CN110100771B - 一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，包括4个驯化阶段，阶段一中驯化银鲳统一聚集绕圈游动，使在阶段二中都能进行定点投喂；阶段二中使用人工饵料配合天然饵料的方式，帮助银鲳幼鱼熟悉人工饲料；阶段三中，银鲳幼鱼已经对饲料较为熟悉，通过对银鲳幼鱼的上料台驯化，将普通撒料的投喂方式转化为料台投喂的方式，进一步提高了银鲳的摄食率；在阶段四中，银鲳幼鱼基本已经被驯化为料台摄食的方式，且基本已经适应人工饲料。通过驯化规律游动—熟悉人工饲料—上料台摄食人工饲料的方法，银鲳幼鱼对人工饲料的适应性较好且适应速度较快，出现打漂、胀气的幼鱼数量较少，残饵率低于2％，存活率由原来的50％提高至约91％。

Description

一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法。
背景技术
银鲳是我国主要的海产经济鱼类之一，其肉质鲜美，具有较高的营养价值与市场需求，但近些年来，由于过度捕捞与环境恶化，我国野生银鲳种质资源已出现明显的衰退迹象，因此，国内研究学者开始陆续开展银鲳的人工繁育工作。目前，宁波大学已经在银鲳养殖工作取得突破性进展，完成规模化养殖工作。在银鲳繁育与养殖的研究过程中发现，养殖银鲳成鱼始终处于快速整齐的绕圈游动，可以进行定点投喂。而在养殖银鲳幼鱼阶段的前期，银鲳幼鱼游动较为散乱，无法进行定点投喂，且银鲳对人工饲料的适应性较差。此时，全池泼洒人工饲料的投喂方法不仅无法保证较高的摄食率，还会造成许多幼鱼腹部胀气，最终导致较高的死亡率。因此，需要一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，驯化幼鱼统一整齐绕圈游动，在提高摄食率的同时，减少银鲳对人工饲料的不适应性，提高存活率。
发明专利CN 106342731 A公开了一种银鲳野生苗种的驯化方法，采用分阶段投喂方法：Ⅰ阶段：投放野生银鲳幼鱼，将配制的饵料涂抹于饵料台，然后在饵料台周围投放与饵料等重量的海蜇苗，每日投喂3次，日投喂量：初始饵料干重为幼鱼体重的7～8％，根据驯化情况，逐步增加饵料量至幼鱼体重的13～14％；其中，驯化过程中根据进食情况和水质进行换水，银鲳幼鱼的投放量为150～200尾/m3；饵料组成为：配合饲料340-360份，虾片440-460份，α-淀粉80-100份，鱼油80-100份，水产复合多维多矿10-30份；Ⅱ阶段：与Ⅰ阶段操作过程相同；其中，海蜇苗的投放量逐步减少至Ⅰ阶段投放重量的45～55％；该阶段的饵料中配合饲料的量增加，虾片的量减少；饵料组成为：配合饲料390-410份，虾片390-410份，α-淀粉80-100份，鱼油80-100份，水产复合多维多矿10-30份；Ⅲ阶段：与Ⅱ阶段操作过程相同；其中，海蜇的投放次数逐步减少至每周投喂1次，饵料日投喂量减少至幼鱼体重的7～8％；饵料组成为：配合饲料490-510份，虾片290-310份，α-淀粉80-100份，鱼油80-100份，水产复合多维多矿10-30份；Ⅳ阶段：与Ⅲ阶段操作过程相同；其中，投喂量减少至每日两次；饵料组成为：配合饲料590-610份，虾片190-210份，α-淀粉80-100份，鱼油80-100份，水产复合多维多矿10-30份。该专利通过投喂活饵与配合饲料组合的方式，使野生鲳鱼进食习惯和消化系统逐步转换，避免换饵引起消化不良而造成的幼鱼成批胀气死亡，有效提高银鲳野生苗种转化为人工养殖银鲳的成活率及生长速率。该专利主要针对野生银鲳鱼苗，对养殖银鲳鱼苗的驯化效果不好；驯化时间相对较长，驯化效果不够显著；驯化过程较为繁琐，需要相对较多的人工成本和饲料成本；鱼苗存活率和生长速度相对不高。本发明主要针对养殖银鲳鱼苗从摄食天然饵料转化到摄食人工饲料进行驯化，驯化时间较短，驯化速度较快，对人工饲料的适应性较强，且存活率和生长速度都优于前者的驯化方法。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明通过提供一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，从而有效的驯化银鲳幼鱼统一整齐绕圈游动，提高摄食率及存活率。
为实现上述目的，本发明的技术方案为：
一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，包括以下步骤：
(1)阶段一：将银鲳幼鱼养殖于圆形养殖池中，养殖池的加氧方式为中心加氧，银鲳幼鱼养殖密度控制在1000-2000尾/m3；每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为1-3个/ml，每日投喂两次；每日换水量为20％-30％；每日吸污一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持养殖水体中乳酸菌浓度为5ppm；
(2)阶段二：每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5-1个/ml，每日早中晚各投喂三次，投喂时加入人工饲料15-25g；每日换水两次，换水量为30％-40％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm；
