CN110282202B - 一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机 - Google Patents

一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,涉及食品包装技术领域。该夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,包括带有收废膜系统、横切、纵切、电器箱、真空封口系统、填物区和下膜成型系统的机体,填物区为四排若干列的填物槽组成,所述机体前后两侧的中部均固定安装有气缸,且两个气缸的输出端分别固定连接有横梁底部的前后两侧。该夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,油脂刮除机构在与卤制品接触时可有效将卤制品刮入自身内部并进行相应的输送和暂存处理,当储油腔内油脂储存即将达到极限时集油棉同样处于饱和状态,此时导油线溢出的油脂可沿螺旋导油丝进入吸油海绵球中。

Description

一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机
技术领域
本发明涉及食品包装技术领域,具体为一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机。
背景技术
卤制品由于其相较于其他食品在加工工艺上的差距,使得卤制品在完成加工后其表面通常带有大量油脂以及调味料,在目前的真空包装方式下卤制品表面所附着的大量油脂通常为了保证其较为浓郁的口感,不会进行多余处理,采取真空包装机进行包装后,多余油脂通常被压至卤制品周围并在包装袋内形成肉眼可见的条状油脂。这样的包装方式极易导致食用者在将包装袋撕开时,集聚在包装袋内的油脂溅出,如若溅至衣物上则会导致清洗不便并影响到衣物外观整洁的情况出现,同时在天气较为炎热的夏季,已经完成包装的卤制品极易由于较多的油脂与其中所含的营养成分,随着存储环境温度的逐渐升高,出现滋生细菌以及发霉导致食品腐败变质的情况,影响到后续销售的同时对消费者的身体健康构成了严重威胁。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,在对卤制品进行包装时可有效保证其表面未附着有 大量油脂,导致包装袋内油脂过多在夏季极易加快卤制品腐败变质的情况出现。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,包括带有收废膜系统、横切、纵切、电器箱、真空封口系统、填物区和下膜成型系统的机体,填物区为四排若干列的填物槽组成,所述机体前后两侧的中部均固定安装有气缸,且两个气缸的输出端分别固定连接有横梁底部的前后两侧,横梁的顶部开设有吸油槽,横梁的底部固定连接有四组油脂刮除机构和油脂吸储机构,四组油脂刮除机构和油脂吸储机构分别位于四个位于同一列上的填物槽上方,若干相错设置的油脂刮除机构和两个油脂吸储机构为一组,油脂刮除机构设置在两个油脂吸储机构之间,且两个油脂吸储机构分别位于单个填物槽内壁前后两侧的上方。
优选的,所述油脂刮除机构包括软管、出油斗、导油管、接触机构、弯折杆、圆片和连接块,软管的顶端固定连接在横梁的底部并与吸油槽连通,出油斗嵌装在软管的顶端内,导油管的顶端固定连接在出油斗的底部并与出油斗的内腔连通,接触机构活动连接在软管的底端,弯折杆的数量为两个,且两个弯折杆呈对称状固定连接在接触机构顶部的左右两侧,圆片的数量为两个,且两个圆片分别固定连接在两个弯折杆的相背一端,连接块呈对称状分别固定连接在软管内壁左右两侧的底部,两个弯折杆的相背一端分别延伸至两个连接块内。
优选的,所述导油管的底端插接在接触机构内,且接触机构顶部与导油管的连接处开设有活动槽,连接块的内腔呈与圆片相适配的圆盘状空腔,且圆片位于连接块内,这样的结构设计使得接触机构在软管出现弯折时基于自身重力保持水平,不与软管发生同步形变,从而避免接触机构内的油脂洒出。
优选的,所述接触机构包括空心球、储油球、收集口、刮片、集油槽、入口、储油腔、集油棉、第一滚珠、导油线、螺旋导油丝和吸油海绵球,储油球固定连接在空心球的内腔中部,收集口呈等距环绕状开设在空心球下半部的外表面并与空心球的内腔连通,刮片固定连接在收集口内,且刮片的前侧呈向下倾斜状,集油槽开设在刮片顶部的中部,入口开设在集油槽内底部的中部并与刮片呈空心状的内部连通,储油腔开设在储油球的内腔中部,集油棉摊铺在储油腔的内底部,若干第一滚珠放置于集油棉上,导油线的底端贯穿集油槽并延伸至刮片内,且导油线的顶端贯穿储油球的底部并与集油棉的底部固定连接,螺旋导油丝环绕在导油线上,吸油海绵球等距套接在螺旋导油丝上。
