CN110432189A - 一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法及人工配合饲料 - Google Patents

一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法及人工配合饲料 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，包括以下步骤：(1)将捕获的野生金枪鱼聚集于深海抗风浪网箱中，进行驯化预处理；(2)投喂饵料由人工配合饲料逐渐替代生鲜饵料对金枪鱼进行驯化管理，完成野生金枪鱼的驯化；所述驯化管理包括投喂时间管理，投喂方式管理和投喂量管理。本发明金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法有效解决了金枪鱼完全摄食鲜活饵料的产业难题，填补了其摄食人工饵料的空白。通过本发明的驯化方法，其摄食率可达90％，特定增长率可达到20％～30％。

Description

一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法及人工配合 饲料
技术领域
本发明属于水产品养殖饲料技术领域，具体涉及一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，还涉及一种人工配合饲料。
背景技术
金枪鱼又叫鲔鱼、吞拿鱼，分类学上隶属于硬骨鱼纲、鲈形目，是一群分布于中、低纬度洋区或外海的大、中型中上层鱼类，具有很高的经济价值。金枪鱼肉味鲜美、营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素、微量元素等，加之常年生活于较少无污染的近海区和沿岸水域，被视为绿色、安全、无污染食品，因而被国际营养学会推荐为世界三大营养鱼类之一，又有“海底黄金”的美称。医学上，金枪鱼具有保护肝脏、强化肝脏功能，防止动脉硬化，降低胆固醇含量，激活脑细胞，促进大脑内部活动，预防缺铁性贫血等功效，是一种广受欢迎的高级经济鱼类。
金枪鱼为肉食性鱼类，在自然界中主要以鱿、鲐、沙丁鱼、乌贼、蟹、竹鱼、蛇鲭、乌鲂、刺鲷、虾、帆蜥、鳞鲀、水母和杂鱼等为食，其中鱿鱼含量最高，达50％。然而，金枪鱼人工养殖饵料难关至今未能攻破，长期以生鲜鱿鱼、杂鱼及甲壳类为食，从而导致以下问题：1)生鲜饵料携带病原菌或寄生虫导致金枪鱼病害发生率高；2)营养成分不稳定、不可控；3)受气候、储存及运输条件限制，无法保证稳定供应；4)养殖成本高；5)污染环境，不符合可持续发展要求。以金枪鱼的食性为基础，解决以上问题为抓手，亟需对金枪鱼专用人工饵料进行驯化培养，助力构建金枪鱼高效率、低污染的健康养殖模式。
发明内容
本发明的第一目的是提供了一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，解决金枪鱼依赖摄食生鲜饵料的问题，实现对野生金枪鱼的驯化。
本发明的第二目的是提供一种用于金枪鱼驯化的人工配合饲料。
为实现上述第一目的，本发明采用以下技术方案：
一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，包括以下步骤：
(1)将捕获的野生金枪鱼聚集于深海抗风浪网箱中，进行驯化预处理；
(2)投喂饵料由人工配合饲料逐渐替代生鲜饵料对金枪鱼进行驯化管理，完成野生金枪鱼的驯化；所述驯化管理包括投喂时间管理，投喂方式管理和投喂量管理。
本发明中，金枪鱼在深海抗风浪网箱中的养殖密度为2尾/m3。
本发明中，所述驯化预处理是对金枪鱼注射广谱抗菌药，每3天注射1次，连续2-3次。
本发明中，所述人工配合饲料为缓沉型膨化颗粒饲料，所述生鲜饵料为冰鲜鸢乌贼。
本发明中，所述投喂时间管理中，投喂饵料时间为早晨8：00、中午12：00和下午17：00。
所述投喂方式管理中，每次投喂饵料先投喂人工配合饲料，当未被摄食的饲料沉底后，方可继续投喂，持续投喂两小时，再投喂生鲜饵料。
所述投喂量管理中，每次投喂缓沉型膨化颗粒饲料15-20粒；驯化开始第一天，初始生鲜饵料投喂量为金枪鱼体质量的1/10；驯化开始后逐天减少每次生鲜饵料投喂量。
进一步地，投喂人工配合饲料对金枪鱼进行驯化管理的时间为七天，生鲜饵料投喂量逐天变化的情况如下：第二天为初始投喂量的3/4；第三天为初始投喂量的2/3；第四天为初始投喂量的1/2；第五天为初始投喂量的1/4，且下午17：00不投喂生鲜饵料；第六天为初始投喂量的1/4，且中午12：00和下午17：00不投喂生鲜饵料；第七天投喂量为零。
为实现上述第二目的，本发明采用以下技术方案：
