CN110478308B

CN110478308B - 一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物及其制备方法

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Publication number: CN110478308B
Application number: CN201910864665.XA
Authority: CN
Inventors: 关淑敏; 朱思阳; 何廷刚; 艾勇; 朱植谱; 黄结雯; 蔡昌伟
Original assignee: Hua An Tang Biotech Group Co ltd
Current assignee: Hua An Tang Biotech Group Co ltd
Priority date: 2019-09-09
Filing date: 2019-09-09
Publication date: 2020-07-07
Anticipated expiration: 2039-09-09
Also published as: CN110478308A

Abstract

本发明提供了一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，包括了多种酵母发酵产品提取物，以及保湿剂和胶体银。通过多种酵母发酵产品提取物的复配，克服了酵母发酵提取物难以长时间保存的问题，加入胶体银，不仅提升了防腐性能，而且还能够提升体系的稳定性，保证长期存放不浑浊。

Description

一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，特别是涉及一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物及其制备方法。

背景技术

酵母是一种天然酶，在食品工业已有多年应用历史，例如面包生产、啤酒发酵、红酒发酵、营养供给。随着生物发酵技术的发展和人们对护肤品的天然、绿色、健康、安全、高效的更高追求，生物发酵护肤品，以更安全、更天然、使用感更好、功效性更强的特点，逐渐受到全球化妆品科研专家和消费者的关注。

酵母提取物是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提，再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分。小分子氨基酸活性更强，皮肤渗透性更好，容易被皮肤吸收，使老化的表皮恢复弹性，修复皮肤屏障功能。核酸及核苷酸可以促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度，增强免疫机能、增强SOD活性，提高皮肤抗自由基能力。维生素和矿物质，为皮肤提供充足营养。就目前市场现状来看，发酵护肤品在日本、韩国已有一定的市场，在国内也逐渐受到消费者的追捧。

但目前使用酵母发酵产物提取物替代化妆品中大部分的水的产品并不多见，因为酵母发酵的气味不良，无添加产品中气味难以掩盖，菌落总数超标等问题。特别是菌落总数超标的问题，现有技术中，一般酵母发酵产物提取物的含量一般都会低于5%，过高的含量在开封后不仅会滋生细菌，而且因为酵母发酵产物提取物中蛋白质含量高，会凝析出，导致化妆品中有沉淀，以及发黄等问题。

中国专利申请201811551985.1公开了一种多效紧致眼霜，其中添加了丁二醇、酵母发酵产物提取物。其主要功能是通过提取多种提取物与护肤料混合制成的眼霜，膏体细腻清爽，更容易吸收，专门针对因衰老、熬夜、生活不良习惯、用眼过度等造成的眼周问题肌肤，缓解眼部水肿，淡化细纹和幼纹，淡化黑眼圈，眼周保持长效滋润。但是其酵母发酵产物提取物的添加量很少。

发明内容

本发明的目的在于，克服以上技术方案的缺陷，提供一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，在具有高含量的酵母发酵产品提取物的同时，保证产品不滋生细菌，而且稳定性强。

本发明的另一目的在于，提供上述含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，按重量份计，包括以下组分：

酵母发酵提取物 65-95份；

保湿剂 5-20份；

胶体银 0.2-1份；

所述的酵母发酵提取物选自酵母发酵产物提取物和覆膜酵母菌发酵产物滤液，与假交替单胞菌发酵产物提取物、酵母菌溶胞物提取物、二裂酵母发酵产物溶胞物中的至少一种复配。

通过实验发现，选取酵母发酵产物提取物和覆膜酵母菌发酵产物滤液进行复配，其使用量可以超过50%，再通过其他提取物进行复配，能够实现高含量的酵母发酵提取物的存在下控制好菌落的数量。

优选的，按重量份计，包括以下组分：

酵母发酵提取物 70-90份；

保湿剂 10-15份；

胶体银 0.2-0.5份。

所述的保湿剂选自甘油、1,3-丁二醇、1,2-己二醇、异戊二醇、甜菜碱、海藻糖、PCA钠中的一种或几种。

还包括螯合剂、增溶剂、pH调节剂、皮肤调理剂和水制备而成。

所述螯合剂为0.01-0.1份的EDTA 二钠；所述增溶剂为0.01-0.1份的PEG-60氢化蓖麻油；所述pH调节剂为0.05-0.5份的柠檬酸钠；所述皮肤调理剂为0.1-1份。

