CN110079417A - 一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐 - Google Patents

Abstract

本发明涉及酿酒设备技术领域，尤其是一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，包括罐体，罐体的底部安装有底座，底座的底部安装有支撑脚，罐体顶端安装有安装板，安装板的顶部安装有电机，电机的一侧设置有安装座，罐体的内部设置有传动机构，传动机构包括锥齿轮，锥齿轮的上方设置有锥齿盘，锥齿盘上设置有出料通孔，锥齿盘上安装有螺纹轴，螺纹轴上设有压板，罐体的顶部安装有轴座，压板与锥齿盘之间设置有进料仓，锥齿盘的底部安装有甩皮机构，甩皮机构的下方设有过滤机构，过滤机构的下方设置有储液仓。本发明不仅节省了劳动力，而且大大提高了葡萄的出汁率，同时提高了葡萄汁的发酵效果。

Description

一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐

技术领域

本发明涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐。

背景技术

我国的饮酒历史源远流长，酒的消费无处不在，酿酒工艺复杂，葡萄酒的生产工艺中，提取天然的葡萄原浆，将葡萄中的有益物质复制到酒体中，口感甘冽，醇厚浓香，香而不腻，回味悠长，随着人们生活水平的提高，人们对酒的品质的要求也越来越高，因此，酿酒对所需设备的要求也越来越高，目前，市场上开始出现家用酿酒罐，方便于人们能够自己酿造葡萄酒，但是，现有的家用酿酒罐需要人工去皮后进行挤压出果汁进行发酵，这就使得劳动量大大增加，另外，现有的家用酿酒设备的挤压果汁时不充分，导致葡萄果肉的浪费。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在人工去皮劳动量大和挤压果汁不充分的缺点，而提出的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

设计一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，包括罐体，所述罐体的底部固定安装有底座，所述底座的底部固定安装有若干支撑脚，所述罐体顶端的侧壁上固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有电机，所述电机的一侧设置有安装座，所述安装座固定连接在罐体上，所述电机的输出轴贯穿安装座且一直延伸到罐体的内部，所述罐体的内部设置有与电机相对应的传动机构，所述传动机构包括锥齿轮，所述电机的输出轴与锥齿轮固定连接，所述锥齿轮的上方设置有锥齿盘，所述锥齿轮与锥齿盘相互啮合，所述锥齿盘上设置有若干贯穿的出料通孔，所述锥齿盘顶部的中心位置固定安装有螺纹轴，所述螺纹轴的中部设置有压板，所述压板卡接在螺纹轴上，且与螺纹轴螺纹连接，所述罐体的顶部固定安装有轴座，所述螺纹轴的顶部安装在轴座内，且与轴座转动连接，所述压板与锥齿盘之间设置有进料仓，所述进料仓的外侧设置有第一仓门，所述第一仓门通过铰链与罐体的侧壁转动连接，所述锥齿盘的底部固定安装有甩皮机构，所述甩皮机构与锥齿盘之间设置有出皮仓，所述出皮仓的外侧设置有第二仓门，所述第二仓门与罐体铰接，所述第二仓门的下方设置有挡板，所述挡板固定安装在罐体上，所述甩皮机构的下方设有过滤机构，所述过滤机构安装在罐体内，所述过滤机构的下方设置有储液仓。

优选的，所述压板的底部设置有若干碾磨齿，所述碾磨齿环绕着压板均匀分布，且与压板固定连接，所述压板的中心位置设置有与螺纹轴相匹配的螺纹孔。

优选的，所述第一仓门上设置有玻璃观察窗，所述第一仓门的侧壁上固定安装有把手。

优选的，所述储液仓的外侧壁上固定安装有出液管，所述出液管与储液仓的内部相通，所述出液管上固定安装有出液阀。

优选的，所述甩皮机构包括连接轴，所述连接轴的顶端与锥齿盘固定连接，所述连接轴上固定安装有转动齿轮，所述转动齿轮上固定安装有固定座，所述连接轴贯穿固定座和转动齿轮，所述连接轴的底端卡接在过滤机构上。

优选的，所述过滤机构包括第一滤板，所述第一滤板卡接在罐体内，所述连接轴卡接在第一滤板上，且与第一滤板转动连接，所述第一滤板的下方设置有第二滤板，所述第二滤板卡接在罐体内。

优选的，所述第一滤板与第二滤板的大小相同，所述罐体的内壁上设置有与第一滤板、第二滤板相匹配的卡槽。

优选的，所述第一滤板的滤孔直径大于第二滤板的滤孔直径。

本发明提出的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，有益效果在于：

1、传动机构与压板的设计，作用在于，当葡萄从进料仓中放入后，关闭仓门，启动电机，此时锥齿轮带动锥齿盘进行转动，从而使得螺纹轴转动，进而使得压板在螺纹轴的轴向力的作用下向下移动，当压板与锥齿轮上的葡萄接触后会对葡萄进行挤压，使得果肉与果皮分离，同时碾磨齿将果肉碾碎溢出果汁，进而，果汁从锥齿盘的外延缝隙流出，碾碎的果皮和果肉从出料通孔中掉落，这种设计可以不用人工去皮，节省劳动力，同时果肉出汁率更高；

