CN110476852A - 稻虾共作的小龙虾育苗方法及稻虾共作种养方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种稻虾共作的小龙虾育苗方法以及基于该小龙虾育苗方法的稻虾共作种养方法，该小龙虾育苗方法包括：在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区；向育苗区投放幼虾，幼虾取自至少一处其它幼虾源，其它幼虾源为与当前稻虾田地理距离在1km以上的其它稻虾田或小龙虾育苗基地；进行幼虾培育，使育苗区内的幼虾平均规格达到预设规格。本发明通过在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区，并向育苗区投放来自其它稻虾田或小龙虾育苗基地的幼虾，可避免稻虾田内小龙虾长期近亲繁殖而导致小龙虾后代品种退化的情况，有效地提高小龙虾抗病抗逆能力和小龙虾总产量；同时，种养户可自主控制虾苗上市时间和虾苗质量，种养户的经济效益得以增长。

Description

稻虾共作的小龙虾育苗方法及稻虾共作种养方法

技术领域

本发明属于生态农业种养殖技术领域，具体涉及一种稻虾共作的小龙虾育苗方法及稻虾共作种养方法。

背景技术

稻虾共作种养模式属于一种稻田种养结合的生态农业模式，即在稻田中养殖小龙虾(克氏原螯虾)并种植水稻。近年来，稻虾共作种养模式由于其较高的综合效益而在全国范围内得以大力发展，2018年全国稻虾共作种养应用面积达到1000多万亩，其中湖北省、安徽省、湖南省稻虾共作种养面积达到700多万亩，目前仍在迅速发展。

目前，稻虾共作生产中，小龙虾育苗主要采取田间亲虾自繁留种或从市场购买虾苗的方式，这些方式的主要缺陷包括：

(1)由于田间自留亲虾的数量(密度)和质量缺乏可控性，导致虾苗产量和质量不稳定；

(2)由于亲虾自繁留种，小龙虾种群内长期近亲繁殖，导致小龙虾后代(虾苗)品种退化，品质变差，对病害及非生物逆境抵抗力变弱；

(3)从市场购买虾苗，价格往往较高，大大增加稻田养虾投入成本；

(4)从市场购买虾苗，受市场因素影响较大，种养户难以撑控出苗时间和虾苗的质量；

(5)从市场购买虾苗，虾苗运输过程中常导致部分虾苗死亡的现象，造成虾苗损失。

发明内容

本发明实施例涉及一种稻虾共作的小龙虾育苗方法及稻虾共作种养方法，至少可解决现有技术的部分缺陷。

本发明实施例涉及一种稻虾共作的小龙虾育苗方法，包括：

在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区；

向所述育苗区投放幼虾，幼虾取自至少一处其它幼虾源，所述其它幼虾源为与当前稻虾田地理距离在1km以上的其它稻虾田或小龙虾育苗基地；

进行幼虾培育，使所述育苗区内的幼虾平均规格达到预设规格。

作为实施例之一，所述育苗区为在所述稻虾田的虾沟内通过防逃网片围造而成的培育沟。

作为实施例之一，在所述培育沟内移植漂浮植物，供幼虾活动，漂浮植物面积为所述培育沟面积的40％～50％。

作为实施例之一，所述育苗区为在所述稻虾田旁挖建的培育池。

作为实施例之一，在所述培育池内移植漂浮植物，供幼虾活动，漂浮植物面积为所述培育沟面积的20％～30％。

作为实施例之一，幼虾培育的时间为20～25天。

作为实施例之一，幼虾培育期间，每日投喂小龙虾饲料，投喂频率为每日3～4次，每次投喂量为幼虾总重的3％～5％。

本发明实施例还涉及一种稻虾共作种养方法，包括：

在稻虾田中开挖环形虾沟，虾沟用于小龙虾养殖，中间稻田用于水稻种植；

在小龙虾育苗季，采用如权利要求1至7中任一项所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法培育幼虾，所述育苗区内幼虾培育完成后，转入所述虾沟内进行成虾养殖。

