CN108308998A - 一种自动化剥蛋机 - Google Patents

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    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00—Table service
    • A47G19/28—Egg-cups; Openers for boiled eggs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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Abstract

本发明公开了一种自动化剥蛋机，包括箱体、设于箱体底部的电机、位于电机侧边的水箱、设于箱体上端的碎壳装置、位于碎壳装置斜下方的去壳装置及位于去壳装置下方的收集装置；所述去壳装置包括盒体、设于盒体底部的排屑槽、位于排屑槽上的滚动胶管组、位于盒体上端的运动机构及盒体左侧的第一开口；所述水箱内设有水泵和连接水泵的水管，所述水管上端设于碎壳装置上；所述去壳装置内壁上设有一圈清洗管，所述清洗管与水管相连接；本发明通过电机带动碎壳装置进行碎壳再用去壳装置对蛋进行去壳，这样设计操作简单，而且体积小；其次通过清洗管和水管对蛋进行清洗，保证了装置的干净，使得工作效率提高，而且水还可以循环利用节省了大量成本。

Description

一种自动化剥蛋机
技术领域
本发明涉及食品加工领域，尤其是涉及一种自动化剥蛋机。
背景技术
目前人们在剥蛋时多半是以清水将生蛋煮成熟蛋后，再以人力的方式将蛋壳缓缓击碎后，再将粘于蛋体表面上的碎壳予以去掉，其过程完全依赖人工，耗费的人力甚多；现在市面上出现的一种自动剥蛋机，属于大型的剥壳机器，其工作原理是通过电机转动带动齿轮运作，由机械带动软垫上下运动及胶管对转，通过胶管和蛋壳之间产生的摩擦，从而将鹌鹑蛋蛋壳从表面撕开，达到剥壳的效果；但是该剥蛋机耗费的时间长，操作复杂，而且装置笨重占地面积大，只适合在工厂和车间环境下使用。
发明内容
本发明为了克服现有技术的不足，提供一种操作简单，工作效率高，体积小的自动化剥蛋机。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种自动化剥蛋机，包括箱体、设于箱体底部的电机、位于电机侧边的水箱、设于箱体上端的碎壳装置、位于碎壳装置斜下方的去壳装置及位于去壳装置下方的收集装置；所述去壳装置包括盒体、设于盒体底部的排屑槽、位于排屑槽上的滚动胶管组、位于盒体上端的运动机构及盒体左侧的第一开口；所述水箱内设有水泵和连接水泵的水管，所述水管上端设于碎壳装置上；所述去壳装置内壁上设有一圈清洗管，所述清洗管与水管相连接；通过碎壳装置把蛋壳弄碎，再通过去壳装置把蛋表面的壳去除，在碎壳和去壳过程中清洗管与水管对蛋进行冲洗保证蛋壳去除的干净，这样设计操作简单且体积小；其次排屑槽用来收集蛋壳并把蛋壳输送到收集装置中，保证了装置的干净，使得工作效率提高。
所述清洗管包括左侧管道和平行管道，所述左侧管道位于第一开口上方；保证了清洗管不会阻碍蛋的输送。
所述左侧管道一侧设有若干第一开孔；通过第一开孔对剥蛋完成的蛋进行冲洗，防止一些蛋壳剩余。
所述平行管道设于滚动胶管组上，所述平行管道一侧设有若干第二开孔；通过第二开孔对剥蛋中的蛋进行冲洗，加强对蛋壳的去除。
所述排屑槽中间设有倾斜V形槽，所述排屑槽前后两端设有倾斜板，所述倾斜板与倾斜V形槽之间相配合；通过倾斜板与倾斜V形槽对去除的蛋壳进行输送，保证蛋壳不会堆积。
所述平行管道底部设有若干第三开孔；通过第三开孔对倾斜板进行冲洗，防止蛋壳堆积且加快蛋壳的输送。
所述盒体右上方设有第二开口；保证清洗管与水管可以很好的连接，方便蛋壳的去除。
所述收集装置包括收集箱、滑动座及第一滚动倾斜槽；所述收集箱的右下端设有第三开口，所述滑动座设有第四开口；通过第三开口与第四开口保证了水可以很好的回收，节省了大量的成本。
所述第三开口上设有滤网，所述第四开口通过连接管与水箱连接；设置滤网防止蛋壳进入，保证水的干净，设置连接管把回收的水输送到水箱中，使得水箱中的水可以循环利用，减少了成本。
所述碎壳装置包括入口和滚筒，所述滚筒与电机之间通过传送带相配合；保证碎壳装置可以很好的对蛋进行碎壳，而且是自动的不需要手工，节省了劳动力。