2、甩皮机构的设计，作用在于，当果皮掉落到转动齿轮上，由于转动齿轮的转动，使得果皮在转动齿轮上做离心运动，当果皮运动到出皮仓口时，果皮在离心力的作用下被甩出且掉落到挡板上，这种设计可以不用人工清理罐体内部果皮，节省劳动力；

3、过滤机构的设计，作用在于，第一滤板和第二滤板分别对果汁进行过滤，使得果肉渣与果汁完全分离，避免影响果汁的发酵效果。

附图说明

图1为本发明提出的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐的结构示意图；

图2为本发明提出的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐的部分剖视图；

图3为图2的A部的放大结构示意图；

图4为本发明提出的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐的压板的结构示意图。

图中：罐体1、底座2、支撑脚3、安装板4、电机5、安装座6、传动机构7、锥齿轮71、锥齿盘72、出料通孔73、螺纹轴8、压板9、碾磨齿91、螺纹孔92、轴座10、进料仓11、第一仓门12、玻璃观察窗121、把手122、出皮仓13、第二仓门14、挡板15、甩皮机构16、连接轴161、固定座162、转动齿轮163、过滤机构17、第一滤板171、第二滤板172、卡槽173、储液仓18、出液管19、出液阀20。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，包括罐体1，罐体1的底部固定安装有底座2，底座2的底部固定安装有若干支撑脚3，罐体1顶端的侧壁上固定安装有安装板4，安装板4的顶部固定安装有电机5，电机5的一侧设置有安装座6，安装座6固定连接在罐体1上，电机5的输出轴贯穿安装座6且一直延伸到罐体1的内部，罐体1的内部设置有与电机5相对应的传动机构7，传动机构7包括锥齿轮71，电机5的输出轴与锥齿轮71固定连接，锥齿轮71的上方设置有锥齿盘72，锥齿轮71与锥齿盘72相互啮合，锥齿盘72上设置有若干贯穿的出料通孔73。

锥齿盘72顶部的中心位置固定安装有螺纹轴8，螺纹轴8的中部设置有压板9，压板9卡接在螺纹轴8上，且与螺纹轴8螺纹连接，压板9的底部设置有若干碾磨齿91，碾磨齿91环绕着压板9均匀分布，且与压板9固定连接，压板9的中心位置设置有与螺纹轴8相匹配的螺纹孔92，罐体1的顶部固定安装有轴座10，螺纹轴8的顶部安装在轴座10内，且与轴座10转动连接，传动机构7与压板9的设计，作用在于，当葡萄从进料仓11中放入后，关闭第一仓门12，启动电机5，此时锥齿轮71带动锥齿盘72进行转动，从而使得螺纹轴8转动，进而使得压板9在螺纹轴8的轴向力的作用下向下移动，当压板9与锥齿轮72上的葡萄接触后会对葡萄进行挤压，使得果肉与果皮分离，同时碾磨齿91将果肉碾碎溢出果汁，进而，果汁从锥齿盘72的外延缝隙流出，碾碎的果皮和果肉从出料通孔73中掉落，这种设计可以不用人工去皮，节省劳动力，同时果肉出汁率更高。

压板9与锥齿盘72之间设置有进料仓11，进料仓11的外侧设置有第一仓门12，第一仓门12通过铰链与罐体1的侧壁转动连接，第一仓门12上设置有玻璃观察窗121，第一仓门12的侧壁上固定安装有把手122，锥齿盘72的底部固定安装有甩皮机构16，甩皮机构16与锥齿盘72之间设置有出皮仓13，出皮仓13的外侧设置有第二仓门14，第二仓门14与罐体1铰接，第二仓门14的下方设置有挡板15，挡板15固定安装在罐体1上，甩皮机构16包括连接轴161，连接轴161的顶端与锥齿盘72固定连接，连接轴161上固定安装有转动齿轮163，转动齿轮163上固定安装有固定座162，连接轴161贯穿固定座162和转动齿轮163，连接轴161的底端卡接在过滤机构17上，甩皮机构16的设计，作用在于，当果皮掉落到转动齿轮163上，由于转动齿轮163的转动，使得果皮在转动齿轮163上做离心运动，当果皮运动到出皮仓13出口时，果皮在离心力的作用下被甩出且掉落到挡板15上，这种设计可以不用人工清理罐体内部果皮，节省劳动力。

