CN110367386A - 一种生物发酵的牛羊饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种生物发酵牛羊饲料及其制备方法，属于饲料技术领域，是由下述重量份的原料制成：发酵物料30‑40份、酒糟干粉10‑20份、玉米粉5‑15份、麸皮3‑8份、干糖蜜2‑6份、维生素1‑3份、微量元素1‑3份、木质素粘接剂1.5‑3.5份、防霉剂0.5‑1份。本发明将玉米秸秆粉碎成草粉，与苎麻草和苜蓿混合发酵后，将难以消化的粗饲料进行发酵变成容易消化的饲料，提高饲料的营养价值；本发明的饲料提供了丰富的营养物质，明显改善饲料的适口性，同时提高了养分的利用率，满足动物生长的需求。

Description

一种生物发酵的牛羊饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种生物发酵的牛羊饲料及其制备方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高，市场对养殖业提出生产更高效、产品更安全的要求。然而养殖规模的扩大导致饲料粮用量猛增，已经威胁到了粮食安全的大局，并严重影响到养殖效益的提升。牛、养、兔、鹅等草食动物因其可高效利用草蛋白的生理特性，而越来越受到畜牧业的重视。通过充分利用牧草和作物秸秆是解决饲料粮不足的有效途径。生产中已经非常重视种草，但忽视了牧草的加工与改良，采用直接饲喂的方式，营养配合效果差、畜禽消化吸收不够、饲料转化率低，大量营养成分被排泄出体外，既加重了养殖成本，又提高了环境污染治理的负担。
我国利用苎麻作饲料的历史悠久，但一般以采食鲜叶或干叶为主，近年来也有人开始研究苎麻青贮技术和基于麻叶的全混合日粮颗粒饲料。如发明专利CN 103892043 B公开一种草食动物用苎麻饲料及其制备方法，该发明以苎麻草粉、豆科牧草、禾本科牧草或作物秸秆粉为原料，加工制成草食动物用苎麻饲料，利用苎麻全秆配制颗粒饲料的技术，有效结合苎麻高产、高营养价值的特点和颗粒料营养均衡、转化率高、耐贮存、便运输的优势，进而减少饲料粮用量。但该饲料粗纤维消化率低，精饲料的消耗量大，影响了该饲料的适口性。
发明内容
本发明提供了一种生物发酵的牛羊饲料及其制备方法，解决现有的苎麻饲料粗纤维消化率低、适口性差的问题。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案为：
本发明提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料30-40份、酒糟干粉10-20份、玉米粉5-15份、麸皮3-8份、干糖蜜2-6份、维生素1-3份、微量元素1-3份、木质素粘接剂1.5-3.5份、防霉剂0.5-1份。
其中，优选地，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉80-120份、苎麻草40-60份、苜蓿20-40份和尿素1-1.5份，接种干酵母，发酵，将发酵产物干燥、粉碎，得到发酵物料。
其中，优选地，所述发酵温度为30-40℃，发酵时间为5-10天；干燥后发酵物料的含水量为10-15wt％。
其中，优选地，所述酒糟干粉的酸度为3.2-3.6mmoL/10g，pH值为3.5-4.5。
其中，优选地，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中，优选地，所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成。
其中，优选地，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
其中，优选地，所述防霉剂为双乙酸钠。
一种生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
本发明的有益效果：
本发明将玉米秸秆粉碎成草粉，与苎麻草和苜蓿混合发酵后，将难以消化的粗饲料进行发酵变成容易消化的饲料，提高饲料的营养价值，再与酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂混合，制得生物发酵牛羊饲料。添加有维生素和微量元素，使得本发明可进一步促进动物对营养物质的消化吸收；另外在发酵时加入碳酸氢胺，进一步的提高粗纤维消化率，增加粗蛋白，且含有使饲料中含有胺盐，胺盐是牛、羊反刍动物胃微生物的良好营养源，并可提高粗纤维的利用率，增加氮素。
本发明提供丰富的营养物质，明显改善饲料的适口性，同时提高了养分的利用率，满足动物生长的需求。
具体实施方式
下面将结合本发明具体实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
下述实施例所用的干玉米秸秆含有30％以上的碳水化合物、2％～4％的蛋白质和0.5％～1％的脂肪。
实施例1
本实施例提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料35份、酒糟干粉15份、玉米粉10份、麸皮5份、干糖蜜4份、维生素2份、微量元素2份、木质素磺酸镁粉2.5份、双乙酸钠0.8份。
其中，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉100份、苎麻草50份、苜蓿30份和尿素1.0份，接种干酵母，发酵，发酵温度为30-40℃，发酵时间为8天，将发酵产物干燥、干燥后发酵物料的含水量为12wt％，粉碎，得到发酵物料。
其中，酒糟干粉的酸度为3.4mmoL/10g，pH值为4.0。
其中，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
本实施例生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
实施例2
本实施例提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料30份、酒糟干粉20份、玉米粉5份、麸皮8份、干糖蜜2份、维生素3份、微量元素1份、木质素磺酸镁粉3.5份、双乙酸钠0.5份。
其中，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉80份、苎麻草60份、苜蓿20份和尿素1.5份，接种干酵母，发酵，发酵温度为30-40℃，发酵时间为5天，将发酵产物干燥、干燥后发酵物料的含水量为15wt％，粉碎，得到发酵物料。
其中，酒糟干粉的酸度为3.2mmoL/10g，pH值为4.5。
其中，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
本实施例生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
实施例3
本实施例提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料40份、酒糟干粉10份、玉米粉15份、麸皮3份、干糖蜜6份、维生素1份、微量元素3份、木质素磺酸镁粉1.5份、双乙酸钠1份。