一种用于上述野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，包括鸢乌贼鱼浆、枯草芽孢杆菌粉末和预混粉料；将鸢乌贼鱼浆与预混粉料充分混合成鱼糜状，加入枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀；用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料。
本发明中，所述鸢乌贼鱼浆与预混粉料的重量比为1.5-2.5:1；所述枯草芽孢杆菌粉末的重量是鸢乌贼鱼浆、预混料总重量的0.1％-0.3％(g·kg-1)。
本发明中，所述预混粉料包括以下重量百分比的组分：白鱼粉35％-42％，面粉23％-25％，鱼油2％-4％，螺旋藻粉6％-10％，豆粕13％-15％，菜籽粕2％，酵母2％，裂壶藻粉4％，水产用维生素预混料1％，水产用无机盐预混料1.5％，氯化胆碱0.1％-0.3％，诱食剂0.1％-0.3％。
上述组分中螺旋藻粉具有高蛋白、裂壶藻粉具有较高的不饱和脂肪酸含量，不需要额外添加氨基酸，亦可降低鱼油、维生素等添加剂的使用量；酵母细胞中含有丰富的营养物质，如鱼类所需的必需氨基酸、酵母多糖及氨基酸等，同时还含有多种维生素、矿物质和各种消化酶，以及多种活性物质，能有效降低蛋白质、维生素的添加，提高水产动物消化性能、抑制病害。氯化胆碱有助于饲料中脂肪物质的消化，调节畜禽、水产动物体内脂肪的代谢与转化，有效地预防和治疗机体器官内的脂肪沉积和组织变性，增强个体的体质和抗病能力，促进生长发育，提高氨基酸的利用率。
本发明中，所述鸢乌贼鱼浆可以通过以下方式获得：将冷冻的南海鸢乌贼解冻，以生理盐水进行漂洗；加入食盐溶液进行浸泡，取出沥干，用绞肉机绞成鱼浆。
进一步地，冷冻的南海鸢乌贼的解冻温度是2-4℃，生理盐水的温度是2-4℃，食盐溶液的浸泡温度是2-4℃。解冻温度过低解冻效果差，温度过高，则病原物滋生，整个过程中温度的稳定保持是饲料中活性物质保持生理功能的必要条件，同时也起到了抑制病原菌的作用。
进一步地，生理盐水漂洗时间为10-15分钟，生理盐水与鸢乌贼质量比为2-3:1。
进一步地，所述食盐溶液的浓度为质量分数2.5％，2.5％食盐溶液与鸢乌贼质量比为4-6:1。
进一步地，南海鸢乌贼在食盐溶液的浸泡时间为2-3小时。
本发明中，所述缓沉型膨化颗粒饲料保存的温度是-20℃。
本发明具有以下有益效果：
(1)本发明金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法有效解决了金枪鱼完全摄食鲜活饵料的产业难题，填补了其摄食人工饵料的空白。通过本发明的驯化方法，其摄食率可达90％，特定增长率可达到20％～30％。
(2)本发明人工配合饲料驯化方法为金枪鱼规模化人工繁育奠定了物质、技术基础，同时也为其它肉食性鱼类人工配合饲料摄食驯化提供了参考，易于推广。
(3)本发明金枪鱼驯化配合饲料基于南海鸢乌贼，根据金枪鱼的营养需求，利用南海鸢乌贼绞碎的鱼浆作为优质蛋白和黏合剂，与预先配制的预混粉料混合，制备的膨化颗粒饲料，具有营养丰富、全面的优点，添加适量枯草芽孢杆菌，能有效提高金枪鱼抗病性能，提高金枪鱼体质；具有良好适口性，是一款优质的仿生饵料。
具体实施方式
下面结合具体实施例详细说明本发明的技术方案，以便本领域技术人员更好理解和实施本发明的技术方案。本发明中水产用维生素预混料、水产用无机盐预混料和诱食剂可以采用市场上购得的产品，均能实现本发明的目的。
以下各实施例中每千克水产用维生素预混料包括以下组分：维生素A，7500.0IU；维生素D，3000.0IU；维生素E，100.0IU；维生素K3，1000.0IU；维生素C，300.0mg；维生素B1，12.0mg；维生素B2，12.0mg；VB6 20.0mg；维生素B12，0.1mg；泛酸，48.0mg；烟酰胺：90.0mg；叶酸，3.7mg；D-生物素：0.2mg；肌醇，60.0mg。
每千克水产用无机盐预混料包括以下组分：MgSO4·7H2O 20.0mg，NaCl 20.0mg，KI0.6mg，ZnSO4·7H2O 4.0mg，MnSO4·4H2O 2.5mg，CuCl22.0mg，CoCl2·6H2O 0.15mg，FeSO4·7H2O 4.0mg，KH2PO4·H2O 2 250.0mg，CaCO3 400.0mg。
诱食剂组分为甜菜碱：丙氨酸：甘氨酸＝5：3：2。
实施例一
一种用于野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，通过以下步骤制得：
(1)将冷冻的南海鸢乌贼在4℃解冻，加入2.5倍重量的4℃生理盐水漂洗12分钟；
(2)加入6倍重量的浓度为2.5％食盐溶液，4℃浸泡2小时，取出沥干，用绞肉机绞成鱼浆；