甩皮机构16的下方设有过滤机构17，过滤机构17安装在罐体1内，过滤机构17包括第一滤板171，第一滤板171卡接在罐体1内，连接轴161卡接在第一滤板171上，且与第一滤板171转动连接，第一滤板171的下方设置有第二滤板172，第二滤板172卡接在罐体1内，第一滤板171与第二滤板172的大小相同，罐体1的内壁上设置有与第一滤板171、第二滤板172相匹配的卡槽173，第一滤板171的滤孔直径大于第二滤板172的滤孔直径，过滤机构的设计，作用在于，第一滤板171和第二滤板172分别对果汁进行过滤，使得果肉渣与果汁完全分离，避免影响果汁的发酵效果。

过滤机构17的下方设置有储液仓18，储液仓18的外侧壁上固定安装有出液管19，出液管19与储液仓18的内部相通，出液管19上固定安装有出液阀20，果汁在储液仓18内进行发酵，当发酵完成后，打开出液阀20，使得葡萄酒从出液管19中排出。

本发明实现了家用葡萄酒酿酒更加简单、方便，只需将葡萄放入罐体内，完全实现了自动去皮、压汁和甩皮的自动处理，不仅节省了劳动力，而且大大提高了葡萄的出汁率，同时提高了葡萄汁的发酵效果。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，包括罐体(1)，所述罐体(1)的底部固定安装有底座(2)，所述底座(2)的底部固定安装有若干支撑脚(3)，其特征在于，所述罐体(1)顶端的侧壁上固定安装有安装板(4)，所述安装板(4)的顶部固定安装有电机(5)，所述电机(5)的一侧设置有安装座(6)，所述安装座(6)固定连接在罐体(1)上，所述电机(5)的输出轴贯穿安装座(6)且一直延伸到罐体(1)的内部，所述罐体(1)的内部设置有与电机(5)相对应的传动机构(7)，所述传动机构(7)包括锥齿轮(71)，所述电机(5)的输出轴与锥齿轮(71)固定连接，所述锥齿轮(71)的上方设置有锥齿盘(72)，所述锥齿轮(71)与锥齿盘(72)相互啮合，所述锥齿盘(72)上设置有若干贯穿的出料通孔(73)，所述锥齿盘(72)顶部的中心位置固定安装有螺纹轴(8)，所述螺纹轴(8)的中部设置有压板(9)，所述压板(9)卡接在螺纹轴(8)上，且与螺纹轴(8)螺纹连接，所述罐体(1)的顶部固定安装有轴座(10)，所述螺纹轴(8)的顶部安装在轴座(10)内，且与轴座(10)转动连接，所述压板(9)与锥齿盘(72)之间设置有进料仓(11)，所述进料仓(11)的外侧设置有第一仓门(12)，所述第一仓门(12)通过铰链与罐体(1)的侧壁转动连接，所述锥齿盘(72)的底部固定安装有甩皮机构(16)，所述甩皮机构(16)与锥齿盘(72)之间设置有出皮仓(13)，所述出皮仓(13)的外侧设置有第二仓门(14)，所述第二仓门(14)与罐体(1)铰接，所述第二仓门(14)的下方设置有挡板(15)，所述挡板(15)固定安装在罐体(1)上，所述甩皮机构(16)的下方设有过滤机构(17)，所述过滤机构(17)安装在罐体(1)内，所述过滤机构(17)的下方设置有储液仓(18)。

2.根据权利要求1所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述压板(9)的底部设置有若干碾磨齿(91)，所述碾磨齿(91)环绕着压板(9)均匀分布，且与压板(9)固定连接，所述压板(9)的中心位置设置有与螺纹轴(8)相匹配的螺纹孔(92)。

3.根据权利要求1所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述第一仓门(12)上设置有玻璃观察窗(121)，所述第一仓门(12)的侧壁上固定安装有把手(122)。

4.根据权利要求1所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述储液仓(18)的外侧壁上固定安装有出液管(19)，所述出液管(19)与储液仓(18)的内部相通，所述出液管(19)上固定安装有出液阀(20)。

5.根据权利要求1所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述甩皮机构(16)包括连接轴(161)，所述连接轴(161)的顶端与锥齿盘(72)固定连接，所述连接轴(161)上固定安装有转动齿轮(163)，所述转动齿轮(163)上固定安装有固定座(162)，所述连接轴(161)贯穿固定座(162)和转动齿轮(163)，所述连接轴(161)的底端卡接在过滤机构(17)上。

6.根据权利要求5所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述过滤机构(17)包括第一滤板(171)，所述第一滤板(171)卡接在罐体(1)内，所述连接轴(161)卡接在第一滤板(171)上，且与第一滤板(171)转动连接，所述第一滤板(171)的下方设置有第二滤板(172)，所述第二滤板(172)卡接在罐体(1)内。

7.根据权利要求6所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述第一滤板(171)与第二滤板(172)的大小相同，所述罐体(1)的内壁上设置有与第一滤板(171)、第二滤板(172)相匹配的卡槽(173)。

8.根据权利要求6所述的一种具有过滤功能的家庭自制葡萄酒酿酒罐，其特征在于，所述第一滤板(171)的滤孔直径大于第二滤板(172)的滤孔直径。