优选的,所述储油腔内插有导油管的底端,第一滚珠的密度大于油的密度,通过将导油管与外置抽油装置连接即可将储油腔内的油脂抽出,同时在接触机构与卤制品接触时通过接触产生的晃动带动第一滚珠在储油腔内晃动,从而避免油脂在储油腔内静置出现凝结的状况。
优选的,所述油脂吸储机构包括顶部呈开口状与吸油槽连通的空心片、斜形块、导油口、微型叶轮、转轴、牵引绳、储油海绵球和第二滚珠,空心片的顶部固定连接在横梁的底部,斜形块的数量为两个,且两个斜形块呈对称状分别固定连接在两个空心片相对一侧的底部,两个 斜形块的右端均向下倾斜并呈锐角状与空心片的底部齐平,导油口开设在斜形块顶部的左侧,微型叶轮通过销轴活动连接在导油口内,转轴的数量为三个,且三个转轴的前后两端均与空心片内壁的前后两侧活动连接,三个转轴之间的连线构成直角三角形 ,牵引绳套装在三个转轴上,且位于最下方的转轴前端与微型叶轮内的销轴后端固定连接,若干储油海绵球等距固定连接在牵引绳的外侧,若干第二滚珠放置在空心片的内底部,空心片的长度大于软管的长度。
本发明提供了一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机。具备以下有益效果:
(1)、该夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,通过气缸输出端升降的方式将油脂刮除机构与油脂吸储机构移入填物槽中,油脂刮除机构在与卤制品接触时可有效将卤制品刮入自身内部并进行相应的输送和暂存处理,当储油腔内油脂储存即将达到极限时集油棉同样处于饱和状态,此时导油线溢出的油脂可沿螺旋导油丝进入吸油海绵球中,达到暂存效果,从而极大提高了接触机构的除油吸油效果,大幅降低了横梁的更换频率,从而保证 了卤制品的正常包装效率。
(2)、该夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,通过软管与空心片之间尺寸的配合设计,使得油脂吸储机构率先与填物槽内底部接触并准备工作,油脂刮除机构与呈堆积状放置在填物槽中的卤制品接触,伴随机体对填物槽的输送工作将卤制品表面与油脂刮除机构持续接触,在油脂不断刮入油脂刮除机构内的同时,部分油脂流至填物槽内底部,通过油脂吸储机构对填物槽内底部积攒的油脂进行吸储,有效避免了包装袋内油脂过多导致夏季容易滋生细菌导致食品腐坏的情况出现。
(3)、该夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,油脂刮除机构在对卤制品表面油脂进行刮除时,通过其相错状的分布方式,使得卤制品在与部分油脂刮除机构接触后基于力的相互作用产生偏移,后续受到另一部分油脂刮除机构的接触,再次产生偏移,并配合油脂吸储机构的配合避免了卤制品从填物槽中伸出的情况出现,从而基于该配合效果达到对填物槽内卤制品的整理效果,避免卤制品在自动下料后极易在填物槽中产生堆积的情况 ,从而进一步提高了卤制品的包装加工效率。
附图说明
图1为本发明立体结构示意图;
图2为本发明结构俯视图;
图3为本发明结构右视图;
图4为本发明图1中的A处结构放大图;
图5为本发明油脂刮除机构的右剖图;
图6为本发明图 5中的B处结构放大图;
图7为本发明斜形块的正剖图;
图8为本发明油脂吸储机构的正剖图。
图中:1机体、2填物区、3气缸、4横梁、5吸油槽、6油脂刮除机构、7油脂吸储机构、61软管、62出油斗、63导油管、64接触机构、65弯折杆、66圆片、67连接块、6401空心球、6402储油球、6403收集口、6404刮片、6405集油槽、6406入口、6407储油腔、6408集油棉、6409第一滚珠、6410导油线、6411螺旋导油丝、6412吸油海绵球、71空心片、72斜形块、73导油口、74微型叶轮、75转轴、76牵引绳、77储油海绵球、78第二滚珠。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
请参阅图1-8,本发明提供一种技术方案:一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,包括带有收废膜系统、横切、纵切、电器箱、真空封口系统、填物区2和下膜成型系统的机体1,填物区2为四排若干列的填物槽组成,机体1前后两侧的中部均固定安装有气缸3,且两个气缸3的输出端分别固定连接有横梁4底部的前后两侧,横梁4的顶部开设有吸油槽5,横梁4的底部固定连接有四组油脂刮除机构6和油脂吸储机构7,四组油脂刮除机构6和油脂吸储机构7分别位于四个位于同一列上的填物槽上方,若干相错设置的油脂刮除机构6和两个油脂吸储机构7为一组,油脂刮除机构6设置在两个油脂吸储机构7之间,且两个油脂吸储机构7分别位于单个填物槽内壁前后两侧的上方。
