CN110227141A - 一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂及制备方法 - Google Patents

Abstract

一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂及制备方法，属于畜禽肌体炎性反应缓解中药技术领域，发酵型中药制剂中原料组成及其重量份数为：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份；制备方法为：S1、称取原料经固态发酵后纯净水浸润；S2、高压灭菌原料团；S3、调节原料团pH值，接入米曲霉孢子培养液有氧发酵；S4、有氧发酵后的物料中接入酿酒酵母种子；S5、将发酵后的物料烘干‑粉碎‑精筛‑装袋密封备用。本发明辛苦酸涩，宣发肺气，肃降胃肠，同时温化水饮，消除体内积水，标本兼顾。

Description

一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的 发酵型中药制剂及制备方法

技术领域

本发明属于畜禽机体炎性反应缓解中药技术领域，具体涉及的是一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂及制备方法。

背景技术

随着科技水平的进步，规模化养殖畜禽能够满足人们生活的需要。当前，规模化养殖场中经常发生病毒性疾病，畜禽感染细菌或病毒后引起的呼吸系统炎性反应（咳嗽，多痰，气喘，肺积水）久治不愈，而服用化药抗病毒药物治疗后的畜禽体内残留有化药抗病毒药物，不仅对人们的饮食造成影响，而且不符合“绿色养殖”的观念，与抗生素减量化应用及饲料无抗化理念背道而驰，所以化药抗病毒药物在动物养殖上属于禁用药品，此举导致许多规模化养殖场在应对病毒性疾病发生时，治疗手段匮乏。病毒感染的中后期，感染畜禽的肌体容易发生各种各样的炎性反应，造成畜禽体内多脏器快速衰败，从而导致养殖对象大量死亡，养殖效益大大降低，甚至亏损严重。

发明内容

为了克服现有技术中存在的不足，解决养殖场畜禽在细菌及病毒感染后的日常机体保健调理的技术问题，本发明提供一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂及制备方法，依托中医基础理论，结合动物感染细菌及病毒后所继发的多种炎性反应，按照中医“有病治疗，无病防病”的治未病思想，合理组方，优选药材，可以满足养殖场畜禽在细菌及病毒感染后的日常机体保健调理之需。

本发明通过以下技术方案予以实现。

一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，其中：所述中药制剂中原料组成及其重量份数为：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份。

一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、首先，按中药制剂中原料组成及其重量份数称取原料：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份，将原料混和均匀后粉碎；其次，粉碎的原料通过40目筛网得到粗粉原料；再次，将粗粉原料加入固态发酵罐中，同时向固态发酵罐中喷入占原料总重量50%的纯净水，纯净水与粗粉原料混合均匀后浸润5-6小时；

S2、待步骤S1中的粗粉原料充分润湿后，取出润湿的粗粉原料并以手揉捏成团，直至原料团轻压即散为准，然后将原料团放入灭菌装置中并向灭菌装置中通入高压灭菌蒸汽，湿热灭菌2小时，所述高压灭菌蒸汽的温度为115℃，高压灭菌蒸汽的压力为0.15MPa；

S3、经步骤S2灭菌结束后，原料团在灭菌装置中密闭降温至30~35℃，然后取出灭菌后的原料团，加入食用乳酸溶液调节原料团的pH值为5~6.5，然后向原料团中接入原料团重量2~2.5%的米曲霉孢子培养液，米曲霉孢子培养液中孢子含量不低于500个/mL，有氧发酵72小时后，取样检测物料中糖化酶含量为每克1500单位；

S4、将培养好的酿酒酵母种子液接入步骤S3有氧发酵后的物料中，物料发酵48小时后取出；

S5、将步骤S4发酵后的物料在60℃温度环境中烘干，烘干后的物料中水分的含量不超过物料总重量的5%；然后将烘干后的物料粉碎，粉碎后的物料通过100~150目筛网，制得用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，装袋密封备用。

用于治疗病毒引起畜禽肌体炎性反应的中药的药理分析：

1.麻黄

味微苦，性温，归肺及膀胱经。主要功能：发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。临床主要用于治疗中医所说的风寒感冒引起的胸闷咳喘以及颜面水肿，支气管哮喘。在此方中为君药，主要作用起平喘作用，同时利水消肿发散外入之邪气。麻黄宣发肺气，通利膀胱，从而达到利尿消肿的作用，与厚朴相配，一升一降，肺气宣降恢复，从而达到纳气平喘，利尿消肿之作用。

