CN109924363A - 一种含茶宠物狗粮及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及动物食品技术领域，尤其是一种含茶宠物狗粮及其制备方法，包括基础狗粮、绿茶粉和绿茶提取物。绿茶粉粒度为500～800目，添加量占基础狗粮的比例为1～2wt％。绿茶提取物添加量占基础狗粮的比例为0.1～0.3wt％。绿茶提取物中茶多酚的有效含量≥80％。采用了高品质绿茶粉，滋味醇正，苦涩味减少，滋味清香，宠物更易食用，并通过了适口性和耐狗性方面的试验。
Description
技术领域
本发明涉及动物食品技术领域，尤其是一种含茶宠物狗粮及其制备方法。
背景技术
随着中国经济的不断发展人们生活水平的不断提高，宠物逐渐成城市居民的生活当中的一部分。饲养宠物可以缓解人们工作和精神压力，帮助儿童培养爱心，让老人减轻孤独，因此宠物在家庭当中的作用越来越大，宠物的健康越来越受到人们的关注，它的健康与否直接影响到家人的健康和心情的好坏。资料显示，现在中国城市拥有宠物数量已经超过2亿只，其中宠物犬1.5亿只。但有相关数量的宠物存在口臭、肥胖等问题，出现了不同程度的高血压、脂肪肝、糖尿病、颈椎病等方面的病症。因此，宠物保健成为越来越关注的热点。据统计，美国宠物保健品约占世界动物保健品的41.7％，而中国则刚刚起步。
茶叶在中国的利用已有四千多年的历史。近年来，随着现代农业与科技的发展与进步，我们对茶叶的认识正在逐步深化，对茶叶功能成分有了更为深刻的了解。茶叶含有茶多酚、生物碱、维生素、茶氨酸元素等多种成分，具有抗氧化、抑菌、降血压、降血脂、降血糖、防龋齿、提高免疫等作用。茶叶功能被挖掘后，其利用也被扩展到人类生活和生产过程的众多领域，而茶叶作为绿色添加剂在畜禽饲养中得到了广泛的开发利用，其功效也得到了大量试验证明。
但是否可通过宠物食品添加绿茶粉及其绿茶提取物以对宠物起到保健作用，目前尚未有研究报道与相关产品。本发明提供一种通过宠物犬基础日粮中添加绿茶粉及绿茶提取物制作成一种新型宠物犬类保健狗粮，以提高宠物犬的免疫力能力，增强保健作用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种含茶宠物狗粮及其制备方法，以解决现有技术中宠物犬免疫力低的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种含茶宠物狗粮，包括基础狗粮、绿茶粉和绿茶提取物。
本发明所述的含茶宠物狗粮，其中，所述绿茶粉粒度为500～800目，添加量占基础狗粮的比例为1～2wt％。
本发明所述的含茶宠物狗粮，其中，所述绿茶提取物添加量占基础狗粮的比例为0.1～0.3wt％。
本发明所述的含茶宠物狗粮，其中，所述绿茶提取物中茶多酚的有效含量≥80％。抗氧化性和抑菌效果更强，不仅可以增加宠物的免疫力，还可有效去除宠物口臭，美发效果更加明显。
本发明所述的含茶宠物狗粮，其中，所述绿茶粉粒度为800目。在宠物饲料中具有更好的分散性和融合性，没有茶叶或茶粉的颗粒感，宠物更易食用。
本发明任一项含茶宠物狗粮的制备方法，其中，将绿茶粉及绿茶提取物加入基础狗粮中，搅拌混合均匀造粒完成后包装。
本发明所述的含茶宠物狗粮的制备方法，其中，绿茶粉为高氨基酸含量的茶树经过鲜叶采摘、热风杀青、烘干和低温超微粉碎加工而成。其所得产品色泽翠绿、粉体细腻、香气清高，其中的功能性成分如氨基酸，相比普通绿茶粉的含量分别高约25.7％。
本发明所述的含茶宠物狗粮通过了上海交大农学院的适口性和耐狗性方面的试验。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