油脂刮除机构6包括软管61、出油斗62、导油管63、接触机构64、弯折杆65、圆片66和连接块67,软管61的顶端固定连接在横梁4的底部并与吸油槽5连通,出油斗62嵌装在软管61的顶端内,导油管63的顶端固定连接在出油斗62的底部并与出油斗62的内腔连通,接触机构64活动连接在软管61的底端,弯折杆65的数量为两个,且两个弯折杆65呈对称状固定连接在接触机构64顶部的左右两侧,圆片66的数量为两个,且两个圆片66分别固定连接在两个弯折杆65的相背一端,连接块 67呈对称状分别固定连接在软管61内壁左右两侧的底部,两个弯折杆65的相背一端分别延伸至两个连接块67内,导油管63的底端插接在接触机构64内,且接触机构64顶部与导油管63的连接处开设有活动槽,连接块67的内腔呈与圆片66相适配的圆盘状空腔,且圆片66位于连接块67内。
接触机构64包括空心球6401、储油球6402、收集口6403、刮片6404、集油槽6405、入口6406、储油腔6407、集油棉6408、第一滚珠6409、导油线6410、螺旋导油丝6411和吸油海绵球6412,储油球6402固定连接在空心球6401的内腔中部,收集口6403呈等距环绕状开设在空心球6401下半部的外表面并与空心球6401的内腔连通,刮片6404固定连接在收集口6403内,且刮片6404的前侧呈向下倾斜状,集油槽6405开设在刮片6404顶部的中部,入口6406开设在集油槽6405内底部的中部并与刮片6404呈空心状的内部连通,储油腔6407开设在储油球6402的内腔中部,集油棉6408摊铺在储油腔6407的内底部,若干第一滚珠6409放置于集油棉6408上,导油线6410的底端贯穿集油槽6405并延伸至刮片6404内,且导油线6410的顶端贯穿储油球6402的底部并与集油棉6408的底部固定连接,螺旋导油丝6411环绕在导油线6410上,吸油海绵球6412等距套接在螺旋导油丝6411上,储油腔6407内插有导油管63的底端,第一滚珠6409的密度大于油的密度。
油脂吸储机构7包括顶部呈开口状与吸油槽5连通的空心片71、斜形块72、导油口73、微型叶轮74、转轴75、牵引绳76、储油海绵球77和第二滚珠78,空心片71的顶部固定连接在横梁4的底部,斜形块72的数量为两个,且两个斜形块72呈对称状分别固定连接在两个空心片71相对一侧的底部,两个 斜形块72的右端均向下倾斜并呈锐角状与空心片71的底部齐平,导油口73开设在斜形块72顶部的左侧,微型叶轮74通过销轴活动连接在导油口73内,转轴75的数量为三个,且三个转轴 75的前后两端均与空心片71内壁的前后两侧活动连接,三个转轴75之间的连线构成直角三角形 ,牵引绳76套装在三个转轴75上,且位于最下方的转轴75前端与微型叶轮74内的销轴后端固定连接,若干储油海绵球77等距固定连接在牵引绳76的外侧,若干第二滚珠78放置在空心片71的内底部。
使用时,将食品添入填物区2内,通过气缸3运作带动横梁4下降,使油脂刮除机构6和油脂吸储机构7移入填物槽内,随着机体1运作带动填物区2移动,空心球6401与卤制品表面接触,经由刮片6404将卤制品表面油脂刮入收集口6403内,油脂积攒于集油槽6405内并通过入口6406积攒于刮片6404中,通过导油线6410将油脂导入集油棉6408中并排入储油腔6407内,储油腔6407装满油脂后导油线6410内油脂渗出并沿螺旋导油丝6411流出收集至吸油海绵球6412内,通过外置的抽取装置将储油腔6407内油脂经由导油管63、出油斗62和吸油槽5抽出,填物区2内底部的油脂被斜形块72铲起并排入导油口73内,油脂下落时推动微型叶轮74使得转轴75转动,从而驱动牵引绳76传动并带动储油海绵球77逐个转动靠近空心片71内底部积攒的油脂,完成吸油后通过储油海绵球77之间的间隔使得油脂有足够时间在空心片71内积攒,并有序完成吸油工作。