CN110393492A - 一种自动洗碗机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种自动洗碗机,包括，清洗机，其用于对待清洗的餐具进行清洗；收餐车，其可拆卸地连接在清洗机内，用于对待洗的餐具进行收集；管路系统，其设置在清洗机内，用于向清洗机内提供水流对待清洗的餐具进行清洗。本发明操作方便，大大减轻了工人的劳动强度，同时通过初级喷淋系统和次级喷淋系统的相互配合可以有效地将残留在餐具上的污渍进行清洗干净，清洗的效果更佳。

Description

一种自动洗碗机

技术领域

本发明涉及洗碗设备技术领域，特别是涉及一种自动洗碗机。

背景技术

随着社会的发展，人们生活水平不断的进步，餐饮行业逐渐发展起来，随着餐饮业的发展，菜品的种类逐渐丰富起来，使得大部分餐饮中心(如咖啡店或美食中心)、酒店、餐馆和其他饮食店不使用一次性餐具提供食物和饮料。相反，而是通常配备可反复清洗和使用的瓷质、金属和玻璃餐具，这样就使得餐具的收发成为一个问题。

在餐饮行业，餐饮中心和餐馆雇用专门的工人收集和清洗脏污餐具，在对餐具的收发的过程中就需要收餐车，通过将脏污的餐具从桌面上收集到收餐车上，然后再通过收餐车将餐具运送至洗碗机内，进行洗刷和消毒，消毒完成后，再通过收餐车重新配送洁净餐具给消费者进行使用，但是目前的洗碗机在对餐具进行简单的清洗，容易造成不能完全洗净油渍等顽固污染物，依然会产生残留，影响洗涤效果。

发明内容

为了克服现有技术存在的不足，本发明提供了一种操作方便，清洗效果好且能够减轻工人劳动强度的自动洗碗机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种自动洗碗机, 包括，

清洗机，其用于对待清洗的餐具进行清洗；

收餐车，其可拆卸地连接在清洗机内，用于对待洗的餐具进行收集；

管路系统，其设置在清洗机内，用于向清洗机内提供水流对待清洗的餐具进行清洗。

作为优选方案，所述清洗机包括机体，所述机体的前端设有供收餐车推入的左开口和右开口，所述左开口和右开口的侧边上均固定有磁力锁，所述磁力锁用于锁紧收餐车。

作为优选方案，所述收餐车包括固定板、推动架和支撑板，所述固定板的前表面连接有放置框，所述放置框上可拆卸连接有放置餐具的碗篮，所述推动架包括左连接条和右连接条，所述左连接条和右连接条均与固定板的后表面固定连接，所述左连接条和右连接条之间设有推杆，所述推杆的两端分别固定在左连接条和右连接条上，所述左连接条和右连接条的下端分别连接有移动条，所述移动条的下表面连接有万向轮，所述支撑板的两端横跨固定在左连接条和右连接条下部，所述支撑板上放置有用于盛放垃圾的垃圾桶。

作为优选方案，所述支撑板的上方设有用于固定垃圾桶的限位框，所述限位框的两侧分别与左连接条和右连接条连接。

作为优选方案，所述管路系统包括水箱、初级喷淋系统、次级喷淋系统和排水系统，所述水箱固定在清洗机的底部，所述水箱的顶部开设有用于水流流回的网板，所述网板的中部设有排水口，所述排水系统与排水口连通，所述初级喷淋系统的进水端与水箱连通，所述初级喷淋系统的出水端设置在清洗机内，所述次级喷淋系统的入水端用于连通外部的热水器，所述次级喷淋系统的出水端设置在清洗机内。

作为优选方案，所述初级喷淋系统包括漂洗架、第一水泵，第一进水管路和第一出水管路，所述第一进水管路的一端与水箱连通，所述第一进水管路的另一端与第一水泵的入水端连通，所述第一水泵的出水端与第一出水管路的一端连通，所述第一出水管路的另一端与漂洗架连通，所述漂洗架设置在清洗机内，所述漂洗架上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第一喷淋口。

作为优选方案，所述次级喷淋系统包括清洗架、热水箱、第二水泵、第二进水管路和第二出水管路，所述热水箱的底部开设有用于连接外部热水器的入水口，所述第二进水管路的一端与热水箱连通，所述第二进水管路的另一端与第二水泵的入水端连通，所述第二水泵的出水端与第二出水管路的一端连通，所述第二出水管路的另一端与清洗架连通，所述清洗架设置在清洗机内，所述清洗架上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第二淋口。