(3)阶段三：每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5-1个/ml，每日投喂一次；在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面20-30cm；料台放置粘性饲料I30-50g，粘性饲料I分为均匀的4-8小团；然后向料台位置撒驯化饲料，每日撒料驯化6次，每次30分钟，每次间隔1小时；每日换水两次，换水量为40％-50％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm；
(4)阶段四：在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面40-60cm；料台放置粘性饲料II60-80g，粘性饲料II分为均匀的2-4小团，每天投喂3次；每日换水两次，换水量为50％-60％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为20ppm。
优选的，所述养殖池的直径为5-6m，水深为1.4-1.6m；所述养殖池的光照采用LED节能灯光照，光照强度控制在300-500Lx。
优选的，所述养殖池中的养殖水体为水温20±1℃、盐度25—30‰、pH 7.6-8.2的沙滤干净海水，所述养殖水体的溶氧>10mg/L。
优选的，所述银鲳幼鱼为叉长在1±0.3cm范围内的二代养殖银鲳幼鱼。
优选的，步骤(1)的阶段一的驯化时间为1-2天，驯化目标为使银鲳能够较为聚集的绕圈游动；中心加氧的方式为将气石放置在养殖池中心位置加氧。
优选的，步骤(2)的阶段二的驯化时间为3-5天；该阶段中的人工饲料需要研磨成粉末，用海水将人工饲料粉末与卤虫无节幼虫混匀后全池均匀泼洒，且泼洒人工饲料时需要在鱼群游动前方位置；所述人工饲料的配方为，鱼油：虾粉：豆粉：鳗粉的质量比为1:2:2:8。
优选的，步骤(3)的阶段三的驯化时间为3-5天，驯化目标为银鲳幼鱼能够追赶下沉的饲料至料台上摄食粘性饲料。
优选的，步骤(3)中，所述粘性饲料I的配方，海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:4:8。
优选的，步骤(3)中，所述驯化饲料的配方为，海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:1:8。
优选的，步骤(4)的阶段三的驯化时间为2-3天，驯化目标为银鲳幼鱼学会上台摄食饲料，并且摄食量增加较快，基本适应人工饲料；所述粘性饲料II的配方为，海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:3:8。
与现有技术相比，本发明的优点：
(1)本发明首先在阶段一中驯化银鲳统一聚集绕圈游动，使在阶段二中都能进行定点投喂。
(2)本发明在阶段二中，使用人工饵料配合天然饵料的方式，进一步帮助银鲳幼鱼熟悉人工饲料，且人工饲料的粉末颗粒较小，有利于幼鱼消化，不会造成幼鱼、打漂胀气的现象。
(3)阶段三中，银鲳幼鱼已经对饲料较为熟悉，通过对银鲳幼鱼的上料台驯化，将普通撒料的投喂方式转化为料台投喂的方式，进一步提高了银鲳的摄食率，并且通过少量天然饵料的跟投，确保银鲳幼鱼不会因为饥饿导致死亡。
(4)阶段四中，银鲳幼鱼基本已经被驯化为料台摄食的方式，且基本已经适应人工饲料。
(5)本发明通过阶段一至阶段四的逐步驯化和诱导，使银鲳幼鱼逐渐适应人工饲料，且有效的驯化银鲳幼鱼统一整齐绕圈游动，提高摄食率及存活率。
(6)本发明通过经过10-16天的驯化试验，共培育出银鲳幼鱼约13万余尾，幼鱼身体健康，体型正常，摄食积极，游动迅速。
综上所述，相对于之前银鲳的驯化方法，本发明通过驯化规律游动—熟悉人工饲料—上料台摄食人工饲料的方法，银鲳幼鱼对人工饲料的适应性较好且适应速度较快，出现打漂、胀气的幼鱼数量较少，残饵率低于2％，存活率由原来的50％提高至约91％。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例1
一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，驯化过程分为四个阶段，具体如下：
驯化用鱼：二代养殖银鲳幼鱼，叉长在1±0.3cm；
驯化用养殖水体的水温为20±1℃、盐度为25-30‰、pH为7.6-8.2的沙滤干净海水，溶氧>10mg/L。养殖水体经过沙滤和紫外消毒。驯化过程中光照为强度控制在300-500Lx。
在阶段一中，将银鲳幼鱼养殖于3个直径5m的圆形养殖池中，养殖池内的水位高度为1.4m。养殖池的加氧方式为中心加氧，即将气石放置在养殖池中心位置加氧。每个养殖池养殖银鲳约50000尾，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为3个/ml，投喂量根据实际摄食情况补充，每日在早上7点和下午5点进行投喂。每日换水量为20％，换水时需要300目滤网过滤养殖水体。每日吸污一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为5ppm(换水后进行补充)。驯化2天后，银鲳幼鱼逐渐聚集绕圈游动，开始进行驯化阶段二。