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,包括带有收废膜系统、横切、纵切、电器箱、真空封口系统、填物区(2)和下膜成型系统的机体(1),填物区(2)为四排若干列的填物槽组成,其特征在于:所述机体(1)前后两侧的中部均固定安装有气缸(3),且两个气缸(3)的输出端分别固定连接横梁(4)底部的前后两侧,横梁(4)的顶部开设有吸油槽(5),横梁(4)的底部固定连接有油脂刮除机构(6)和油脂吸储机构(7),所述油脂刮除机构(6)和所述油脂吸储机构(7)分别位于四个位于同一列上的填物槽上方,若干相错设置的油脂刮除机构(6)和两个油脂吸储机构(7)为一组,油脂刮除机构(6)设置在两个油脂吸储机构(7)之间,且两个油脂吸储机构(7)分别位于单个填物槽内壁前后两侧的上方;油脂刮除机构(6)包括软管(61)、出油斗(62)、导油管(63)、接触机构(64)、弯折杆(65)、圆片(66)和连接块(67),软管(61)的顶端固定连接在横梁(4)的底部并与吸油槽(5)连通,出油斗(62)嵌装在软管(61)的顶端内,导油管(63)的顶端固定连接在出油斗(62)的底部并与出油斗(62)的内腔连通,接触机构(64)活动连接在软管(61)的底端,弯折杆(65)的数量为两个,且两个弯折杆(65)呈对称状固定连接在接触机构(64)顶部的左右两侧,圆片(66)的数量为两个,且两个圆片(66)分别固定连接在两个弯折杆(65)的相背一端,连接块(67)呈对称状分别固定连接在软管(61)内壁左右两侧的底部,两个弯折杆(65)的相背一端分别延伸至两个连接块(67)内;导油管(63)的底端插接在接触机构(64)内,且接触机构(64)顶部与导油管(63)的连接处开设有活动槽,连接块(67)的内腔呈与圆片(66)相适配的圆盘状空腔,且圆片(66)位于连接块(67)内。
2.根据权利要求1所述的一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,其特征在于:所述接触机构(64)包括空心球(6401)、储油球(6402)、收集口(6403)、刮片(6404)、集油槽(6405)、入口(6406)、储油腔(6407)、集油棉(6408)、第一滚珠(6409)、导油线(6410)、螺旋导油丝(6411)和吸油海绵球(6412),储油球(6402)固定连接在空心球(6401)的内腔中部,收集口(6403)呈等距环绕状开设在空心球(6401)下半部的外表面并与空心球(6401)的内腔连通,刮片(6404)固定连接在收集口(6403)内,且刮片(6404)的前侧呈向下倾斜状,集油槽(6405)开设在刮片(6404)顶部的中部,入口(6406)开设在集油槽(6405)内底部的中部并与刮片(6404)呈空心状的内部连通,储油腔(6407)开设在储油球(6402)的内腔中部,集油棉(6408)摊铺在储油腔(6407)的内底部,若干第一滚珠(6409)放置于集油棉(6408)上,导油线(6410)的底端贯穿集油槽(6405)并延伸至刮片(6404)内,且导油线(6410)的顶端贯穿储油球(6402)的底部并与集油棉(6408)的底部固定连接,螺旋导油丝(6411)环绕在导油线(6410)上,吸油海绵球(6412)等距套接在螺旋导油丝(6411)上。
3.根据权利要求2所述的一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,其特征在于:所述储油腔(6407)内插有导油管(63)的底端,第一滚珠(6409)的密度大于油的密度。
4.根据权利要求1所述的一种夏季卤制品可控油延长储存时间的真空包装机,其特征在于:所述油脂吸储机构(7)包括顶部呈开口状与吸油槽(5)连通的空心片(71)、斜形块(72)、导油口(73)、微型叶轮(74)、转轴(75)、牵引绳(76)、储油海绵球(77)和第二滚珠(78),空心片(71)的顶部固定连接在横梁(4)的底部,斜形块(72)的数量为两个,且两个斜形块(72)呈对称状分别固定连接在两个空心片(71)相对一侧的底部,两个斜形块(72)的右端均向下倾斜并呈锐角状与空心片(71)的底部齐平,导油口(73)开设在斜形块(72)顶部的左侧,微型叶轮(74)通过销轴活动连接在导油口(73)内,转轴(75)的数量为三个,且三个转轴(75)的前后两端均与空心片(71)内壁的前后两侧活动连接,三个转轴(75)之间的连线构成直角三角形,牵引绳(76)套装在三个转轴(75)上,且位于最下方的转轴(75)前端与微型叶轮(74)内的销轴后端固定连接,若干储油海绵球(77)等距固定连接在牵引绳(76)的外侧,若干第二滚珠(78)放置在空心片(71)的内底部。
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Denomination of invention: A vacuum packaging machine for summer brine products that can control oil and extend storage time

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