作为优选方案，所述排水系统包括排水管路以及用于控制排水管路通或闭的电动阀门，所述排水管路的一端伸入水箱内与排水口连通，所述排水管路的另一端通向水箱外部，所述电动阀门设置在排水管路上。

作为优选方案，还包括烘干管路系统，所述烘干管路系统包括风机和出风管路，所述风机固定在清洗机的上端，且所述风机的出风口通入清洗机内，所述清洗机上端的另一侧设有出风口，所述出风口与出风管路连通。

作为优选方案，还包括驱动机构，所述驱动机构包括电机、丝杆和滑轨，所述滑轨固定在清洗机两侧的内壁上，所述滑轨上滑动连接有滑块，所述滑块分别与初级喷淋系统和次级喷淋系统固定连接，所述丝杆位于清洗机内的中部，且所述丝杆的两端可转动地贯穿清洗机的内壁，所述初级喷淋系统和次级喷淋系统均可滑动地连接在丝杆上，所述丝杆的一端连接有从动同步轮，所述电机固定在清洗机的顶端，所述电机的输出端设有主动同步轮，所述主动同步轮和从动同步轮之间设有同步带。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、工人在餐馆中推动收餐车将脏污餐具收集到收餐车中，然后再将装满脏污餐具的收餐车可拆卸地推入到清洗机内进行清洗，清洗完成后自动推出来可直接放入到储物柜内，相比传统洗碗机减少了清洗前需要对餐具除渣处理和需要人工从洗碗机内捡出清洗后的餐具，该自动洗碗机效率更高，自动化程度高，减轻工人的劳动强度。

2、当收餐车推入到清洗机内后并锁紧时，管路系统中的初级喷淋系统先向清洗机内通入水流来对清洗机内的餐具进行漂洗，当漂洗完成后，次级喷淋系统再向清洗机内通入热水对餐具进行清洗消毒，当清洗完成后，烘干管路系统往清洗机内吹入风，使得清洗机内的热气吹到餐具上，加快餐具的烘干速度，从而达到自动清洗的目的，操作方便，大大减轻了工人的劳动强度。

3、 在漂洗的过程中，餐具上残留的细小食物残渣经过网板流动排水管路内，然后在清洗的过程中使用的热水流入到排水口内，进而将排水管路内的食物残渣冲出到外面，实现了自动排渣，避免残留的细小食物残渣流回到水箱内，对清洗的餐具造成脏污。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明自动洗碗机的示意图。

图2是本发明自动洗碗机的后示图。

图3是本发明自动洗碗机拉出一收餐车的示意图。

图4是收餐车的示意图。

图5是推动架的示意图。

图6是清洗机的内部示意图。

图7是管路系统的示意图。

图8是管路系统的另一角度的示意图。

图9是清洗架的示意图。

图10是漂洗架的示意图。

1-清洗机；101-机体；2-收餐车；21-固定板；22-推动架；221-左连接条；222-右连接条；223-移动条；224-万向轮；225-推杆；23-碗篮；24-上放置框；25-下放置框；26-挡板；27-支撑板；28-限位框；29-垃圾桶；3-电控箱；4-驱动机构；41-电机；42-主动同步轮；43-同步带；44-从动同步轮；45-丝杆；46-滑块；47-滑轨；5-次级喷淋系统；51-热水箱；52-入水口；53-浮球阀；54-第二出水管路；55-第二进水管路；56-第二水泵；57-清洗机架；58-第二喷淋口；59-圆孔；6-初级喷淋系统；61-第一水泵；62-第一进水管路；63-第一出水管路；64-漂洗架；65-第一喷淋口；7-水箱；8-排水系统；81-排水管路；82-电动阀门；9-磁力锁；10-右开口；11-风机；12-出风管路；13-网板；14-排水口。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。

在本发明中，需要说明的是，术语 “上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制；术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例1

