CN1101519A

CN1101519A - 一种枸杞叶中草药制成的功能饮料

Info

Publication number: CN1101519A
Application number: CN 94109575
Authority: CN
Inventors: 段炜
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-08-21
Filing date: 1994-08-21
Publication date: 1995-04-19

Abstract

本发明涉及一种枸杞叶中草药制成的功能饮料，由枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、十二味中草药、香料等构成。能在炎热季节补给人体水分的同时增强人体自身抵抗暑热和疾病机能，预防和治疗感冒、脑炎、肝炎和胃肠道疾病，促进食欲、食量和食物消化吸收能力，补给人体氨基酸、维生素和微量元素。优点是：纯天然、多功能、高保健，酸甜可口，清香益人。

Description

本发明涉及一种饮料。是由枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、蜂蜜、香料和中草药的党参、肉苁蓉、熟地、首乌、板兰根、薄荷、大青叶、谷芽、山楂、珍珠粉、雄蚕蛾粉构成的功能饮料。

目前，公知的饮料制品尚无一种以上述天然原料制成的消署、开胃健脾、防治疾病、滋补的功能饮料。不足之处是：1）.不能在炎热季节使人体在补充水份过程中，利用枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、香料的天然营养和药理成份增强人体自身抵抗署热和疾病机能。2）.不能在炎热季节在补充人体水份的同时，利用中草药的天然药理成份防治感冒、脑炎、肝炎和肠胃疾病。3）.不能在炎热季节补充人体水份的同时，针对食欲减退、肠胃功能下降实际，利用胡萝卜、谷芽、山楂的药理功能开胃、健脾、促进肠胃消化功能而增加食量。4）.不能在补充水份的同时补足人体所需氨基酸、维生素、微量元素。

本发明的目的是提供一种饮料，它不仅能补充人体水份，更能增强人体自身抵抗署热和疾病机能，防治感冒、脑炎、肝炎和肠胃疾病，开胃健脾增进炎热季节饮食消化吸收能力，补给人体所需氨基酸、维生素和微量元素。从而促进炎热季节人体生长发育，提高人体健康水平。

本发明的目的是这样实现的：

取用枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、党参、肉苁蓉、熟地、首乌、珍珠粉、雄蛋蛾粉能增强人体自身抵抗署热和疾病机能；取用板兰根、薄荷、大青叶、能预防和治疗感冒、脑炎、肝炎疾病；取用谷芽、山楂、胡萝卜能开胃健脾、和中下气，促进肠胃消化吸收饮食功能；取用珍珠粉，绿豆、胡萝卜、大枣、蜂蜜能补给人体氨基酸、维生素、微量元素；配用茉莉花等香料和蜂蜜、沙糖、柠檬酸用于香甜可口。

下面对实现本发明的目的作进一步详述：

针对公知的饮料制品是通过人体补充水份的方法实现消署目的的，本发明的特征在于取用枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、党参、肉苁蓉、熟地、首乌、雄蚕蛾粉用以“增强人体自身抵抗署热和疾病机能。”枸杞叶：据《中药大辞典》载：含维生素C和多量的谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、精氨酸。性味甘凉、入心、肺、脾、肾经，补虚益精，清热止渴，祛风明目。《食疗本草》载：“坚筋耐老，除风、补益筋骨、益人，去虑。”《钢目》载：“去止焦心肺客热”。《本经蓬原》载：“能降火及消头目”。胡萝卜：《中药辞典》载：性味甘平，入肺脾经，能健脾化滞。大枣：《中药大辞典》载：补脾和骨益气，生津，调营卫，解药毒。绿豆：《中药大辞典》载：甘凉无毒，入心胃经，功能主治：清热解毒，消署利水。党参：《中药大辞典》载：味甘平无毒，入手足太阳经气份，能补中益气生津。治脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力，食少口渴。肉苁蓉：《中药大辞典》载：性味甘酸咸、温，入肾大肠经，补肾益精、润澡滑肠。《药性论》载：益骨随悦颜色，延年。雄蚕蛾粉：《中药大辞典》载：含蛋白质和二十多种流漓氨基酸，性味咸温，入肝、肾经：功能主治：补肝益肾，壮阳涩精。《别录》载：“主益精气”。