作为实施例之一，在小龙虾育苗季，所述虾沟内自繁虾苗一部分转移至其它稻虾田中的育苗区进行培育，其余部分与转入当前虾沟的幼虾进行成虾混养繁殖。

作为实施例之一，上述方法还包括：在6月份小龙虾收获之后、水稻移栽之前，排出田面水，进行第一次晒田；

水稻移栽后，虾沟第一轮分层分次降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后进行第一次晒沟，至水稻进入分蘖盛期时进行第二次晒田；

第二次晒田和第一次晒沟结束之后上水；

水稻开始灌浆后，虾沟第二轮分层降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后进行第二次晒沟，水稻收获之后进行第三次晒田；

第三次晒田和第二次晒沟结束至次年6月期间，稻田保持淹水状态。

本发明实施例至少具有如下有益效果：

本发明提供的稻虾共作的小龙虾育苗方法，通过在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区，并向育苗区投放来自其它稻虾田或小龙虾育苗基地的幼虾，可避免稻虾田内小龙虾长期近亲繁殖而导致小龙虾后代品种退化的情况，有效地提高小龙虾抗病抗逆能力和小龙虾总产量；同时，种养户可自主控制虾苗上市时间和虾苗质量，种养户的经济效益得以增长。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

本发明实施例提供一种稻虾共作的小龙虾育苗方法，包括：

在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区；

向所述育苗区投放幼虾，幼虾取自至少一处其它幼虾源，所述其它幼虾源为与当前稻虾田地理距离在1km以上的其它稻虾田或小龙虾育苗基地；

进行幼虾培育，使所述育苗区内的幼虾平均规格达到预设规格。

其中，向育苗区投放的幼虾优选来自于其它稻虾田，相较于从小龙虾育苗基地购买虾苗的方式，可有效地节约成本，而且，种养户可以自主掌控小龙虾出苗时间和虾苗的质量，实现虾苗的自给自足。

在进一步优选的实施例中，采用从多处幼虾源分别取用幼虾而在当前育苗区混育的方式，例如从其它的多个稻虾田取用幼虾，当其它稻虾田幼虾不足时，或者当其它稻虾田幼虾的质量不良时，可以从小龙虾育苗基地补充幼虾，达到所需的幼虾培育密度及质量。

所涉及的幼虾源与当前稻虾田的地理距离在1km以上，可以保证育苗区所培育幼虾与当前稻虾田自繁幼虾之间的种群差异度。

本实施例提供的稻虾共作的小龙虾育苗方法，通过在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区，并向育苗区投放来自其它稻虾田或小龙虾育苗基地的幼虾，可避免稻虾田内小龙虾长期近亲繁殖而导致小龙虾后代品种退化的情况，有效地提高小龙虾抗病抗逆能力和小龙虾总产量；同时，种养户可自主控制虾苗上市时间和虾苗质量，种养户的经济效益得以增长。

对于在稻虾田内建立育苗区的情况，可就近利用稻虾田已有虾沟，具体地，所述育苗区为在所述稻虾田的虾沟内通过防逃网片围造而成的培育沟。上述防逃网片优选采用目数不小于30目的网片，能过水同时防止幼虾逃离培育沟，便于集中育苗。在该实施例中，每667m²育苗区可培育供13340m²稻田养殖的幼虾。为利于幼虾培育，在所述培育沟内移植漂浮植物，供幼虾活动(包括栖息、蜕壳、躲藏、摄食等)，漂浮植物面积为所述培育沟面积的40％～50％；所移植的漂浮植物可以是水葫芦、水花生等。该实施例中，育苗区建设投入成本较低，不占用额外的土地面积，在幼虾培育达标后，撤去防逃网片即可；幼虾在后期成虾养殖阶段中对于虾沟的环境适应能力也较强。