请参照图1-10，一种自动洗碗机，其包括清洗机1、收餐车2和管路系统，清洗机1用于对待清洗的餐具进行清洗；收餐车2可分离或结合地连接在清洗机1内，用于对待洗的餐具进行收集；管路系统设置在清洗机1内，用于向清洗机1内提供水流对待清洗的餐具进行清洗，在清洗机1的顶端设有电控箱3，电控箱3用于控制管路系统向清洗机内提供水流的工作状态。在使用中，工人在餐馆中推动收餐车2将脏污餐具收集到收餐车2中，然后再将装满脏污餐具的收餐车2可拆卸地推入到清洗机1内，当收餐车2推入到清洗机1内后并锁紧时，管路系统向清洗机1内通入水流来对清洗机1内的餐具进行清洗，从而达到自动清洗的目的，操作方便，大大减轻了工人的劳动强度。

具体地，清洗机1包括机体101，机体101的前端设有供收餐车2推入的左开口和右开口10，左开口和右开口10的侧边上均固定有磁力锁9，磁力锁9用于锁紧收餐车2。

具体地，收餐车2包括固定板21、推动架22和支撑板27，固定板21的前表面连接有放置框，放置框上可拆卸连接有放置餐具的碗篮23，推动架22包括左连接条221和右连接条222，左连接条221和右连接条22均与固定板21的后表面固定连接，左连接条221和右连接条222之间设有推杆225，推杆225的两端分别固定在左连接条221和右连接条222上，左连接条221和右连接条222的下端分别连接有移动条223，移动条223的下表面连接有万向轮224，支撑板27的两端横跨固定在左连接条221和右连接条222下部，支撑板27上放置有用于盛放垃圾的垃圾桶29；在支撑板27的上方设有用于固定垃圾桶29的限位框28，限位框28的两侧分别与左连接条221和右连接条222连接。

在本实施例中，放置框包括上放置框24和下放置框25，上放置框24和下放置框25分别固定在固定板21前表面的上部和下部，上放置框24和下放置框25内均可拆卸放置有碗篮23。

采用上述方案，将碗篮23分别放置到上放置框24和下放置框25内，然后工人用手握住推杆225且向前推动，由于固定板21的后表面与推动架22连接，且在推动架22的下端连接有万向轮224，从而使得放置在放置框上的碗篮23跟随向前运动到桌子旁边，然后工人将待清洁的餐具分别叠放到上放置框24和下放置框25的碗篮23内，当待清洗的餐具叠放好在碗篮23内时，通过推杆225将收餐车2推入到清洗机1内进行清洗消毒，当清洗完成后，工人用手握住左连接条221和右连接条222并向外拉动，使得收餐车2从清洗机1内被拉出，最后通过推杆225将收餐车2推到餐具存放处，再将清洗好的餐具从碗篮23中取出，并放到存放处进行放置，使得空的收餐车2再次进行对待清洗的餐具进行收集并送到清洗机1内进行清洗消毒，设计合理，操作方便，能够实现对待洗餐具的快速收集以及更加方便将收餐车2移动到清洗机1内。

进一步地，在固定板21的下端固定有与放置框平行的挡板26，挡板26位于下放置框25的下方，挡板26与下放置框25长度和宽度相同。

采用上述方案，在下放置框25的下方设置的挡板26能够使得从碗篮23流出水滴落到清洗机1的底部时，产生的飞溅水珠不会溅射到叠放在碗篮23内的餐具，造成清洗后的餐具脏污。

具体地，管路系统包括水箱7、初级喷淋系统、次级喷淋系统和排水系统8，水箱7固定在清洗机1的底部，水箱7的顶部开设有用于水流流回的网板，网板的中部设有排水口14，排水系统8与排水口14连通，初级喷淋系统的进水端与水箱7连通，初级喷淋系统的出水端设置在清洗机1内，次级喷淋系统的入水端用于与外部的热水器连通，次级喷淋系统的出水端设置在清洗机1内。

上述的初级喷淋系统包括漂洗架64、第一水泵61，第一进水管路62和第一出水管路63，第一进水管路62的一端与水箱7连通，第一进水管路62的另一端与第一水泵61的入水端连通，第一水泵61的出水端与第一出水管路63的一端连通，第一出水管路63的另一端与漂洗架64连通，漂洗架64设置在清洗机1内，漂洗架64上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第一喷淋口65。