2.厚朴

味苦辛性温，归脾胃及大肠经。主要功能：行气消积，燥湿除满，降逆平喘。现代药理研究，厚朴煎剂对肺炎球菌，百日咳杆菌及葡萄球菌都有抗菌作用。此方中厚朴主要是为了配合半夏，杏仁肃降肺气，同时达到平喘的效果。为方中臣药。

3.半夏

味辛性温，归脾胃及肺经。主要功能：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。临床主要治疗咳嗽痰多，气喘眩晕，呕吐症状。在此方中主要起燥湿化痰的作用，主要是为了减少气管及呼吸道系统里的痰液增多症状，与方中的苏子相配起到增加消除痰液及平喘下气的作用。

4.五味子

味酸甘而涩，性温，归肺心肾经。方中归为臣药，主要功能：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。临床主要用于治疗久咳虚喘，梦遗滑精，尿频尿急，久泻不止，自汗盗汗症状。在方中主要起辅助作用，起收敛止咳同时防止方中辛散药物归于发散，伤及肺肾之阴，造成阴虚证出现。

5.细辛

味辛，性温，归心肺肾经。主要功能：祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮。在方中为臣药，主要起消除呼吸道里痰液及肺脏积存之水液分泌物的作用。配合干姜能快速消除呼吸道中存留的液体分泌物，减少气管粘膜分泌痰液。

6．石膏

味甘辛，性寒，归肺胃经。功能主治：清热泻火，除烦止渴。临床主要用于外感热病引起的高烧烦渴，肺热咳喘，方中为佐使药，主要起到一个抑制麻黄过于发散以及痰液内积肺胃，过久化热进而导致咳喘的症状。

7.黄芩

味苦性寒，归肺胆脾大小肠经。功能主治：清热燥湿，泻火解毒，止血安胎。方中主要配合石膏起一个清除肺胃热邪的作用。

8.干姜

味辛性热，归脾胃心肺肾经。主要功能：温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。与方中的细辛配合互相增加其温化肺中积液和痰液的作用。同时配合五味子一收一散，使肺脏开合有度，呼吸自如。

9.杏仁

味苦，性温。归肺胃大肠经。主要功能：止咳平喘，润肠通便，方中主要配合厚朴达到降肺气，止咳平喘的作用。同时由于其含有油脂类物质，因此还可以缓解患病体由于咳嗽引起的大便干结症状。

10.葶苈子

味辛苦性大寒，归肺及膀胱经。主要功能：泻肺平喘，行水消肿。临床主要治疗痰涎壅肺，喘咳痰多，胸胁胀满，不得平卧，胸腹水肿，小便不利以及肺源性水肿。在此方中为臣药，主要是为了消除肺中及心包大量积水引起畜禽呼吸咳喘急促，死亡增加症状。

11.白术

味甘苦，性温，归脾胃经。主要功能：健脾益气，燥湿利水，止汗安胎。临床主要用来治疗脾虚引起的腹胀，泄泻，痰饮头晕，自汗水肿等症状。在此方中只要是为了健脾护中，脾健则无生痰之源，没有痰液，也就会杜绝咳嗽咳痰症状，在方中起佐药。

综合以上方中药物分析，辛苦酸涩，寒热温凉皆俱，升降浮沉兼顾，既可以宣发肺气，祛除外邪，又可肃降胃肠，同时温化水饮，消除体内积水，标本兼顾，符合中医治病求本，防患与未然的理论。全方配方合理，防治效果俱佳，适合在养殖场日常防病减抗中进行阶段性使用。

与现有技术相比本发明的有益效果为：

本发明提供的一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，辛苦酸涩，寒热温凉皆俱，升降浮沉兼顾，既可以宣发肺气，祛除外邪，又可肃降胃肠，同时温化水饮，消除体内积水，标本兼顾，符合中医“治病求本，防患于未然”的理论。中药制剂的制备过程简单易行，全方配方合理，防治效果俱佳，适合在养殖场日常防病渐抗的中阶段使用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细描述。

实施例一

本实施例一提供的一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，其中：所述中药制剂中原料组成及其重量份数为：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份。