在阶段二中，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为1个/ml，每日早上7点、中午12点、下午5点各投喂三次，投喂时加入人工饲料25g，饲料需要研磨成粉末，用海水将人工饲料粉末与卤虫无节幼虫混匀后全池均匀泼洒。所述的人工饲料由鱼油：虾粉：豆粉：鳗粉按照1:2:2:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为40％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm(换水后进行补充)。驯化3天后，银鲳幼鱼逐渐熟悉人工饲料，会对人工饲料表现出摄食冲动，开始进行驯化阶段3。
在阶段三中，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5个/ml，每日下午5点投喂一次。在圆形养殖池中放置4个料台(料台为申请人在实用新型专利CN 206260554U中公开的一种用于银鲳的多层饲料台装置)，料台四点对称放置，料台距离水面20cm。料台上放置粘性饲料I 50g，分为均匀的8小团。所述粘性饲料I由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:4:8的质量比配置。向料台位置撒驯化饲料，每日撒料驯化6次，每次30分钟，每次间隔1小时。早上8点换水后开始驯化。所述驯化饲料由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:1:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为50％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm(换水后进行补充)。驯化3天后，银鲳幼鱼逐渐学会上台摄食饲料，摄食量逐步提升。
在阶段四中，在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面50cm。料台放置粘性饲料II80g，分为均匀的4小团，每天早上7点、中午12点、下午5点各投喂三次。所述粘性饲料II由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:3:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为60％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为20ppm(换水后进行补充)。驯化3天后，银鲳幼鱼已经会主动游上料台摄食人工饲料，残饵率在1-2％。
实施例2
一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，驯化过程分为四个阶段，具体如下：
驯化用鱼：二代养殖银鲳幼鱼，叉长在1±0.3cm；
驯化用养殖水体的水温为20±1℃、盐度为25-30‰、pH为7.6-8.2的沙滤干净海水，溶氧>10mg/L。养殖水体经过沙滤和紫外消毒。驯化过程中光照为强度控制在300-500Lx。
在阶段一中，将银鲳幼鱼养殖于3个直径5m的圆形养殖池中，养殖池内的水位高度为1.4m。养殖池的加氧方式为中心加氧，即将气石放置在养殖池中心位置加氧。每个养殖池养殖银鲳约50000尾，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为1个/ml，投喂量根据实际摄食情况补充，每日在早上7点和下午5点进行投喂。每日换水量为30％，换水时需要300目滤网过滤养殖水体。每日吸污一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为5ppm(换水后进行补充)。驯化1天后，银鲳幼鱼逐渐聚集绕圈游动，开始进行驯化阶段二。
在阶段二中，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5个/ml，每日早上7点、中午12点、下午5点各投喂三次，投喂时加入人工饲料15g，饲料需要研磨成粉末，用海水将人工饲料粉末与卤虫无节幼虫混匀后全池均匀泼洒。所述的人工饲料由鱼油：虾粉：豆粉：鳗粉按照1:2:2:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为30％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm(换水后进行补充)。驯化5天后，银鲳幼鱼逐渐熟悉人工饲料，会对人工饲料表现出摄食冲动，开始进行驯化阶段3。
在阶段三中，每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为1个/ml，每日下午5点投喂一次。在圆形养殖池中放置4个料台(料台为申请人在实用新型专利CN 206260554U中公开的一种用于银鲳的多层饲料台装置)，料台四点对称放置，料台距离水面30cm。料台上放置粘性饲料I 30g，分为均匀的4小团。所述粘性饲料I由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:4:8的质量比配置。向料台位置撒驯化饲料，每日撒料驯化6次，每次30分钟，每次间隔1小时。早上8点换水后开始驯化。所述驯化饲料由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:1:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为40％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm(换水后进行补充)。驯化5天后，银鲳幼鱼逐渐学会上台摄食饲料，摄食量逐步提升。