其中，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉120份、苎麻草40份、苜蓿40份和尿素1份，接种干酵母，发酵，发酵温度为40℃，发酵时间为10天，将发酵产物干燥、干燥后发酵物料的含水量为10wt％，粉碎，得到发酵物料。
其中，酒糟干粉的酸度为3.6mmoL/10g，pH值为3.5。
其中，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
本实施例生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
实施例4
本实施例提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料32份、酒糟干粉18份、玉米粉6份、麸皮7份、干糖蜜4份、维生素2份、微量元素3份、木质素磺酸镁粉2.0份、双乙酸钠0.7份。
其中，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉90份、苎麻草55份、苜蓿25份和尿素1.4份，接种干酵母，发酵，发酵温度为30-40℃，发酵时间为6天，将发酵产物干燥、干燥后发酵物料的含水量为14wt％，粉碎，得到发酵物料。
其中，酒糟干粉的酸度为3.4mmoL/10g，pH值为4.2。
其中，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
本实施例生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
实施例5
本实施例提供一种生物发酵牛羊饲料，是由下述重量份的原料制成：发酵物料38份、酒糟干粉12份、玉米粉12份、麸皮4份、干糖蜜5份、维生素1.5份、微量元素2.5份、木质素磺酸镁粉1.8份、双乙酸钠0.9份。
其中，所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉110份、苎麻草45份、苜蓿35份和尿素1.2份，接种干酵母，发酵，发酵温度为30-40℃，发酵时间为7天，将发酵产物干燥、干燥后发酵物料的含水量为14wt％，粉碎，得到发酵物料。
其中，酒糟干粉的酸度为3.3mmoL/10g，pH值为4.2。
其中，所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
其中所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成，所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
本实施例生物发酵的牛羊饲料的制备方法，包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
应用实施例
上述实施例制得的牛羊饲料饲喂育肥架子牛可取得显著育肥增效的效果。试验表明，按照每头牛每天8kg颗粒饲料的饲喂量进行养殖，经过110天喂养，饲喂颗粒饲料实验组与对照组(CN 103892043 B公开的草食动物用苎麻饲料)相比，增重的范围为8.6-10.9％，平均日增重可达到1.97kg/d，也明显的高于对照组(见表2)。采食量如表1所示：
表1采食情况表
每日投喂量(kg) 实际采食量(kg) 采食利用率(％)
对照组 8 6.0 75
实施例1 8 7.2 90
实施例2 8 7.3 91.25
实施例3 8 7.1 88.75
实施例4 8 7.4 92.5
实施例5 8 7.0 87.5
由上述数据可以看出，试验组的采食利用率与对照组相比，至少提高了12个百分点，本发明的生物饲料很好地改善了饲料的适口性，提高养分利用率，且效果显著，市场前景好。
表2增重情况表
初重 末重 全期增重 日增重
对照组 259.12±2.42 456.24±3.82 197.12±3.25 1.79±0.10
实施例1 258.46±3.70 476.54±4.02 218.04±3.11 1.98±0.07
实施例2 261.11±4.14 476.82±3.66 215.69±4.08 1.96±0.12
实施例3 259.62±3.99 477.12±3.65 217.38±3.26 1.98±0.13
实施例4 259.21±4.08 477.90±3.95 218.69±3.25 1.99±0.16
实施例5 261.11±4.11 475.20±3.85 214.09±3.09 1.95±0.11
由上述数据可以看出，与对照组相比，本发明制备的苎麻牛羊饲料具有显著的增肥效应和经济效益。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：发酵物料30-40份、酒糟干粉10-20份、玉米粉5-15份、麸皮3-8份、干糖蜜2-6份、维生素1-3份、微量元素1-3份、木质素粘接剂1.5-3.5份、防霉剂0.5-1份。
2.根据权利要求1所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述发酵饲料是由下述制备方法制成：取玉米秸秆草粉80-120份、苎麻草40-60份、苜蓿20-40份和尿素1-1.5份，接种干酵母，发酵，将发酵产物干燥、粉碎，得到发酵物料。
3.根据权利要求2所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述发酵温度为30-40℃，发酵时间为5-10天；干燥后发酵物料的含水量为10-15wt％。
4.根据权利要求1所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述酒糟干粉的酸度为3.2-3.6mmoL/10g，pH值为3.5-4.5。
5.根据权利要求1所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述维生生素为由重量比为2：2：1的维生素A、维生素C和维生素D混合制成。
6.根据权利要求1所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述微量元素由硫酸铜、硫酸锰、柠檬酸铁、硫酸锌、亚硒酸钠和碘酸钾组成。
7.根据权利要求6所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述微量无素中Cu2+、Mn2+、Fe2+、Zn2+、Se4+和I5+的重量比为3：5：6：4：1：1。
8.根据权利要求1所述的一种生物发酵牛羊饲料，其特征在于：所述防霉剂为双乙酸钠。
9.一种生物发酵的牛羊饲料的制备方法，其特征在于包括下述步骤：将发酵物料、酒糟干粉、玉米粉、麸皮、干糖蜜、维生素、微量元素、木质素粘接剂和防霉剂，混合均匀，即得。
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