CN109892165A - 一种竹荪菌种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种竹荪菌种植方法，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中；所述竹荪菌菌种种植温度为17℃‑29℃，所述竹荪菌菌种种植湿度为培养基含水量达60％‑70％，所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6‑6；所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。本竹荪菌种植方法实现了竹荪菌在多种地形环境下的种植，不在局限于农田或大棚内，从而大大的扩充了竹荪的种植环境，提高了种植户的种植产量与经济效益。

Description

一种竹荪菌种植方法

技术领域

本发明涉及菌类培育领域，尤其涉及一种竹荪菌种植方法。

背景技术

竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，含有蛋白质及16种氨基酸，其中谷氨酸含量最高。自古就列为“草八珍”之一。

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15-20cm，白色，外表由海绵状小孔组成；包被遣留于柄下部形成菌托；菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表凹凸不平呈网格，凹部分密布担孢子；盖下有白色网状菌幕，下垂如裙，长达8cm以上；孢子光滑，透明，椭圆形。竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95％时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。

竹荪秋季生长在潮湿竹林地，色彩艳丽、具有菌裙，分长裙竹荪和短裙竹荪。主要分布于河南、福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，其中以河南伏牛山、福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。

野生竹荪产量稀少，而人工培育的竹荪目前多采用子实体直接培养，其产量也不能满足市场需求。目前，竹荪菌多采用大棚种植，其种植成本较高，且大棚或农田的数量终究是有限的，大大的限制了竹荪菌的种植推广。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种竹荪菌种植方法，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中；所述竹荪菌菌种种植温度为17℃-29℃，所述竹荪菌种种植湿度为培养基含水量达60％-70％，所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6-6；所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。

根据一个优选的实施方式，所述竹荪菌种的培育方法至少包括如下步骤：步骤1，在竹荪子实体发育至七成熟时，提取子实体中的心包液；步骤2，将提取的心包液置于盛有培养液的培养器中，完成心包液的培育；步骤3，将心包液培育的菌丝与竹荪子实体完成杂交，从而获得杂交的竹荪菌种。

根据一个优选的实施方式，所述步骤1中竹荪子实体中的心包液提取采用注射器提取。

根据一个优选的实施方式，所述步骤2中心包液培育温度为4℃-28℃。

根据一个优选的实施方式，所述步骤2中心包液培育温度控制为20℃-23℃。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本竹荪菌种植方法实现了竹荪菌在多种地形环境下的种植，不在局限于农田或大棚内，从而大大的扩充了竹荪的种植环境，提高了种植户的种植产量与经济效益。

具体实施方式

下面结进一步详细描述本发明的技术方案，但本发明的保护范围不局限于以下所述。

实施例：

一种竹荪菌种植方法，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中。

所述竹荪菌菌种种植温度为17℃-29℃。所述竹荪菌种种植湿度为培养基含水量达60％-70％。所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6-6。所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。所述竹荪菌菌种种植需要有一定的散射光，以100～300勒克斯即可。本竹荪菌种植方法实现了竹荪菌在多种地形环境下的种植，不在局限于农田或大棚内，从而大大的扩充了竹荪的种植环境，提高了种植户的种植产量与经济效益。

所述竹荪菌种的培育方法至少包括如下步骤：步骤1，在竹荪子实体发育至七成熟时，提取子实体中的心包液。优选地，所述步骤1中竹荪子实体中的心包液提取采用注射器提取。

步骤2，将提取的心包液置于盛有培养液的培养器中，完成心包液的培育。优选地，所述步骤2中心包液培育温度为4℃-28℃。进一步地，所述步骤2中心包液培育温度控制为20℃-23℃。在该温度条件下，能促进心包液的发育和生长。

步骤3，将心包液培育的菌丝与竹荪子实体完成杂交，从而获得杂交的竹荪菌种。通过本技术方案培育制得的竹荪菌种比使用单纯的子实体作为菌种的产量提高了30％以上，大大增加了培育种植的经济效益。

以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种竹荪菌种植方法，其特征在于，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中；所述竹荪菌种种植温度为17℃-29℃，所述竹荪菌菌种种植湿度为培养基含水量达60％-70％，所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6-6；所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。

2.如权利要求1所述的竹荪菌种植方法，其特征在于，所述竹荪菌种的培育方法至少包括如下步骤：步骤1，在竹荪子实体发育至七成熟时，提取子实体中的心包液；步骤2，将提取的心包液置于盛有培养液的培养器中，完成心包液的培育；步骤3，将心包液培育的菌丝与竹荪子实体完成杂交，从而获得杂交的竹荪菌种。

3.如权利要求2所述的竹荪菌种植方法，其特征在于，所述步骤1中竹荪子实体中的心包液提取采用注射器提取。

4.如权利要求3所述的竹荪菌种植方法，其特征在于，所述步骤2中心包液培育温度为4℃-28℃。

5.如权利要求4所述的竹荪菌种植方法，其特征在于，所述步骤2中心包液培育温度控制为20℃-23℃。