一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂的制备方法，包括以下步骤：

S1、首先，按中药制剂中原料组成及其重量份数称取原料：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份，将原料混和均匀后粉碎；其次，粉碎的原料通过40目筛网得到粗粉原料；再次，将粗粉原料加入固态发酵罐中，同时向固态发酵罐中喷入占原料总重量50%的纯净水，纯净水与粗粉原料混合均匀后浸润5-6小时；

S2、待步骤S1中的粗粉原料充分润湿后，取出润湿的粗粉原料并以手揉捏成团，直至原料团轻压即散为准，然后将原料团放入灭菌装置中并向灭菌装置中通入高压灭菌蒸汽，湿热灭菌2小时，所述高压灭菌蒸汽的温度为115℃，高压灭菌蒸汽的压力为0.15MPa；

S3、经步骤S2灭菌结束后，原料团在灭菌装置中密闭降温至30~35℃，然后取出灭菌后的原料团，加入食用乳酸溶液调节原料团的pH值为5~6.5，然后向原料团中接入原料团重量2~2.5%的米曲霉孢子培养液，米曲霉孢子培养液中孢子含量不低于500个/mL，有氧发酵72小时后，取样检测物料中糖化酶含量为每克1500单位；

S4、将培养好的酿酒酵母种子液接入步骤S3有氧发酵后的物料中，物料发酵48小时后取出；

S5、将步骤S4发酵后的物料在60℃温度环境中烘干，烘干后的物料中水分的含量不超过物料总重量的5%；然后将烘干后的物料粉碎，粉碎后的物料通过100~150目筛网，制得用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，装袋密封备用。

在本实施例一重庆某大型种猪场中，存栏能繁母猪1500头，2019年2月，发现10%左右母猪出现咳嗽、气喘症状，西医诊断为传染性肺炎，采用氟苯尼考、替米考星拌料治疗一周后，发病猪临床症状减轻，但发病率有所上升，达15%左右，继续用药一周，临床症状未见进一步改善，出现零星伤亡、咳嗽、吐血症状。

将本实施例一制备的用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂拌料治疗，按猪场母猪日进食总重量的6‰添加本发酵中药制剂，同时停用氟苯尼考、替米考星，改用母猪日进食总重量的1‰阿莫西林拌料，配合本发酵中药进行治疗观察。一周后大群采食量上升，死亡消失，发病率下降至3%左右，咳嗽、气喘症状减轻。第二周继续用发酵中药进行治疗，拌料量改为母猪日进食总重量的4‰，停用用阿莫西林。七天后跟踪观察治疗后发病大群。反应咳嗽、气喘消失，治疗发病大群猪体恢复正常，采食量达到所长日龄正常量标准，无死亡病例发生。继续用发酵中药，按母猪日进食总重量的3‰维持一周，善后。

实施例二

本实施例二中中药制剂中原料的组成及其重量份数以及中药制剂的制备方法与实施例一中记载的相同，将本实施例二制备的中药制剂应用于河北迁安某集团大型猪场，2018年11月出现猪舍有猪发病，发病时存栏4万，发病个体800头左右，日死亡20-30头，发病时长两周，西药治疗时长两周，治疗方法为泰妙菌素按投喂总重量的1‰拌料，严重者配合氟苯尼考肌肉注射。该猪场发病猪采用西药治疗后临床症状稍有改善，但咳嗽、吐痰 症状久拖不愈，死亡率未见改善，采食量下降明显。

发病三周后调整为采用本发酵中药进行治疗，投药量按投喂总重量的5‰拌料，全天用药。用药三天后发现咳嗽症状明显减轻，采食量上升，一周后死亡停止，采食量恢复至发病前采食量。后续按投喂总重量的3‰添加量继续用药半月善后。

实施例三

本实施例三中中药制剂中原料的组成及其重量份数以及中药制剂的制备方法与实施例一中记载的相同，将本实施例三制备的中药制剂应用于天津某养禽场，存栏8万，大肉食，发病日龄24日。

2018年12月5日，发现有一栋鸡舍出现咳嗽、呼噜症状，解剖死鸡发现气管内充满大量白色稀痰，肺内有少量积液，心包有少量积液，死亡11只左右，诊断为传染性支气管炎，投化药抗生素泰乐菌素，连用三天，咳嗽症状稍有好转，但死亡量上升至36只，采食量下降至正常量80%，解剖死鸡发现气管中痰液未见减少，并且颜色变为浅黄色，粘性增加，粪便发干。