(1)采用了高品质绿茶粉，滋味醇正，苦涩味减少，滋味清香，宠物更易食用，并通过了适口性和耐狗性方面的试验。
(2)添加了绿茶提取物(茶多酚含量高达80％以上)的绿茶粉其功能性成分(如氨基酸、茶多酚等)相比普通绿茶粉或茶叶含量大幅度较高，保健效果更加明显，因此运用该方法制备出的含茶宠物狗粮是具有健康保健功能，且该宠物狗粮中绿茶的有益成分能够全被宠物吸收。
(3)茶叶应用形式为绿茶粉，相比以往有的应用形式如绿茶汁或其他，应用方式更加方便。另外，粒度达800目左右，能更好的分散于狗粮中，相应制备的狗粮产品外观组织和口感更细腻，没有茶粉或茶叶的颗粒感。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
称取基础狗粮2000kg，绿茶粉30kg，98％的茶多酚4kg，三者充分混合搅拌均匀，送入造粒机中造粒，烘干即得含茶宠物狗粮。
绿茶粉为氨基酸含量较高的茶树经过鲜叶采摘、热风杀青、烘干和低温超微粉碎加工而成，其所得产品色泽翠绿、粉体细腻、香气清高，其中的功能性成分如氨基酸，相比普通绿茶粉的含量分别高约25.7％。粒度为800目左右。
实施例2
称取基础狗粮2000kg，绿茶粉40kg，80％的茶多酚5kg,三都充分混合搅拌均匀，送入造粒机中造粒，烘干即得含茶宠物狗粮。
绿茶粉为氨基酸含量较高的茶树经过鲜叶采摘、热风杀青、烘干和低温超微粉碎加工而成，其所得产品色泽翠绿、粉体细腻、香气清高，其中的功能性成分如氨基酸，相比普通绿茶粉的含量分别高约25.7％。粒度为800目左右。
实施例3
称取基础狗粮2000kg，绿茶粉20kg，80％的茶多酚2kg,三都充分混合搅拌均匀，送入造粒机中造粒，烘干即得含茶宠物狗粮。
绿茶粉为氨基酸含量较高的茶树经过鲜叶采摘、热风杀青、烘干和低温超微粉碎加工而成，其所得产品色泽翠绿、粉体细腻、香气清高，其中的功能性成分如氨基酸，相比普通绿茶粉的含量分别高约25.7％。粒度为500目左右。
将实施例1-3和基础狗粮分别在上海交大农学院进行适口性和耐狗性方面的试验，结果如下。
| 基础狗粮 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | |
| 宠物狗喜食程度 | 一般 | 喜食 | 喜食 | 喜食 |
| 宠物狗毛色 | 毛色一般 | 有光泽 | 有光泽 | 有光泽 |
| 宠物狗口臭程度 | 中 | 几乎无口臭 | 几乎无口臭 | 轻微口臭 |
| 宠物狗免疫力 | 中 | 高 | 较高 | 较高 |
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种含茶宠物狗粮，其特征在于：包括基础狗粮、绿茶粉和绿茶提取物。
2.根据权利要求1所述的含茶宠物狗粮，其特征在于：所述绿茶粉粒度为500～800目，添加量占基础狗粮的比例为1～2wt％。
3.根据权利要求2所述的含茶宠物狗粮，其特征在于：所述绿茶提取物添加量占基础狗粮的比例为0.1～0.3wt％。
4.根据权利要求3所述的含茶宠物狗粮，其特征在于：所述绿茶提取物中茶多酚的有效含量≥80％。
5.根据权利要求4所述的含茶宠物狗粮，其特征在于：所述绿茶粉粒度为800目。
6.权利要求1-5任一项所述的含茶宠物狗粮的制备方法，其特征在于：将绿茶粉及绿茶提取物加入基础狗粮中，搅拌混合均匀造粒完成后包装。
7.根据权利要求6所述的含茶宠物狗粮的制备方法，其特征在于：绿茶粉为高氨基酸含量的茶树经过鲜叶采摘、热风杀青、烘干和低温超微粉碎加工而成。
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