；
E、将步骤D中的混合物，均匀撒布在第一基材或第二基材上，然后覆盖另一种基材，在加热、加压作用下，得到所述的保鲜层合物。
9.根据权利要求1~7任一项所述的保鲜层合物在果蔬保鲜中的应用。
10.根据权利要求9所述的应用，所述的果蔬包括香蕉、芒果、猕猴桃、苹果、西兰花、梨、李子、山楂、桃、杏、西红柿。
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