所述皮肤调理剂选自烟酰胺、透明质酸、银耳提取物、温泉水、水解贝壳硬蛋白、欧夏至草（MARRUBIUM VULGARE）提取物、柑橘（CITRUS RETICULATA）果皮提取物、欧百里香（THYMUS SERPILLUM）提取物、马齿苋（PORTULACA OLERACEA）提取物、深海两节荠（CRAMBEABYSSINICA）籽油、欧洲越桔（VACCINIUM MYRTILLUS）籽油、白藜芦醇中的一种或几种。

本发明还提供了覆膜酵母菌发酵产物滤液、酵母发酵产物提取物的制备方法：

所述的覆膜酵母菌发酵产物滤液的制备方法为接种覆膜酵母菌在21℃培养24小时后，采用次级代谢产物诱导发酵3天，得到发酵物；再将上述发酵物经过均质、离心后取上清液过滤后，得到覆膜酵母菌发酵产物滤液。

酵母发酵产物提取物，通过以下方法制备得到：将纤维素酶处理的米糠滤液、10%葡萄糖、酵母接入培养基中，在27-30℃震荡培养发酵7天，每3天补葡萄糖2%；将发酵7天后的酵母超高速离心，使酵母质壁分离，过滤去除细胞壁和不溶性分子；得到的滤液再经单效浓缩、活性炭脱色、除味，得到酵母发酵产物提取物。

上述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物的制备方法，包括以下步骤：按照配比，将酵母发酵产物提取物、保湿剂、螯合剂和水，搅拌混合均匀，加热至75-80℃，并保温15-20min。使主锅降温至45℃时，加入增溶剂、皮肤调理剂、pH调节剂和胶体银，继续搅拌混合均匀，即得。

本发明与现有技术相比，具有如下有益效果:

本发明通过特选的酵母发酵产品提取物的复配，能够解决含酵母发酵产品提取物化妆品菌落数超标的问题，并且当加入胶体银代替其他类型防腐剂后，不仅进一步解决了菌落超标的问题，而且使酵母发酵产品提取物中的蛋白质不容易沉析以及变黄，保证了长期保存的需求。

具体实施方式

下面通过具体实施方式来进一步说明本发明，以下实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受下述实施例的限制。

本发明实施例和对比例部分所用的组分来源于市售产品。

保湿剂：甘油、1,3-丁二醇、1,2-己二醇、异戊二醇、甜菜碱、海藻糖、PCA 钠。

皮肤调理剂：烟酰胺、透明质酸、银耳提取物、温泉水、水解贝壳硬蛋白、欧夏至草（MARRUBIUM VULGARE）提取物、柑橘（CITRUS RETICULATA）果皮提取物、欧百里香（THYMUSSERPILLUM）提取物、马齿苋（PORTULACA OLERACEA）提取物、深海两节荠（CRAMBEABYSSINICA）籽油、欧洲越桔（VACCINIUM MYRTILLUS）籽油、白藜芦醇。

上述保湿剂、皮肤调理剂的选取对本发明的技术效果影响不大，在本发明范围内，可以在上述可选范围内搭配。

覆膜酵母菌发酵产物滤液与酵母发酵产物提取物通过本发明的方法提取。

实施例和对比例含酵母发酵产物提取物的化妆品组合物的制备：按照表格所示配方，在主锅中加入酵母发酵产物提取物、保湿剂、螯合剂和水，搅拌混合均匀，加热至75-80℃，并保温15-20min。使主锅降温至45℃时，加入增溶剂、皮肤调理剂、pH调节剂和防腐剂，继续搅拌混合均匀，即得。

各项性能测试方法：

（1）使用后皮肤含水量评价：

测试方法：受试者测试当天早上不可以使用任何化妆品。用清水清洁完面部后，在温度21.0℃±1.0℃，湿度50%±5%的恒温恒湿间休息30分钟，30分钟后，对面部进行仪器测试。测试完成后对受试者进行使用说明，受试者听取说明后，每天早晚各使用1次，持续使用12周实验样品。受试者按照试验的指示在产品连用8周后进行会场回访，进行面部测试。

受试者人群数目：选取240名年龄在18-35岁的健康女性受试者，随机分成8组，每组30人，分别使用实施例及对比例的样品。

测试仪器：

皮肤含水量（水分测试探头Corneometer CM825）：数值越大，则皮肤水分含量越高，即样品的保湿效果越好。

水分流失率（水分流失探头TEWL Tewameter TM300）：反映皮肤屏障功能的重要参数。所测得数值越低，则皮肤的屏障功能和修复能力越好。

皮肤光泽度（皮肤光泽度测试探头Glossymeter GL200）：数值越高，则皮肤光泽度越好。

表1：各测试仪器的测试方法及测试部分

序号	测试项目	测试方法	测试部位
				1	皮肤含水量	测量3次取平均值	脸颊
2	水分流失率	测量3次取平均值	脸颊
				3	皮肤光泽度	测量3次取平均值	脸颊