上述的次级喷淋系统包括清洗架57、热水箱51、第二水泵56、第二进水管路55和第二出水管路54，热水箱51的底部开设有用于连接外部热水器的入水口52，热水箱51的上部设有浮球阀53，该浮球阀53用于检测热水箱51内的水位高低，第二进水管路55的一端与热水箱51连通，第二进水管路55的另一端与第二水泵56的入水端连通，第二水泵56的出水端与第二出水管路54的一端连通，第二出水管路54的另一端与清洗架57连通，清洗架57设置在清洗机1内，清洗架1上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第二喷淋口58。

进一步地，还包括烘干管路系统，烘干管路系统包括风机11和出风管路12，风机11固定在清洗机1的上端，且风机11的出风口通入清洗机1内，清洗机1上端的另一侧设有出风口，出风口与出风管路12连通。

采用上述方案，当将装满待清洗餐具的收餐车2推送到清洗机1内后，电控箱3控制第一水泵61启动，使得水箱7里面的水流经第一进水管路62进入到第一水泵61，然后再经过第一出水管路63通向漂洗架64内，通入到漂洗架64内的水流通过第一喷淋口65喷洒到餐具上进行漂洗，当漂洗完成后，第二水泵56启动，使得热水箱51内的热水经过第二进水管路55通入到第二水泵56，然后再经过第二出水管路54通向清洗架57内，通入到清洗架57内的热水通过第二喷淋口58喷洒到餐具上进行清洗消毒，当清洗消毒完成后，风机11启动将风送到清洗架57内，由于清洗消毒时使得用的是热水，清洗机1内仍然存在着大量的热气，此时通入清洗架57内的风驱动热风吹向餐具，最后通过出风管路12排出，加快热气的流通，从而完成对餐具的烘干，结构简单，操作方便，通过对清洗机1内的餐具漂洗和清洗消毒两个阶段，使得清洗效果更佳 同时烘干管路系统的设置加快了清洗后餐具的烘干，节省了时间。

上述的排水系统8包括排水管路81以及用于控制排水管路81通或闭的电动阀门82，排水管路81的一端伸入水箱7内与排水口14连通，排水管路81的另一端通向水箱7外部，电动阀门82设置在排水管路81上。

采用上述方案，当装满待清洗餐具的收餐车2推入到清洗机1内并锁紧后，初洗喷淋系统启动来对餐具进行漂洗，此时电动阀门82关闭，使得排水管路81处于不通的状态，而餐具中残留的细小食物残渣被清水冲洗向下掉落到网板13上，并在网板13倾斜的作用下将细小食物残渣从排水口14流入到排水管路81内，而漂洗后的水流通过网板13流回到水箱7内，当漂洗完成后，次级喷淋系统启动来对餐具进行清洗，此时电动阀门82打开，使得排水管路81处于通路状态，这样清洗后的热水从排水口14流入并通过排水管路81流出到外面，同时在热水排出的过程中将排水管路81内的细小食物残渣冲出，实现了自动排渣，避免残留的食物残渣再次对餐具进行脏污。

进一步地，还包括驱动机构4，驱动机构4包括电机41、丝杆45和滑轨47，滑轨47固定在清洗机1两侧的内壁上，滑轨47上滑动连接有滑块46，滑块46分别与初级喷淋系统中的漂洗架64和次级喷淋系统中的清洗架57固定连接，丝杆45位于清洗机1内的中部，且丝杆45的两端可转动地贯穿清洗机1的内壁，在清洗架57的中部开设有供丝杆45穿过的圆孔59，使得清洗架57可滑动地连接在丝杆45上，漂洗架64固定在清洗架57上，丝杆45的一端连接有从动同步轮44，电机41固定在清洗机1的顶端，电机41的输出端设有主动同步轮42，主动同步轮42和从动同步轮44之间设有同步带43。

采用上述方案，当收餐车2推入到清洗机1内且被锁紧后，初级喷淋系统开始向清洗机1内通入清水，此时电控箱3控制电机41启动来带动主动同步轮42进行转动，然后主动同步轮42再通过同步带43带动从动同步轮44进行转动，由于从动同步轮44固定在丝杆45一端的端部上，使得丝杆45跟随着转动来驱动清洗架57和漂洗架64在滑轨47上进行前后的滑动，从而让通入到清洗架57和漂洗架64内的水流分别通过第二喷淋口58和第一喷淋口65前后运动来对位于碗篮23内的餐具进行的喷淋，从而清洗掉餐具上的污渍。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点 ,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种自动洗碗机，其特征在于：包括，