于12月9日加投发酵中药粉剂，按全天正常采食总饲料量计算出总计所需投药量，把全天药量集中拌入全天所吃饲料总量的一半中，让家禽自由采食。12月10日，发现发病大群死亡减少至21只，解剖气管痰液变稀，采食量有上升，12月11日，死亡23只，解剖气管痰液很少，且心包积液未见，粪便变稀，采食量恢复至正常量。12月12日，死亡8只，采食正常，未解剖，继续用药两天调理，用药量减半。以上试验，治疗前三天，按每吨饲料添加6公斤用量，后续调理期改为每吨饲料添加3公斤用量。

实施例四

本实施例四中中药制剂中原料的组成及其重量份数以及中药制剂的制备方法与实施例一中记载的相同，将本实施例四制备的中药制剂应用于山东德州某养殖场，存栏817小肉杂鸡4万，发病日龄13天，临床症状：7天作苗后，气温骤降，引发大面积呼吸道症状发生，患病鸡大群采食量下降，发病大群鸡出现拉稀，咳嗽，伸脖症状。解剖发现死鸡气管出血，少痰，气囊有少许液体泡沫状分泌物，发病栋家禽每栋存栏2万，两栋皆发病，诊断为疫苗应激，气温下降诱发病毒病。

用药方法：采用中西药结合进行治疗，氟苯尼考粉饮水，发酵中药拌料，中西药分开，不得同时使用，中间间隔2-3小时，发酵中药粉按全天正常总采食饲料量计算出总计需投药量，把全天药量集中拌入全天所吃饲料总量的一半中，让家禽自由采食。用药次日，死亡下降，采食量上升，解剖气管痰液变稀，量少；用药第二日解剖死亡鸡气管出血消失，颜色变白，气囊变清亮，分泌物减少；第三日未解剖，采食量正常恢复，死亡零星几只，均为弱小病鸡；用药四日后采食量符合日龄采食量，略有超标，死亡17只，在正常范围内，解剖内脏气管清亮，无痰液分泌物，大群咳嗽消失，病情得以控制；建议五天药用完之后，再按原投药量继续用药两天，巩固疗效，停用一切化药。

用于以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (2)

1.一种用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，其特征在于：所述中药制剂中原料组成及其重量份数为：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份。

2.一种如权利要求1所述的用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

S1、首先，按中药制剂中原料组成及其重量份数称取原料：麻黄10～25份、厚朴15～30份、半夏12～20份、白术10～15份、五味子12～15份、细辛10～15份、干姜10～15份、杏仁15～20份，石膏50～100份、黄芩10～15份、葶苈子20～50份，将原料混和均匀后粉碎；其次，粉碎的原料通过40目筛网得到粗粉原料；再次，将粗粉原料加入固态发酵罐中，同时向固态发酵罐中喷入占原料总重量50%的纯净水，纯净水与粗粉原料混合均匀后浸润5-6小时；

S2、待步骤S1中的粗粉原料充分润湿后，取出润湿的粗粉原料并以手揉捏成团，直至原料团轻压即散为准，然后将原料团放入灭菌装置中并向灭菌装置中通入高压灭菌蒸汽，湿热灭菌2小时，所述高压灭菌蒸汽的温度为115℃，高压灭菌蒸汽的压力为0.15MPa；

S3、经步骤S2灭菌结束后，原料团在灭菌装置中密闭降温至30~35℃，然后取出灭菌后的原料团，加入食用乳酸溶液调节原料团的pH值为5~6.5，然后向原料团中接入原料团重量2~2.5%的米曲霉孢子培养液，米曲霉孢子培养液中孢子含量不低于500个/mL，有氧发酵72小时后，取样检测物料中糖化酶含量为每克1500单位；

S4、将培养好的酿酒酵母种子液接入步骤S3有氧发酵后的物料中，物料发酵48小时后取出；

S5、将步骤S4发酵后的物料在60℃温度环境中烘干，烘干后的物料中水分的含量不超过物料总重量的5%；然后将烘干后的物料粉碎，粉碎后的物料通过100~150目筛网，制得用于缓解畜禽由于细菌或病毒引起的呼吸道炎性反应的发酵型中药制剂，装袋密封备用。