在阶段四中，在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面60cm。料台放置粘性饲料II60g，分为均匀的2小团，每天早上7点、中午12点、下午5点各投喂三次。所述粘性饲料II由海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉按照1:1:2:2:3:8的质量比配置。每日换水两次，换水量为60％。每日吸污早晚各一次，并统计死鱼情况。每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为20ppm(换水后进行补充)。驯化2天后，银鲳幼鱼已经会主动游上料台摄食人工饲料，残饵率在1-2％。
统计实施例1、2中驯化结束后银鲳幼鱼数量、生长情况及残料率，结果如表1所示。
表1驯化结束后银鲳幼鱼数量、生长情况及残料率情况
剩余鱼数 存活率 生长情况(叉长) 残饵率
实施例1 4736.76±90.97 90.73％ 2.81±0.32cm 1.77％
实施例2 4311±30.51 86.22％ 2.03±0.22cm 2.55％
本发明通过经过10-16天的驯化试验，共培育出养殖银鲳幼鱼约13万余尾，幼鱼身体健康，体型正常，摄食积极，游动迅速。相对于之前银鲳的驯化方法，通过驯化规律游动——熟悉人工饲料——上料台摄食人工饲料的方法，银鲳幼鱼对人工饲料的适应性较好且适应速度较快，出现打漂、胀气的幼鱼数量较少，残饵率低于2％，存活率由原来的50％提高至约91％。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (4)

1.一种养殖银鲳幼鱼的快速驯化方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：
1)阶段一：将银鲳幼鱼养殖于圆形养殖池中，养殖池的加氧方式为中心加氧，银鲳幼鱼养殖密度控制在1000-2000尾/m3；每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为1-3个/ml，每日投喂两次；每日换水量为20％-30％；每日吸污一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持养殖水体中乳酸菌浓度为5ppm；
阶段一的驯化时间为1-2天，中心加氧的方式为将气石放置在养殖池中心位置加氧；
2)阶段二：每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5-1个/ml，每日早中晚各投喂三次，投喂时加入人工饲料15-25g；每日换水两次，换水量为30％-40％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm；
阶段二的驯化时间为3-5天；该阶段中的人工饲料需要研磨成粉末，用海水将人工饲料粉末与卤虫无节幼虫混匀后全池均匀泼洒，且泼洒人工饲料时需要在鱼群游动前方位置；所述人工饲料的配方为，鱼油：虾粉：豆粉：鳗粉的质量比为1:2:2:8；
3)阶段三：每日投喂卤虫无节幼虫，投喂量以水体中卤虫无节幼虫密度计为0.5-1个/ml，每日投喂一次；在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面20-30cm；料台放置粘性饲料I30-50g，粘性饲料I分为均匀的4-8小团；然后向料台位置撒驯化饲料，每日撒料驯化6次，每次30分钟，每次间隔1小时；每日换水两次，换水量为40％-50％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为10ppm；阶段三的驯化时间为3-5天；
所述粘性饲料I，其中海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:4:8；
所述驯化饲料，其中海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:1:8；
4)阶段四：在圆形养殖池中放置料台，料台距离水面40-60cm；料台放置粘性饲料II60-80g，粘性饲料II分为均匀的2-4小团，每天投喂3次；每日换水两次，换水量为50％-60％；每日吸污早晚各一次；每日添加乳酸菌浓缩液，保持水体中乳酸菌浓度为20ppm；
阶段四的驯化时间为2-3天，所述粘性饲料II，其中海蜇粉：鱼油：虾粉：豆粉：淡水：鳗粉的质量比为1:1:2:2:3:8。
2.根据权利要求1所述的银鲳幼鱼的快速驯化方法，其特征在于：所述养殖池的直径为5-6m，水深为1.4-1.6m；所述养殖池的光照采用LED节能灯光照，光照强度控制在300-500Lx。
3.根据权利要求1所述的银鲳幼鱼的快速驯化方法，其特征在于：所述养殖池中的养殖水体为水温20±1 ℃、盐度25—30‰、pH 7.6-8.2的沙滤干净海水，所述养殖水体的溶氧>10mg/L。
4.根据权利要求1所述的银鲳幼鱼的快速驯化方法，其特征在于：所述银鲳幼鱼为叉长在1±0.3cm范围内的二代养殖银鲳幼鱼。
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