（2）使用肤感评价：

试验方法选取240名年龄在18-35岁的健康女性受试者，随机分成8组，每组30人，分别使用实施例1-5及对比例1-3的样品，早晚各一次，连续使用8周，受试者实验期间不能涂抹任何其他化妆品。受试者在连续使用样品8周后，对其气味、吸收性、保湿性、肌肤细腻光滑以及总体印象作出评价，按照1-5分评价并统计平均值。

（3）防腐测试：

分别取实施例及对比例的样品200g，各分装成两瓶100g样品，一瓶加入混合细菌，置于30-35℃的培养箱，另一瓶加入混合真菌，置于20-25℃的培养箱。接种后的样品在防腐挑战过程内按一定时间间隔取样检测活菌数。取样时间定为立即（0时）、7天、14天、21天、28天。取样检测时选择相应培养基进行检测。检测依据和方法根据美国药典USP32(51)微生物防腐功效测试方法检测。

USP32(51)评判标准：细菌总数从初始到14天的细菌对数减少值不能小于2.0，并且从14天到28天细菌数不能增加；真菌总数从初始到14天和28天，真菌不能增加；测试28天后，其中的活菌浓度应小于10cfu/g或10cfu/ml。

表2：实施例的含酵母发酵产物提取物的化妆品组合物各组分配比（重量份）

	实施例1	实施例2	实施例3	实施例4	实施例5	实施例6
							覆膜酵母菌发酵产物滤液	1	3	2	1	5	3
酵母发酵产物提取物	80	85	92	65	70	75
							假交替单胞菌发酵产物提取物	0.1	1	0.1	0.5	-	2
酵母菌溶胞物提取物	-	-	-	-	5	4
							二裂酵母发酵产物溶胞物	-	-	-	-	5	-
保湿剂	12	10	5	20	10	9
							EDTA二钠	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05
PEG-60氢化蓖麻油	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01
							柠檬酸钠	0.1	0.2	0.3	0.05	0.3	0.3
胶体银	0.2	0.3	0.3	0.2	0.3	0.3
							皮肤调理剂	0.5	0.1	0.1	0.5	0.2	0.2
去离子水	补充至100份	补充至100份	补充至100份	补充至100份	补充至100份	补充至100份

表3：对比例含酵母发酵产物提取物的化妆品组合物各组分配比（重量份）

	对比例1	对比例2	对比例3	对比例4	对比例5
						覆膜酵母菌发酵产物滤液	3	-	3	70	-
酵母发酵产物提取物	60	63	85	-	-
						假交替单胞菌发酵产物提取物	1	4	1	5	30
酵母菌溶胞物提取物	-	-	-	-	45
						保湿剂	25	25	10	10	15
EDTA二钠	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05
						PEG-60氢化蓖麻油	0.01	0.01	0.01	0.01	0.01
柠檬酸钠	0.05	0.05	0.05	0.05	0.05
						胶体银	0.2	0.2	-	0.2	0.2
苯氧乙醇	-	-	0.2	-	-
						皮肤调理剂	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5
去离子水	补充至100份	补充至100份	补充至100份	补充至100份	补充至100份

表4：实施例和对比例使用肤感评价、皮肤好含水评价测试结果

	实施例1	实施例2	实施例3	实施例4	实施例5	实施例6
							皮肤含水变化率	50.8%	53.2%	36.5%	27.8%	30.4%	28.8%
水分流失变化率	-26.4%	-28.8%	-15.2%	-17.6%	-16.2%	-17.8%
							皮肤光泽度变化率	23.8%	28.5%	17.2%	11.3%	12.2%	13.3%
气味	4.85	4.79	3.44	4.57	4.44	4.89
							吸收性	4.75	5	3.75	3.88	4.75	3.97
保湿性	4.56	4.87	3.33	3.98	3.79	4.21
							肌肤细腻光滑	4.66	5	3.70	3.37	3.65	3.42
总体喜好	4.68	4.80	3.53	3.77	3.67	3.89