本发明具有以下优点：通过电机带动碎壳装置进行碎壳再用去壳装置对蛋进行去壳，这样设计操作简单，而且体积小；其次通过清洗管和水管对蛋进行清洗，保证了装置的干净，使得工作效率大大提高，而且水还可以循环利用节省了大量成本。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中清理管的结构示意图。
图3为本发明中排屑槽的结构示意图。
图4为本发明中收集装置的结构示意图。
具体实施方式
如图1-4所示，一种自动化剥蛋机，包括箱体1、设于箱体1底部的电机2、位于电机2侧边的水箱3、设于箱体1上端的碎壳装置、位于碎壳装置斜下方的去壳装置及位于去壳装置下方的收集装置；所述箱体1上端设有放蛋的进口11，所述箱体1左侧设有出蛋的出口12；所述出口12的外面设有弧形的接蛋盒13，所述接蛋盒13的内部底部设有滚动式导轨131，设置滚动式导轨131防止去壳后的蛋与接蛋盒13产生较大的摩擦，保护蛋的表面；所述碎壳装置包括入口41和滚筒42，所述进口11与入口41之间设有导管10，方便工人放蛋；所述滚筒42两端通过轴承和箱体1内壁形成滚动式连接，所述滚筒42与电机2之间通过传送带21相配合，蛋通过进口11和入口41进入到滚筒42中，再驱动电机2使得滚筒42转动，让蛋与蛋之间通过相互碰撞达到碎壳的目的，入口41有可封闭的盖子当碎壳完成后可以打开盖子；所述滚筒42与去壳装置之间设有第二倾斜滚动槽7和第三倾斜滚动槽8，所述第二倾斜滚动槽7和第三倾斜滚动槽8交叉设置使得滚筒42可以将蛋输送到去壳装置中；
所述去壳装置包括盒体51、设于盒体51底部的排屑槽52、位于排屑槽52上的滚动胶管组53、位于盒体51上端的运动机构54、盒体51左侧的第一开口55及右侧的第五开口57；所述排屑槽52中间设有倾斜V形槽521，所述排屑槽52前后两端设有倾斜板522，所述倾斜板522与倾斜V形槽521之间相连接，通过设置倾斜V形槽521和倾斜板522使得蛋壳可以很好的收集，方便了蛋壳的清理；所述滚动胶管组53即同向转动的多根管子，用来输送蛋，而且还可以对蛋进行去壳；所述运动机构54可以上下运动且下端连接一个软性拍541，所述软性拍541由软胶制成，所述软性拍541的底面与滚动胶管组53的上端有一定的间距，使得软性拍541可以与蛋接触产生摩擦且能将蛋壳去掉；所述第一开口55与出口12相通，使得蛋可以通过第一开口55和出口12输送出箱体1外，所述第五开口57与第三倾斜滚动槽8相通使得蛋可以输送到去壳装置中；所述箱体1的上端设有按键控制端9，所述按键控制端9用来控制水泵31、电机2、运动机构54、滚动胶管组53；
所述水箱3内设有水泵31和连接水泵31的水管32，所述水管32上端设于碎壳装置上，所述水管32的上端设有喷口321，通过喷口321对滚筒42进行喷水，清洗用来蛋壳；所述去壳装置内壁上设有一圈清洗管56，所述清洗管56与水管32相连接，保证了清洗管56中的水的压力大，清洗能力强；所述清洗管56包括左侧管道561和平行管道562，所述左侧管道561位于第一开口55上方，设置在第一开口55保证了清洗管56不会影响到蛋的输送；所述左侧管道561一侧设有若干第一开孔5611，通过第一开孔5611对剥蛋完成的蛋进行冲洗，防止一些蛋壳剩余；所述平行管道562设于滚动胶管组53上，所述平行管道562一侧设有若干第二开孔5621，通过第二开孔5621对剥蛋中的蛋进行冲洗，加强对蛋壳的去除；所述平行管道562底部设有若干第三开孔5622，通过第三开孔5622对倾斜板522进行冲洗，防止蛋壳堆积且加快蛋壳的输送，提高工作效率；所述盒体51右上方设有第二开口511，保证清洗管56与水管32之间可以连接，保证清洗管56的正常工作。
如图4所示，所述收集装置包括收集箱61、滑动座62及第一滚动倾斜槽63；所述第一滚动倾斜槽63连接排屑槽52的底部且用来输送从排屑槽52中传送来的蛋壳，所述第一滚动倾斜槽63的出口位于收集箱61的上端，所述收集箱61用来收集蛋壳；所述箱体1侧边设有第六开口14，所述第六开口14用来收集箱61的通过，所述滑动座62可以使收集箱61左右滑动和固定，当收集箱61收集了较多的蛋壳时可以通过滑动座62把收集箱61滑出箱体1，清理完后再通过滑动座62滑入并固定住；所述收集箱61的右下端设有第三开口611，所述第三开口611上设有滤网6111，通过设置第三开口611和滤网6111保证水可以循环利用且不会带有蛋壳；所述滑动座62设有第四开口621，所述第四开口621通过连接管33与水箱3连接，保证了过滤后的水可以进入水箱中从而完成循环，节省了成本。