对于在稻虾田旁建立育苗区的情况，优选为是在稻虾田旁挖建培育池。在其中一个实施例中，上述培育池深1.5m，池中每隔5m留高1.5m、坡比1.5：1的埂，埂的一端开约3m～4m通水口。上述培育池优选呈回型，以利于水流流动与交换。在该实施例中，每667m²育苗区可培育供6670m²稻田养殖的幼虾。为利于幼虾培育，在所述培育池内移植漂浮植物，供幼虾活动(包括栖息、蜕壳、躲藏、摄食等)，漂浮植物面积为所述培育沟面积的20％～30％；所移植的漂浮植物可以是水葫芦、水花生等。该实施例中，培育池的建立有利于幼虾培育环境的管控，幼虾质量相对较高。

在上述育苗方法中，幼虾的投放密度优选为是育苗区每亩投放规格为1.0cm的幼虾20万尾～40万尾。在幼虾培育期间，每日投喂小龙虾饲料(例如小龙虾专用动物性饲料)，投喂频率为每日3～4次，每次投喂量为幼虾总重的3％～5％。

在上述育苗方法中，所述的预设规格为幼虾平均规格达到2.0cm，即育苗区内幼虾平均规格达到2.0cm后，即可使这些幼虾转入虾沟内，进入成虾养殖阶段。一般地，幼虾培育的时间为20～25天，可达到上述预设规格。

实施例二

本发明实施例提供一种稻虾共作种养方法，包括：

在稻虾田中开挖环形虾沟，虾沟用于小龙虾养殖，中间稻田用于水稻种植；

在小龙虾育苗季，采用上述实施例一所提供的稻虾共作的小龙虾育苗方法培育幼虾，所述育苗区内幼虾培育完成后，转入所述虾沟内进行成虾养殖。

显然地，对于幼虾从育苗区转入虾沟内的情况，由于是就近转入，幼虾基本无损失。

进一步优选地，在小龙虾育苗季，所述虾沟内自繁虾苗一部分转移至其它稻虾田中的育苗区进行培育，其余部分与转入当前虾沟的幼虾进行成虾混养繁殖，则，该稻虾田内，自繁后代与来自其它稻虾田或小龙虾育苗基地的幼虾混养，在防止小龙虾长期近亲繁殖的同时，还可减少育苗区的育苗负担。

在500亩稻虾共作田块中，采用上述的稻虾共作种养方法，对比相同养殖条件、相同养殖面积而采用现有的稻虾养殖技术的情况，小龙虾因病害或其他非生物逆境死亡率降低12％～24％，小龙虾总产量提高了10％～32％，小龙虾平均价格提高了9％～21％，种养户经济收益增长15％～31％。

实施例三

本实施例提供一种稻虾共作种养方法，对上述实施例二中的稻虾共作种养方法进一步优化：

该稻虾共作种养方法包括：

(1)在6月份小龙虾收获之后、水稻移栽之前，排出稻田田面水，进行第一次晒田；也即是该次稻田田面水的排出操作在6月份小龙虾收获之后并且在水稻移栽之前进行，其中，该第一次晒田优选为控制在5～10天；在此过程中，虾沟中仍保持原有水位。该第一次晒田主要是为了改善田面泥层氧化还原状况，提高田面泥层硬度，便于水稻移栽立苗和移栽后返青活苗。

其中，优选地，6月份小龙虾收获时捕小留大，作为亲虾留存，亲虾留存量优选每亩不少于15kg。

(2)水稻移栽后，虾沟第一轮分层降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后，进行第一次晒沟，至水稻进入分蘖盛期时，进行第二次晒田。

(3)第二次晒田和第一次晒沟结束之后上水；稻田上水是本领域常规技术，此次不作赘述，虾沟与稻田田面基本同步上水。

(4)水稻开始灌浆后，虾沟第二轮分层降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后进行第二次晒沟；在水稻收获之后进行第三次晒田。