针对公知饮料制品没有兼有防病治病功能，不利署热季节人体抵抗疾病强健体质。本发明特别选取板兰根、薄荷、大青叶以制人们在饮用饮品的同时能防治夏季疾病。据《中药大辞典》载：板兰根入肝、胃经血分、功能主治为：清热解毒、凉血。治感冒、脑炎、肺炎等。

针对炎热季节人们肠胃消化能力差，食欲减退，不利身体健康的问题，本发明组方取用胡萝卜、谷芽、山楂和中开胃、健脾、化、滞。据《中药大辞典》载：谷芽性味、甘、温无毒，入脾、肾经；健脾开胃和中消食。山楂性味酸甘、微温，入脾、胃、肝经消食积、散瘀血、驱绦虫。

组方中选取珍珠粉、绿豆、蜂蜜、大枣、雄蚕蛾粉可炎热季节饮用饮料过程中补给人体二十多种氨基酸、维生素A、B、C、D、E和多种微量元素。增强炎热季节人体素质。

本发明的饮料的制造方法工艺：

1、原液制取：

枸杞叶原液：枸杞叶（干） (250克)/() 清洗去杂→磨碎→水煎 (6000克)/() 过滤 (120目)/() 原液5500克。

胡萝卜原液：胡萝卜→洗清去杂→破碎→榨汁→过滤 (120目)/() 原液1500克

大枣原液：大枣 (50克)/() 清洗去核→破碎→水解 (水1100克)/(24小时) 过滤 (120目)/() 原液1000克

绿豆原液：绿豆 (100克)/() 清洗→破碎→水解 (1600克水)/(24小时) 过滤 (120目)/() 去腥 (120片)/(7秒) 原液1500克。

茉莉花原液：茉莉花5克+桂皮4克+八角3克→破碎→水解 (250克)/(24时) 澄清→原液150克

2.中药煎汤：350克

党参15克+肉苁蓉15克+熟地15克+首乌12克+板兰根13克+薄荷5克+大青叶5克+谷芽10克+山楂20克+珍珠粉3克+雄蚕蛾粉2克→加水 (750克)/() 浸泡 (4小时)/() 煎煮→过滤 (80目)/() 澄清 (12时)/() 原液350克

3.成品制成：

枸杞叶原液5500克+胡萝卜原液1500克+大枣原液1000克+绿豆原液1000克+中药煎汤350克→茉莉原液150克→混合澄清 (10时)/() 分离→加白沙糖、蜂蜜适量→加柠檬酸→加香料（或果汁）→灭菌→灌装→成品净量10000克。

配方为：枸杞叶原液占总量的55%，胡萝卜原液占总量15%，大枣原液占总量的10%，绿豆原液占总量的15%，中药煎汤占总量的3.5%，茉莉液占总量1.5%。

上述配方中枸杞叶原液、胡萝卜原液、大枣原液、绿豆原液、中草药原液还可单独与香料、果汁、沙糖、蜂蜜、柠檬酸等制成单一功能或多功能的透明型或浑浊型的、不同口味酸甜度或香型的系列保健祛病功能饮料。

由于采用上述技术方案，将天然枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆和中草药用于饮料制用，开辟了天然枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆和中草药用作人体滋补、祛病、消署的新途经，能在炎热季节以“增强人体自身抗卸署热和祛病生理机能、增强食量提高人体素质”而提高健康水平，延年益寿。

本发明的优点是：

纯天然、多功能、高保健、酸甜可口、清香益人。

Claims

1、一种枸杞叶中草药制成的功能饮料，按公知饮料生产方法制作，其特征在于：用于增强人体自身抵抗署热和疾病机能的成份有枸杞叶、胡萝卜、大枣、绿豆、党参、肉苁蓉、熟地、首乌、珍珠粉、雄蚕蛾粉；用于预防和治疗感冒、脑炎、肝炎、胃肠道疾病的成份有板兰根、薄荷、大青叶；用于开胃健脾，和中下气促进肠胃功能的成份有：谷芽、山楂、胡萝卜；用于补给人体氨基酸、维生素、微量元素的成份有珍珠粉、绿豆、胡萝卜、大枣、蜂蜜。

2、根据权利要求1所述的一种枸杞叶中草药制成的功能饮料，其特征在于：枸杞叶原液占总量的55%，胡萝卜原液占总量的15%，大枣原液占总量的10%，绿豆原液占总量15%，中药煎汤占总量3.5%，茉莉花原液占总量的1.5%。