Claims (10)

1.一种自动化剥蛋机，包括箱体(1)、设于箱体(1)底部的电机(2)、位于电机(2)侧边的水箱(3)、设于箱体(1)上端的碎壳装置、位于碎壳装置斜下方的去壳装置及位于去壳装置下方的收集装置；所述去壳装置包括盒体(51)、设于盒体(51)底部的排屑槽(52)、位于排屑槽(52)上的滚动胶管组(53)、位于盒体(51)上端的运动机构(54)及盒体(51)左侧的第一开口(55)；所述水箱(3)内设有水泵(31)和连接水泵(31)的水管(32)，所述水管(32)上端设于碎壳装置上；其特征在于：所述去壳装置内壁上设有一圈清洗管(56)，所述清洗管(56)与水管(32)相连接。
2.根据权利要求书1所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述清洗管(56)包括左侧管道(561)和平行管道(562)，所述左侧管道(561)位于第一开口(55)上方。
3.根据权利要求书2所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述左侧管道(561)一侧设有若干第一开孔(5611)。
4.根据权利要求书2所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述平行管道(562)设于滚动胶管组(53)上，所述平行管道(562)一侧设有若干第二开孔(5621)。
5.根据权利要求书1所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述排屑槽(52)中间设有倾斜V形槽(521)，所述排屑槽(52)前后两端设有倾斜板(522)，所述倾斜板(522)与倾斜V形槽(521)之间相配合。
6.根据权利要求书2所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述平行管道(562)底部设有若干第三开孔(5622)。
7.根据权利要求书1所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述盒体(51)右上方设有第二开口(511)。
8.根据权利要求书1所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述收集装置包括收集箱(61)、滑动座(62)及第一滚动倾斜槽(63)；所述收集箱(61)的右下端设有第三开口(611)，所述滑动座(62)设有第四开口(621)。
9.根据权利要求书8所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述第三开口(611)上设有滤网(6111)，所述第四开口(621)通过连接管(33)与水箱(3)连接。
10.根据权利要求书1所述的自动化剥蛋机，其特征在于：所述碎壳装置包括入口(41)和滚筒(42)，所述滚筒(42)与电机(2)之间通过传送带(21)相配合。
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