(5)第三次晒田和第二次晒沟结束至次年6月期间，稻田保持淹水状态，优选为是使稻田保持30～50cm水层深度。

其中，每年3月初左右开始育苗，育苗方法在上述实施例一及实施例二中已述及，此处从略。

在上述方法中，虾沟分层降水为逐步降低虾沟水层深度，优选为是定期将虾沟中一定深度的水体排出。具体而言：

在虾沟第一轮分层降水中，以虾沟初始水层深度为H₁；该分层降水方法包括：水稻移栽后，每隔9～12天将虾沟中的水体排入稻田田面，以保持稻田浅水层，使水稻进行湿润出苗和浅水分蘖，也即每隔9～12天使虾沟中的水层深度降低在其中一个实施例中，虾沟排水的时间间隔为10天，则在30天左右可使虾沟水排完干底，而30天的时间间隔与自水稻移栽至水稻进入分蘖盛期的时间间隔基本一致，则第一次晒沟与第二次晒田基本同步进行。

在虾沟第二轮分层降水中，以虾沟初始水层深度为H₂；该分层降水方法包括：水稻开始灌浆后，每隔9～12天将虾沟中的水体排入稻田田面，以保持稻田湿润，使水稻进行润湿灌浆，也即每隔9～12天使虾沟中的水层深度降低在其中一个实施例中，虾沟排水的时间间隔为10天，则在30天左右可使虾沟水排完干底，此时水稻进入成熟期或接近成熟。

在上述实施例中，一般H₁＝H₂。

基于上述将虾沟中的水体分层排入稻田田面中的方式，可以实现水稻湿润出苗→浅水分蘖→水层孕穗至抽穗→湿润灌浆的水分管理操作，防止田面发白，能够有效地促进水稻生长，增加水稻抗倒伏性，降低病虫害的发生程度。进一步地，可在水稻成熟前5～7天断水。

本实施例提供的稻虾共作种养方法，至少具有如下有益效果：

(1)有别于现有的虾沟全程淹水不晒虾沟的养殖方法，本实施例中，采用分层分次调节虾沟水位的方式，可以促进小龙虾分层分次掘洞繁殖，避免了次年小龙虾集中出苗的问题，有效提高小龙虾产量，利于小龙虾次年分批分次上市，提高小龙虾养殖效益。

上述方法中，6月最后一次收获小龙虾之后不再收虾；第一轮降水再上水后以及第二轮降水再上水后，部分小龙虾会再次出洞，因而虾沟采用两次降水可促使小龙虾分次掘洞繁殖；每轮降水中，采用间隔时间分层降水的方式，不仅可促使小龙虾分层掘洞，合理利用田埂，而且可进一步促使小龙虾分批掘洞繁殖。因此，上水分层分次调节虾沟水位的方式可达到调节小龙虾生育进程的目的，实现来年小龙虾分批出苗上市。相较于目前小龙虾集中在5月份高峰上市的情况，采用本发明可使小龙虾在3月至6月分批上市，不仅可抢早于3月和4月上市，以及保证5月份小龙虾上市量，而且还可适当推迟至6月中下旬上市，从而保证小龙虾的市售量和市售价格。

同时，采用晒沟处理的方式，可有效地改善虾沟水质，利于小龙虾产量的提高；而且，利于虾沟肥水的内部循环利用(即用于水稻种植)，提高水稻种植质量及产量。

(2)有别于现有的稻季稻田全程淹水的种植方式，本实施例中，采取了稻季干湿交替的水分管理方法，水稻易于生长，扎根深度增加，水稻抗倒伏性得以提高，并且能降低病虫害发生程度。同时，适时的排水晒田能有效地减缓稻田土壤次生潜育化的问题。

(3)本实施例中，采用周年干湿交替的水分管理方法，可有效地减少稻虾共作过程中的水分投入，提高水分利用效率，保证稻虾共作的生态环保性。

进一步优化上述稻虾共作种养方法，其中，第二次晒田和第一次晒沟同时进行，该次晒田晒沟宜轻宜短，优选为晒田晒沟时间控制在5～7天，优选为使稻田田面及虾沟沟底不陷脚，稻田田边表土不裂缝及不发白。该第二次晒田可改善土壤氧化还原状况，促进水稻根系生长和分蘖发生；该第一次晒沟在促进小龙虾掘洞繁殖的基础上，可达到虾沟改底和改善水质的目的。