清洗机，其用于对待清洗的餐具进行清洗；

收餐车，其可拆卸地连接在清洗机内，用于对待洗的餐具进行收集；

管路系统，其设置在清洗机内，用于向清洗机内提供水流对待清洗的餐具进行清洗。

2.根据权利要求1所述的自动洗碗机，其特征在于：所述清洗机包括机体，所述机体的前端设有供收餐车推入的左开口和右开口，所述左开口和右开口的侧边上均固定有磁力锁，所述磁力锁用于锁紧收餐车。

3.根据权利要求2所述的自动洗碗机，其特征在于：所述收餐车包括固定板、推动架和支撑板，所述固定板的前表面连接有放置框，所述放置框上可拆卸连接有放置餐具的碗篮，所述推动架包括左连接条和右连接条，所述左连接条和右连接条均与固定板的后表面固定连接，所述左连接条和右连接条之间设有推杆，所述推杆的两端分别固定在左连接条和右连接条上，所述左连接条和右连接条的下端分别连接有移动条，所述移动条的下表面连接有万向轮，所述支撑板的两端横跨固定在左连接条和右连接条下部，所述支撑板上放置有用于盛放垃圾的垃圾桶。

4.根据权利要求3所述的自动洗碗机，其特征在于：所述支撑板的上方设有用于固定垃圾桶的限位框，所述限位框的两侧分别与左连接条和右连接条连接。

5.根据权利要求1所述的自动洗碗机，其特征在于：所述管路系统包括水箱、初级喷淋系统、次级喷淋系统和排水系统，所述水箱固定在清洗机的底部，所述水箱的顶部开设有用于水流流回的网板，所述网板的中部设有排水口，所述排水系统与排水口连通，所述初级喷淋系统的进水端与水箱连通，所述初级喷淋系统的出水端设置在清洗机内，所述次级喷淋系统的入水端用于连通外部的热水器，所述次级喷淋系统的出水端设置在清洗机内。

6.根据权利要求5所述的自动洗碗机，其特征在于：所述初级喷淋系统包括漂洗架、第一水泵，第一进水管路和第一出水管路，所述第一进水管路的一端与水箱连通，所述第一进水管路的另一端与第一水泵的入水端连通，所述第一水泵的出水端与第一出水管路的一端连通，所述第一出水管路的另一端与漂洗架连通，所述漂洗架设置在清洗机内，所述漂洗架上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第一喷淋口。

7.根据权利要求5所述的自动洗碗机，其特征在于：所述次级喷淋系统包括清洗架、热水箱、第二水泵、第二进水管路和第二出水管路，所述热水箱的底部开设有用于连接外部热水器的入水口，所述第二进水管路的一端与热水箱连通，所述第二进水管路的另一端与第二水泵的入水端连通，所述第二水泵的出水端与第二出水管路的一端连通，所述第二出水管路的另一端与清洗架连通，所述清洗架设置在清洗机内，所述清洗架上分布有若干朝向餐具上表面和下表面的第二喷淋口。

8.根据权利要求5所述的自动洗碗机，其特征在于：所述排水系统包括排水管路以及用于控制排水管路通或闭的电动阀门，所述排水管路的一端伸入水箱内与排水口连通，所述排水管路的另一端通向水箱外部，所述电动阀门设置在排水管路上。

9.根据权利要求5所述的自动洗碗机，其特征在于：还包括烘干管路系统，所述烘干管路系统包括风机和出风管路，所述风机固定在清洗机的上端，且所述风机的出风口通入清洗机内，所述清洗机上端的另一侧设有出风口，所述出风口与出风管路连通。

10.根据权利要求5所述的自动洗碗机，其特征在于：还包括驱动机构，所述驱动机构包括电机、丝杆和滑轨，所述滑轨固定在清洗机两侧的内壁上，所述滑轨上滑动连接有滑块，所述滑块分别与初级喷淋系统和次级喷淋系统固定连接，所述丝杆位于清洗机内的中部，且所述丝杆的两端可转动地贯穿清洗机的内壁，所述初级喷淋系统和次级喷淋系统均可滑动地连接在丝杆上，所述丝杆的一端连接有从动同步轮，所述电机固定在清洗机的顶端，所述电机的输出端设有主动同步轮，所述主动同步轮和从动同步轮之间设有同步带。