(3)将鸢乌贼鱼浆和预混粉料按重量比为2.5:1充分混合成鱼糜状；
(4)在以上含预混粉料的鱼糜中加入重量比为0.3％(g·kg-1)的枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀，用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料，-20℃保存待用。
上述预混粉料组成(重量百分比)：白鱼粉37％，面粉25％，鱼油4％，螺旋藻粉9％，豆粕14％，菜籽粕2％，酵母2％，裂壶藻粉4％，水产用维生素预混料1％，水产用无机盐预混料1.5％，氯化胆碱0.3％，诱食剂0.2％。
一种野生金枪鱼摄食上述人工配合饲料的驯化方法，包括以下步骤：
(1)将灯光罩网捕捞所获金枪鱼聚集于深海抗风浪网箱，最佳养殖密度为2尾/m3；对金枪鱼注射广谱抗菌药防止发炎感染，每3天注射1次，连续2-3次。
(2)对金枪鱼进行驯化管理，所述驯化管理包括投喂时间管理，投喂饵料管理，投喂方式管理和投喂量管理，完成野生金枪鱼的驯化，具体步骤如下：
驯化第一天：早晨8：00，开始投喂所述缓沉型膨化颗粒饲料，投喂时控制投喂量，每次投喂15-20粒，当未被摄食的饲料沉底后，方可继续投喂。采用此方法，持续两小时。之后，投喂适量淡水冲洗冰鲜鸢乌贼(投喂量：金枪鱼体质量＝1:10)。中午12：00、下午17：00重复早晨驯化方法。
驯化第二天：重复驯化第一天驯化方法，即分别于早晨8：00、中午12：00及下午17：00分别进行人工饲料驯化，与第一天操作方式相同，但各时间点冰鲜鸢乌贼量为第一天的3/4。
驯化第三天：重复驯化第一天驯化方法，即分别于早晨8：00、中午12：00及下午17：00分别进行人工饲料驯化，与第一天操作方式相同，但各时间点冰鲜鸢乌贼量为第一天的2/3。
驯化第四天：重复驯化第一天驯化方法，即分别于早晨8：00、中午12：00及下午17：00分别进行人工饲料驯化，与第一天操作方式相同，但各时间点冰鲜鸢乌贼量为第一天的1/2。
驯化第五天：重复驯化第一天驯化方法，即分别于早晨8：00、中午12：00及下午17：00分别进行人工饲料驯化，与第一天操作方式相同，早晨8：00、中午12：00冰鲜鸢乌贼量为第一天的1/4，下午17：00不投喂鸢乌贼。
驯化第六天：重复驯化第一天驯化方法，即分别于早晨8：00、中午12：00及下午17：00分别进行人工饲料驯化，与第一天操作方式相同，早晨8：00冰鲜鸢乌贼量为第一天的1/4，中午12：00及下午17：00不投喂鸢乌贼。
驯化第七天：只投喂所述缓沉型膨化颗粒饲料，即完成对野生金枪鱼的驯化。
实施例二
本实施例提供的一种用于野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，通过以下步骤制得：
(1)冷冻的南海鸢乌贼4℃解冻，加入3倍重量的4℃生理盐水漂洗12分钟；
(2)加入6倍重量的浓度为2.5％食盐溶液，4℃浸泡2小时，取出沥干，用绞肉机绞成鱼浆；
(3)将鸢乌贼鱼浆和预混粉料按重量比为1.5:1充分混合成鱼糜状；
(4)在以上含预混粉料的鱼糜中加入重量比为0.1％(g·kg-1)的枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀，用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料，-20℃保存待用。
上述预混粉料组成(重量百分比)：白鱼粉41％，面粉23％，鱼油2％，螺旋藻粉10％，豆粕13％，菜籽粕2％，酵母2％，裂壶藻粉4％，水产用维生素预混料1％，水产用无机盐预混料1.5％，氯化胆碱0.2％，诱食剂0.3％。
野生金枪鱼摄食上述人工配合饲料的驯化方法与实施例一相同。
实施例三
本实施例提供的一种用于野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，通过以下步骤制得：
(1)冷冻的南海鸢乌贼4℃解冻，加入2倍重量的4℃生理盐水漂洗15分钟；
(2)加入5倍重量的浓度为2.5％食盐溶液，4℃浸泡2.5小时，取出沥干，用绞肉机绞成鱼浆；
(3)将鸢乌贼鱼浆和预混粉料按重量比为2:1充分混合成鱼糜状；
(4)在以上含预混粉料的鱼糜中加入重量比为0.2％(g·kg-1)的枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀，用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料，-20℃保存待用。
上述预混粉料组成(重量百分比)：白鱼粉35％，面粉25％，鱼油4％，螺旋藻粉10％，豆粕15％，菜籽粕2％，酵母2％，裂壶藻粉4％，水产用维生素预混料1％，水产用无机盐预混料1.5％，氯化胆碱0.2％，诱食剂0.3％。