进一步优化上述稻虾共作种养方法，其中，第三次晒田和第二次晒沟大致同期进行，该次晒田晒沟宜重宜长，优选为晒田晒沟时间控制在10～15天，优选为使稻田田面及虾沟沟底产生裂缝和发白。该第三次晒田可改善土壤氧化还原状况，减轻土壤次生潜育化的发生程度；该第二次晒沟在促进小龙虾掘洞繁殖的基础上，可达到虾沟改底和改善水质的目的。

进一步优化上述稻虾共作种养方法，第三次晒田和第二次晒沟结束之后上水，并及时调节水质，具体地，向稻田水体中加入生物菌剂，以抑制水体中杂菌，降解稻草腐植物，分解毒素，从而可利用有益菌生物群体优势，在水体消毒后快速重建稻田生物系统；所述生物菌剂采用EM菌剂和枯草芽孢杆菌混合施用。上述EM菌剂为现有菌剂，可由市面购得，其是混合菌剂，一般包括光合菌、酵母菌和乳酸菌，具体的各菌种含量此处不作详述。在优化的实施例中，上水初期，向稻田水体中加入第一批生物菌剂，其中，EM菌剂和枯草芽孢杆菌的菌量比为2:1；为了确保降解效果和发挥生物降解的持续性，在上水3～7天后，可向稻田水体中补入第二批生物菌剂，其中，EM菌剂和枯草芽孢杆菌的菌量比为1:1，之后可每隔15～20天视水体情况选择是否向水体中补充生物菌剂。基于上述采用生物菌剂调控稻田水体的方法，可达到持续改善水质、有效提升水体肥力的效果。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于，包括：

在稻虾田内或稻虾田旁建立育苗区；

向所述育苗区投放幼虾，幼虾取自至少一处其它幼虾源，所述其它幼虾源为与当前稻虾田地理距离在1km以上的其它稻虾田或小龙虾育苗基地；

进行幼虾培育，使所述育苗区内的幼虾平均规格达到预设规格。

2.如权利要求1所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：所述育苗区为在所述稻虾田的虾沟内通过防逃网片围造而成的培育沟。

3.如权利要求2所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：在所述培育沟内移植漂浮植物，供幼虾活动，漂浮植物面积为所述培育沟面积的40％～50％。

4.如权利要求1所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：所述育苗区为在所述稻虾田旁挖建的培育池。

5.如权利要求4所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：在所述培育池内移植漂浮植物，供幼虾活动，漂浮植物面积为所述培育沟面积的20％～30％。

6.如权利要求1所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：幼虾培育的时间为20～25天。

7.如权利要求1所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法，其特征在于：幼虾培育期间，每日投喂小龙虾饲料，投喂频率为每日3～4次，每次投喂量为幼虾总重的3％～5％。

8.一种稻虾共作种养方法，其特征在于，包括：

在稻虾田中开挖环形虾沟，虾沟用于小龙虾养殖，中间稻田用于水稻种植；

在小龙虾育苗季，采用如权利要求1至7中任一项所述的稻虾共作的小龙虾育苗方法培育幼虾，所述育苗区内幼虾培育完成后，转入所述虾沟内进行成虾养殖。

9.如权利要求8所述的稻虾共作种养方法，其特征在于：在小龙虾育苗季，所述虾沟内自繁虾苗一部分转移至其它稻虾田中的育苗区进行培育，其余部分与转入当前虾沟的幼虾进行成虾混养繁殖。

10.如权利要求8所述的稻虾共作种养方法，其特征在于：

在6月份小龙虾收获之后、水稻移栽之前，排出田面水，进行第一次晒田；

水稻移栽后，虾沟第一轮分层分次降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后进行第一次晒沟，至水稻进入分蘖盛期时进行第二次晒田；

第二次晒田和第一次晒沟结束之后上水；

水稻开始灌浆后，虾沟第二轮分层降水，以促使小龙虾分层打洞，虾沟水排完干底后进行第二次晒沟，水稻收获之后进行第三次晒田；

第三次晒田和第二次晒沟结束至次年6月期间，稻田保持淹水状态。