续表4：

	对比例1	对比例2	对比例3	对比例4	对比例5
						皮肤含水变化率	20.4%	22.6%	48.9%	35.5%	28.8%
水分流失变化率	-9.5%	-5.7%	-24.7%	-16.2%	-19.6%
						皮肤光泽度变化率	7.8%	8.2%	21.4%	18.2%	12.3%
气味	4.34	3.87	4.69	3.74	4.87
						吸收性	2.53	3.37	4.78	3.78	3.89
保湿性	3.23	2.34	4.32	3.52	4.12
						肌肤细腻光滑	2.21	3.18	4.56	3.78	3.67
总体喜好	2.69	2.55	4.52	3.83	3.97

表5：实施例和对比例防腐评价测试结果

续表5：

根据本发明的配方，抗菌性能与使用后皮肤效果都很好。

从对比例1可知，根据本发明复配的酵母发酵提取物，其用量必须要大于65份，否则不仅使用效果不如人意，抗菌效果也较差，不能满足要求。

从对比例2/4可知，根据本发明的酵母发酵提取物复配，必须要酵母发酵产物提取物和覆膜酵母菌发酵产物滤液同时存在，否则不仅使用效果差，而且抗菌效果完全不能满足需求。

从对比例3可知，常用的防腐剂“苯氧乙醇”抗菌效果完全不如胶体银，并且经试验发现，存放过程中会产生较多的沉淀。

从对比例5可知，根据本发明复配的酵母发酵提取物，其他酵母发酵提取物复配不仅使用效果很差，而且防腐能力差。

Claims

1.一种含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，按重量份计，包括以下组分：

酵母发酵提取物 65-95份；

保湿剂 5-20份；

胶体银 0.2-1份；

所述的酵母发酵提取物选自酵母发酵产物提取物和覆膜酵母菌发酵产物滤液，与假交替单胞菌发酵产物提取物、酵母菌溶胞物提取物、二裂酵母发酵产物溶胞物中的至少一种复配，其中，覆膜酵母菌发酵产物用量：酵母发酵产物提取物用量＝1:80，3:85，2:92，1:65，5:70，3:75。

2.根据权利要求1所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，按重量份计，包括以下组分：

酵母发酵提取物 70-90份；

保湿剂 10-15份；

胶体银 0.2-0.5份。

3.根据权利要求1或2所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，所述的保湿剂选自甘油、1,3-丁二醇、1,2-己二醇、异戊二醇、甜菜碱、海藻糖、PCA钠中的一种或几种。

4.根据权利要求1或2所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，还包括螯合剂、增溶剂、pH调节剂、皮肤调理剂和水制备而成。

5.根据权利要求4所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，所述螯合剂为0.01-0.1份的EDTA二钠；所述增溶剂为0.01-0.1份的PEG-60氢化蓖麻油；所述pH调节剂为0.05-0.5份的柠檬酸钠；所述皮肤调理剂为0.1-1份。

6.根据权利要求5所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，所述皮肤调理剂选自烟酰胺、透明质酸、银耳提取物、温泉水、水解贝壳硬蛋白、欧夏至草(MARRUBIUM VULGARE)提取物、柑橘(CITRUS RETICULATA)果皮提取物、欧百里香(THYMUSSERPILLUM)提取物、马齿苋(PORTULACA OLERACEA)提取物、深海两节荠(CRAMBEABYSSINICA)籽油、欧洲越桔(VACCINIUM MYRTILLUS)籽油、白藜芦醇中的一种或几种。

7.根据权利要求1或2所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，所述的覆膜酵母菌发酵产物滤液的制备方法为接种覆膜酵母菌在21℃培养24小时后，采用次级代谢产物诱导发酵3天，得到发酵物；再将上述发酵物经过均质、离心后取上清液过滤后，得到覆膜酵母菌发酵产物滤液。

8.根据权利要求1或2所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物，其特征在于，酵母发酵产物提取物，通过以下方法制备得到：将纤维素酶处理的米糠滤液、10％葡萄糖、酵母接入培养基中，在27-30℃震荡培养发酵7天，每3天补2％葡萄糖；将发酵7天后的酵母超高速离心，使酵母质壁分离，过滤去除细胞壁和不溶性分子；得到的滤液再经单效浓缩、活性炭脱色、除味，得到酵母发酵产物提取物。

9.权利要求4所述的含酵母发酵产品提取物的化妆品组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：按照配比，将酵母发酵产物提取物、保湿剂、螯合剂和水，搅拌混合均匀，加热至75-80℃，并保温15-20min，使主锅降温至45℃时，加入增溶剂、皮肤调理剂、pH调节剂和胶体银，继续搅拌混合均匀，即得。