野生金枪鱼摄食上述人工配合饲料的驯化方法与实施例一相同。
实施例四
本实施例提供的一种用于野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，通过以下步骤制得：
(1)冷冻的南海鸢乌贼4℃解冻，加入3倍重量的4℃生理盐水漂洗10分钟；
(2)加入4倍重量的浓度为2.5％食盐溶液，4℃浸泡3小时，取出沥干，用绞肉机绞成鱼浆；
(3)将鸢乌贼鱼浆和预混粉料按重量比为2:1充分混合成鱼糜状；
(4)在以上含预混粉料的鱼糜中加入重量比为0.3％(g·kg-1)的枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀，用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料，-20℃保存待用。
上述预混粉料组成(重量百分比)：白鱼粉42％，面粉23％，鱼油3％，螺旋藻粉7％，豆粕14％，菜籽粕2％，酵母2％，裂壶藻粉4％，水产用维生素预混料1％，水产用无机盐预混料1.5％，氯化胆碱0.3％，诱食剂0.2％。
野生金枪鱼摄食上述人工配合饲料的驯化方法与实施例一相同。
以上实施例仅用于阐述本发明，而本发明的保护范围并非仅仅局限于以上实施例。所属技术领域的普通技术人员依据以上本发明公开的内容均可实现本发明的目的，任何基于本发明构思基础上做出的改进和变形，均落入本发明的保护范围之内，具体保护范围以权利要求书记载的为准。

Claims (10)

1.一种野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将捕获的野生金枪鱼聚集于深海抗风浪网箱中，进行驯化预处理。
(2)投喂饵料由人工配合饲料逐渐替代生鲜饵料对金枪鱼进行驯化管理，完成野生金枪鱼的驯化；所述驯化管理包括投喂时间管理，投喂方式管理和投喂量管理。
2.根据权利要求1所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，金枪鱼在深海抗风浪网箱中的养殖密度为2尾/m3。
3.根据权利要求2所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，所述驯化预处理是对金枪鱼注射广谱抗菌药，每3天注射1次，连续2-3次。
4.根据权利要求1所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，所述人工配合饲料为缓沉型膨化颗粒饲料，所述生鲜饵料为冰鲜鸢乌贼。
5.根据权利要求1-4任一项所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，所述投喂时间管理中，投喂饵料时间为早晨8：00、中午12：00和下午17：00。
6.根据权利要求5所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，所述投喂方式管理中，每次投喂饵料先投喂人工配合饲料，当未被摄食的饲料沉底后，方可继续投喂，持续投喂两小时，再投喂生鲜饵料。
7.根据权利要求6所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，所述投喂量管理中，每次投喂缓沉型膨化颗粒饲料15-20粒；驯化开始第一天，初始生鲜饵料投喂量为金枪鱼体质量的1/10；驯化开始后逐天减少每次生鲜饵料投喂量。
8.根据权利要求7所述的野生金枪鱼摄食人工配合饲料的驯化方法，其特征在于，投喂人工配合饲料对金枪鱼进行驯化管理的时间为七天，生鲜饵料投喂量逐天变化的情况如下：第二天为初始投喂量的3/4；第三天为初始投喂量的2/3；第四天为初始投喂量的1/2；第五天为初始投喂量的1/4，且下午17：00不投喂生鲜饵料；第六天为初始投喂量的1/4，且中午12：00和下午17：00不投喂生鲜饵料；第七天投喂量为零。
9.一种用于权利要求1-8任一项野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，其特征在于，包括鸢乌贼鱼浆、枯草芽孢杆菌粉末和预混粉料；将鸢乌贼鱼浆与预混粉料充分混合成鱼糜状，加入枯草芽孢杆菌粉末，高速搅拌均匀；用膨化颗粒饲料机制粒成缓沉型膨化颗粒饲料。
10.根据权利要求9所述的用于野生金枪鱼驯化的人工配合饲料，其特征在于，所述鸢乌贼鱼浆与预混粉料的重量比为1.5-2.5:1；所述枯草芽孢杆菌粉末的重量是鸢乌贼鱼浆、预混料总重量的0.1％-0.3％。
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